提高专业实验技能的探索与实践

以广西工业职业技术学院高职食品生物技术专业实验改革与实践为个案,对食品生物技术专业人才培养模式和规律进行了积极探索和实践。实践证明,提高学生的实验技能及综合实践能力,有助于实现高职食品生物技术专业人才的培养目标,增强学生的就业竞争力。     

高职院校实践教学质量监控体系建设研究

实践教学是高职院校教学的重要组成部分,是巩固学生专业知识、培养学生专业技能、强化学生实际操作能力和岗位意识的重要环节。实践教学质量的保证,离不开完善的监控体系。本文结合四川职业技术学院高职教学具体实际,阐述建立和完善实践教学质量监控体系在高职院校教学中的重要性,分析实践教学及实践教学质量监控中存在的不足及问题,提出建设和完善高职院校实践教学质量监控体系的具体措施,以促进学院优质高职院校建设。     

“现代纺纱技术”课程的项目化教学改革与实践

“现代纺纱技术”是高职院校纺织类专业的专业核心课程。为适应职业教育的发展,“现代纺纱技术”课程进行基于工作过程的项目化教学改革与实践,探索高职院校专业课程的教学实施方法,开发以综合技能为核心,将素质教育和职业能力培养融于教学实践,培养可持续发展的高端技能型人才的项目化教学课程。     

基于能力导向的“专接本”材料成型专业实践课程体系构建研究

分析江苏食品药品职业技术学院"专接本"材料成型及控制工程专业的实践课程设置与实施过程中存在的问题,从高职院校的教学特点和学生学情出发,结合典型工作岗位的工作内容,构建基于能力导向的、能够切实提高学生实践技能的实践课程体系。     

活学现用 学赛结合

＂学赛结合＂实践教学模式的核心是将实践教学内容任务化,以竞赛形式完成实践任务。如何培养高等职业院校学生解决实际问题能力和创新能力,是困扰当前高等教育的重要课题之一。各类竞赛是培养高等职业院校学生学习兴趣主动参与实践的重要手段,是提高大学生实践能力和综合素质的有效方法。针对这一情况,漳州理工职业学院积极开展校内科技竞赛活动,主动参与校外各种技能竞赛,构建“学赛结合”的实践教学模式,启发学生主动参与实践,培养高等职业院校学生实践能力。     

依托行业开展校企合作、工学结合模式的分析与实践

工学结合是培养具备满足生产实际需要的职业技能和良好职业素养的高技能人才的教育教学方式,也是高职院校提高人才培养质量和综合办学实力的重要途径。探讨了如何充分利用行业优势开展校企合作,创新校企合作模式,建立起科学有效的校企合作管理运行体系;如何以学生参加社会实践为依托,满足学生工学结合的需要,且解决行业的实际问题;如何依托行业,实现校企合作,互利共赢;利用行业优势实行工学结合,使学生实现技能学习到职业素养、职业能力的提升。     

技术技能纺织人才培养的实践教学体系的构建与实践

分析职业教育实践教学中存在的普遍问题,构建技术技能纺织人才培养的实践教学改革模式及合理优化提升技术技能素养的培养途径与方法,校企协同系统实施实践教学模式改革,实践证明,该实践教学体系大大提高了纺织技术技能人才培养的质量,提升了学生的创新创业能力.     

校企双主体视角下实践教学质量保障体系的构建

高职院校开展实践教学的目标是培养学生职业岗位技能、职业素养和职业发展能力,实现这一目标需要学校和用人单位分工协作。文章以浙江医药高等专科学校为例,以提升企业在实施教学过程中的地位、明确学校和企业两个主体的作用为突破口,从扩大校企共建实践教学基地的规模、丰富教学内容的层次性、构筑"三师"教学团队、共商实践教学管理和评价制度等入手,构建成功较有特色的实践教学质量保障体系,提高了学生就业水平,提升了教师能力,扩大了社会影响,校企双主体下的实践教学卓有成效。     

增强染整技术综合应用能力的课程方案构建

染整技术教学不仅要教给学生知识和技能,更要教会学生如何综合应用知识和技能,提高其可持续发展能力。课程建设应紧紧围绕企业岗位能力需求设置教学内容,采用教、学、做一体化教学模式,力求实践过程与职业素质培养相结合,技能训练和可持续发展能力培养相结合。     

高职园林技术专业课程体系的构建与实践

高职院校人才的培养与院校专业课程体系的构建与实践有着至关重要的关系,新型的实践教学体系彰显院校的学办特色的同时也提升了教学质量。本文以温州科技职业学院园林技术专业为例,对现代社会高职院校园林技术专业人才的培养做了一个定位,并提出了园林技术专业实践教学体系的构建与实施,旨在提升高职院校园林技术专业的教学质量,培养更多园林技术专业人才。     

