地域点化食域

莫要说地方美食只是一个传说。没有传说,就没有今天它的华彩呈现;有了今天,才会有新的传说——继续传承下去。名产和厨艺,是天底下最具文化的武器,可以让所有嘴巴臣服。我相信,连挑剔的上帝闻到这种气息,也会羡慕不已。地方美食,以特产统领,爱意浓、善味足,心里总是装     

舌尖上的中国 3款美食边吃边瘦

“舌尖上的中国”第二季播出了，这在第一季的基础上让我们对中国美食又有了更深刻的认识了，然而在美食的背后对于苦苦瘦身的女生们是不是只能一饱眼福呢？今天就为大家带来舌尖上的美丽秘籍，帮你选择几款让自己健康瘦美的美食解你的馋嘴之瘾。     

家常菜，让赘肉下岗

身为主妇的你，掌管家里的厨房也就掌握着全家人的健康。既要家人吃好喝好身体好，又不至于把自己隔离在餐桌之外、面对美食欲吃不能，最好的办法莫过于在厨房为自己烹饪几道瘦身小菜。不要抱怨瘦身菜原料难寻，更别说瘦身菜味道难咽，家常菜就可以让好味与瘦身完美结合，关键是你要善于发现并勇于尝试。     

万三蹄

大明朝开国至今已有六百余年的历史了,为我们留下数以千记的美食,在民间流传着许多美食传说,更为明朝莱增添了许多神秘的色彩,江南名菜万三蹄就是其中的一个。     

海洋食物的瘦身诱惑

喜欢吃肉却怕胖的女人们注意了，海产品的动物脂肪含量偏低，且多为不饱和脂肪酸，同时富含蛋白质及无机盐类。所以，你可以痛快淋漓地享受海洋美食，不仅不必担心发胖，还可以瘦身。     

享瘦美食

多数减肥女人不得已成了谈“肉”色变的准素食主义者,面对满桌美食,却只能把筷子伸向蔬菜的时候,减肥简直成了一种折磨。难道不能找到既能瘦身又不必吃素的万全之策吗?世上无难事,专家们终于发现,普普通通的鸡肉,就能让毕生瘦身的苦命女人既减肥又吃荤,好事成双！边吃“荤”边减把,这个发现得让多少女人偷着乐呀！     

Re-低GI概念瘦身餐

去年有一期，我们讲述了低GI的瘦身概念，之后很多读者写来了邮件，希望了解更多更详细。正好又逢过年和换季，我们不仅要面临一轮又一轮的美食诱惑，接着还要卸下冬装，让身材在一冬天的包裹之后重新显山露水，所以有效又简单的瘦身方案正是我们需要的。所以本期，让我们再请营养师来解析—下“低GI饮食”。     

地方美食 风味十足

正不要说地方美食只是一个传说。没有传说,就没有今天它的华彩呈现,有了今天,才会有新的传说继续串联下去。名产和厨艺,是天底下最"文化的武器",可以让所有嘴巴臣服。我相信,连挑剔的上帝闻到这种气息,也会感叹不已。地方美食,以特产统领,爱意浓、善味足、心里总是装着食客的感受,谁不乐于见识一番呢?一个美食家,真正想要的是什么?当然因人而异,侧重点会有不同,但     

风靡全球de韩式辣味

韩式辣味已经成为主流国际美食,越来越多外国人喜欢辣炒年糕、泡菜之类的韩式辣味菜式。好莱坞影星安吉丽娜·朱莉（Angelina Jolie）和格温妮丝·帕特罗（Gwyneth Paltrow）平日靠韩式拌饭来控制体重;脱口秀节目《奥普拉·温弗里秀》的主持人奥普拉·温弗里的瘦身秘诀,就是每天服用小剂量红椒粉。由此可见,韩式辣味已成为一种全球性热点美食。     

结束与美食的生死恋

在宽松自在的厨房里，美眉们都渴望享受美味佳肴，与那些诱人胃口听美食来一场“生死恋”，而正在瘦身的美眉与美食的“生死恋”却不敢那么“激烈”。惟恐多摄入一点热量，就要付出多倍的努力去消耗，真是连吃也让人吃得惴惴不安。