西兰花高产栽培法

<正>西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍。西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变黄,影响品质,西兰花栽培时,光照要充足,花球必须见阳光,不能束叶遮盖。西兰花较     

西兰花高产栽培法

<正>西兰花为一二年生草本植物,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。西兰花西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变黄,影响品质,西兰花栽培时,光照要充足,花球必须见阳光,不能束叶遮盖。西兰花较喜湿润环境,对水分需求量比     

怎样栽培西兰花

<正>西兰花又称青花菜、绿菜花等是由甘兰演变而来,为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。西兰花西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变     

论青花菜(西兰花)高产栽培

<正>西兰花又称青花菜、绿菜花等是由甘兰演变而来,为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。西兰花西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变     

怎样栽培西兰花

<正>西兰花又称青花菜、绿菜花等是由甘兰演变而来,为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。西兰花西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变     

西兰花高产栽培技术浅析

<正>西兰花又称青花菜、绿菜花等是由甘兰演变而来,为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的     

西兰花栽培及病虫害防治技术

<正>西兰花又称青花菜、绿菜花等是由甘兰演变而来,以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。一、栽培技术1、选用品种根据品种特性和季节,选用适合的品种。2、培育、壮苗西兰花应育苗栽培:首先选用土壤肥沃,有机质含量     

西兰花栽培技术要点

<正>西兰花又名绿菜花、青花菜,属十字花科芸苔属甘蓝变种。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。一、西兰花栽培技术1.选种     

绿菜花种植技术

<正>绿菜花学名西兰花、青花菜,属十字花科芸苔属甘蓝变种。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。一、西兰花栽培技术1.选种依据品种特性和当地的气候条件,在实践中,我们选择了中熟品种作为侧枝生产的主要品种。如优秀、绿风等。     

青花莱栽培技术要点

<正>青花菜又叫西兰花,属十字花科芸苔属甘蓝变种。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。一、青花莱栽培技术1.选种依据品种特性和当地的气候条件,在实践中,我们选择了中熟品种作为侧枝生产的主要品种。如优秀、绿风等。     

远离癌症不是梦(四)

<正>日常生活常吃的抗癌食品1.蔬菜类胡萝卜:富含维生素A、B_2、B_5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素,尤其是吸烟的人摄入较多的维生素A,可减少患肺癌的机会,是抵抗癌症的理想食品。大蒜:富含蒜素和硒等微量元素,经常食用有防癌、抗癌、杀菌、抗菌作用。大蒜有"地里长出的青霉素"之称。西兰花和卷心菜:十字花科的植物,包括西兰花、卷心菜、椰菜花、芽甘蓝,都是抗癌的食物。很多研究显示,常吃上述蔬菜可减少胃癌、肠癌、乳腺癌的威胁。令人惊异的是,十字花科蔬菜里的治病物质既非维生素,又非矿物质,而是一系列被     

无公害西蓝花优质高产栽培技术探究

<正>西蓝花是非常常见的蔬菜,食用部分为花球,西兰花又名青花菜、绿花菜,是十字花科芸薹属甘蓝类的重要蔬菜之一,原产于地中海东部沿岸地区。西兰花是一种营养价值较高的蔬菜,目前市场需求量越来越大。它色泽鲜艳,口感极佳,得到了市场的喜爱。在这种背景下,西蓝花种植业得到了快速的发展。如今,西蓝花已经成为人们非常喜爱的蔬菜品种之一,其营养价格较高,质地脆嫩,种植西蓝花具有较高的经济效益,因此我国西蓝花种植规模在不断扩大。但是,在种植过程中,     

白菜移栽技术浅析

<正>白菜起源于我国,栽培面积之广,产量之丰,为各类蔬菜之冠。其引种南方,南北各地均有栽培,是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有"菜中之王"的美誉。其营养丰富,所含的钙和维生素C比梨和苹果还高,并含有核黄素,其微量元素——锌的含量不但在蔬菜中屈指可数,甚至高于肉类和蛋类。每100克可食大白菜中含蛋白质1.1克、脂肪0.3克、碳水化合物10克、钙61     

