复合生防菌群对连作大豆根际土壤可培养微生物区系的影响

采用盆栽试验,研究了复合生防菌群对大豆根际土壤可培养微生物区系的调节作用。结果表明,复合生防菌群可以明显改变大豆根际微生物区系组成。在大豆不同时期,复合生防菌群处理的大豆根际细菌、真菌和放线菌在数量上发生了较大改变。在大豆真叶期和复叶期,复合生防菌群接种处理大豆根际细菌较对照增幅分别达到71.8%和114.3%,而根际真菌较对照减少12.9%和22.3%。在大豆真叶期,复合生防菌群接种处理大豆根际放线菌数量较对照减少9.9%,而在复叶期,根际放线菌数量较对照增加27.4%。此外,施用复合生防菌群可有效降低土传病原菌镰孢菌属（Fusarium）和丝核菌属（Rhizoctonia）的比例,并且提高根瘤菌（Rhizobium）、固氮菌（Azoto-bacter）、木霉属（Trichoderma）、假单胞菌属（Pseudomonas）和芽孢杆菌属（Bacillus）等有益菌的比例。     

种衣剂对大豆根际固氮菌多样性的影响

利用变性梯度凝胶电泳（DGGE）技术研究宁南霉素、甲霜灵、多克福和咯菌腈4种种衣剂对大豆根际固氮菌多样性的影响。运用nifH基因的特异引物对,将大豆根际土壤总DNA进行PCR扩增后,通过DGGE技术对PCR产物进行分析。结果表明,种衣剂对固氮菌产生了不同程度的抑制作用。对大豆根际固氮菌抑制作用由强到弱的种衣剂品种依次是咯菌腈、甲霜灵、多克福和宁南霉素;种衣剂浓度对大豆根际固氮菌多样性的抑制程度不同,但没有明显规律。     

耐除草剂转基因大豆对根际土壤固氮微生物nifH基因多样性的影响

通过大田试验,以两种耐除草剂转基因大豆（PAT、ALS）及相应非转基因亲本大豆（PAT1、ALS1）和当地主栽大豆中黄13为材料,采用聚合酶链式反应-变性梯度凝胶电泳（PCR-DGGE）技术及扩增产物序列分析方法,探讨耐除草剂转基因大豆种植对根际土壤固氮微生物nifH基因多样性的影响。结果表明, PAT、ALS与相应亲本大豆PAT1、ALS1相比,根际土壤固氮微生物群落组成相似度均在60%左右。PAT、ALS根际土壤固氮微生物nifH基因多样性指数（H）和均匀度指数（EH）与相应亲本大豆相比差异均不显著（p〉0.05）。测序结果表明,PAT、ALS与相应亲本大豆根际土壤中固氮微生物主要隶属于蓝藻门（Cyanobacteria）、变形菌门（Proteobacteria）和厚壁菌门（Firmicutes）。不同处理下nifH基因与理化因子的典范对应分析结果表明,速效磷（AP）、硝态氮（NO3--N）对固氮微生物区系的影响达到显著水平（p〈0.05）。以上结论表明,与PAT1、ALS1相比,两种耐除草剂转基因大豆对根际土壤固氮微生物nifH基因多样性的影响不显著。     

高通量测序法对清香大曲真菌群落结构的分析

利用微生物生态学方法客观分析清香大曲真菌群落结构有利于分析大曲功能,同时明确大曲功能菌。利用高通量测序法分析了冷季和热季清香白酒生产用曲真菌群落结构。结果表明,用不同的宏基因组DNA提供试剂盒,以及不同测序区域得到较为一致的结果,清香大曲在热季和冷季的主要真菌类群相同,主要的真菌类群有霉菌和酵母,霉菌有Rhizopus oryzae(米根霉)和Lichtheimia corymbifera(伞枝犁头霉),酵母有Pichia kudriavzevii(库德毕赤酵母)和Saccharomycopsis fibuligera(扣囊复膜酵母),2种霉菌含量明显高于酵母,而且冷季酵母比例较热季明显减少。通过本实验可以确认清香大曲主要真菌类群有米根霉、伞枝犁头霉,酵母菌则比较少,主要有扣囊复膜酵母和库氏毕赤酵母。     

