复方大豆异黄酮钙软胶囊对大鼠骨密度的影响

目的:探讨复方大豆异黄酮钙软胶囊对去卵巢大鼠骨密度的影响。方法:将16周龄的雌性SD大鼠随机分为假手术对照组、去卵巢对照组和去卵巢低、中、高剂量共5组,其中3个剂量组每天分别给予复方大豆异黄酮钙软胶囊0.1、0.2、0.6g/kg·bw,连续灌胃12周后,检测各组大鼠的骨密度和骨钙含量。结果:复方大豆异黄酮钙软胶囊低、高剂量组大鼠股骨中点骨密度值显著高于去卵巢对照组(P<0.05);复方大豆异黄酮钙软胶囊中、高剂量组大鼠股骨远心端骨密度和股骨钙含量显著高于去卵巢对照组(P<0.05)。结论:复方大豆异黄酮钙软胶囊具有增加去卵巢大鼠骨密度的功能。      

大豆异黄酮加钙复合剂对卵巢切除大鼠骨密度和骨钙含量的影响

利用卵巢切除大鼠模型 ,研究大豆异黄酮 +钙复合剂对骨密度和骨钙含量的影响。卵巢切除大鼠分为 3个剂量组 ,分别灌胃给予 6 7mg kgBW 大豆异黄酮 +16 7mg kgBW 钙 (低剂量组 )、13 3mg kgBW 大豆异黄酮 +33 3mg kg BW 钙 (中剂量组 )和 4 0 0mg kg BW 大豆异黄酮 +10 0 0mg kgBW钙 (高剂量组 ) ,同时设阴性对照组和假手术组。 12周后测定股骨骨密度 (MBD)、骨矿含量(BMC)和骨钙含量。结果发现假手术组、中剂量组和高剂量组大鼠股骨干骺端BMD、BMC和股骨钙含量显著高于阴性对照组 (P <0 0 5 ) ,表明大豆异黄酮 +钙复合剂能增加卵巢切除大鼠的骨密度 ,对雌激素缺乏所诱发的骨丢失具有抑制作用。     

强化大豆异黄酮的营养蛋白粉对去卵巢大鼠骨质疏松的预防作用

目的:探讨强化大豆异黄酮的营养蛋白粉对去卵巢大鼠骨质疏松症的预防作用.方法:运用切除大鼠卵巢的方法建立骨质疏松症模型,50只大鼠随机分为 5 组.假性手术对照组(Sham),去卵巢酪蛋白对照组(Ovx),未强化大豆异黄酮组(O-SI),中剂量大豆异黄酮组(M-SI),高剂量大豆异黄酮组(H-SI).喂养 14 d 后,处死大鼠取血并分离股骨,测定骨密度(BMD)、骨钙、骨磷,并检测实验大鼠血清骨钙素(BGP)含量及血清抗酒石酸酸性磷酸酶(StrACP)和碱性磷酸酶(AKP)活性.结果:强化大豆异黄酮的营养蛋白粉明显增加去卵巢大鼠的骨密度(P<0.01),骨钙(P<0.01),骨磷(P<0.01),并且可明显降低骨钙素含量(P<0.01)、及抗酒石酸酸性磷酸酶活性,增加血清碱性磷酸酶活性(P<0.01).结论:强化大豆异黄酮的营养蛋白粉对绝经后骨质疏松症具有明显的预防作用.     

