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1.
《Planning》2016,(3)
<正>芹菜别名芹、早芹、药芹菜等,为伞形科芹属的一二年生草本植物,富含维生素、矿物盐及蛋白质等多种营养物质,且含有挥发性芳香油,能促进食欲。其主要食用部分为肥大、脆嫩的叶柄,通常熟食,又可药用,具有降血压、镇静、健胃、利尿、润肺等功能。现笔者就芹菜高产栽培技术介绍如下。一、温度要求芹菜喜冷凉、较耐寒,属于半耐寒性蔬菜,4℃种子开始发芽,发芽适温15~20℃,高于25℃或低于15℃发芽率降  相似文献   

2.
《Planning》2013,(3)
<正>芹菜别名芹、早芹、药芹菜等,为伞形科芹属的一二年生草本植物,富含维生素、矿物盐及蛋白质等多种营养物质,且含有挥发性芳香油,能促进食欲。其主要食用部分为肥大、脆嫩的叶柄,通常熟食,又可药用,具有降血压、镇静、健胃、利尿、润肺等功能。现笔者就芹菜大棚高产栽培技术介绍如下。一、产地选择芹菜种植地必须符合《绿色食品产地环境质量标准  相似文献   

3.
《Planning》2015,(17)
<正>芹菜是我国人民喜食的蔬菜品种,我国栽培的主要有"本芹",即中国芹菜,叶柄较细长,有白芹、青芹,西芹等品种很多。芹菜性喜冷凉、湿润的气候,属半耐寒性蔬菜,不耐高温。干燥,可耐短期零度以下低温。种子发芽最低温度为4℃,最适温度15~20℃,15℃以下发芽延迟,30℃以上几乎不发芽,幼苗能耐-5~-7℃低温,属绿体春化型植物,3~4片叶的幼苗在2~10℃的温度条件下,经过10~30天通过春化  相似文献   

4.
《Planning》2014,(19)
<正>芹菜别名芹、早芹、药芹菜等,为伞形科芹属的一二年生草本植物,富含维生素、矿物盐及蛋白质等多种营养物质,且含有挥发性芳香油,能促进食欲。栽培中其主要病虫害有斑枯病、叶斑病、病毒病、菌核病、软腐病、根结线虫病等,为增加芹菜产量,减少病虫害发生,现笔者将其病虫害防治措施介绍如下。一、芹菜斑枯病芹菜斑枯病又称叶枯病。芹菜叶、叶柄、茎均可染病。一种是老叶先发病,后传染到新叶上,叶上病斑多散生,大小不  相似文献   

5.
《Planning》2016,(1)
<正>芹菜别名芹、早芹、药芹菜等,为伞形科芹属的一二年生草本植物,富含维生素、矿物盐及蛋白质等多种营养物质,且含有挥发性芳香油,能促进食欲。栽培中其主要病虫害有斑枯病、叶斑病、病毒病、菌核病、软腐病、根结线虫病等,为增加芹菜产量,减少病虫害发生,现笔者将其病虫害防治措施介绍如下。一、芹菜斑枯病芹菜斑枯病又称叶枯病。芹菜叶、叶柄、茎均可染病。一种是老叶先发病,后传染到新叶上,叶上病斑多散生,大小不  相似文献   

6.
《Planning》2017,(11)
<正>芹菜,别名药芹、旱芹等。是伞形科一二年生草本植物。它原产地中海沿岸及瑞典等地的沼泽地带。芹菜经多年栽培,演化成两个类型,即中国类型(本芹)和欧洲类型(西芹)。我国广泛栽培的为本芹,下面笔者将其高产栽培技术要点介绍如下。一、芹菜的生物学特性1、生长发育特点:由于原产地气候冷凉、土壤湿润,芹菜自然形成了喜冷凉、较耐寒、喜欢充足的水分、不耐干旱的特性。芹菜的种子有休眠期,收获当时不易发芽,高温下  相似文献   

7.
《Planning》2016,(15)
<正>芹菜,别名药芹、旱芹等。是伞形科一二年生草本植物。它原产地中海沿岸及瑞典等地的沼泽地带。芹菜经多年栽培,演化成两个类型,即中国类型(本芹)和欧洲类型(西芹)。我国广泛栽培的为本芹,下面笔者将其高产栽培技术要点介绍如下。一、芹菜的生物学特性1、生长发育特点:由于原产地气候冷凉、土壤湿润,芹菜自然形成了喜冷凉、较耐寒、喜欢充足的水分、不耐干旱的特性。芹菜的种子有休眠期,收获当时不易发芽,高温下  相似文献   