烟草镰刀菌根腐病拮抗细菌的筛选鉴定及促生防病效果

为挖掘对烟草镰刀菌根腐病具有较强拮抗作用的生防菌株,采用稀释涂布平板法从健康烟株根际土壤中分离纯化对烟草镰刀菌根腐病（Fusarium root rot）主要病原具有一定拮抗作用的细菌,进行形态学、生理生化特征和16S rDNA序列分析鉴定,并测定促生防病效果。经平板对峙测定,筛选出2株对烟草镰刀菌根腐病病原具有较好抑制作用的菌株YX53和YX72,对茄病镰刀菌（F.solani）的抑制效率分别为83.66%和73.54%,对尖孢镰刀菌（F.oxysporum）的抑制效率分别为57.57%和55.89%;2菌株无菌发酵滤液对病原孢子萌发抑制率为84.82%～100%,其挥发性化合物可抑制病原菌丝生长或产孢,且对烟草疫霉菌（Phytophthora nicotianae）、根串珠霉菌（Thielaviopsis basicola）等也有抑制效果。鉴定结果表明,YZ53和YX72分别为蜡样芽孢杆菌Bacillus cereus和枯草芽孢杆菌B. subtilis。经2菌株处理的烟苗胚根增长率分别达到了67.86%和161.61%,盆栽烟苗根长、最大叶面积、鲜质量等均有所增加;YX53盆栽防...     

基于高通量测序技术分析比较南宁和孝感地区米酒曲中真菌多样性

采用Illumina MiSeq高通量测序技术对采集自南宁市和孝感市的米酒曲真菌多样性进行解析。α多样性分析结果表明，2个地区米酒曲真菌类群的香农指数、辛普森指数、超1指数和发现物种数差异均不显著（P＞0.05）。米酒曲样品中共有9个核心操作分类单元（OTUs），所含序列数占总序列数的69.75%，经鉴定均隶属于根霉属（Rhizopus）。β多样性分析结果表明，2个地区米酒曲的优势真菌门均为毛霉菌门（Mucoromycota）和子囊菌门（Ascomycota），优势真菌属均以Rhizopus为主，真菌类群的差异可能主要体现在一些低丰度的OTU上。     

草甘膦对土壤微生物的影响

以东北地区黑土为材料,探讨草甘膦对土壤呼吸、土壤可培养菌种群数量、大豆固氮根瘤菌和大豆根腐镰刀菌数量的影响。研究结果表明,随着草甘膦浓度的加大,土壤呼吸的抑制作用增强,土壤中草甘膦含量为1mg.kg^-1、10mg.kg^-1、100mg.kg^-1时,危害系数分别为1.20、0.322、0.076,远小于无危害标准系数20,确定草甘膦对土壤微生物低毒或无实际危害。不同浓度的草甘膦对土壤真菌、放线菌种群数量具有一定影响。土壤可培养菌种群数量随草甘膦浓度的升高抑制作用逐渐增强,随着草甘膦加入时间的延长,真菌、细菌、放线菌的种群数量有所恢复,其中放线菌与真菌同细菌相比对草甘膦敏感,土壤细菌对草甘膦具有较强的耐受或降解能力。草甘膦对大豆根瘤菌和大豆根腐镰刀菌有一定影响,对大豆根瘤菌的抑制作用与草甘膦浓度呈正比;低浓度草甘膦对镰刀菌产生激活作用,高浓度草甘膦对镰刀菌具有抑制作用;伴随草甘膦加入时间的延长,其对大豆根瘤菌和大豆根腐镰刀菌的抑制作用逐渐减弱。     