大豆异黄酮和牛初乳复合制剂对去卵巢大鼠骨质疏松症的改善及抗氧化作用

目的:研究大豆异黄酮和牛初乳复合制剂(复合制剂)对去卵巢大鼠骨质疏松症的改善和抗氧化作用。方法:首先采用生化分析方法测定复合制剂活性氧清除活性,然后取50只去卵巢SD大鼠,随机分为5组:假手术组、去卵巢组、去卵巢加复合制剂低剂量组(117 mg/kg)、去卵巢加复合制剂中剂量组(233 mg/kg)、去卵巢加复合制剂高剂量组(467 mg/kg),连续灌胃给予复合制剂90 d后,测定股骨骨密度及骨Ca含量,测定血清AKP活力和血清Ca、P、Zn含量及血脂水平,分析血液和组织SOD活性及MDA含量。结果:复合制剂清除超氧自由基、羟自由基和H₂O₂的EC₅₀值分别为479.7、1592.3、115.3 μg/mL。与去卵巢组相比,给予复合制剂后,中、高剂量组股骨Ca含量、股骨中点及远心端骨密度明显提高,差异有显著性(p<0.05)。复合制剂能显著提高血清Ca、Zn和HDL-C水平,降低AKP活力和TC水平(p<0.05或p<0.01)。与去卵巢组比,高剂量组能显著提高血液、肝、肾和脾SOD活性(p<0.05或p<0.01),中剂量组能显著提高血液、肾SOD活性(p<0.05);中剂量组能显著降低血液、肝、脾MDA含量(p<0.05),高剂量组能显著降低肝、肾MDA含量(p<0.05)。结论:复合制剂能清除活性氧,预防去卵巢大鼠骨丢失,增加骨密度,增强体内抗氧化能力,对骨质疏松症有较好改善作用。     

红三叶草异黄酮对高糖高脂诱导脂肪肝大鼠脂质过氧化及肝功能的影响

观察红三叶草异黄酮对高糖高脂饮食诱导的脂肪肝大鼠脂质过氧化及肝功能的影响。雄性SD大鼠54只,饲养一周后,随机抽取12只大鼠为对照组,喂普通饲料。其余为造模组,脂肪乳灌胃,同时给予18%的蔗糖溶液。连续4周后,随机处死2只对照组大鼠和2只造模组大鼠,做肝脏病理切片,镜下见脂肪变,表明造模成功。然后将造模组大鼠按体重随机分为4组(每组10只):分别为模型组、红三叶草异黄酮低、中、高剂量组(75、150、300 mg/kg灌胃),共计12周。实验结束处死大鼠,收集血清和肝组织,检测血清及肝组织中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、游离脂肪酸(FFA)、超氧化物歧化酶活性(SOD)、丙二醛(MDA)、谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)的活性或含量。与模型组比较,红三叶草异黄酮中、高剂量组能明显降低血清及肝脏中TC、TG、LDL-C及FFA的含量,升高血清及肝脏中HDL-C的含量,血清及肝组织SOD酶活性升高,MDA含量降低(P﹤0.05);肝功能指标血清ALT及AST(145.88±34.28)的含量明显低于模型组(P﹤0.05)。一定剂量的红三叶草异黄酮具有调节脂质代谢及减少高糖高脂膳食导致的氧化损伤作用,肝细胞损伤减轻,肝功能改善,对非酒精性脂肪肝大鼠肝功能具有一定的保护作用。     

啤酒花多酚对去卵巢大鼠脂质代谢的影响

目的:观察啤酒花多酚对去卵巢大鼠脂质代谢的影响。方法:SD雌性大鼠,摘除双侧卵巢,手术后1周,分为假手术组、模型组、阳性对照组和多酚高、中、低剂量组,灌胃给药3个月。每天称进食量,每周称一次体重;试验结束后,取血和肝脏,进行血清的胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的测定。结果:啤酒花多酚能显著降低去卵巢大鼠TC、TG、LDL-C值。结论:啤酒花多酚对去卵巢大鼠具有降低血脂的作用。     

金花葵黄酮对高脂血症大鼠血脂的影响

目的：探讨金花葵黄酮对高脂血症模型大鼠血脂的影响。方法：100只SD大鼠,按体质量随机分为6组;除空白对照组外,其余各组饲喂高脂饲料制作动物高脂血症模型;其中金花葵黄酮分为3、30、90mg/(kg·d)剂量组;阳性对照组灌胃洛伐他汀片10mg/(kg·d);空白对照组、阴性对照组灌胃10mL/(kg·d)蒸馏水,连续6周。每两周测定血脂相关指标,最后一周测定氧化型低密度脂蛋白(ox-LDL)。结果：3个剂量组大鼠血清血脂水平(总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C))及ox-LDL明显降低。结论：金花葵黄酮能缓解大鼠高脂血症,降低ox-LDL水平,延缓泡沫细胞的形成和动脉粥样硬化的发生。     

