甘蓝型油菜与菘蓝属间杂交新品系的形态解剖研究

甘蓝型油菜８４０４与菘蓝属间杂交新品系的形态解剖结构观察结果表明“新品系叶片、根系的外部形态似父本菘蓝，茎的形状似母本甘蓝型油菜。茎和叶的内部解剖结构，大多数特征介于双亲之间；少数性状如茎中维管束的排列似父本，韧皮部与本质部的比例似母本。     

Y—AADY生产大缸粳米麦曲黄酒

应用宜昌食用酵母基地生产的新一代黄酒活性干酵母（Ｙ－ＡＡＤＹ），进行大缸粳米麦曲黄酒的生产试验，发酵醪升温平稳，较第一代Ｙ－ＡＡＤＹ易于控制。在工艺总控制量达３５０％的条件下，发酵醪最终酒精含量在１６％以上，可进一步提高原料利用率，节约粮食和降低生产成本。     

TH—AADY和生香ADY制造纯种小曲工艺

使用ＴＨ－ＡＡＤＹ、生香ＡＤＹ和根霉混合制造纯种小曲，有利于小曲酒生产安全度夏，且保持小曲酒醇香的传统风味，出酒率提高５％以上。     

白肋烟干物质积累动态及地下部与地上部相关性研究

研究结果表明,白肋烟大田期干物质积累呈“慢-快-慢”的S型,积累强度的高峰期在栽后50～60d,叶和全株的积累强度旺长前期（栽后20～50d）大于后期（栽后60～80d）,而根茎的则反之。各器官干物质积累量的高峰期为栽后64～73d,滞后于积累强度高峰期。积累曲线方程表明,根、茎积累量高值期比全株高值期提前2d,叶片高值期比全株提前9d,比根、茎提前7d。干物质在器官中的分配率始终遵循叶〉茎〉根的规律,根／冠、叶,茎比值随生育进程呈下降趋势,根／冠比值动态比叶／茎比值波动小。根的干物质积累与地上部的茎叶积累和株高、茎围、叶片数等生物学性状互为显著正相关,与叶片化学成分的总糖、还原糖、烟碱含量呈正相关,而与总氮、蛋白质含量呈负相关。     

活性根霉曲和生香活性干酵母在小曲酒生产中应用的研究

探讨了活性根霉曲和生香活性干酵母在传统的生力糖化后后发酵小曲酒生产中的应用，试验结果表明，减曲５０％，添加活性极霉曲０．１％，酒精ＡＤＹ０．０２％及生香ＡＤＹ０．０１％，与传统的全小曲工艺比较，原料出酒率上升７．６５个百分点，酒醅中总酯的含量提高７０．１８％，由此可见，采用纯种培养的活性根霉曲，酒精ＡＤＹ和ＡＤＹ协同传统的小曲培菌糖化和发酵酿制小曲酒，可实现原料出酒率和白酒质量同时提高的目的。     

9615号台风后湛江市甘蔗受灾受害调查分析

对６个甘蔗品种的风折茎率、叶片撕裂程度、叶片和梢部恢复生长的情况，糖分含量等方面进行调查分析，结果表明，受台风影响后，不同品种间的上述性状存在着明显的差异。     

Y─AADY生产大缸粳米麦曲黄酒

应用宜昌食用酵母基地生产的新一代黄酒活性干酵母（γ─ＡＡＤＹ），进行大缸粳米麦曲黄酒的生产试验，发酵醪升温平稳，较第一代γ─ＡＡＤＹ易于控制。在工艺总控制量达３５０％的条件下，发酵醪最终酒精含量在１６％以上，可进一步提高原料利用率，节约粮食和降低生产成本。     

油菜体内微量元素的变化动态

在秦油２号和当地白菜型油菜品种花籽的根、茎、叶中，含硼量的高峰期出现在初薹期至盛蕾期，含铜的高峰出现在盛蕾期至初花期。秦油２号根、茎、叶中锌含量的高峰期是在初花期。     

油菜高蛋白亲本的利用研究

新育成的６个高蛋白材料为母本，７个丰产优质品种（系）为父本作不完全双列杂交，研究蛋白质和油脂含量及产量性状的一般配合力和特殊配合力，各性状间的相关关系。结果表明，９２－Ｆ１４、９２－Ｆ１３、９２－Ｙ１４产量性状有较高的一般配合力，各组合中蛋白质，含油量没有出现较高的特殊配合力，同时，进行了脂肪和蛋白质含量与其他农艺性态的相关分析。     

锦纶HOY生产技术特点及产品优势

本文阐述了锦纶ＨＯＹＹ生产的工艺流程及特点，并从生产技术特点，项目投资，市场价格和产品特性性能等几个方面，将锦纶ＨＯＹ与锦纶ＦＤＹ进行比较分析。从而得出了锦纶ＨＯＹ具有一定的的市场适应性和较好 的经济效益，能在一定范围内替代锦纶ＦＤＹ，成为我国继锦纶ＦＤＹ之后的又一锦纶长丝品种。     

LOGA．2卷烟机烟支表面起皱原因分析

ＬＯＧＡ．２卷烟机烟支表面起皱原因分析陈剑平现在国内大、中型烟厂已有相当数量的ＬＯＧＡ．２／ＭＡＸ．Ｄ机组，同时，还有少部分国产ＹＪ１６／ＹＪ２６机组，不论进口还是国产机型，都会出现烟支表面起皱的现象。烟支表面起皱主要是因烟枪设计不合理，长度不够，成...     

