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《化学与生物工程》2015,(7)
以灰毡毛忍冬叶为材料,研究不同提取温度醇提物对DPPH自由基清除率的影响,以及灰毡毛忍冬老叶、嫩叶的醇提物对DPPH自由基清除率的差异。结果表明:在40℃、50℃、60℃三个提取温度下,灰毡毛忍冬老叶醇提物的DPPH自由基清除率高低顺序为:40℃50℃60℃;三种温度下灰毡毛忍冬嫩叶醇提物的DPPH自由基清除率相近,50℃时略高,说明提取温度对灰毡毛忍冬老叶醇提物的DPPH自由基清除率影响更大;在40℃、50℃、60℃三个提取温度下,灰毡毛忍冬嫩叶醇提物DPPH自由基的清除率均大于老叶,说明嫩叶醇提物DPPH自由基清除能力更强,抗氧化物质含量更多或者高抗氧化活性物质更多。 相似文献
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以山西酸枣嫩叶为试验材料,测定其醇提物各萃取组分清除自由基的能力,并将其对α-葡萄糖苷酶的抑制作用进行初步研究。方法:将山西酸枣幼嫩叶片醇提物依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇进行萃取,各萃取组分都配制成相当于原药材1 g/mL的萃取物水溶液,通过DPPH法测定清除DPPH的能力,并计算各萃取组分的IC50。参照王贺研究方法、结合96微孔板法,然后以阿卡波糖为阳性对照,以PNPG为底物的酶-抑制剂筛选模型稍作改动,测定山西酸枣嫩叶醇提物各组分对α-葡萄糖苷酶的抑制活性。结果表明:醇提物各组分清除DPPH自由基能力的强弱顺序是乙酸乙酯层>正丁醇层>萃后水层>石油醚层,其IC50分别为0.73,3.13,3.46,55.37 mg/mL。山西酸枣叶醇提物各组分对α-葡萄糖苷酶均有抑制作用,在试验浓度范围内,随着浓度升高,抑制效果增强,表现出明显的剂量依赖关系。阿卡波糖的抑制率最强,然后依次是乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物、萃后水层萃取物、石油醚萃取物。 相似文献
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以五种滇西中草药为原料,对其醇提物进行总黄酮含量的测定及抗菌抗氧化活性的研究。结果表明鞭打绣球的总黄酮含量较高,含量为(363.47±1.35)μg/mg。五种中草药均表现出广谱抑菌活性,MIC值为3.13~25.00 g/mL,MBC值为3.13~25.00 g/mL。五种中草药表现出较强的自由基清除能力,其中掌叶梁王茶清除能力最强,清除DPPH自由基和ABTS自由基的IC50分别为61.61 mg/L和8.54 mg/L。本实验为滇西中草药在天然防腐剂中的开发利用提供了研究基础。 相似文献
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《广州化工》2015,(23)
测定马甲子果水提物中的多糖、蛋白质、总黄酮和灰分含量以及清除DPPH·自由基的能力。将马甲子果水提液经适当浓缩,喷雾干燥得马甲子果水提物,用分光光度法测定提取物中的多糖、蛋白质和总黄酮的含量而用重量分析法测定灰分的含量;同时测定提取物对DPPH·自由基的清除能力,并与维生素C作对比。结果表明马甲子果水提物中多糖、蛋白质、总黄酮和灰分的含量分别为22.68%~26.37%、3.36%~4.60%、5.41%~8.17%和18.92%~21.71%,且在一定浓度范围内对DPPH·自由基的清除能力有明显的量效关系。马甲子果水提物含有丰富的多糖、蛋白质、黄酮和矿物质,可为马甲子果的进一步研究提供参考。 相似文献
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《化学工程与装备》2020,(1)
目的:探究山楂叶、银杏叶水溶性总黄酮的抗氧化效应,以及两者效应1:1配伍的协同抗氧化能力。方法:采用沸水提取山楂叶与银杏叶水溶性总黄酮,以DPPH自由基清除能力为评价指标,测定山楂叶、银杏叶水溶性总黄酮以及两者配伍的抗氧化能力,并运用Isobologram分析配伍样品的抗氧化协同效应。结果:在10μg/mL浓度内,山楂叶、银杏叶水溶性总黄酮的抗氧化活性随浓度的增加而增强,大于10μg/mL后抗氧化活性曲线趋于平缓。山楂叶、银杏叶水溶性总黄酮的半数清除率浓度为3.506 8μg/mL、1.732 4μg/mL,两者配伍样品的半数清除率浓度为1.120 6μg/mL,相互作用指数γ=0.658 8。结论:抗氧化能力为配伍样品银杏叶总黄酮山楂叶总黄酮,且两者配伍表现为协同抗氧化效应。 相似文献
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《香料香精化妆品》2019,(6)
以HaCaT细胞为对象对太子参水提物和醇提物抗光老化活性进行了比较。采用水或质量分数50%的乙醇浸提太子参;用DPPH法评估太子参水提物和醇提物的抗氧化活性;采用Westernblot检测两种提取物对P38-MAPK信号通路相关蛋白表达的影响。结果发现:太子参两种提取物对DPPH的半数清除率浓度(SC50)分别为(0.45±0.03) mg/m L和(0.71±0.02) mg/m L;两种提取物均可下调紫外线辐射诱导的Ha Ca T细胞内γ-H2AX、P38 MAPK和MMP1蛋白表达水平,水提物下调相关蛋白的作用更显著。因此,采用不同提取方式得到的太子参提取物在抗光老化活性方面存在差异,水提物的活性优于醇提物。 相似文献
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以维生素C为对照,采用流动注射-化学发光法、紫外可见分光光度法和荧光光谱法测定盘龙七提取物对羟基自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(·O_2~-)、过氧化氢(H_2O_2)的清除能力,研究其体外抗氧化活性。结果表明,流动注射-化学发光法测定盘龙七水提物和醇提物在鲁米诺-碳酸盐缓冲液-邻苯三酚体系中的IC50值分别为0.17μg·mL~(-1)和0.03μg·mL~(-1),在鲁米诺-碳酸盐缓冲液-H_2O_2体系中的IC50值分别为15.06μg·mL~(-1)和0.03μg·mL~(-1);紫外可见分光光度法测定盘龙七水提物和醇提物对·OH的清除率分别为91%和98%,对·O_2~-的清除率分别为96%和97%;荧光光谱法测定盘龙七水提物和醇提物对·OH的清除率分别为92%和91%,对·O_2~-的清除率分别为97%和94%。盘龙七具有较高的抗氧化活性,其对·OH、·O_2~-、H_2O_2等3种自由基的清除作用随浓度的增加逐渐增强,呈良好的线性关系。该研究为盘龙七药材的深度开发以及抗氧化性能研究提供了理论基础。 相似文献