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相似文献
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1.
淡竹叶中总黄酮的微波提取与含量测定   总被引:7,自引:0,他引:7  
目的:从淡竹叶中提取总黄酮,并测定其含量。方法:运用微波技术提取淡竹叶总黄酮,用比色法测定总黄酮含量。结果:测得淡竹叶中总黄酮含量为1.62%,平均回收率为100.3%,相对标准偏差(RSD)为1,77%(n=6)。结论:首次运用微波技术从淡竹叶中提取总黄酮,反应速度加快,提高了提取效率。  相似文献   

2.
刺梨总黄酮的含量测定及资源利用   总被引:22,自引:3,他引:22  
杜薇  刘国文 《食品科学》2003,24(1):112-114
目的:测定刺梨中总黄酮的含量,为进一步开发利用贵州丰富的刺梨资源提供科学依据。方法:正交设计优选刺梨中总黄酮的提取条件,用芦丁作对照品,三氯化铝作显色剂,测定波长在420nm,比色法测定刺梨中总黄酮含量。结果:优选提取条件是:用65%乙醇提取4h,每次提取体积100ml,提取一次。测定刺梨中总黄酮的含量1,2,3号样分别为0.773%,0.874%,0.893%。结论:优选提取方法效率高,含量测定方法操作简便,准确,稳定性好。  相似文献   

3.
采用分光光度法测定黄芪总黄酮含量,对直接显色、AlCl3显色和Al(NO3)3显色方法进行比较,结果表明AlCl3显色方法最适合黄芪中总黄酮含量的测定。方法学考察结果表明:0.1%AlCl3显色,常温下显色15min,在261nm波长下测定为最佳测定条件。该法可应用于黄芪总黄酮含量的快速测定。  相似文献   

4.
山楂中有效成分含量测定的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
本实验选用熊果酸为对照品,用比色法对山楂总三萜酸的含量进行测定,并对相关影响条件进行考察。结果测得提取物中总三萜酸的含量大于80%,回收率为97.70%,相对标准偏差(RSD)为1.06%;以芦丁为对照品,采用硝酸铝显色法测定山楂总黄酮的含量,结果表明:黄酮浓度与吸光度有良好的线性关系(r=0.9999),平均回收率为97.12%,RSD为2.91%。该方法简便、准确可靠,可用于黄酮类成分含量的测定。  相似文献   

5.
采用NaNO2-Al(NO3)3显色分光光度法测定香椿叶提取液中总黄酮含量,并对测定条件进行研究。结果表明:以芦丁为标样,以NaNO2-Al(NO3)3为显色剂,碱性条件下在510nm处测定显色液的吸光度确定总黄酮的含量,黄酮含量在12.032mg/L~96.256mg/L范围内,服从比耳定律,回归方程A=0.0119C-0.0084,相关系数R^2=0.9998,方法的回收率为96.33%~101.20%,相对标准偏差(RSD)为1.26%;本方法简便、快速。  相似文献   

6.
比色法测定柑桔饮料及桔皮制剂中总黄酮含量   总被引:18,自引:2,他引:18  
本文介绍了比色法测定柑桔饮料及桔皮制剂中总黄酮的方法。样品经稀碱浸提,总黄酮与碱性二甘醇反应呈色,在420nm波长下测定吸光度,用扣除本底的方法消除干扰,以橙皮苷为标准计算含量。该方法最低检出浓度为1.1mg/100g,相对标准偏差为1.19~4.93%,平均回收率为100.2±3.1%,测定结果与其它方法无显著性差异。  相似文献   

7.
金鸡菊总黄酮的提取及含量测定   总被引:28,自引:5,他引:28  
建立了金鸡菊总黄酮含量测定的分光光度法,研究了黄酮提取的最佳工艺条件。结果表明:金鸡菊花中总黄酮含量为25.99%,以芦丁为标准品所建立的金鸡菊总黄酮含量的测定方法简便可行,重现性好。黄酮提取的最佳工艺条件为水浴温度859,提取时间1.5h,提取3次,乙醇浓度65%。  相似文献   