8.
《Planning》2016,(10)
<正>芹菜,别名药芹、旱芹等。是伞形科一二年生草本植物。它原产地中海沿岸及瑞典等地的沼泽地带。芹菜经多年栽培,演化成两个类型,即中国类型(本芹)和欧洲类型(西芹)。我国广泛栽培的为本芹,下面笔者将其高产栽培技术要点介绍如下。1芹菜的生物学特性1.1生长发育特点:由于原产地气候冷凉、土壤湿润,芹菜自然形成了喜冷凉、较耐寒、喜欢充足的水分、不耐干旱的特性。芹菜的种子有休眠期,收获当时不易发芽,高温下发芽困难,有  相似文献   

9.
《Planning》2017,(9)
<正>芹菜,别名药芹、旱芹等。是伞形科一二年生草本植物。它原产地中海沿岸及瑞典等地的沼泽地带。芹菜经多年栽培,演化成两个类型,即中国类型(本芹)和欧洲类型(西芹)。我国广泛栽培的为本芹,下面笔者将其高产栽培技术要点介绍如下。一、芹菜的生物学特性1、生长发育特点:由于原产地气候冷凉、土壤湿润,芹菜自然形成了喜冷凉、较耐寒、喜欢充足的水分、不耐干旱的特性。芹菜的种子有休眠期,收获当时不易发芽,高温下  相似文献   

10.
《Planning》2015,(5)
<正>芹菜别名芹、早芹、药芹菜等,为伞形科芹属的一二年生草本植物,富含维生素、矿物盐及蛋白质等多种营养物质,且含有挥发性芳香油,能促进食欲。其主要食用部分为肥大、脆嫩的叶柄,通常熟食,又可药用,具有降血压、镇静、健胃、利尿、润肺等功能。一、栽培方法1.选种选择叶柄长、实心、纤维少、丰产、抗逆性好、抗病虫能力强的品种。2.播种芹菜最适春秋两季栽培,而以秋栽为主,因幼苗对不良环境有一定的适应能力,故播种期不严格,只要能避过先期  相似文献   

11.
《Planning》2017,(11)
<正>芹菜别名芹、早芹、药芹菜等,为伞形科芹属的一二年生草本植物,富含维生素、矿物盐及蛋白质等多种营养物质,且含有挥发性芳香油,能促进食欲。其主要食用部分为肥大、脆嫩的叶柄,通常熟食,又可药用,具有降血压、镇静、健胃、利尿、润肺等功能。一、栽培方法1.选种选择叶柄长、实心、纤维少、丰产、抗逆性好、抗病虫能力强的品种。2.播种芹菜最适春秋两季栽培,而以秋栽为主,因幼苗对不良环境有一定的适应能力,故播种期不严格,只要能避过先期  相似文献   

12.
《Planning》2014,(5)
<正>芹菜别名芹、早芹、药芹菜等,为伞形科芹属的一二年生草本植物,富含维生素、矿物盐及蛋白质等多种营养物质,且含有挥发性芳香油,能促进食欲。其主要食用部分为肥大、脆嫩的叶柄,通常熟食,又可药用,具有降血压、镇静、健胃、利尿、润肺等功能。一、栽培方法 1.选种选择叶柄长、实心、纤维少、丰产、抗逆性好、抗病虫能力强的品种。2.播种芹菜最适春秋两季栽培,而以秋栽为主,因幼苗对不良环境有一定的适应能力,故播种期不严格,只要能避过先期  相似文献   

13.
《Planning》2014,(5)
<正>芹菜,别名药芹、旱芹等。是伞形科一二年生草本植物。它原产地中海沿岸及瑞典等地的沼泽地带。芹菜经多年栽培,演化成两个类型,即中国类型(本芹)和欧洲类型(西芹)。我国广泛栽培的为本芹,下面笔者将其高产栽培技术要点介绍如下。一、芹菜的生物学特性1、生长发育特点:由于原产地气候冷凉、土壤湿润,芹菜自然形成了喜冷凉、较耐寒、喜欢充足的水分、不耐干旱的特性。芹菜的种子有休眠期,收获当时不易发芽,高温下发芽困难,有光比黑暗易发芽。芹菜的根系发达,但分布较浅,再生能力强,适宜育苗移栽。  相似文献   