油菜远缘杂交的遗传育种研究：Ⅱ.甘蓝型油菜与芥菜型油菜杂交的亲和性及其

甘蓝型油菜与芥菜型油菜杂交亲和性的研究结果表明，影响杂交亲和性的因素有杂交亲本、杂交组合方式和生态环境，芥菜型油菜作母本杂交亲和性高于甘蓝型油菜作母本的组合，昆明夏繁配组的甘芥杂交亲和经长沙春季配组显著提高。芥甘杂种一代形态发育特性和种子油中主要脂肪酸含量多介于双亲之间，株高，分枝数，花期，棕榈酸和花在酸含量有超亲优势。芥甘杂种一代自交结荚结实差，作母本与甘蓝型油菜回交结荚率约２５％，与自由授粉相     

涤纶FDY染色不匀的成因及其控制方法

本文分析了由纺丝──拉伸一步法得到的涤纶ＦＤＹ染色不匀的一些原因，如：原料、ＦＤＹ熔融纺丝──拉伸工艺、设备等．并提出了减少ＦＤＹ染色不匀的控制方法。     

英育出叶片中含塑化聚合物的油菜并开发成功塑料聚合物提炼技术

最近，英国达勒姆大学、伦敦大学和曼彻斯特大学的科学家们联手培育出一种叶片中含有大量塑化聚合物的油菜，并已用这种油菜的种子和叶片成功地提炼出天然塑料，加工成家用垃圾筒以及包装瓶等包装物。为培育这种油菜，科研人员首先利用基因遗传技术，将3种能产生塑化聚合物的生物基因植入油菜种子，然后播种。这种油菜不仅能像其他油菜一样自然生长，而且在种子和叶片中含有较多塑化聚合物，其中种子中塑化聚合物的含量可达20％，     

用安琪牌耐高温活性干酵母与根霉结合研制根霉曲及应用

利用高科技产品耐高温酒精ＡＤＹ与根霉相结合研制根霉曲，并应用于小曲白酒生产，５５％（ｖ／ｖ）白酒出酒率为５４．４％，比传统根霉曲出酒率提高５．４％。     

甘蓝型双低油菜数量性状的遗传力及基因效应

３个双低油菜细胞质雄性不育系和５个双纱恢复系为材料，按不完全双杂交方式配制杂交组合，采用ＡＤＭ模型估计数量性的基因效应和遗传力。结果表明：芥酸含量、株高、角果长度等性状以基因加性效应为主，狭义遗传力较高，早代选择效果较好。主花序角果数、硫甙含量、二次分枝角果数等性状以显性效应为主，狭义遗传力低，不宜早代选择。单株产量、千粒重等性状由加性、显怀和母体效应共同决定，遗传力中等，也不宜在早代而应在中世代     

浓香型白酒应用耐高温活性干酵母的技术报告

我们通过在浓香型白酒生产中添加使用了Ｔ＿Ｈ—ＡＡＤＹ，平均净增酒率１０％以上，吨酒成本降低２００元左右，并成功地总结出不减曲不加糖化酶使用ＡＡＤＹ、不改变操作工艺的使用方法，解决了ＡＡＤＹ的活化法，添加剂量等关键参数，取得了良好的经济效益和社会效益。     

Y－AADY在半干型黄酒酿造中的应用

Ｙ－ＡＡＤＹ在半干型黄酒酿造中的应用傅金泉浙江省衢州市酒厂（３２４０００）Ｙ－ＡＡＤＹ（黄酒活性干酵母）是浙江衢州市酒厂和湖北宜昌生物技术开发中心共同研制的商品化酵母，它具有发酵力强、生酸低、香味好、耐高温等优点。适合于黄酒酿造，现已在全国推广应用并...     

涤纶HOY热收缩性与结构的关系

通过 Ｘ 射线衍射、双折射、声模量、密度法、沸水收缩率、 Ｔ Ｍ Ａ 等实验测试，对涤纶 Ｈ Ｏ Ｙ 与 Ｆ Ｄ Ｙ、 Ｄ Ｔ 等长丝进行了比较，讨论了 Ｈ Ｏ Ｙ 热收缩率与结构性能的关系。认为 Ｈ Ｏ Ｙ 热收缩率小的主要原因是：晶粒尺寸大，非晶态的数量相对较少，非晶态的取向度低。     

《十字花科植物遗传与基因组学》由科学出版社出版

内容简介 十字花科植物包括有重要农作物（油菜、白菜、甘蓝、花菜等）、重要模式植物（拟南芥、荠菜等）和重要野生资源（如盐芥、高山南芥）。