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论述了黄冈市粮食物流发展现状,分析了黄冈市粮食物流发展中存在的主要问题,并提出了培育粮食市场主体,打造粮食物流中心,推进粮食物流产业化,经营完善粮食物流基础设施,优化粮食物流市场环境的对策措施。 相似文献
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信息化是河南省中小企业无法规避的课题,本文通过探讨河南省中小企业信息化建设的现状,从内外部环境两个方面分析了信息化建设中存在的问题,从政府、IT行业和中小企业三个方面提出促进信息化的对策。 相似文献
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现如今我国在新形势的驱动下,对于粮食质量安全风险的监测亟待加强,且需要不断完善粮食质量安全监测风险评估体系,而其首要任务是解决粮食质量监测过程中存在的问题。本文主要介绍了我国粮食质量安全监测工作中存在的主要问题并提出解决对策,为粮食质量安全监测提供切实有效的可行建议。 相似文献
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中国粮食储藏的现状与对策 总被引:2,自引:0,他引:2
中国是世界上粮食储藏技术发展最早国家之一。自秦汉以来,不断完善的粮食仓储体系和粮食管理制度,维系了历代政权的发展和巩固。粮油作为中国人民食物营养主要来源’,对中华民族生存、延续和发展起到了十分重要的作用。我国粮食产量不断增加,1950年为1.32亿吨,1978年为3.05亿吨,1986年为3.91亿吨,1996年为5.04亿吨,1997年为4.93亿吨。我国粮食储藏任务随着总产量的增加而日趋繁重。每年收获的粮食大约有三分之一储存在国有粮库,三分之二留存在农村。粮食越丰收,储存问题就越紧迫。一、我国粮食储藏现状.建国以来,我国粮食… 相似文献
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通过对蓝田县粮食仓储工作现状的调查、分析,从专业角度提出当地粮食仓储业走出经营困境的对策与建议。仓储设施空置、仓储设施老化、保防人员缺乏专业知识、仓储技术推广运用严重滞后、观念落后、贮粮安全压力增大、缺乏资金投入是仓储工作的现状,必须解放思想、转变观念、加强领导、拓宽思路、提高素质、加大投入、科学贮粮。 相似文献
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我国食品安全问题产生的原因及对策 总被引:17,自引:0,他引:17
目前,食品安全已成为全球性的重大战略性问题,随着我国国民经济的高速发展及人民生活水平的提高,对食品安全提出了越来越高的要求,解决食品安全问题对我国有重要的意义。在提出对食品安全和安全食品正确认识的基础上,从食品供应的各个环节具体分析了我国食品安全问题产生的因素,并提出以下相应对策:建立和完善相关的法律、法规及标准;加强食品安全的监督管理,加强食品安全重大关键技术的研究和开发,运用信息技术建立食品安全信息管理体系,建立食品安全社会信用体系,提高全民对食品安全的重视程度。 相似文献
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通过对2010年收获的81份小麦样品进行检测,结果表明,小麦容重平均为(793.6±17.21)g/L,籽粒蛋白质平均含量为(15.06±0.83)%,湿面筋含量为(31.78±2.33)%,面筋指数为(255.4±105.26)%,降落数值为(255.4±105.26)s,面团稳定时间为(6.52±5.82)min,拉伸面积为(74.3±32.56)cm2。其中,91.35%的小麦样品籽粒蛋白质含量在14.0%以上,50.62%小麦样品湿面筋含量在32.0%以上,20.99%小麦样品的面团稳定时间在7.0 min以上,44.44%的小麦样品降落数值在300 s以上,达到优质小麦-强筋小麦品质标准(GB/T 17892—1999)的规定。 相似文献
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中国食品安全风险交流的现状、问题、挑战与对策 总被引:6,自引:0,他引:6
