融资失败关店裁员 生鲜电商行业加速洗牌

如今,线上买菜已经成为一种新时尚,但近期却有多家生鲜电商被曝光融资失败、欠薪、裁员等多个问题。2019年12月11日,主打净菜配送服务的生鲜电商"我厨"被发现岌岌可危,而在此之前,"呆萝卜"等也被爆陷入关店风波。尽管如此,还是不断有新的玩家加入生鲜电商这个市场。而随着竞争的加剧,生鲜电商行业也开始进入洗牌期。     

光明食品“触网” 生鲜电商平台正式上线

2月2日,经过数月的筹备策划,光明食品集团宣布正式"触网"——建立自有生鲜电商平台光明·都市菜园,风起云涌的上海生鲜食品电商领域再添主力军。光明食品集团董事长吕永杰表示,光明食品集团在"做电商"这件事上酝酿了一年多,为此,集团聘请了多家专业咨询进行科学论证、反复探讨,光明生鲜电商的诞生是顺天时、应地利、达人和。他指出,光明做生鲜电商具有重要的战略意义,是用心打造为用户带来优质服务体验、传播健康生活理念的生鲜电商平台。     

生鲜电商因疫情订单量激增 行业能否迎来拐点还有待观察

新冠病毒疫情下,除口罩受到广泛关注外,另一个行业亦出现在人们的视野中,那就是生鲜电商。由于受减少外出等方面影响,生鲜电商这一模式目前正有了"大展拳脚"的机会,包括每日优鲜、叮咚买菜等生鲜电商,京东、苏宁等电商生鲜板块,乃至包括家乐福、沃尔玛等涉足线上的商超,订单都出现了大幅增长的情况。一直在烧钱的生鲜电商行业,如今在疫情的特殊时期又表现出了超强的生命力,这是否意味着生鲜电商迎来了拐点呢?     

抢占生鲜市场游戏开局 巨头砸重金为卡位

正回顾生鲜电商的2015年,资本热捧、烧钱大战、死亡潮……整个市场犹如一部跌宕起伏的好莱坞大片。然而,即使巨头仍需靠合并抱团取暖,许家印、柳传志等大V刷脸失败,高呼"太挤、太累",甚至有人被挤下去,但是在生鲜电商这趟列车上,大批创业者依旧前赴后继。拥有11年电商经验,此前雄心勃勃的顺丰优选前CEO崔晓琦,在生鲜电商这片"蓝海"面前低下头——2016年初,他写下《我暂时不会再碰生鲜电商了》,直呼生鲜电商"到处都是坑"。稍早前,因资金链断裂而倒闭的     

生鲜电商频关店 供应链管理是混战制胜的关键

正随着盒马鲜生、顺丰优选、美团小象生鲜以及超级物种等相继在部分区域关店,生鲜电商的盈利问题再次引起行业的高度关注。一边是未来3年保持年均35%的增长率,一边是88%深陷亏损泥潭,生鲜电商的问题到底出在哪?何时能实现真正的盈利呢?盈利依然难行业面临"九死一生""4%营收持平、88%陷入亏损,最终只有1%实现盈利。"这便是生鲜电商的现状,不可谓不惨。虽然近两年,生鲜电商受到资本方高     

生鲜市场将迎来洗牌期 供应链是突围制胜的关键

正近期,艾瑞咨询发布《2019年中国生鲜电商行业研究报告》(以下简称《报告》)。《报告》指出,中国生鲜电商市场发展迅速,目前在生鲜电商这条赛道上,除传统生鲜电商外,前置仓、"超市+餐饮"、社区拼团等创新模式不断涌现。随着新玩家的入局及新模式的出现,中国生鲜电商整体市场头部效应明显,垂直市场向头部玩家加速集聚。《报告》同时预测,未来1-2年市场将迎来新一轮洗牌期,供应链能力是企业突围制胜的关键。     

O2O模式下生鲜电商实体店选址研究综述——以消费者视角

新零售时代下,O2O已进入"线上平台+线下体验"双线互动新模式,众多生鲜电商开始将提升消费者线下购物体验作为发展重点。本文基于线上线下双向融合角度,对电子商务O2O模式、生鲜电商发展现状及实体店选址问题进行文献研究,梳理生鲜电商经营模式的发展历程及不同选址模型下生鲜电商实体店选址影响因素的变化,进而为生鲜电商的未来发展提出总结性建议。     

