贫血症的饮食疗法

女性中有三种类型的人易患贫血,即十来岁的女孩、二十多岁的女性及孕妇产妇。女性所患多为缺铁性贫血。因此,为防止缺铁性贫血的发生,应进行必要的饮食疗法。 首先确保必需的营养 要维持身体健康,首先应从每天的饮食中吸收必要的营养。由于一种食品中不可能包含所有的营养物质,所以,为了不致于造成营养失衡,每顿饭的品种最好能丰富一些。日本女子营养大学提出了每天保证食用以下４类食品的饮食标准,大家在做饭或外出就餐时请以此为参考。 第一类：奶及奶制品２５０克,蛋５０克。 第二类：鱼类、贝类和肉类 １００克,豆及豆制品 ８…     

老年性便秘的饮食疗法

便秘是老年人较常见的病症,在６０岁以上的老年人中,约有２％的人患有不同程度的便秘 便秘是老年人较常见的病症,在６０岁以上的老年人中,约有２％的人患有不同程度的便秘。     

痛风的饮食疗法

营养门诊病例：　　章XX，男，61岁，退休工人。左足痛伴趾关节肿大变形，病程5年，冬季症状明显。近1月症状加重，在免疫内科门诊检查，发现血尿酸明显增高，被诊断为痛风。　　膳食调查：该病人平素喜食肉类食物，特别爱吃动物内脏一类的食物，如猪肝、鸡肝、猪腰子等；亦喜食肥肉。炒菜用油量大，每日可达60余克。爱吃油炸类食物和硬果类食物。饮酒量大，特别是白酒和啤酒。口味较重。　　查体：身高165厘米，体重78公斤。血压145/95mmHg。生化测定结果：血清胆固醇、血清甘油三酯、血清低密度脂蛋白和血尿酸均明显增高。血糖大致正常…     

高脂血症的饮食疗法

引起人们高脂血的病因很多,其中饮食因素占很大比重。胆固醇多的人,应注意积极摄取能够增加“好胆固醇”、减少“坏胆固醇”的食品。 勿暴饮暴食,应规律地吃三餐 对患有高脂血的人来说,肥胖是大敌。肥胖会促进人体ＬＤＬ（坏因素）胆固醇与中性脂肪的合成,使ＨＤＬ（好因素）胆固醇减少。 当人体摄取的能量高于消费的能量时,会引起肥胖。１天必须的能量值可用标准体重Ｘ ２５～３５千卡的标准来衡量。即使是摄入能量需要减少的人,也不能采取忽然间剧减其能量的摄取量,这样对健康是很危险的。应该在确保必要营养的前提下,逐步减少,…     

慢性支气管炎的饮食疗法

慢性支气管炎是一种常见的呼吸道疾病,也是中老年人常见疾病之一,发病以秋冬季为多见。慢性支气管炎患者往往体质虚弱,抵抗力较差,且每因天气变化、饮食不慎引发,每次发作后身体更虚,所以平时应补充营养,避风寒、慎饮食。具体的饮食原则有：（－）保证充足的热能供给,热能摄人一般应比健康人略育;（二）保证蛋白质供给,以提高机体免疫功能;（三）保证新鲜蔬菜及水果的供给,特别是绿叶类蔬菜含丰富的维生素及无机盐,对提高细胞免疫力有重要的作用;（四）患者应多饮水,有助于排痰;（五）少吃偏寒凉的食物,可在蔬菜中加些牛肉…     

肝病的饮食疗法

目前，肝病越来越危及人类的生命，但在医疗上还没有特效药，只有靠用心静养和食疗，使患者延年益寿。 据美国的帕泰博士考察证实，新型肝病食疗以高热量。高蛋白、高维生素为主，配合摄入适量脂肪，达到营养均衡和有规律的进食。 活用蛋白食品 鸡蛋是最佳的蛋白食品，制成蒸鸡蛋羹、鸡蛋豆腐、布丁之类的爽口食品，尽可能不让病人吃烦。牛奶除了含有大量蛋白质以外，还含有丰富的维生素、矿物质，是一种完善的营养佳品。冰箱里备些牛奶和乳制品，以方便随时取用。对难以直接喝牛奶的病人；可做些牛奶菜肴、甜点心等。 肝脏不好也能随意吃鱼…     