14.
《Planning》2013,(19)
<正>随着生活水平的不断提高,无公害蔬菜走上了人们的餐桌。芹菜属伞形科旱芹属二年生草本,又称旱芹、药芹,以叶柄作为蔬菜食用,茎叶含芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸、胡萝卜素、维生素C、糖类、挥发油中含特殊气味的丁基苯酞衍生物成分,芹菜有平肝降压、镇静安神、防癌抗癌、养血补虚、清热解毒等很多功效,越来越来越受到人们的重视,现介绍其无公害栽培技术。一、芹菜生育与环境条件的关系1、温度,种子发芽的适温为18至20℃,超过25℃以上发芽速度虽快,但极易热伤,30℃以上失去发芽能力。保护地栽培,一般白天温度控制在20至25℃,夜间最低10℃左  相似文献   

15.
《Planning》2015,(9)
<正>芹菜别名芹为伞形科芹属的一二年生草本植物,富含维生素、矿物盐及蛋白质等多种营养物质,且含有挥发性芳香油,能促进食欲。其主要食用部分为肥大、脆嫩的叶柄,通常熟食,又可药用,具有降血压、镇静、健胃、利尿、润肺等功能。一、整地、施基肥:芹菜是一种高产蔬菜。需要的肥料较多,特别对氮素肥料的要求更为迫切。在选择肥沃有机质较多土壤的基础上,定植前半个月,进行深翻23—26厘米,然后,每亩施腐熟人粪尿20—30担,45%的复合肥10公斤。  相似文献   

16.
《Planning》2016,(11)
<正>芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。1.芹菜斑枯病1.1芹菜斑枯病又称叶枯病。芹菜叶、叶柄、茎均可染病。一种是老叶先发病,后传染到新叶上,叶上病斑多散生,  相似文献   

17.
《Planning》2016,(11)
<正>芹菜有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。芹菜性喜冷凉、湿润的气候,属半耐寒性蔬菜;不耐高温。干燥可耐短期零度以下低温。种子发芽最低温度为4℃,最适温度15~20℃,15℃以下发芽延迟,30℃以上几乎不发芽,幼苗能耐-5~-7℃低温,属绿体春化型植物,3~4片叶的幼苗在2~10℃的温度条件下,经过10~30天通过春化阶段。1、栽培季节  相似文献   

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《Planning》2014,(3)
<正>芹菜是人们经常食用的一种蔬菜,为伞形花科一年或多年生草本植物,又名药芹、香芹、旱芹。芹菜在我国分布很广,《本草纲目)记载"茎:性味,甘,平,无毒;主治,女子赤沃,止血养精,保血脉,益气,令人肥健,嗜食。花:性味,苦,寒,无毒;主治,脉温。"因此,长期被人们冠以"药芹"的美誉。现代研究证明,芹菜含有丰富的胡萝卜素、维生素及挥发性芳香成分。就近年来芹菜的化学成分及药理活性研究概况作一简单介绍,为芹菜的合理食用和正确的药用提供科学依据。  相似文献   

19.
《Planning》2014,(19)
<正>大叶芹,别名山芹菜、假回芹、三叶菜伞形科多年生草本植物,株高50-120cm,花期7-8月、果期8-9月。双悬果近球形。幼苗为春季山菜,4-6月采食。大叶芹为林下荫性植物,多生长在针、阔混交林及杂木林下荫湿处,喜土层深、腐殖质丰富、含水量高但不积水的偏酸性腐叶土,其抗寒性强,可通过-30℃低温而安全越冬。1.种子选购10月末购种,紫杆大叶芹种子价格在120元/斤左右,每  相似文献   

20.
祛风止咳鸭儿芹   总被引:1,自引:0,他引:1  
鸭儿芹(Cryptotaeniajaponica)又名三叶芹、鸭脚板、野蜀葵等,为伞形科鸭儿芹属多年生宿根草本植物。鸭儿芹叶似鸭掌、春季叶色翠绿,园林中十分适宜做地被,也可以用做花径材料。  相似文献   

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