生鲜电商在中国的发展现状及前景

现阶段,随着生活水平的提高,人们越来越关注高质量的生活方式,而生鲜因其独特的营养性和美味性成为了日常生活中不可或缺的食物。生鲜产品范围广,所含种类多,分布区域性比较明显,对运输、储存的要求极高。生鲜电商的出现给消费者带来了福音。生鲜电商以其独特的产业链和运作方式满足了各地人们对生鲜的需求,发展尤为迅猛。生鲜电商拥有广阔的前景,但是真正做大做强的企业却屈指可数,其在发展中依旧存在一些问题。本文将通过对中国生鲜电商当下的产业链、运营模式、发展历程等进行解析,找出生鲜电商在物流、市场、技术方面所存在的一些问题,并提出一些适当的解决问题的建议。     

质优价廉的服务和产品是电商的未来

正近期,有媒体对12家主流生鲜电商的物流配送品质、生鲜货品品质、价格竞争力、产品丰富度、售后服务、创新力友好度等进行了测评。在物流配送品质方面,有将近5%的生鲜在收货时已解冻;在生鲜货品品质方面,有一成多生鲜品相不佳;在价格竞争力方面,两成多不满意生鲜价格;在产品丰富度方面,六成多测评者认为电商备货丰富;在售后服务方面,有4%的消费者对退换货处理不满意;在创新力和用户友好度方面,四成多人认可电商的促销活动。总的来说,此次调查的满意度超过七成。不满意的地方主要是:物流配送慢、产品     

瞄准B端降低成本 生鲜电商盈利难题亟待破解

正生鲜电商在不断加码市场的同时也面临着盈利难的痛点,寻求拓宽市场的方式也就成为生鲜电商的必修课。生鲜电商一边瞄准了C端的消费者,一边紧盯B端零售商和大客户。在业内人士看来,多数生鲜电商都会瞄准B端市场,一方面B端多是大企业,可以提前支付预付款,缓解生鲜电商的盈利压力;另一方面,B端的订单量大、需求稳定,企业提前     

2017生鲜电商交易规模达1400亿

正食品商务网讯生鲜电商在历经洗牌期后逐渐进入转型升级的成长期。1月5日,艾瑞咨询发布《2018年中国生鲜电商行业消费洞察报告》(以下简称"报告")。报告指出,2017年,中国生鲜电商市场交易规模约为1391.3亿元,同比增长59.7%。与此同时,随着行业的发展,众多生鲜电商平台开始加码生鲜供应链及物流等基础建设,并谋求多种创新模式以打造核心竞争力。报告显示,生鲜食品为电商平台带来的引流作用明显,有75.9%的用户表示,在购买     

生鲜电商玩转型 要做购销+联营的“重”模式

正不到3个月时间,易果生鲜和本来生活先后完成2亿美元和1.17亿美元的融资,生鲜电商大战的弹药已经备好。目前,切入供应链、自建仓储和配送团队等战略性壁垒级动作已经成为行业共识,生鲜电商只有做产业链上的"重"公司才有可能不被淘汰。     

运用温控供应链管理 打造集成服务平台——访河南鲜易供应链股份有限公司市场企划部总监赵永阁

<正>作为亚太地区生鲜配送及冷链物流行业重要的专业展会,亚洲生鲜配送展将于5月6~8日在上海新国际博览中心再度拉开帷幕。据了解,展会将以"递送健康鲜生活"为主旨,在生鲜电商迅猛发展、冷链物流需求激增的行业之势下,进一步打造一个辐射全产业链,聚集冷链及配送服务、冷冻贮藏设备、冷库仓储及运输搬运设备,制冷材料配件和生鲜电商于一体的有效商贸平台。同期还将举办多场     

