ASE加速溶剂萃取技术在食品、农残方面的分析应用

加速溶剂萃取是一种样品前处理手段。本文介绍了加速溶剂萃取原理及在食品和农残分析中的应用研究情况。     

凝胶渗透色谱技术及其在食品安全检测方面的应用

凝胶渗透色谱技术是近年来发展起来的一种样品前处理技术。它根据物质的分子量大小不同达到分离目的,具有简单、分离效果好、自动化程度高、适用范围广等特点。本文综述凝胶渗透色谱技术的基本原理、优缺点。用实例介绍凝胶渗透色谱技术在食品安全检测方面的应用和存在问题。     

岛津GCMS在农残分析中的最新应用技术

介绍了岛津公司针对食品、农产品安全开发的三种最新应用技术：高选择性负化学离子化谱库的开发和应用；应对突发事件和满足食品安全快速检测要求的数据库-Compound Composer；应对难分离组分进行确认的双柱GCMS系统及应用。为食品、农产品安全提供了高灵敏度、高选择性、快速准确、高分离效能的解决方案。     

小型凝胶渗透色谱净化系统在农残检测中的应用

本文对小型凝胶渗透色谱净化(GPC)系统在农残检测中的应用进行研究,优化净化条件,包括净化柱选择和不同流动相比较。样品采用乙腈-乙酸乙酯混合溶剂均质提取,经GPC净化后由气质联用仪(GC-MS)检测。采用规格为2.0mm×150mm的GPC净化柱,流动相为环己烷-乙酸乙酯(1:1),流速0.1mL/min,单个样品净化时间在10min以内,溶剂用量不到常规GPC消耗量的10%,样品处理效率提高2~4倍。本方法平均加标回收率74.67%~109.20%,方法重现性良好,解决常规GPC净化应用中溶剂消耗量大的实际问题,可达到更为环保的效果。     

农产品、食品安全检测方法与仪器

农产品和食品安全问题已是世人十分关注的大问题,本文论叙了食品安全监测体系的技术支撑,即检测方法和仪器中的四个问题:1)在基质复杂的样品中检测组分很多、含量很低的有毒、有害残留物的复杂性;2)当今对检测方法和仪器的要求;3)检测方法和仪器的现状,包括国际上得到确认的检测方法;4)对检测方法和仪器发展趋势的预测.     

顶空－气相色谱法测定废水中残留苯系物的含量

采用顶空－气相色谱法可对废水中残留的苯系物（苯、甲苯、邻二甲苯、间二甲苯、对二甲苯、异丙苯、苯乙烯,共8种苯系物）进行分析。该方法采用顶空进样器作为样品预处理手段,INNOWAX色谱柱进行分离,氢火焰离子化检测器检测,8种苯系物可以被完全分离,测定相对标准偏差在3.5％以下,样品回收率均高于85％。此种方法测定苯系物残留量,简便、测定重复性好,完全能满足废水中残留苯系物的分析。     

气相色谱PSS和大体积进样技术的原理和优点

介绍了气相色谱PPS和大体积进样技术的原理和优越性，考察了其与传统的进样技术的区别及其定性定量操作性能，并列举了若干应用实例。对食品、环境等痕量有机污染物的检测很有应用价值。     

直接固体进样石墨炉原子吸收分析技术在农产品检测中的应用

直接固体进样石墨炉原子吸收分析技术，为农产品中有毒有害金属元素、难消解样品、易污染样品的检测提供了快速，有效的解决方案。     

固相微萃取技术在农药残留检测中的应用进展

本文主要研究固相微萃取技术在农药残留检测中的应用进展,对固相微萃取技术的特点、重要部件的选择进行总结,针对不同萃取方式和萃取条件对测试结果的影响进行综述,并介绍近年来固相微萃取与其他分析仪器联用在农药残留检测领域的应用与展望。     