饮食疗法

一、血虚症 血虚症,临床多由于失血、虫积、营养不良、禀赋不足、病后虚弱以及其它原因,而致气血耗损,影响脾胃生化之源,使病者出现心慌气短,怔忡头晕,食少疲倦,健忘多梦,唇淡,爪甲、眼脸内膜苍白,舌质淡,脉搏细弱等症状。现代医学一些贫血病;多包括在血虚症范畴。血虚关系到五脏,尤以心、脾、肾的关系最大。祖国医学对血虚症的治疗,常遵循“损者益之”、“虚者补之”和“形不足者,温之以气;精不足者,补之以味”等原则,饮食疗法亦本着这个基本原则为指导来进行配方的。 （一）杞枣黑豆煲猪骨 配方：生猪骨２５０ｇ,枸杞…     

孕期贫血的饮食疗法

世界卫生组织报导，成年妇女盆血发生率为20％。对于每位妇女来说，盆血是损害健康的一种常见病。因此，妇女朋友应该经常针对性的吃一些有助于补气血、虚损的食物，以真情以治疗和预防的作用。现就孕期贫血的几种药膳的家庭制作方法作一介绍。     

妊娠贫血的饮食疗法

孕妇在怀孕期间，多数会出现不同程度的贫血。因此，平时应该有针对性的吃一些有助于补气血、虚报的食物，以起到治疗和预防的作用。笔者现就妊娠贫血的几种药膳的家庭制作方法作一介绍。一、芪归鸡汤：母鸡1只，生黄芪100克，当归30克，党参30克，白芍20克，葱、姜、黄酒、盐各适量。将鸡宰杀、洗净，生黄艺、当归、党参、白另纳鸡腹中，放人祸中加葱、姜等调料炖煮，以鸡肉烂熟为庆，食肉位汤，一日一次。若病情较重，可改党多为西洋参10克，效果更佳。二、龟杞羊肉粥：龟肉150克，羊肉100克，枸杞子30克，炙附片10克，大枣15枚。先将龟肉…     

分娩前后常见病的饮食疗法

妊娠恶阻妊娠早期出现恶心呕吐、头晕厌食,称为恶阻.患了这种病,不仅病人痛苦,还会影响胎儿的营养供给.由于这类病人进食困难,服药就更不容易了.所以选用饮食疗法最为得当.     

大众饮食疗法（七）——胆石症的饮食疗法

胆石症的形成有各种各样的原因，但最大的诱因是饮食，特别是随着西洋式饮食的普及，在中国患胆固醇胆石症的人也急剧增多。因此，处于无症状态的患者、或者发作一次之后不愿再让其发作的患者，以及除去胆石后欲预防胆石复发的人，均应该进行如下饮食疗法。 饮食有规律 暴饮暴食是胆石发作的最大诱因。如果一次饮食过量，胃液的分泌增大，消化液也大量增多，从而导致胆囊强烈收缩，胆汁大量流出，同时胆石也开始活动。 另外，两顿饭的间隔时间过长，也容易导致胆石症，这是因为胆固醇胆石是胆汁中胆固醇过多、胆汁酸过少造成的，如果饮食不…     

便秘的饮食疗法

便秘是指粪便在肠内滞留过久,排便周期延长,或粪质干结,排出艰难,或经常便而不畅的病症。便秘的发生,主要是由于大肠蠕动功能失调,     

小儿暑热症的饮食疗法

小儿每逢夏季发热,秋凉自愈者,称为“暑热症”.临床主要症状为:入夏后长期低热不退,形体消瘦,神疲乏力,烦燥无汗,多饮多尿,舌质红,苔淡黄.中医认为此症主要由于脾胃阴虚,暑热外侵,兼之气虚不能化水为津液,遂致汗闭尿多,低热不止.治则清暑益气,