烟草镰刀菌根腐病生防假单胞菌的筛选与鉴定

【背景和目的】镰刀菌引起的根腐病是烟草主要土传病害之一,为筛选对烟草镰刀菌根腐病菌具有较好抑制作用的假单胞菌。【方法】采用稀释涂布平板法从健康烟株根际土壤中分离纯化对烟草镰刀菌根腐病（Fusariumrootrot）主要病原具有一定拮抗作用的假单胞菌;采用形态学、生理生化特征和16S rDNA序列分析鉴定,并测定促生防病效果。【结果】（1）分离纯化的2株假单胞菌分别为铜绿假单胞菌Pseudomonas aeruginosa YZ66和绿针假单胞菌P. chlororaphis YX33;(2)YZ66和YX33对茄病镰刀菌（F.solani）菌丝的抑制效率分别为79.66%和76.68%,对尖孢镰刀菌（F.oxysporum）的抑制效率分别为79.93%和57.48%,对烟草疫霉菌（Phytophthora nicotianae）、根串珠霉菌（Thielaviopsis basicola）等也有抑制效果;（3）2株菌株具有显著的促生防病作用,YZ66盆栽防病效果在81.21%以上,YX33在67.55%以上;最大叶面积、鲜重等有所增加;（4）2菌株均含吩嗪-1-羧酸（Phenazine...     

金线莲菌根真菌的分离与鉴定

从38株野生金线莲中共分离获得29株菌根真菌,其中丝核菌类(Rhizoctnia sp.)真菌7株,结合菌株形态、融合群测定及5.8S rDNA-ITS序列分析,鉴定结果如下:J1、F1、F7属于双核丝核菌AG-P融合群,F1、F7为AG-P融合群中的同一亚群,J1为不同的亚群;G1、G3、G5、G6为多核丝核菌,初步推断为兰科丝核菌类的念珠菌根菌(Moniliopsis)。     

转基因大豆种植对根际土壤酶活性和养分的影响

采用盆栽试验,以耐草甘膦大豆M88、抗虫耐草甘膦大豆ZB及常规大豆中黄13为研究对象,比较分析转基因大豆对根际土壤酶活性和养分含量的影响。结果表明,在大豆成熟期时,与常规大豆中黄13相比,M88、ZB根际土壤碱性磷酸酶活性、过氧化氢酶活性、速效磷含量无显著差异,硝态氮含量显著下降。根际土壤脲酶活性、铵态氮含量则表现不同,其变化随大豆品种的不同而不同。相较于常规大豆中黄13,M88根际土壤脲酶活性和铵态氮含量无显著差异;ZB根际土壤脲酶活性显著下降,而铵态氮含量则显著上升。     

基于FUNGuild的镰刀菌根腐病发病烟株根际真菌群落研究

为了解镰刀菌根腐病发病烟株与未发病烟株在根际真菌群落结构与功能上的差异,联合应用高通量测序和FUNGuild技术研究了镰刀菌根腐病发病烟株与未发病烟株根际土壤中的真菌群落,结果表明:（1）镰刀菌根腐病发病烟株根际真菌群落的Shannon指数为4.14,而未发病烟株则高达4.71,未发病烟株根际真菌群落多样性显著高于发病烟株,镰刀菌根腐病发病烟株与未发病烟株根际土壤中的真菌群落在组成上有显著差异;（2）镰刀菌根腐病发病烟株根际真菌以病理营养型为主,占54.64%,而未发病烟株根际真菌则以腐生营养型为主,占46.10%;（3）镰刀菌根腐病发病烟株根际的病原菌相对丰度为30.73%,显著高于未发病烟株的1.12%,镰刀菌在病原菌群落中占绝对优势地位。高通量测序与FUNGuild联用可对土传病害感病烟株的根际优势病原真菌群落进行准确鉴定,可为烟草病害的防控提供科学参考。      

根内根孢囊霉对大豆成熟期主要生物量和福美双残留的影响

目的 探究接种根内根孢囊霉(Rhizophagus intraradices)菌剂对正茬与迎茬大豆成熟期主要生物量、根际土壤细菌和固氮菌菌落总数及大豆籽粒和根际土壤中福美双残留量的影响。方法 通过高效液相色谱法, 以甲醇和水为流动相, 使用C18色谱柱和紫外可变波长检测器于280 nm波长下测定大豆和根际土壤中福美双残留量, 分析R. intraradices对福美双残留量的影响。结果 接种R. intraradices菌剂后, 大豆主要生物量增加了18%~65%, 根际土壤细菌和固氮菌菌落总数增加了69%~154%; 喷洒福美双后, 大豆主要生物量增加了10%~34%, 根际土壤细菌和固氮菌菌落总数降低了73%~119%, 且福美双在大豆籽粒和土壤中产生残留; 接种R. intraradices+喷洒福美双(RF)处理组, 大豆籽粒和根际土壤中福美双残留量降低了24%~39%。结论 接种R. intraradices菌剂可以有效促进大豆作物生长, 提高大豆产量, 降解大豆籽粒及土壤中福美双残留。     

