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1.
J. Großfeld und F. Battay 《Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A》1931,62(1-2):99-126
Ohne ZusammenfassungAuf der Hauptversammlung von J. Großfeld im Auszuge vorgetragen.bedeutet mit Abbildungen. 相似文献
2.
C. Griebel 《Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A》1938,75(6):568-572
Ohne Zusammenfassungbedeutet mit Abbildungen. 相似文献
3.
W. Plücker und W. Keilholz 《Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A》1930,60(1-2):109-112
Ohne Zusammenfassungbedeutet mit Abbildungen. 相似文献
4.
W. Diemair und M. Hering 《Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A》1932,63(6):593-611
Ohne Zusammenfassungbedeutet mit Abbildungen. 相似文献
5.
O. Reichard 《Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A》1929,58(4):488-505
Ohne Zusammenfassungbedeutet mit Abbildungen. 相似文献
6.
A. Brüning und B. Kraft 《Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A》1927,54(4):347-352
Ohne Zusammenfassungbedeutet mit Abbildungen. 相似文献
7.
L. W. Winkler 《Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A》1925,49(5):277-280
Zusammenfassung Es wurde zur Bestimmung der Jodbromzahl der Fette ein für alltägliche Untersuchungen vollauf genügend genaues bromometrisches Schnellverfahren angegeben, dessen Ausführung kaum 10 Minuten in Anspruch nimmt.Auch die Kostenfrage gestaltet sich günstig; benutzt man Essigsäure Kahlbaum, so kommt eine Bestimmung auf etwa 0,10 Mk., benutzt man selbstgereinigten Eisessig, auf etwa 0,05 Mk. zu stehen. 相似文献
8.
R. Strohecker und J. Schnerb 《Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A》1933,65(1):85-95
Ohne Zusammenfassungbedeutet mit Abbildungen. 相似文献
9.
I. Traube und K. Skumburdis 《Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A》1934,67(4):398-407
Ohne Zusammenfassungbedeutet mit Abbildungen. 相似文献
10.
W. Drude 《Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A》1933,65(5):497-540
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