碱提酸沉法提取枳实中橙皮苷的工艺优化

本文采用单因素和正交试验考察枳实中橙皮苷的碱提酸沉提取工艺,并用分光光度法测定橙皮苷含量,优化了提取条件。结果表明：最佳提取条件为：4倍量pH值13的65%乙醇-NaOH溶液,70℃浸提3h,加HCl调节pH值7沉淀10h,3批样品橙皮苷平均含量为106.3mg/g。该法提取率高,重复性好,工艺简单,适合工业生产。     

从柑桔皮中超声提取橙皮苷

从柑桔皮中连续提取色素、果胶和橙皮苷。浸提果胶后的滤渣,在超声波作用下,利用饱和Ca(OH)2碱液浸提盐酸酸析得到橙皮苷。最佳工艺条件为:碱提pH12.5,液料比10:1,超声时间60min,酸析pH4.7,浸提级数3级。另外,考察了重结晶法精制对橙皮苷纯度的影响,平均纯度为94.96%,提高14.72%。红外光谱、高效液相色谱等方法表征实验产品是橙皮苷。     

脱脂猕猴桃籽粕蛋白质提取工艺条件研究

以脱脂猕猴桃籽粕为原料,采用单因素实验和正交实验,对碱提酸沉法提取脱脂猕猴桃籽粕蛋白的工艺条件进行探讨。结果表明,提取猕猴桃籽蛋白质优化工艺条件为：料液比1：25,浸提液pH9,浸提温度35℃,浸提时间40min。在此条件下,蛋白提取率可达87.08%。经测定,所得产品蛋白质泡沫稳定性为6.33%,起泡性49%,乳化性21.18%,持水性4.1,等电点pI4.2。     

小麦胚芽蛋白提取工艺的研究

通过正交试验研究了麦胚蛋白质的提取工艺,试验结果表明,提取小麦胚芽蛋白质的最佳工艺条件是：pH值10,提取时间60min,温度45℃,料液比为1：16;在最佳条件下小麦胚芽蛋白的提取率为42.74％。     

浒苔蛋白质提取工艺的研究

本试验以浒苔为原料,在测定浒苔蛋白等电点的基础上,用碱提酸沉法提取浒苔蛋白质,以单因素和正交试验确定最佳工艺条件。结果表明：浒苔蛋白质的等电点PI为3.0,提取浒苔中蛋白质最佳工艺条件为,碱提温度60℃,碱提时间120min,料液比1∶10,碱提pH值9。     

猕猴桃籽粕蛋白提取工艺研究

以猕猴桃籽粕为原料,研究碱提酸沉法提取猕猴桃籽粕蛋白的工艺条件,探讨猕猴桃籽粕粉碎度、料液比、浸提液pH值、提取时间、提取温度对蛋白提取率的影响并确定沉淀蛋白的等电点。采用正交实验优化工艺参数,实验结果表明:最佳工艺参数为浸提液pH10.0,提取温度50℃,籽粕粉碎度80目,料液比1∶12,浸提时间80min;提取液在pH4.3条件下沉淀蛋白效果最佳,蛋白提取率为63.7%,纯度为65.1%。     

甜橙皮中橙皮苷提取工艺

为了充分开发丰富的甜橙皮资源,增加其经济附加值,在单因素试验基础上采用正交试验对甜橙皮中橙皮苷的提取工艺条件进行优化,得出最优提取条件：在70℃条件下,用30 倍于甜橙皮粉的80% 甲醇,恒温提取3.5h。比较了6 种甜橙皮中橙皮苷含量,相差不大,且含量相对较高。同时根据所得优化参数,考察了索氏提取、微波消解/ 萃取及快速萃取3 种设备,结果表明：快速萃取效率较高,可作为工业化生产的首选设备。所得提取工艺稳定,选用的设备操作简便、快速,满足工业化需求,具有良好的应用前景。     

青稞蛋白质碱法提取条件的优化研究

采用碱提酸沉法制备青稞粗蛋白,以蛋白质提取率为考察指标,采用单因素实验研究了NaOH浓度、料液比、提取温度和时间对青稞蛋白质提取的影响,运用正交实验优化了其碱法提取条件。结果显示,该4种因素对青稞蛋白质提取表现出不同程度的影响,前3种因素对青稞蛋白质提取的影响大小依次为NaOH浓度、料液比和提取温度。在提取时间为1.0h时,青稞蛋白质碱法提取的优化条件为:料液比1∶12g/mL、NaOH浓度为0.15%、提取温度55℃。青稞蛋白质酸沉pH为4.5。按此条件制备青稞粗蛋白,其提取率和蛋白质含量分别达到72.36%和83.35%。     

燕麦麸皮浓缩蛋白提取工艺研究

以燕麦麸皮为原料,采用碱提酸沉法制备燕麦浓缩蛋白。浸提过程在单因素实验基础上, 通过正交实验优化工艺参数,实验结果表明:温度50℃,料液比l∶18,pH 9．6,浸提时间30 min,提 取液在pH4．0条件下沉淀制备蛋白效果最佳;在此条件下,蛋白提取率达46．73％,产品纯度为 74．36％。     

从柑桔皮中提取果胶的工艺的研究

本文对从柑桔皮中提取果胶进行了研究和试验，讨论了各种因素对果胶质量和提取率的影响，找到了较佳的提取工艺条件。     

超滤法提取橙皮苷工艺研究

采用超滤法分离柑橘皮提取液中的橙皮苷,研究了跨膜压差、温度、流速、体积浓缩比对膜通量的影响和不同清洗剂对膜通量的恢复情况,从而确定了最佳的超滤工艺和膜清洗方法.结果表明:截流分子量为30kD的聚丙烯腈膜在超滤压力为0.25MPa,温度为35℃,进料流速为80L/h,体积浓缩比为3.4时,膜渗透通量相对较高;经结晶后,可得到纯度在85%以上的橙皮苷;先后利用0.1%HCl和0.1%NaOH洗涤超滤膜效果最好.     