麦芽霉菌污染引发啤酒酵母提前絮凝现象的研究

大麦在制麦过程主要的污染霉菌为镰刀霉、烟曲霉和根霉.小试制麦的植菌试验表明,霉菌污染量在102个/g麦芽,PYF平均值为84.3%;霉菌污染量在103个/g麦芽,PYF平均值为70.7%,都会引发PYF;霉菌污染量在104个/g麦芽,PYF平均值为107.8%,不会引发PYF;镰刀霉和根霉的影响大于烟曲霉的影响.     

3株拮抗烟草尖孢镰刀菌的木霉菌筛选鉴定及促生防病效果评价

  目的  为筛选对烟草镰刀菌根腐病菌具有较好拮抗效果的菌株。  方法  从河南省主要烟叶产区健康烟株根际土壤中,分离纯化对尖孢镰刀菌（Fusarium oxysporum）具有一定拮抗作用的真菌菌株,对筛选出的拮抗菌株进行形态学和分子生物学鉴定,并测定促生作用和防治效果。  结果  分离纯化得到的3株木霉菌分别为棘孢木霉（Trichoderma asperellum）Ta-0101、哈茨木霉（Trichoderma harzianum）Th-0201和毛簇木霉（Trichoderma velutinum）Tv-0207,具有较强的抑菌能力,对尖孢镰刀菌的抑菌率分别为91.24%、84.71%和82.48%。3株木霉菌对烟草种子根长和总长均有显著的促生效果,根长增长率分别为28.89%、25.92%和22.22%,根系活力也显著提高;对烟株最大叶面积和鲜重的促生作用明显,其中棘孢木霉Ta-0101促生效果最显著。3株木霉菌对尖孢镰刀菌的相对盆栽防效分别为78.95%、69.73%和69.73%,均高于70%甲基硫菌灵1000倍液处理的防效。  结论  3株拮抗木霉菌具有较好的抑菌效能和促生防病效果,应用前景良好。      

襄阳地区中高温大曲曲皮和曲心真菌多样性解析

该研究采用MiSeq高通量测序技术对襄阳地区中高温大曲曲皮和曲心的真菌多样性进行解析,同时结合多元统计学手段对其曲皮和曲心中真菌类群的差异进行甄别。结果表明,曲心主要以子囊菌门（Ascomycota）为主,其平均相对含量为94.32%,而曲皮主要以子囊菌门和毛霉菌门（Mucoromycota）为主,其平均相对含量分别为54.01%和38.98%。经Wilcoxon检验发现,根霉属（Rhizopus）、双足囊菌属（Dipodascus）和毕赤酵母属（Pichia）在曲皮中的相对含量显著偏高（P＜0.05）,平均相对含量分别为38.83%、8.09%和5.35%,而嗜热真菌属（Thermomyces）、热子囊菌属（Thermoascus）、踝节菌属（Rasamsonia）和根毛霉属（Rhizomucor）在曲心中相对含量显著偏高（P＜0.05）,平均相对含量分别为56.67%、16.86%、5.55%和2.01%。主坐标分析结果显示,曲皮和曲心中的真菌类群结构存在明显的差异,且线性判别分析效应大小（LEfSe）分析结果表明,这种差异主要是由Rhizomucor和Thermoascus及若干低丰度菌属造成的。     