8.
双波长分光光度法测定软枣猕猴中总黄酮的含量   总被引:3,自引:0,他引:3  
张兰杰  辛广  谷昊  隨晓慧 《食品科学》2005,26(9):434-436
介绍了一种双波长分光光度法,应用于测定软枣猕猴桃中的总黄酮含量,测定波长510nm,参比波长584nm,平均回收率98.63%,结果表明,软枣猕猴桃中总黄酮平均含量为3.42%,该方法稳定可靠,重现性好。  相似文献   

9.
为探究黄褐毛忍冬总绿原酸含量、总黄酮含量与抗氧化活性相关性;利用50%甲醇恒温震荡提取黄褐毛忍冬花蕾中总绿原酸、总黄酮,紫外分光光度法测定其含量,DPPH比色法测定其抗氧化活性,采用SPSS软件对化合物含量与抗氧化活性进行相关性分析;结果表明:在0.01水平上总绿原酸含量、总黄酮含量与黄褐毛忍冬抗氧化活性呈正相关,相关数为分别为0.734和0.683,即绿原酸对黄褐毛忍冬的抗氧化活性贡献最大,其次是黄酮。  相似文献   

10.
鱼腥草叶总黄酮含量的测定及鉴别   总被引:1,自引:0,他引:1  
以芦丁为标样,选择测定波长为502nm,用分光光度法测定鱼腥草叶总黄酮含量,结果表明:芦丁浓度在8.12μg/mL~48.72μg/mL范围内,吸光度和浓度呈良好的线性关系(R。=0.9998),测定的平均回收率为99.4%,精密度试验RSD:0.49%,重现性试验RSD:2.07%。该方法精密度高,结果稳定可靠。此外用纸色谱和显色反应对鱼腥草叶黄酮作了初步鉴别。  相似文献   

11.
荞麦和商品苦荞茶中总黄酮的含量测定   总被引:2,自引:0,他引:2  
目的:测定荞麦不同栽培种、植株不同部位以及不同商品苦荞茶中的总黄酮含量.方法:采用UV法测定总黄酮含量;通过回流法提取,NaNO3-Al (NO3)3法显色测定样品吸光度,以芦丁为标准溶液计算求得总黄酮含量结果:芦丁在0.003006~0.1503mg/mL浓度范围内线性关系良好,R2=0.9999;平均回收率为97.9%,RSD为1.95%结论:不同栽培种荞麦总黄酮含量测定中,苦荞的总黄酮含量在13.67~21.56mg/g之间,甜荞总黄酮含量在5.79~7.23mg/g之间,苦荞总黄酮含量总体高于甜荞;荞麦植株不同部位中叶的总黄酮含量最高,最高达到68.30mg/g;商品苦荞茶中,所测商品总黄酮含量在6.96~16.78mg/g之间,较苦荞种子中总黄酮含量有一定程度减少 该方法简便快捷,结果准确,重现性好,适用于荞麦和商品苦荞茶中总黄酮含量的测定.  相似文献   

12.
目的:建立黑豆皮中总黄酮的含量测定方法,测定八个不同产地黑豆皮中总黄酮的含量.方法:以芦丁为对照品,采用硝酸铝显色,比色法在510nm处测定不同产地的黑豆皮中总黄酮的含量,并考察了黑豆皮中总黄酮的最佳处理方法,保证测定结果的准确性.结果:芦丁在0.003~0.057mg/mL范围内吸光度与浓度呈良好的线性关系,标准曲线回归方程为:Y=12X-0.0009(R2=0.9999),平均回收率为104.6%.不同产地黑豆皮中总黄酮的含量在6.873%~17.017%之间.结论:所用方法简便、准确,结果显示:不同产地的黑豆皮中总黄酮含量差异较大,山西和安徽的四种黑豆皮中含量较高.  相似文献   

13.
双波长分光光度法测定黑玉米花粉中总黄酮的含量   总被引:6,自引:0,他引:6  
张兰杰  辛广  张维华 《食品科学》2006,27(2):230-232
介绍了一种双波长分光光度法,应用于测定黑玉米花粉中的总黄酮含量,测定波K510nm,参比波长584nm,平均回收率98.14%,RSD=1.24%(n=5),结果表明,黑上米花粉中总黄酮平均含量为3.53%,该方法稳定可靠,重现性好。  相似文献   