职业技术院校会计学专业实践教学探析

职业教育顾名思义就是培养学生以社会实践为主要学习内容,在最短的时间内能适应社会,尽快走向工作岗位,其中会计学专业特点鲜明,它不仅需要具备很强的专业知识功底,还要具备专业的操作技能,本文通过对当今职业技术院校会计学专业实践教学的分析,提出会计学专业实践教学中普遍存在的问题以及相应的措施及建议,希望能够在今后的实践教学中有新的突破。     

浅谈职业技术院校基础学科的教改分析

文章指出了职业技术院校基础学科开设的现状及现阶段存在的一些弊端,并从课程目标、教学方法改革等方面提出一些教改的设想和措施。随着职业技术院校基础学科的教学方法的改革,以最快的速度较少的教学时间来取得好的教学质量,从而发挥基础学科在教学中的重要作用,来帮助学生学习数学基础和数学方法,使学生创新思维和分析解决问题的能力得到了有效的培养。使学生成为会思考、有创新能力的新型的劳动者,这是职业技术院校的每位教师面临的一个重要课题。文中就职业技术院校基础学科的教改分析进行了简要论述。     

高职食品分析与检验专业学生实践能力培养的研究与实践

针对高职院校食品分析与检验专业学生实践能力参差不齐、操作不规范、不熟练等问题,与企业共同探索并构建该专业学生实践能力的培养体系,提高学生的技能操作水平和综合素质,真正达到与企业无缝对接的目的。     

“中国制造2025”背景下高职机电一体化技术专业创新创业实践教学的研究与实践

在"中国制造2025"背景下,培养具有双创能力的高素质技术技能人才,提高高职院校学生创新精神和创造力,是高职教育的新要求。本文以适应新技术为前提、培养机电一体化专业学生双创能力为目标,从实践课程改革、教学团队建设、实践平台体系建设和完善评价体系等方面进行研究,对高职机电专业创新创业实践教学具有重要的实际意义。     

烹饪类专业开设餐饮管理课程的必要性研究

在现代社会中，餐饮行业的发展越来越快，餐饮管理人才需求量不断增加，因此烹饪类专业的学生需要具备餐饮管理的相关知识和技能。本文首先分析高职院校烹饪类专业餐饮管理课程的现状，探究了餐饮管理课程对学生就业、职业素养和职业发展的重要性，同时也阐述了其对餐饮行业发展的支持作用，以及对社会的贡献和影响。在此基础上，本文提出了高职院校烹饪类专业餐饮管理课程的教学模式设计、实践教学探索和教师队伍建设等方面的建议。本研究旨在为高职院校烹饪类专业的开设提供参考，为培养更多优秀的餐饮管理人才提供支持。     

高职高专电子类创新人才培养的探索与实践

创新人才的培养是时代对高职高专院校的要求。为了培养符合市场需求的人才,就要对创新人才的内涵、培养目标等有个清醒的认识,以培养学生创新精神、创新能力为本,发展学生的创造能力和社会适应能力,提高大学生的综合素质。本文介绍了浙江机电职业技术学院电子信息工程系电子类特色班培养创新人才工作的探索与实践,总结了以创新精神、创新能力为本的培养思路和培养过程。     

高职有机化学实验中学生创新能力的培养

高职高专院校在注重学生技术技能培养的同时,应对学生进行创新意识、创新精神、创新能力进行培养。本文就如何利用有机化学实验的特点,在实验中培养学生创新能力进行初步阐述和探讨。     

高职院校酿酒技术专业产教融合实训基地信息化建设分析——以贵州轻工职业技术学院为例

贵州轻工职业技术学院酿酒技术专业始建于1983年，是贵州省最早为培养白酒酿造、检测、品评和勾调技能人才而开设酿酒相关专业的高职院校。办学至今，已为贵州茅台酒股份有限公司、贵州董酒股份有限公司等知名酿酒企业输送4000余名专业技术技能人才。针对新形势下酿酒技术专业技术技能型人才培养对实训基地的需要，简述了贵州轻工职业技术学院酿酒技术专业产教融合实训基地信息化建设的理念及经验。     

基于工学结合的高职计算机网络技术专业实践教学模式的改革与实践

大力推行工学结合,突出实践能力培养,改革人才培养模式,才能更好地促进学生职业能力的形成和发展,培养出适应职业岗位需要的高端技能型人才。近三年来,我院对计算机网络技术专业实践教学模式进行改革与实践,把工学结合作为改革的切入点,构造"课程实训-综合实训-企业实践-创新实训(毕业论文、设计)-毕业实习"的实践教学体系。     

食品工程原理实践教学体系的研究与探讨

实践教学是食品工程原理教学中的重要环节。为提高食品工程原理实践教学质量,从实现课堂实验与课外选修实验相结合的实验教学方式、建立合理的实验技能考核方法及优化课程设计内容和方法三方面,加强学生对理论的理解,培养学生独立思考的能力,锻炼实验操作技能及实验数据处理能力,培养学生综合运用所学的理论解决实际问题的能力。