雪茄烟根腐病与土壤真菌群落和理化性状的相关性分析

为了解雪茄烟镰刀菌（Fusarium）根腐病与土壤真菌群落及理化性状的关系，采用调查取样的方法，研究了湖北来凤县雪茄烟根腐病发病与未发病区域的根际土壤真菌群落多样性、土壤理化性状及其与病情指数的相关性。结果表明，相较于未发病根际土壤，根腐病发病减少了根际土壤真菌Observed＿species、Shannon、Simpson、Chao1、Ace指数和拟本森顿酵母菌（Pseudobensingtonia）相对丰度，增加了镰刀菌（Fusarium）相对丰度。根腐病病情指数与土壤含水量、毛管孔隙度、速效钾和Fusarium相对丰度呈显著正相关（p<0.05）；与土壤通气孔隙度和Pseudobensingtonia相对丰度呈极显著负相关（p<0.01）。典型相关分析表明，毛管孔隙度和通气孔隙度是影响雪茄烟根腐病发生的主要土壤因子。综合来看，降低土壤毛管孔隙度和Fusarium相对丰度、提高土壤通气孔隙度和Pseudobensingtonia相对丰度有利于防控雪茄烟镰刀菌根腐病的发生。     

八角多酚提取物对植物病原真菌的抑制作用研究

采用生长速率法分别测定八角多酚提取物对小麦赤霉菌(Fusarium graminearum Schw)、水稻立枯丝核菌(Rhizoctonia solani)、马铃薯晚疫病(Potato late blight)、番茄灰霉菌(Botrytis cinerea)、油菜菌核病菌(Sclerotinia sclerotiorum)5种植物病菌的抑菌活性。初筛结果表明八角多酚提取物对小麦赤霉菌、水稻立枯丝核菌(水稻纹枯病菌)、番茄灰霉菌、马铃薯晚疫病、油菜菌核病菌的抑制率分别为42.19%,98.50%,90.19%,56.87%,95.01%。对抑制率在90%以上的3种病原菌进行稳定性实验,其EC50值分别为2.164,5.256,2.295mg/L。     

乳酸菌和少孢根霉菌发酵大豆加工休闲食品工艺优化

以大豆为原料,经乳酸菌和少孢根霉菌发酵,调味料浸渍,微波烘烤制作整粒大豆休闲食品。通过单因素和正交试验,探讨整粒大豆乳酸菌发酵和少孢根霉菌发酵的最佳工艺条件。试验结果表明,浸泡透的大豆基料中加2%蔗糖和4%葡萄糖,接种5%乳酸菌,控制温度42℃发酵24 h,接种6%少孢根霉菌,再37℃发酵42 h。发酵大豆经调味液浸渍,用微波110℃烘烤14 min,制得的产品色泽金黄,口感酥脆,香气浓郁。该产品的研发为大豆的深加工开拓新领域,丰富了休闲食品市场。     

储存大豆中生霉粒判断与霉菌的初步分离鉴定

为较为准确、快速地判断大豆物检中的粒面生霉现象,了解生霉粒表面霉菌的种类,并对其进行分离与纯化。本文对不同类型的疑似"生霉粒"进行了筛分,并将其中阳性对照组(大豆生霉粒组)的粒面霉菌进行分离、纯化与初步鉴定。结果表明:粒面黑斑与白色絮状大豆并非生霉粒,其表面霉菌数与阳性对照组相差2个数量级,推测只是沾染生霉粒孢子所致;阳性对照组分离出9个种霉菌,分别属于5个菌属,其中青霉优势菌占所分离菌株的58.21%,曲霉占23.88%,赤霉占7.46%,镰孢菌占1.49%,其他菌占8.96%。     

香茅精油对果蔬采后主要致病真菌的抑菌活性

以链格孢菌、炭疽菌、灰霉菌、蒂腐菌、串珠镰刀菌为供试菌株,采用带药介质法对香茅精油时果蔬采后主要致病真菌的抑菌活性进行了研完.结果表明,香茅精油对受试的致病菌均有不同程度的抑制作用,其中,灰霉菌对香茅精油最为敏感,浓度为300μL/L香茅精油即可完全抑制灰霉病菌菌丝直径的扩增,蒂腐菌次之;对于链格孢菌、串珠镰刀菌和炭疽菌,香茅精油浓度为500μL/L时,可达到完全抑制.