微波法提取橙皮中黄酮类化合物的研究

本文利用微波快速提取橙皮中黄酮类化合物,采用正交试验L9（3^4）,优化试验条件,考察了提取剂浓度、微波提取时间、微波功率、料液比等因素对橙皮中黄酮类化合物提取的影响,确定了微波法提取橙皮中黄酮类化合物最佳的工艺条件。与传统的回流法进行比较,该法具有提取效率高,所需时间短,操作方便,便于推广普及等优点。     

双水相技术在萃取橙皮苷中的应用

研究双水相萃取橙皮苷的成相体系及影响萃取率的因素。通过试验研究选择丙酮与(NH4)2SO4-H2O 为双水相体系,研究盐用量、pH 值及粗提物的用量对萃取率的影响。结果表明：在90% 丙酮与(NH4)2SO4 溶液体积各为10ml 的情况下,(NH4)2SO4 用量4.0g、样品0.35g、pH4 的条件下,萃取效率最佳。经萃取,橘皮中的橙皮苷主要进入有机相中,萃取率为98.22%。通过薄层分析,在365nm 紫外灯下,上相溶液与标准品的斑点Rf 值接近,下相溶液检测不到橙皮苷。     

超声波辅助提取柑橘皮橙皮苷研究

以柑橘皮为原料,碱性复合磷酸盐水溶液为提取溶剂,采用超声波辅助提取柑橘皮中的橙皮苷。以橙皮苷提取率为考察指标,考察了液料比、提取温度、超声功率和提取时间对橙皮苷提取率的影响。通过正交试验得到了超声波辅助提取柑橘皮中橙皮苷的合理工艺:液料比为30 m L/g、提取温度为60℃、超声功率为240 W、超声处理时间为30 min。在此工艺下,橙皮苷提取率高、试验重现性好。     

超声波辅助碱水提枳实中橙皮苷的研究

采用单因素和正交试验设计探讨超声辅助提取枳实中橙皮苷的最佳工艺.枳实样品碱化后用乙醇超声辅助提取,用分光光度法测定橙皮苷含量.最优提取条件为:4倍量65%乙醇-NaOH溶液(pH为13),50℃超声提取3次每次50min,加HCl调节pH至7,静置析晶10h,3批枳实样品橙皮苷平均含量为32.3mg/g.超声辅助碱水提取枳实中橙皮苷的方法简便可行.     

桔皮中橙皮苷的新型双水相萃取

采用新型双水相体系对桔皮中橙皮苷进行分离、纯化研究,考察了粗提物用量、pH、温度等参数对橙皮苷在两相间的分配及其回收率的影响。首先选取2种低分子有机物及3种无机盐分别构成双水相体系,用浊点法对其成相性能进行研究。选取其中成相性能较好的物质构成双水相体系,对橙皮苷的乙醇粗提物进行双水相分离,考察体系及其成相浓度对橙皮苷分配系数的影响。用所得最佳体系——丙酮-K2HPO4双水相体系对桔皮中橙皮苷进行分离。最佳条件下,橙皮苷的萃取收率可达96.69%。采用制备型HPLC对其进一步纯化,梯度洗脱时分离效果较好。经测定,双水相体系纯化后,橙皮苷样品纯度约为71.36%。经制备型HPLC精制所得橙皮苷纯度为96.09%。橙皮苷总回收率为83.54%。     

纤维素酶-微波法提取脐橙皮橙皮苷工艺优化

为了优化冰糖脐橙皮中橙皮苷的提取工艺,对纤维素酶- 微波法结合提取橙皮苷的提取条件进行探讨。得出的较优工艺条件为：纤维素粗酶用量30mg/g 干橙粉,pH5.5,酶解时间90min,酶解温度45℃,微波功率560W,微波时间25s,料液比1:50,乙醇体积分数80%。在此条件下,橙皮苷提取率高达6.130%,相对标准偏差(RSD)为0.28%(n=3),说明该工艺稳定可行。     

橙皮甙等桔皮活性成分的提取和抑菌作用研究

本实验从桔皮中提取了数种色素和橙皮甙,再将后者酸解得到桔皮素。其抑菌性能测定确认了醇-水溶色素P2及醇溶色素P4对大肠杆菌、葡萄球菌,醚溶色素P1对青霉的活性。橙皮甙在pH4,浓度为2mg/ml时对大肠杆菌、葡萄球菌、枯草杆菌、青霉、黑曲霉、根霉和毛霉有显著抑制作用,而桔皮素仅对大肠杆菌有微弱活性。此结果揭示了桔皮抑菌防腐的主要有效成分是醇溶性色素以及橙皮甙;抗霉活性主要由醚溶色素负责,但在pH4,橙皮甙在酸协同下将发挥主要抑霉作用,而水解脱去糖甙后活性全无。     

响应面优化纤维素酶提取广陈皮中橙皮苷工艺

为优化纤维素酶辅助提取广陈皮中橙皮苷的工艺条件,选定加酶量、p H值、温度和时间为主要影响因素,在单因素试验的基础上,采用响应面分析法优化了纤维素酶的提取条件。结果表明,纤维素酶的最佳作用条件为:加酶量0.8%,p H值3.45,温度59℃,时间2 h,在此条件下,橙皮苷得率达到了(4.13±0.06)%,较传统醇提工艺提高了11.32%。