风险交流是中国食品安全体系中最薄弱的环节,随着食品安全风波不断,中国政府不断加大食品安全重点整治力度,落实政府监管职责.本文从政府、公众、媒体、风险交流学科等不同角度分析了中国食品安全风险交流的现状、问题与挑战,并针对性地提出了对策措施. 相似文献
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调查研究了当前河南省小麦生产现状、种植情况、优质专用小麦的主要品种及分布,剖析现行小麦标准对河南省小麦产生的作用、影响以及存在的主要问题。通过调研小麦品种质量指标、品质指标、流变学指标、烘焙、蒸煮指标与最终加工食品的品质关系,确定提升不同食品的核心品质指标。随着人民生活水平的不断提高对优质专用小麦的市场需求也不断增大,然而河南省小麦发展存在的一些问题,如种植结构欠合理、专用小麦选育、推广种植与市场需求脱节及库存小麦品种繁多、质量不稳定等因素制约了优质小麦的发展,因此提出河南小麦高质量发展路径及政策建议:坚持市场导向,调整小麦种植结构;调整小麦收购政策,大力发展优质小麦;发挥品牌引领作用,打造“豫麦”品牌。通过这些政策以期带动小麦种植结构调整,提高河南省优质小麦核心竞争力,促进农民增收和企业增效,加快河南省优质小麦产业高质量发展。 相似文献
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为了推动甘肃省油菜产业高质量发展,从油菜种植面积、油菜籽产量、油菜生产机械化程度、主栽品种类型和主推技术等方面分析了甘肃省油菜生产现状,分析了甘肃省油菜生产中存在的问题,并提出了对策。甘肃省油菜生产存在油菜品种搭配不合理,机械化生产技术与装备落后,绿色生产技术研发、应用不够和油料加工业发展滞后等突出问题。为此,提出了加强政策扶持,引导和推动规模种植,加强适宜机械化收获品种的选育,加快研制和筛选油菜机械化装备,发展产业基础性研究,以及培育加工龙头企业等建议。 相似文献
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围绕蜂产品生产过程, 我国建立了“事前、事中、事后”监管制度, 初步建立起由法律、法规、规章、规范性文件、技术标准等构成的蜂产品生产监管法规体系, 将蜂蜜, 蜂王浆(含蜂王浆冻干粉), 蜂花粉, 蜂产品制品4类产品纳入食品生产许可范围。近年来, 我国蜂产品产量、出口量一直稳居世界前列, 质量安全处于较高水平, 但也存在一些问题。就产业而言, 主要是低端同质, 蜂蜜掺假, 果糖和葡萄糖等质量指标不合格及兽药残留。就监管而言, 主要是法规体系不完善, 标准体系难以适应行业发展; 部分企业食品安全意识淡漠, 管理制度落实不到位; 技术支撑薄弱, 生产监管体系和能力建设有待加强。做好蜂产品生产监管工作, 需多措并举, 综合施策。建议加强检验、品质评价、蜂产品制品研究; 完善相关法规、标准体系; 完善监管制度, 加强部门间政策协调与标准对接; 加强鉴别、追溯、风险预警等支撑技术建设, 实现“智慧监管”, 提高监管效能。 相似文献
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我国服装产业近年来取得了飞速发展,服装生产的市场竞争越来越激烈,现代服装产品越来越朝着多品种、小批量的方向发展,这对于当前服装企业生产而言是一种挑战,也大大增加了服装生产管理难度。本文主要分析了我国服装生产管理现状以及服装生产管理过程中存在的主要问题,提出了进一步优化服装生产管理的对策。 相似文献
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为明确豫北地区大田小麦籽粒质量现状,分析区域小麦加工利用潜力,以2008年—2013年在豫北地区按试验设计采集的486份大田小麦样品为材料,分析豫北地区大田小麦籽粒质量现状,探讨小麦加工适用性及加工利用潜力。结果表明,豫北地区大田小麦容重、面团稳定时间较高,湿面筋含量偏低;沉降指数、面团形成时间、弱化度、粉质质量指数年际间变化较大。2008年~2013年豫北地区大田小麦样品有2.88%达到《优质小麦强筋小麦》二等标准。湿面筋含量较低是豫北地区优质小麦比例较低的限制性因素。以湿面筋含量、面团稳定时间同时满足要求作为参考依据,豫北地区大田小麦样品满足不同食品要求的比例依次为面条馒头饺子发酵饼干面包酥性饼干蛋糕、糕点。 相似文献