大豆甙元抑制去卵巢大鼠骨矿丢失和相关元素关系的研究

目的:研究大豆甙元对去卵巢引起的骨质疏松大鼠骨矿物质和相关元素含量的影响。方法:实验用40只三月龄雌性清洁级大鼠,分为4组。其中去卵巢+己烯雌酚组(OVX-E)、去卵巢+大豆甙元组(OVX-D)大鼠每日分别灌胃己烯雌酚或大豆甙元,另二组大鼠仅灌胃等量蒸馏水。饲喂三个月后(90d)处死,收集血和骨样,分别测定钙(Ca)、磷(P)、锌(Zn)、镁(Mg)、锰(Mn)和碱性磷酸酶(ALP)等指标。结果去卵巢后雌性大鼠血清Ca、P、Zn、Mg含量无明显变化,但灌胃己烯雌酚或大豆甙元的去卵巢大鼠血清P、Zn、Mg含量则较假手术组(Sham)和去卵巢组(OVX)大鼠显著降低(p＜0．01,p＜0．05)。与OVX组相比,OVX-E和OVX-D组大鼠骨骼Ca、Zn含量得到改善;血清和胫骨钙磷比(Ca:P)的显著升高,分别为增加36．4%和48．6%(p＜0．01),接近Sham组。结论:研究进一步证实大豆甙元在改善骨密度的机理之一是,通过减少血清P、Zn、Mg吸收,提高Ca的吸收利用率,有利于Ca和Zn在胫骨中沉积,而增强骨密度。但血清碱性磷酸酶的表达主要与内源性雌激素水平有关。     

鮟鱇鱼骨多糖对去卵巢肥胖大鼠血脂的作用

目的:研究鮟鱇鱼骨多糖对去卵巢大鼠骨质疏松的作用,以确定鮟鱇鱼加工下脚料的使用价值,为进一步利用这一资源奠定基础。方法:通过切除大鼠双侧卵巢,建立去卵巢肥胖的动物模型;灌胃鮟鱇鱼骨多糖后处死大鼠,检测大鼠体重及脏器系数的变化情况,测定血清总胆固醇,甘油三酯,高密度脂蛋白,低密度脂蛋白的水平。结果:各给药组大鼠体重增长缓慢。总胆固醇,甘油三酯,低密度脂蛋白及动脉硬化指数手术组明显高于假手术组,鱼骨多糖组明显低于模型组。高密度脂蛋白和抗动脉硬化指数手术组显著低于假手术组,鱼骨多糖组显著高于模型组。各给药组大鼠肝脏、脂肪系数在不同程度上均低于模型组。结论:鮟鱇鱼骨多糖能明显抑制去卵巢大鼠体重的增加,降低血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,增加高密度脂蛋白,是一种很好的保健材料。     

芝麻酱对双侧卵巢切除所致大鼠骨质疏松症的影响

为了解芝麻酱是否有补钙效果,研究了芝麻酱对双侧卵巢切除雌性SD大鼠所致骨质疏松症的影响。选取健康雌性SD大鼠作为研究对象,除假手术组外,其余均采用切除双侧卵巢的方法建立雌性大鼠骨质疏松模型。造模成功后,将卵巢切除大鼠随机分为模型组,葡萄糖酸钙组[0.56 g/(kg·d)],芝麻酱低[1.04 g/(kg·d)]、中[2.08 g/(kg·d)]、高剂量组[4.16 g/(kg·d)],分别灌胃生理盐水、葡萄糖酸钙、芝麻酱12周后,检测芝麻酱对大鼠体质量、脏器系数、血清生化指标、骨强度、骨钙含量、骨组织形态学等的影响。结果表明：切除卵巢12周后,与假手术组相比,切除双侧卵巢的大鼠体质量极显著增加(p<0.01),子宫形态明显萎缩,骨质疏松情况明显加重,提示造模成功。连续灌胃芝麻酱12周后,与模型组比较,芝麻酱各剂量组大鼠的体质量、脏器系数、骨强度、骨钙含量及骨组织结构无显著变化;芝麻酱低、中剂量组大鼠血清磷的水平极显著升高(p<0.01),血清碱性磷酸酶的水平显著降低(p<0.05),芝麻酱中剂量组大鼠血清钙的水平极显著升高(p<0.01),芝麻酱高剂量组大鼠血...     

