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相似文献
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1.
夏季的来临,各类使人致病菌进入高繁殖期,因而夏季是肠道传染病和食物中毒的高发季节,是饮食事故的多发期。关注饮食安全,消除疾病隐患,切断肠道传染病传播途径,加强对食品卫生质量的检测,刻不容缓! 火暴的夏季夜市饮食摊点,其餐具消毒质量究竟如何,从去年的这篇关于夏季夜市饮食摊点餐具消毒质量调查便可见一般。  相似文献   

2.
正夏季天气炎热,是饮食最不规的季节,要么厌食,要么就暴饮暴食而且很容易多吃生冷的食物,这些是不利于身体健康的。夏季该如何康养生,夏季饮食的小常识又有哪呢?下面一起来了解一下吧。宜多吃果蔬夏季炎热,人体水分流失快,饮必须注重补水,除了多喝水以外,多吃水分充足的食物,多吃瓜果蔬  相似文献   

3.
对于夏季进补,不少人存在一定的疑虑,担心夏季进补会火上浇油。的确,盲目进补非但无益反而有害,但只要方法得当,夏季进补还是很有必要的。夏季是阳气旺盛外浮的季节。此时气温升高,人们的食欲有所降低,消化能力减弱,此时饮食宜甘寒、清淡少油之品,以健脾胃、消暑、化湿为主。切忌过食生冷、寒凉之物,过则易伤脾胃。更不可多食油腻厚味,因为油腻的饮食不仅难以消化,影响食欲,而且容易生热、生湿、生痰,引起疾病。可适当多食一些清凉解暑的食品,如绿豆、西瓜、凉拌菜、芝麻酱、豆制品等。春夏养阳,秋冬养阴。因此,夏季饮食养生应顺应自然,以健…  相似文献   

4.
夏季养生粥     
<正>夏季的饮食调养是以暑天的气候特点为基础,由于夏令气候炎热,易伤津耗气,因此常可选用药粥滋补身体。《黄帝内经》有"药以去之,食以随之","谷肉果菜,食养尽之"的论点。著名医家李时珍尤其推崇药粥养生,他说:"每日起食粥一大碗,空腹虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙也。"药粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的。暑喝粥需以补气清暑,健脾养胃为主。以下就介绍几种典型的度暑粥。  相似文献   

5.
《现代食品科技》2007,23(7):88-88
夏季,天气炎热,饮食与健康的关系极为密切。饮食得当,就能顺利地过度夏天,如稍不注意,就有可能感染疾病,有损于健康。对于老年人来说,夏季的饮食保健就更为重要了。  相似文献   

6.
夏季宜吃什么、喝什么?饮食中该注意些什么?是关系到每个人度夏健康的事。笔者通过温习传统食疗理论,请教专家并结合自身的经验,得出的结论是:夏季饮食,宜“三清”。  相似文献   

7.
“五一”长假刚过,连日的高温天气已让人们开始领教夏季的酷热。于是,很多人因为天热而食欲大减,有的干脆以水果蔬菜代饭。殊不知,比起其他季节,夏季更需要营养,饮食也大有讲究。专家指出,夏季饮食更要注意卫生,清淡中也不能拒绝荤菜,同时足量补水也必不可少,这样才能以健康的体魄迎接炎夏的考验。本期饮食篇特别为您奉献夏季饮食养生之道,消除厌食,吃得快乐,吃出健康和美丽。[编者按]  相似文献   

8.
夏季气温高,天气闷热,人体大量出汗,体内容易产生气阴两虚、精力不足等状况,夏天饮食需要清淡一点,以下是一组原料易购、制作简单、味道鲜美的夏季滋阴清补菜肴。  相似文献   

9.
一年中绚丽多姿的季节——夏季悄悄向我们走来。夏季气候炎热,温度较高,大量出汗使体液减少,影响了消化液的分泌;吃含水分高的饮食以满足身体的需要,胃酸容易被冲淡,消化功能减弓勇致使食欲不振。加上这个时令易患季节病,您要注意饮食卫生,小心病从口人。为了安度盛夏,人们特别要注意身体保健,做好防暑降温措施,科学食用一些营养丰富、人体必需的饮食,以确保人体在夏季正常新陈代谢所需。夏季饮食应清淡而又能促进食欲,这样就可以达到养生保健的目的。  相似文献   