夏秋时节话洋葱

<正>洋葱又称葱头、玉葱。洋葱具有丰富的营养价值,在欧美等国家和地区,它被誉为"蔬菜皇后"。下面为大家介绍一下洋葱的营养价值和食用窍门。常吃洋葱对身体有哪些益处洋葱含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维及矿物质和维生素等多种营养成分,被推崇为多功能的营养保健蔬菜。夏秋时节,很多人食欲不振,身体抵抗力下降,适当地吃些洋葱对健     

北方移栽白菜技术要点

<正>白菜俗称大白菜,别名结球白菜、黄芽菜、包心白菜、交菜等,起源于我国,栽培面积之广,产量之丰,为各类蔬菜之冠。其引种南方,南北各地均有栽培,是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有"菜中之王"的美誉。其营养丰富,所含的钙和维生素C比梨和苹果还高,并含有核黄素,其微量元素——锌的含量不但在蔬菜中屈指可数,甚至高于肉类和蛋类。每100克可食大白菜中含蛋白质1.1克、脂肪0.3克、碳水化合物10克、钙61毫     

“鲜食玉米—西兰花”高效种植模式

<正>西兰花是十字花科芸薹属甘蓝种的变种,富含各种营养成分,在人类经常食用的多种蔬菜中,被认为是养分全、养分含量高的营养蔬菜,具有抗癌、延缓衰老等作用,日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上,西兰花名列前茅,越来越受到众多消费者的青睐,市场前景广阔。2007年开始,我们在通州、如东等地示范以西兰花为主体的高效种植模式:"鲜食玉米—西兰花"。该模式每亩可产鲜食玉米1200kg,西兰花1300kg,以2013年的市场批发价鲜食玉米2.30     

论北方移栽白菜技术

<正>白菜俗称大白菜,别名结球白菜、黄芽菜、包心白菜、交菜等,起源于我国,栽培面积之广,产量之丰,为各类蔬菜之冠。其引种南方,南北各地均有栽培,是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有"菜中之王"的美誉。其营养丰富,所含的钙和维生素C比梨和苹果还高,并含有核黄素,其微量元素——锌的含量不但在蔬菜中屈指可数,甚至高于肉类和蛋类。每100克可食大白菜中含蛋白质1.1克、脂肪0.3克、碳水化合物10克、钙61毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.01毫克、粗纤维0.4克,还含有     

辣椒生长习性及栽培技术

辣椒是人们餐桌上常见的蔬菜之一,也是重要的调味品,营养丰富,其中维生素C的含量居各类蔬菜首位。具有食用价值的同时还具有较高的药用价值,如温中散寒、祛风除湿、消食解毒、杀菌防腐等作用。辣椒栽培中充分了解其生长习性,并根据这些生长特点加以种植管理,从而实现优质稳产、增收增效的愿望。     

科学栽培韭菜实现稳产增收

韭菜是四季常年供应的蔬菜之一,世界各地均有栽培。韭菜营养丰富,富含维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、碳水化合物、纤维素及矿物质等。据相关资料显示,每100克韭菜含1.5克纤维素,远远高于大葱、芹菜等,纤维素利于肠道蠕动,从而预防大肠癌的发生。韭菜还具补肾助阳、抑制胆固醇的吸收,预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病。科学栽培管理,才能获得理想的收益。     

洋葱生长习性及需肥特点

洋葱是北方地区一年四季餐桌上常见的蔬菜之一,在国内各地均有栽培。其营养丰富,价格低廉。不仅含有大量的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、维生素C、钙、磷、、钾、铁、叶酸等营养成分,还含有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A,具有其他蔬菜无法替代的健康功效。适量食用,有利于降低血压、降低血粘度、预防感冒、清除体内氧自由基、预防骨质疏松、抗衰老,对预防心脑血管疾病、癌症等都具有很好的食疗效果。洋葱栽培中,充分了解它的生长习性及需肥特点,加以栽培管理,是获得优质、稳产、高产的关键措施之一。