瑞士乳杆菌发酵乳对骨密度的影响研究

利用8月龄SD去卵巢大鼠研究瑞士乳杆菌发酵乳对骨密度和骨矿物质含量可能产生的影响。将患有骨质疏松症的大鼠，随机分为5组（每组8只），每天喂一次瑞士乳杆菌发酵乳，对照组饮用水、脱脂乳和普通酸乳，实验观察10周。用双能X射线骨密度测量仪测定骨密度及骨矿物质含量。右股骨用于测量骨密度指标，左股骨测量骨钙含量。瑞士乳杆菌发酵乳相对于水和酸奶而言，能够明显的增加骨密度和骨矿物质的含量，饮用瑞士乳杆菌发酵乳组大鼠的骨密度及骨矿物质含量的平均值较脱脂乳、普通酸奶组高，但统计无显著性差异。用瑞士乳杆菌发酵乳长期喂养大鼠，能明显增加其骨密度、骨矿物质含量和增加骨骼的承载能力，提高骨骼抵抗骨折的能力。     

鲫鱼卵唾液酸糖蛋白对SAMP6小鼠骨丢失的保护作用

本文研究了鲫鱼卵唾液酸糖蛋白(Sialoglycoproteins of Carassius auratus eggs,Ca-SGP)对SAMP6小鼠骨丢失的保护作用。以雄性SAMP6小鼠为老年性骨质疏松症动物模型,连续灌胃Ca-SGP 150d后,检测血清骨代谢生化标志物,测定小鼠股骨矿化沉积率、胫骨骨密度及松质骨微结构。结果显示,经Ca-SGP(500mg/kg·bw)干预后,小鼠血清中骨生成标志物骨源性碱性磷酸酶的活性和I型前胶原羧基端前肽、骨钙素的含量得到显著升高(p0.01),骨吸收标志物抗酒石酸酸性磷酸酶和组织蛋白酶K的活性得到显著抑制(p0.01);胫骨骨密度提高10.92%(p0.01);松质骨骨体积分数、骨小梁数目及厚度均得到显著增加(p0.01),骨小梁间隙显著缩小(p0.01);骨矿化沉积率提高98.87%,差异显著(p0.01)。该研究表明Ca-SGP可改善老年性骨质疏松症小鼠低骨转换,提高骨密度,改善骨小梁结构,促进骨矿化,为开发抗骨质疏松症药物和功能食品提供了理论支持。     

Effect of marine collagen peptides on long bone development in growing rats

BACKGROUND: Nutritional factors play an important role in skeletal development during growth. However, the absorption rates of many bone‐related minerals are relatively low from traditional diets, especially for people in Asia and Africa. In the present study, the effect of marine collagen peptides (MCP) derived from chum salmon (Oncorhynchus keta) skin on the development of femurs in growing rats of both sexes was investigated. RESULTS: MCP supplementation could increase the size, mineral density, dry weight, ash weight, content of most minerals and both stiffness and toughness of femurs in male growing rats. However, such effects were milder in female rats. The reported increase in mineral density was likely to be related to increased osteoblast activity rather than a decreased rate of bone resorption, as an increase in serum osteocalcin and bone‐specific alkaline phosphatase content was observed, but no significant difference in serum N‐terminal telopeptide of type I collagen compared with control was found. CONCLUSION: MCP supplementation could promote the development of long bones in growing male rats. Copyright © 2010 Society of Chemical Industry     

Delay of Natural Bone Loss by Higher Intakes of Specific Minerals and Vitamins

For early prevention or inhibition of postmenopausal and age-related bone loss, nutritional interventions might be a first choice. For some vitamins and minerals an important role in bone metabolism is known or suggested. Calcium and vitamin D support bone mineral density and are basic components in most preventive strategies. Magnesium is involved in a number of activities supporting bone strength, preservation, and remodeling. Fluorine and strontium have bone-forming effects. However, high amounts of both elements may reduce bone strength. Boron is especially effective in case of vitamin D, magnesium, and potassium deficiency. Vitamin K is essential for the activation of osteocalcin. Vitamin C is an important stimulus for osteoblast-derived proteins. Increasing the recommended amounts (US RDA 1989), adequate intakes (US DRI 1997), or assumed normal intakes of mentioned food components may lead to a considerable reduction or even prevention of bone loss, especially in late postmenopausal women and the elderly.     

