电压力锅4大特点

普通压力锅,也就是我们日常生活中所称的高压锅,以煮食快速、高效的特点,颇受一些消费者的喜爱。随着科学技术的发展,采用更为节能、安全方式的压力型电饭锅开始出现在市场中。从市场表现上看,其大有取代传统压力锅的发展趋势。"压力型电饭锅"又称"保温式自动电压力锅"或"自动节能高速锅"(下称压力锅),是集电饭锅、普通压力锅,焖烧锅和电子瓦罐等功能于一体的新一代节能多用途厨房电器,     

不要透支市场资源

电压力锅从技术上解决了传统高压锅存在的危险因素和烹饪时难以控制的问题,具有快速烹饪、一锅多用、省电节能、安全实用等特点。另外,电压力锅比传统压力锅、电饭煲烹饪食物时     

电压力锅的现状与潜力

电压力锅是一种用电加热并通过控温、控压产生一定压力来实现快速烹调的密封式电热锅。该产品具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。从功能上说，它集多种器具的功能于一身，是替代电饭锅、高压锅、电炖锅、焖烧锅等锅类的首选产品。因而，电压力锅的未来发展前景十分乐观，市场的空间极大，是个值得开发的产品。     

国内电压力锅技术现状

电压力锅，顾名思义就是以电能为热量的来源，以高温和压力为条件．对锅内的食物进行烹饪加工的器具。它应该具备压力锅烹饪温度高．缩短烹饪时间的特点．同时应该克服普通压力锅易爆锅的不安全因素。所以我们认为电压力锅至少应具备以下四个特点：     

披着安全与微压外衣的电饭锅

随着大众生活质量的提高和电力供应的日趋正常．厨房小家电产品已逐步替代传统锅具进入广大消费者的家庭。电压力锅是近几年来新兴的小家电产品．作为传统压力锅的替代产品．针对普通压力锅屡屡出现的持续高压造成的爆锅与高压气体伤人事故，电压力锅生产厂家不约而同的都把宣传的重点放在了安全上，     

保温堡里的温暖——电饭煲保温功能的正确使用

保温是厨房电器一个非常实用的功能，电饭煲、电压力锅、电水壶等产品都有保温设计。然而消费者对于保温功能的正确使用，还是存在很多疑惑。比如保温的原理、保温的耗电量、保温持续时间等。正确合理地使用保温功能，对于延长电器使用寿命、节省能耗、保持健康都有着积极的意义。     

电压力锅的成本分析

要对电压力锅产品进行成本分析，首先应该对电压力锅产品从结构上分类，市场上的电压力锅（电气锅、电气压力锅．电气压锅），一种是压力锅电器化的产品在这里称作电热压力锅，韩、日产品的结构就属于此类。另一种是电饭锅压力化的产品在这里称作电饭气锅，匚式结构就是属于此类。     

国家质检总局产品质量临督司压力锅监督抽查合格率为93.2%

压力锅是利用密封等措施，在加热时使锅内产生压力提高温度的一种烹饪器具。在压力锅内的食物．由于在相对高的压力，相对高的温度下烹调烹调，时间大太的缩短了。因此使用压力锅省时、节能、方便。随着人们生活水平的不断改善和普遍提高．     

电压力锅导购小常识

问：为什么电动压力锅不会爆炸？ 答：普通压力锅是靠锅内压力顶起限压阀，不断排气来保持和控制压力的。这种排气不仅是能源的损耗，也容易让流质食物喷出。限压阀堵塞时就难免当事故了，而电动压力锅是靠电气保压装置自动控制锅内压力，压力达到了．锅就会自动断电，压力不够了又自动通电，所以锅内的压力一直都控制在设定的范围内，电气保压装置自动控制锅内压力，使之保持稳定，当然它就不会爆炸了．     

推广要年年创新

电压力锅作为一个推广多年的产品．最重要的工作是需要对更多的消费者进行产品功能和使用方法的教育。而红帆船在销售阿迪锅的时候,就是从产品功能的全方位开发和演示做起的。很多消费者在使用传统压力锅的时候只知道一些基本的功能．因此在使用电压力锅的时候仍然只是按照普通压力锅的方式．做一些普通的烹饪．如炖肉、     

明火炊具及保温类产品发展趋势和展望

GfK中国公司定义的家居生活产品主要包括烹饪用品、厨房配件以及餐饮用品三大块,明火炊具属于烹饪用品,包含煎锅煎盘、炒锅、汤奶锅、蒸锅、压力锅等。保温具包含保温壶、温烧杯以及保温提锅,属于餐饮用品类目。宏观市场环境以及消费者趋势。根据国际货币基金组织的宏观的预测,因为疫情2020年全球GDP是-4.9%。     