中国生鲜电商行业研究报告发布 后来者可以“小而美”进行差异化竞争

正都说生鲜电商是最后一片蓝海,但至今仍未有巨头出现。这当中有产品质量难把控、冷链物流不完善、售后服务难保障等问题。为全面分析中国生鲜电商行业,艾瑞咨询近期发布了《中国生鲜电商行业研究报告》,希望能给电商行业带来些许启示。中国生鲜电商行业发展环境分析电商持续深耕原有业务,并向母婴、生鲜等垂直领域渗透。2015年中国网络购物市场交易规模达3.8万亿元,较     

生鲜电商:你方唱罢我登场

近日,国内首家生鲜电商企业易果生鲜走向破产重组的消息引起热议,制约生鲜电商发展的瓶颈也由此暴露出来.不过,消费者对于到家需求的急速增长,也给生鲜电商行业带来了新机遇. "我已伤透心了."日前,重庆田园优选生鲜平台创始人杨代超用这句话总结了自己在生鲜电商领域5年的打拼.由于经营不理想,他决定把平台转让.     

生鲜电商大调查 行业格局未成型

正1月5-15日,新京报《新食品》周刊及其垂直新媒体平台"绿松鼠"启动中国生鲜电商年度测评行动,征集北京、上海、广州、深圳等城市的45名消费者及来自新华网、《中国食品安全报》、《中国质量报》等权威媒体的5位专业食品记者组成测评团,体验购买水果、蔬菜、肉制品、水产品,对12家生鲜电商的产品及服务进行测评。接受测评的12家生鲜电商为1号生鲜、爱鲜蜂、本来生活、伯果儿、顺丰优选、天猫喵鲜生、天天果园、沱沱工社、易果生鲜、壹家壹站、一米鲜和中粮我     

透过“双十一”看生鲜电商的发展

<正>近几年,"双十一"成为了电商们狂欢大促的大日子,促销产品之多、力度之大为全年之最。纵观产品种类,以服装、电器等居多。可近一两年,被称为"电商最后一片蓝海"的生鲜电商也开始参战,从去年的销售来看,也算小有收获,但有专家却表示对此并不看好。生鲜电商也跟风"双十一"2009年11月11日,阿里巴巴旗下的C2C购物网站——淘宝网发起了一场"品牌商品五折"的促销活动,当天销售额突破5000万元。凭借着五折的诱惑和电商的魅力,本为专属年轻人的娱乐性节日——光棍节摇身一变成了网络购物狂欢节,自此一发不可收拾。     

生鲜电商App用户报告出炉 女性使用者仍然占半壁江山

正在"新零售"风潮的带动下,以阿里、腾讯和京东为首的互联网企业纷纷入局生鲜市场。除了线下的跑马圈地,以生鲜电商App为代表的线上入口也成为了局内玩家的必争之地。在过去一年,生鲜电商App的用户规模经历了怎样的发展?其用户群体又会表现出哪些特征?近期,极光大数据发布了关于生鲜电商App行业的洞察报告。用户规模达3788万每用户人均安装1.2款极光大数据的统计结果显示,生鲜电商App的整体渗透率在过去一年呈现出震荡上升的趋势。在去年下半年期间,生鲜电商App的整体渗     

线上开卖生鲜牛排 流量成百胜中国重要课题

正近两年一直谋求品牌升级的百胜中国开始尝试生鲜电商。记者近期独家获悉,百胜中国悄然在天猫上线"烧范儿"网店,以销售进口牛排为主。目前百胜中国暂未对此事做出回应,但烧范儿客服证实确为百胜中国旗下电商品牌。相比百胜中国借助旗下肯德基、必胜客等餐饮品牌拓展电商业务,"烧范儿"从生鲜     

生鲜电商盈利难 优品悦动逆势玩扩张

正顶着亚马逊合作伙伴的美味七七因资金链断裂而倒闭,这也揭开了生鲜电商行业"死拼资本粗放运营"的冰山一角。但是,生鲜电商行业并没有因为美味七七之死而停步不前,相反,新一轮的生鲜电商抢滩大战即将拉开,它们试图在生鲜电商这片"蓝海"中闯出属于自己的天下。在生鲜行业默默耕耘了5年的优品悦动一改往日的低调,决定举起扩张大旗,复制北京模式向全国扩张。在优品悦动高管们看来,在接下来的5年、10年甚至更长时间内,要营收也要利润的双增长已经提上优品悦动的日程。