论北方移栽白菜技术

<正>白菜俗称大白菜,别名结球白菜、黄芽菜、包心白菜、交菜等,起源于我国,栽培面积之广,产量之丰,为各类蔬菜之冠。其引种南方,南北各地均有栽培,是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有"菜中之王"的美誉。其营养丰富,所含的钙和维生素C比梨和苹果还高,并含有核黄素,其微量元素——锌的含量不但在蔬菜中屈指可数,甚至高于肉类和蛋类。每100克可食大白菜中含蛋白质1.1克、脂肪0.3克、碳水化合物10克、钙61毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.01毫克、粗纤维0.4克,还含有     

北方移栽白菜技术要点

<正>白菜俗称大白菜,别名结球白菜、黄芽菜、包心白菜、交菜等,起源于我国,栽培面积之广,产量之丰,为各类蔬菜之冠。其引种南方,南北各地均有栽培,是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有"菜中之王"的美誉。其营养丰富,所含的钙和维生素C比梨和苹果还高,并含有核黄素,其微量元素——锌的含量不但在蔬菜中屈指可数,甚至高于肉类和蛋类。每100克可食大白菜中含蛋白质1.1克、脂肪0.3克、碳水化合物10克、钙61毫     

大白菜病虫害及防治措施

<正>白菜原产于我国北方,俗称大白菜。引种南方,南北各地均有栽培。白菜含有丰富的粗纤维,能起到润肠、促进排毒的作用,白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜主要病虫害有霜霉病、软腐病、病毒病、炭疽病、黑腐病、蚜虫、菜青虫、小菜蛾等,这些病虫害一直是生产上的主要问题。大白菜病虫害的综合防治应以选用抗(耐)病品种为基础,以培育无     

白菜干烧心的成因与防治

<正>白菜原产于我国北方,俗称大白菜,南北各地均有栽培。白菜含有丰富的粗纤维,能起到润肠、促进排毒的作用,白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜干烧心是白菜生产上常见的一种生理性病害,在包心期的内部叶片中出现,降低了白菜的商品性和食用价值。也称夹皮烂,外观上无异常,但内部球叶变质,不能食用,消费者损失大。白菜干烧心病是由于土壤中缺少活性锰、水溶性钙、营养失调引起的。白菜叶     

白菜干烧心的成因与防治

<正>白菜原产于我国北方,俗称大白菜,南北各地均有栽培。白菜含有丰富的粗纤维,能起到润肠、促进排毒的作用,白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜干烧心是白菜生产上常见的一种生理性病害,在包心期的内部叶片中出现,降低了白菜的商品性和食用价值。也称夹皮烂,外观上无异常,但内部球叶变质,不能食用,消费者损失大。白菜干烧心病是由于土壤中缺少活性锰、水溶性钙、营养失调引起的。白菜叶球顶部叶缘向外翻     

白菜移栽技术浅析

<正>白菜起源于我国,栽培面积之广,产量之丰,为各类蔬菜之冠。其引种南方,南北各地均有栽培,是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有"菜中之王"的美誉。其营养丰富,所含的钙和维生素C比梨和苹果还高,并含有核黄素,其微量元素——锌的含量不但在蔬菜中屈指可数,甚至高于肉类和蛋类。每100克可食大白菜中含蛋白质1.1克、脂肪0.3克、碳水化合物10克、钙61     

浅谈甘蓝栽培技术

甘蓝在我国蔬菜种植中是较为常见的一类,含有丰富的维生素、糖等营养成分,并含有少量维生素K1、维生素U、氯、碘等成分,是我国南菜北调中重要的蔬菜种类。在甘蓝的生产栽培过程中,品种的选择、地块的选择、育苗的管理和田间管理、水肥管理等都是提高甘蓝产量的关键环节,应得到足够的重视。     

秋季大白菜无公害种植技术

大白菜园营养丰富而号称"蔬菜之王",是我国北方冬季的主要蔬菜。它不仅含有丰富的纤维素,而且维生素E的含量更加丰富,具有营养丰富、菜质鲜嫩、清爽适口等特点,是深受我国人民喜食的蔬菜之一。大白菜生产已成为农民增收的重要途径之一。文章根据生产的实践介绍了秋季大白菜无公害种植技术,以供种植者参考。     

娃娃菜的生长习性及主要病害的防治

<正>娃娃菜也称微型大白菜,是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸苔属白菜亚种。其富含丰富的B族维生素、维生素C、胡萝卜素、叶酸,以及钙、磷、铁等微量元素,可谓是营养丰富,物美价廉,是一种深受欢迎的蔬菜品种。娃娃菜生产中,充分了解它的生长习性及常见高发的主要病害,是提高产量和质量,实现增收增效的关键措施之一。1娃娃菜的生长习性娃娃菜性喜冷凉,较耐寒,喜光照,喜     

辣椒疫病发生条件及防治

<正>辣椒是我国人民喜食的蔬菜种类之一,种植面积居世界首位.目前,在我国辣椒种植面积公次于白菜,居蔬菜作物第二位,而其产值和效益则高于白菜而雄居于蔬菜作物之首.它是一种茄科辣椒属植物。为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲,其维生素C的含量在蔬菜中居第一位,营养价值较高。每100克鲜果除含水分70~93克外,还含有淀粉4.2     