14.
花生壳中总黄酮含量的测定   总被引:18,自引:0,他引:18  
介绍了用分光光度法测定法测定花生壳中总黄酮含量,采用丙酮提取,加权平均回收率在100.7%,相对标准差为1.8%,测定结果令人满意。  相似文献   

15.
竹康宁中竹叶总黄酮的提取及测定方法研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的:研究竹康宁中竹叶总黄酮的提取及测定方法。方法:在单因素试验的基础上,采用L9(3^4)正交设计对乙醇回流提取法和硝酸铝比色测定法进行试验。结果:确定了乙醇回流提取法的最佳提取工艺是:70%乙醇,料液比1:30,90℃回流提取2次,每次2h。比色法测定3批次竹康宁中的竹叶黄酮,回收率为88.0%~92.0%,RSD为1.3%~2.2%,样品含量在5.1%~5.3%之间。结论:本方法简单,易于推行,结果令人满意。  相似文献   

16.
不同产地与不同采收期一点红总黄酮含量分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
本实验通过测定不同产地、不同采收期一点红中总黄酮含量,建立了一种以总黄酮含量变化为基础的一点红质量测定方法,确定了一点红最佳采收期。利用单因素与正交试验设计法考察最佳提取条件,采用紫外.可见分光光度法,以芦丁为对照品,于510nm波长处测定总黄酮含量。芦丁在0.0104-0.8160mg/ml范围内呈良好线性关系(R2=0.9994),平均加样回收率为99.2%,RSD为1.069%(n=6)。样品的总黄酮含量在6.30~14.16mg/g之间,结果表明,广东韶关的一点红总黄酮含量较高,一点红最佳采收期为九月份。  相似文献   

17.
分光光度法测定保健食品中总黄酮的含量   总被引:5,自引:0,他引:5       下载免费PDF全文
为建立一种检测保健食品中总黄酮含量的快速分析方法,以活性成分芦丁为标准品,在其紫外最大吸收峰415nm处测定其总黄酮的含量。方法的最低检测浓度为0.1μg/mL,芦丁标准品在1.0~25.0μg/mL范围内具有良好线性关系。平均加样回收率为97.62%,相对标准偏差为1.85%。该方法简便,重现性好,可作为检测保健食品中总黄酮含量方法之一。  相似文献   

18.
荞麦中生物类黄酮的提取方法研究   总被引:16,自引:4,他引:16  
采用正交设计实验,以荞麦中总黄酮得率为考察指标,对影响荞麦总黄酮提取率的因素进行了探讨,得出了荞麦总黄酮提取的优化条件,并测定了10种荞麦种子总黄酮的含量。结果表明,荞麦总黄酮提取的最佳实验条件为:水浴温度为65℃,乙醇浓度为70%,提取时间为1.5h,固液比为1:30。  相似文献   

19.
本文介绍了经系统研究确定的测定山楂及山楂制品中总黄酮的比色法。样品经乙醇抽提,聚酰胺吸附提纯,以Al(NO_3)_3显色法于510nm下测定,以芦丁为标准计算含量,该方法最低检出浓度为0.12%,相对标准偏差为0.028~0.24%,平均回收率为102±7.1%,测定结果与其它方法无显著性差异。  相似文献   

20.
目的 比较3种甜荞与4种苦荞植株不同部位的总黄酮含量的差异,为荞麦医疗与药用潜质的开发和利用提供理论依据.方法 采用70%甲醇溶液水浴浸提制备总黄酮,采用分光光度法测定总黄酮含量.结果 3种甜荞的不同部位总黄酮含量由高到低依次为:花>叶>茎>果>根;4种苦荞中,只有7-2苦荞叶的总黄酮含量高于花,其余3种苦荞不同部位总黄酮含量由高到低依次为:花>叶>果>茎>根;苦荞果的总黄酮含量约为甜荞果的6倍.结论 荞麦植株花和叶的总黄酮均显著高于果、茎和根3个部位,苦荞比甜荞具有更高的食用与药用价值.  相似文献   

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