用数据印证厨电新商机产品——电压力锅、电烤箱

作为新的烹饪产品,电压力锅以快速、安全、自动的特性,非常适合现代人们快节奏的生活方式,加之其具有节能、省钱、保持营养的特性,从而具有较大的发展优势。集多种功能于一身的电压力锅已经成为家庭必备的产品之一。据中怡康推算,电压力锅2007年零售量达到了469万台,增长速度为80．4％。零售额达22亿元人民币,市场增速为84.6%。     

鼓起电压力锅产业发展的风帆

目前市场上98%以上的电压力锅都是通过对锅内压力的检测和控制以达到控制烹饪过程的目的。通过对正品电压力锅的观察和检测,这些产品基本上都具备了:1、烹饪过程的自动化控制2、多功能3、节能水平提高4、在使用安全上较普通压力锅进了一大步由于大部分厂家对产品的开发投入不足,使得该产品还存在很多需要改进提高的地方。比如未实现全密封烹饪,99%以上的电压力锅不能根据不同的食物采用不同的最佳温度烹饪,不安全的隐患仍然存在,大部分电压力锅都以相同(或相似)的面孔出现在商店的柜台上……那么,什么样的电压力锅更适合当今消费者的需求呢?…     

远红外技术助电钣煲更节能

电饭煲是老百姓家中必备的小家电产品，虽然功率并不大，一般为500到800W，但由于其使用频繁，耗电量也相当可观。近几年能源紧张的大背景之下，节能型电饭煲包括电压力锅在内在市场中所占的比重也逐渐加大，其节能方式主要是通过改进电脑控制系统，增加产品保温性能等方面实现。     

电压力锅市场：技术升级打造新格局

方便、快捷、营养、健康。因此,集电饭锅、压力锅和焖烧锅三种炊具功能于一身的电压力锅很快受到了消费者的青睐和喜爱,随着电压力锅市场认知度的不断提升,旺盛市场需求也将进一步释放。     

锁住营养与美味——电压力锅美食

普通百姓家庭厨房电器化的进程日益加快．在这当中，电压力锅以其功能丰富、操作智能化、烹饪过程食物营养流失少、安全性高、使用便捷等优点，大有逐渐替代高压锅、电饭煲、焖烧锅等煮饭炊具之势。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，     

爱仕达 美味势不可挡

正品牌扫描浙江爱仕达电器股份有限公司位于浙江省温岭市,以"制造厨房健康产品,提升人类生活品质"为企业使命,致力做绿色厨房的倡导者。公司在炊具和厨房小家电制造技术和加工制造能力上处于国内领先、国际先进水平,拥有新型无油烟锅、复底铝锅、八保险压力锅、改进锅体的结构、电压力锅弹性受力结构技术等387项专利。爱仕达公司是《不锈钢压力锅》和《铝压力锅安全及性能要求》     

电压力锅消费者需求分析

■煮食速度快、功能多、一锅多用、省心省力是大多数消费者选择电压力锅的主要原因;■在大多数电压力锅用户中,产品主要被用来煮饭,但大多数消费者每周有1-2次用来煮其它东西,例如煮豆、焖/炖肉、煲汤等;■在电压力锅用户的烹饪生活中,电压力锅与电饭煲还是普遍共存的,有八成的电压力锅用户家中还拥有电饭煲,两者的用途互补,但其中有1/4被访者已完全不再使用电饭煲。     

电压力锅行业与市场现状报告

集电饭锅、压力锅和焖烧锅三种炊具功能于一身的电压力锅，自进入中国市场以来，销售一直处于不温不火的状态。2005年7月，美的集团高调进军电压力锅市场，沉寂多年的电压力锅市场能否借助知名品牌的推广活跃起来，业内企业又该如何应对，本文尝试对此课题做一简单剖析，与各位同仁探讨。     

电压力锅行业最新技术分析

电压力锅集合压力锅、电饭锅和焖烧锅等炊具的优点,是传统明火炊具和普通电炊具的换代产品,采用弹性结构及动态密封技术,省时省电,是比较实用新颖的烹调器具。上世纪80年代在国内仅有零星的电压力锅项目研究开发,当时利用电饭锅加热方法加一个高压锅来实现烹饪：90年代初进行了技术改进和技术引进;90年代末不少研究深入的专利技术相继产生和运用,由于当时的单价居高以及人们对电压力锅产品缺乏了解、缺少引导,问津者少,市场未能完全打开;