顶空-气相色谱-质谱法测定烟用水基型乳胶中苯系物

建立了烟用水基型乳胶中苯及苯系物的顶空-气相色谱-质谱（HS-GC-MS）分析方法。样品采用 N,N-二甲基甲酰胺溶解,静态顶空进样,气相色谱-质谱-选择离子（SIM）监测法测定5种烟用水基型乳胶的苯、甲苯、对二甲苯、间二甲苯、邻二甲苯及苯乙烯。结果表明：所有组分在0.05～2.0 mg/L范围内线性关系良好,相关系数为0.998 0～0.999 4,检出限为0.01～0.03 mg/kg;6种待测化合物在0.2 μg和1.0 μg两个添加水平的平均回收率可达93.7%～102%,相对标准偏差为4.21%～7.82%。     

食品安全保障体系建设与分析测试技术

分析世人关注食品安全问题的由来，概述食品安全保障体系的构建、欧盟和美国有关该体系的简况，并着重论述科学仪器和分析测试技术在该体系建设和运行中的七项重任。     

生物芯片技术在食品安全检测中的应用

介绍了国内生物芯片在食品安全检测中的应用情况，特别是食源性致病菌检测、动物疫病病原体检测和兽药残留检测等。     

快速溶剂萃取-气相色谱法测定黑芝麻中多种有机磷农药

建立了黑芝麻中5种有机磷农药残留的快速分析方法。以乙腈作为溶剂,采用快速溶剂萃取仪萃取,净化后气相色谱检测。结果 :提取温度80℃,提取压力10MPa,加热5min,静态提取5min,循环2次,可对样品中5种有机磷农药进行有效提取。5种有机磷农药的检测限为0.021mg/kg(乐果)～0.038mg/kg(甲基对硫磷)。当试样中有机磷农药的添加浓度分别为0.05和0.1mg/kg时,回收率为88.2%～104.5%。方法的最低检测限和添加回收率均符合农药残留分析的要求。     

安全阀在线校验技术的拓展应用

利用安全阀在线校验设备和技术,能较好地弥补离线安全阀校验设备的不足和解决安全阀校验站起重、搬运等设备投入的不足,达到解决口径特别大、高度特别高、总质量特别重的弹簧直接载荷式安全阀整定压力校验的目的。     

茶叶中23种农药残留的多检出分析技术

针对欧盟对茶叶中农药残留的检测要求提出了一种多检出技术。采用正己烷与丙酮按22：3和乙酸乙酯分别两次提取，酸性硅土柱、弗罗里硅土柱和Celite545 Darco G60活性炭三根柱纯化以及正己烷、石油醚＋丙酮（49：1）和乙酸乙酯淋洗，用ECD，FPD或NPD－GC进行茶叶中23种有机氯、拟除虫菊酯和有机磷农药的多残留分析，添加回收率在77.7%－106.2%，最小检出浓度在0.002-0.05mg/kg。     

超高效液相色谱技术在食品安全检测中的应用

超高效液相色谱（UHPLC）技术是在高效液相色谱（HPLC）技术的基础上,进一步利用亚微米颗粒填料、超高压输液泵、低死体积系统及快速检测等特点发展起来的分析检测技术,具有更高的分离度、分析速度和检测高灵敏度。本文综述了近年来UHPLC技术在食品安全检测中的应用,特别是在检测农药残留、兽药残留、食品添加剂、非法添加物以及有毒物质等方面取得的研究成果。     

农产品与食品安全检测中的分析技术

农产品与食品安全的问题正在越来越多地引起全球的关注，有效的样品制备程序、高灵敏度、高准确性的检测手段是保证食品安全分析的关键，多级串联质谱的应用为获得可靠的定性分析结果和高灵敏度的定量分析结果提供了有效的工具。     

等离子体原子发射光谱检测器在气相色谱中的应用进展

综述了气相色谱-原子发射光谱检测器(GC-AED)的常用几种等离子体形式及在石油化工、化学战剂，高聚物，农残、环境等领域中的应用进展，并对GC—AED的发展及应用提出了看法。