10.
《中国保健食品》2009,(5):100-100
许多人对夏季饮食的清补原则存在着片面的理解.甚至认为.清补就等于只吃蔬菜果瓜.盲目追求饮食的绝对清、素。其实.清补饮食强调的也是补养.只不过是在补养的同时.应兼具解热消暑的功用.以对抗酷热的气候。  相似文献   

11.
夏季宜吃什么、喝什么?饮食中该注意些什么?是关系到每个人能否平安度夏,增进身体健康的大事。笔者通过温习传统食疗理论,请教专家并结合自身的经验,得出的结论是:夏季饮食,贵在“三清”。  相似文献   

12.
黄家伟 《食品界》2020,(5):88-89
夏季的到来既是温度升高的标志,也是降水逐渐丰沛的开始。初夏饮食应以清淡、易消化为主,尽量避免食用辛辣刺激性食物。  相似文献   

13.
夏季气温高湿度大,中医认为,夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳。因此餐桌上多些凉性或苦味的蔬菜,无论从视觉上还是从营养五行上都是招徕顾客的首选。苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、芹菜、生菜、芦笋、凉薯等凉性蔬菜与您一起改造夏季乏味餐桌。  相似文献   

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又到了炎热的夏季,很多人特别是一些孩子,常常会食欲减弱甚至不想吃东西。然而夏季是一年四季消耗体能最多的季节,如不能正常饮食对人的身体会有很大的影响,下面就来说说如何防治小儿夏季厌食症。夏季最突出的一点就是热,在北方是干热,在南方是湿热,如果气温超过37℃,那么无论对大人、小孩都会造成不利的影响。小孩会因热伤肺,大人会因热伤津耗气。  相似文献   

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正谈到夏季防暑降温,人们马上会想到空调和阴凉,其实科学地安排自己的饮食,也可以起到"暑从口消"的神奇功效。炎热的夏季,有五种饮食可谓是最佳的消暑食物。苦味蔬菜苦味蔬菜普通具有消暑、祛热、解毒、降压、除烦、提神和健胃的功能。所以,盛夏多吃些苦瓜、苦菜、芹菜、百合等苦味蔬菜,都可以起到"暑从  相似文献   

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<正>到了夏季,有些人的痔疮又犯了,也有些人出现了牙痛或口疮,许多年轻人脸部又出现了痘痘嘴角也出现了糜烂,连张口都困难。对此,有的人认为,这是"热气"引起的,也有的人认为是"上火"所致。营养师认为,不管哪种原因,都应该通过饮食调节,对症"灭火",对症"降热"。以下介绍一些降火顺气的食物。1.萝卜。顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。最好生吃,  相似文献   

17.
夏季,气候炎热,是人体新陈代谢最旺盛的时期,人体阳气外发,汗液蒸腾。在这样的季节,重视饮食养生,对顺应自然,提高身体素质,防病保健,会大有裨益。有关专家认为,夏日饮食养生,应遵循清淡、消暑、补水、安全的“八字”原则。  相似文献   

18.
陈为 《食品指南》2009,(8):56-57
炎炎夏日,“吃”成了一个十分困扰人的问题:天气太热,很多人没有胃口;凉的吃得太多,容易拉肚子,吃得太油腻,容易肠胃不适……饮食不科学让人们的健康亮起了红灯。这样或多或少影响正常的工作与学习。应该如何合理安排夏季饮食,轻松、健康地度过夏季?  相似文献   

19.
梅雨过后就是炎炎夏季了,就算外面下着大暴雨,却总人感觉无风闷热,挥汗如珠。在闷闷的夏季饮食该做何调整呢?告诉你吧,大量吃瓜、吃豆、吃苦的黄金季节到来了。  相似文献   

20.
李纯 《食品指南》2013,(8):84-85
炎炎夏日,酷暑难熬,饮食就成了大家头疼的问题。有的人整天以瓜代饭,有的人顿顿凉皮、凉面,有的人三天两头夜市烧烤……夏季如何饮食才有利于健康?营养师给您支几招。  相似文献   

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