无公害蔬菜生产应掌握的几个重要技术措施

蔬菜含有丰富的食纤维,矿物质和多种维生素,它与人们的日常生活密切相关,是生产中不可缺少的食品。随着人们生活水平不断提高和保健意识的增强,无公害蔬菜的需要逐年增大,优质无公害蔬菜的生产已备受众人注目,本文就无公害蔬菜生产环境及重要技术措施作初步探讨,提出了无公害蔬菜生产的重要环节的技术措施。     

辣椒疫病发生条件及防治

<正>辣椒是我国人民喜食的蔬菜种类之一,种植面积居世界首位.目前,在我国辣椒种植面积公次于白菜,居蔬菜作物第二位,而其产值和效益则高于白菜而雄居于蔬菜作物之首.它是一种茄科辣椒属植物。为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲,其维生素C的含量在蔬菜中居第一位,营养价值较高。每100克鲜果除含水分     

辣椒疫病发生及防治

<正>辣椒是我国人民喜食的蔬菜种类之一,种植面积居世界首位.目前,在我国辣椒种植面积公次于白菜,居蔬菜作物第二位,而其产值和效益则高于白菜而雄居于蔬菜作物之首.它是一种茄科辣椒属植物。为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲,其维生素C的含量在蔬菜中居第一位,营养价值较高。每100克鲜果除含水     

辣椒疫病防治法

<正>辣椒又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。目前在我国,辣椒种植面积公次于白菜,居蔬菜作物第二位,而其产值和效益则高于白菜而雄居于蔬菜作物之首,是我国人民喜食的蔬菜种类之一,种植面积居世界首位。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。其     

东北三省的秋白菜无公害栽培技术

<正>秋白菜是我国东北三省近几年栽培面积最大、产量最高、品质最好的当家蔬菜之一,是农民秋季增收的重要来源,种好秋大白菜有着十分重要的意义。秋白菜也是我国北方冬贮数量最大的蔬菜,针对蔬菜生产中影响食品安全的化肥施用超标、农药残留问题,秋大白菜要做到合理用肥、合理用药,以优质求得高效。本文针对我国北方求白菜无公害栽培技术进行分析探讨,以促进秋白菜无公害种植的高产高效。我国大白菜的特点是品种丰富,生态     

如何识别和防治辣椒疫病

<正>辣椒又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒是我国人民喜食的蔬菜种类之一,种植面积居世界首位.目前,在我国辣椒种植面积公次于白菜,居蔬菜作物第二位,而其产值和效益则高于白菜而居于蔬菜作物之首。其     

设施茄子高产高效栽培技术

<正>茄子是各地栽培广泛的大众化蔬菜,茄子的特点是产量高适应性强,而且其营养价值丰富,因而在我区种植面积很大。由于北方气候特点,冬季茄子生产只能在棚室,只有掌握正确的棚室茄子生产管理技术,才能保证广大菜农种植茄子取得高产高效。一、田间管理技术1、整地施肥。基肥每亩施腐熟有机肥15立方米,过磷酸钙30~40公斤(或磷酸二铵15~20公斤),硫酸钾20~25公斤,尿素7~10公斤。结合松土,将基肥一次施入土中耙     

无公害苦瓜栽培法

<正>苦瓜,葫芦科,一年生草本植物,因果实含有奇特的苦味而得名。近年来北方地区已试栽成功并推广,多作为夏秋淡季蔬菜,颇受消费者欢迎。苦瓜含有丰富的蛋白质和维生素,不仅营养丰富,还具有较高的药用价值。苦瓜所含的维生素B1是瓜菜类蔬菜中最高的,具有预防和治疗脚气病、维持心脏的正常功能、增进食欲等作用。1环境条件的要求一是温度。苦瓜喜温、耐热,但不耐低温。在各个生育阶段对温度的要求是:种子发芽的适宜温度为30³3℃。苗期     

无公害苦瓜栽培法

<正>苦瓜,葫芦科,一年生草本植物,因果实含有奇特的苦味而得名。近年来北方地区已试栽成功并推广,多作为夏秋淡季蔬菜,颇受消费者欢迎。苦瓜含有丰富的蛋白质和维生素,不仅营养丰富,还具有较高的药用价值。苦瓜所含的维生素B1是瓜菜类蔬菜中最高的,具有预防和治疗脚气病、维持心脏的正常功能、增进食欲等作用。1环境条件的要求一是温度。苦瓜喜温、耐热,但不耐低温。在各个生育阶段对温度的要求是:种子发芽的适宜温度为30~33℃。苗期和伸蔓期     

如何识别和防治辣椒疫病

<正>我国的辣椒种植面积居世界首位,目前,在我国辣椒种植面积仅次于白菜,居蔬菜作物第二位,而其产值和效益则高于白菜而雄居于蔬菜作物之首.辣椒又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。我国关于辣椒的记载始于