乳碱性蛋白的功能特性及应用

乳碱性蛋白（MBP）为牛乳及人乳中痕量功能性物质的混合物，MBP直接作用于骨细胞，帮助骨形成并调节骨吸收。本文将概述了乳碱性蛋白的功能特性及其应用。     

造骨牛奶蛋白(OMP)主要成分功效学研究进展

从造骨牛奶蛋白（OMP）各个主要成分的功效学及其机理的角度，综合分析了国内外的最新研究进展，从而分析了OMP生理活性的理论基础。     

正交试验优化胶原多肽螯合钙的制备工艺

以胶原多肽及氯化钙为原料制备胶原多肽螯合钙并确定其最佳制备工艺,结果表明：胶原多肽螯合钙最适的螯合条件为钙元素和胶原多肽的质量比为13:100、pH6.0、时间30min、温度30℃。在该最佳螯合条件下得到的胶原多肽螯合钙的螯合率达到77.7mg/g。傅里叶变换红外光谱分析结果表明胶原多肽螯合钙是一种新的物质,后期的动物实验也证明了胶原多肽螯合钙具有增加骨密度的功能。     

酪蛋白磷酸肽(CPP)对生长期大鼠骨密度的影响

探讨4种不同酪蛋白磷酸肽（CPP）的不同CPP/Ca比值对生长期大鼠骨密度的影响.选用4周龄雄性SD大鼠,按体重随机分为低钙组、补钙组和CPP加钙实验组（A,B,C,D四种CPP按CPP/Ca比值为1,2,4,分别设低、中、高3个剂量组）,以灌胃方式给予补钙和CPP,12周后处死大鼠,取双侧股骨,称重,计算股骨指数;化学法测骨钙,双光能X线吸收法测骨密度.结果表明,4种CPP三个剂量组和补钙组大鼠骨密度均显著高于低钙组（P＜0.01）,其中C种CPP高剂量组的骨密度显著高于补钙组（P＜0.05）,其余各组CPP的骨密度也高于补钙组,但差异不显著.C种CPp在CPP/Ca比值为4时能显著促进大鼠钙的吸收和利用,提高股骨骨钙含量,增加骨密度,其他3种CPP增加骨密度的作用不显著.     

Gut microbiota-bone axis

The gut microbiota (GM) is an important regulator of body homeostasis, including intestinal and extra-intestinal effects. This review focuses on the GM-bone axis, which we define as the effect of the gut-associated microbial community or the molecules they synthesize, on bone health. While research in this field is limited, findings from preclinical studies support that gut microbes positively impact bone mineral density and strength parameters. Moreover, administration of beneficial bacteria (probiotics) in preclinical models has demonstrated higher bone mineralization and greater bone strength. The preferential bacterial genus that has shown these beneficial effects in bone is Lactobacillus and thus lactobacilli are among the best candidates for future clinical intervention trials. However, their effectiveness is dependent on stage of development, as early life constitutes an important time for impacting bone health, perhaps via modulation of the GM. In addition, sex-specific difference also impacts the efficacy of the probiotics. Although auspicious, many questions regarding the GM-bone axis require consideration of potential mechanisms; sex-specific efficacy; effective dose of probiotics; and timing and duration of treatment.     

镉暴露对人体骨骼影响的研究进展

镉是一种环境重金属污染物,在环境中不能进行生物降解,在人体内半衰期长达10-30年。骨骼是镉的重要靶器官,已有研究证实镉是诱发骨密度降低和骨质疏松症发生的危险因素之一。本文综述了镉暴露对人体骨骼影响的国内外相关文献。结果表明,镉暴露对人体骨骼的影响因目标人群的不同而存在差异,且主要受影响人群为中老年人,因此研究时应对目标人群进行合理分组,将镉污染区内尿镉浓度较高的人群划分为高暴露组较为合适。此外,高钙摄入量是人体骨密度的保护因素,但是目前罕有研究将目标人群的钙摄入量的状况和镉暴露状况相结合考虑,这可能造成了对镉暴露所致骨质疏松症和骨折的风险的高估,研究中应一同考虑目标人群的钙摄入量状况,才能对镉暴露所致骨质疏松症和骨折的风险作出正确评估。