走出周末饮食误区

经过五天繁忙的工作日,美妙的周末在众人期盼的目光中来到,孰不知,人们在周末休闲放松的同时,许多饮食陋习也趁机作祟,对我们的身体健康埋下了祸根。     

走出饮食中的误区

在以前食物不太充裕的时期，吃饭是件很简单的事儿。尽管食物单调了些，至少不会有专家不停地摇着手说：“能吃这个，不能吃那个”。现在，我们处在一个繁荣、便利的时代，各种营养建议也不绝于耳，人们总想与时尚的健康理念保持一致。但它们真如你期待的那样吗？在最新一期的美国《预防》杂志中专家披露了健康饮食中存在的种种误区。     

少儿应走出的饮食营养误区（一）

少年儿童不仅是父母的希望,也是国家、民族腾飞的希望.然而.令人痛心的是,少儿的营养结构、饮食习惯依然存在着种种令人忧虑的错误观念,有的已经危害着他们幼小的身体,使他们体质日趋下降.第     

少儿应走出的饮食营养误区（下）

水果以其低脂肪、多纤维、高维生素及矿物质,而备受世人的青睐.许多年轻的父母都认为,水果是确保孩子健康的食品,因而,让孩子大量地食用水果.于是,在少儿中间流     

走出清淡饮食的误区

最近一份市场调查显示,公众对＂清淡饮食＂已经耳熟能详,但对什么是科学的清淡饮食仍知之甚少。调查显示,超过60%的家庭膳食搭配不科学、不健康,主要存在3大误区：误区一：为了清淡,只吃青菜营养专家指出,清淡不等于无味,更不等于无油,蛋白质、脂肪酸、维生素都需要及时补充。     

走出家庭饮食的误区

在我们日常的居家烹调或饮食中，也许我们对营养知识缺乏了解，也许习惯于传统的一些不正确的饮食习惯，往往不考虑食物间的搭配与属性，作出了不少错误的菜品组合，不利于我们身体健康和营养的吸收。在此，我举些常见的例子，来帮助大家改变这些不正确的饮食习惯。     

走出儿童饮食的误区

有调查显示:我国5岁以下的儿童体重不足率为10％～20％,生长迟缓率平均达35％。即全国约有3160万儿童体重不足,有4200万儿童发育迟缓。儿童缺铁性贫血患病率达20％～40％,约有60％的学龄前儿童缺锌。另一方面,我国肥胖儿童已占儿童总数的10％,城市“胖墩     

了解科学知识 走出饮食误区

随着现代生活水平的提高,现代人对饮食要求虽然越来越高,但有些人缺乏科学知识,往往不知不觉地走进了饮食误区,从而影响身体健康。 不吃旧茶吃新茶 新茶虽叶色鲜美,但饮用有弊端,因为存放不到一个月的新茶含未经氧化的多酚类、醛类和醇类物质,易引起腹胀、腹痛,还会加重慢性胃炎患者的病情。 过多食用豆制品 前不久,美国一营养学家研究指出,过多吃豆制品对人体有害,因为大豆蛋白会破坏人体对铁质的吸收。实验表明,人体内大豆蛋白超过了“界限”,会降低正常铁质吸收量的90％,从而导致缺铁性贫血症。另外,豆制品中富含的蛋氨酸易转化为同型半     

运动员饮食五大营养误区

近日，中国女子曲棍球队赢得奥运会入场券，实现女子曲棍球多年的梦想，然而，却少有人知道，女曲的成绩中，也有营养学家的一份努力——在女子曲棍球赛前半年，国家体育总局的营养专家们特为女曲队员们制定了科学合理的膳食指导计划，从而保证了女曲队员体能的极大发挥，为赢得胜利奠定了坚实基础。负责其膳食计划的杨则宜研究员在接受记者采访时，一方面为女子曲棍球取得的成绩而高兴，另一方面，也为中国运动员的营养状况忧心忡忡。 杨则宜认为，目前中国运动员在饮食中存在五大误区。这些误区影响着运动员体能的保持与提高，应该有所规…     

走出时尚饮食观中的误区

吃喝是生活中的大事,那些追赶时尚生活的人更是将“吃什么,怎么吃”作为追赶时尚潮流的手段和表现。殊不知,一些看起来十分时尚的吃喝,未必对你的健康有利,有的甚至是致病的祸源之一。     

走出广东人的饮食误区

吃在广东。的确如此，广东人历来讲究吃，也很舍得在饮食方面投入。特别是随着广东经济的快速发展，广东吃的水平也越来越高，吃的花样也越来越丰富。尤其是珠江三角洲和沿海地区一带，人们在饮食方面的花费远远大于全国其他的地区。但值得注意的是，广东人的健康水平却并未与在饮食上的消费水平同步增     

走出饮食误区 科学搭配膳食

随着我国人民生活水平的明显提高,居民的膳食结构和营养状况也相应有了较大的改善。现在每人年均占有肉、蛋、奶、水产品、大豆、粮食等食物的数量及品类均达到中国营养学会推荐的标准。但是,一些疾病如体重不足、生长迟缓、微量元素缺乏、膳食中蛋白质供给偏低、肥胖率和高血压(脂)发病率上升等诸多健康问题却比较普遍。最近,首都儿科研究所牵头进行了中国儿童VA缺乏情况调查,结果表明,中国为中度儿童VA缺乏国家。调查表明,发生     

走出饮食“崇洋”误区

正左手洋快餐,右手薯片,还要端上一杯牛奶,这样的"精细"饮食,如今在中国已经相当普遍。普遍到一些外媒开始关注这样的趋势:在中国,以蔬菜、米饭、面条和少量肉类为主的传统饮食习惯——被誉为世界上最健康的饮食习惯之一正在消失。中国人正在食用越来越多的西方食品、肉类,其中最多的是含有添加剂、人工香料和其他化学物质的便携包装食品。"西风东渐"口味变重美国《大西洋》月刊网站9月底发布报道说,根据欧睿信息咨询公司的预测,到2015年,中国包装加工食品、零食和饮料的市场将超过美国,其中包括饼干、薯条和汽水等。届时,中国可能会消费多达1.07亿吨包装食品,而美     

营养要讲科学

营养是每个人必不可少的,特别是年老、体弱和各种疾病患者,就更需要有正常、合理的营养,才有利于维持和恢复身体健康,增强免疫能力。但是营养必须讲科学,决不是各种营养素都越多越好。实践证明,有些营养素吸收过多,不但无利于身体,反而会危害人身健康。如: 蛋白质过多,会引起食欲不振、大便干燥,加重肾功能衰竭及尿毒症,严重者会导致肝昏迷等。     

走出贫血的五个饮食误区

●误区一:蛋、奶对贫血者多补益 这两种都是我们常吃的食品,虽然营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取. 牛奶够营养,但是含铁量很低,人体吸收率只有10％.如用牛奶喂养的婴幼儿忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血.蛋黄含铁量高,但其吸收率仅为3％,而且鸡蛋中的某些蛋白质会抑制铁质吸收,也非补铁佳品.     

饮食营养认识的八大误区

人们都想营养好一点,但往往却事与愿违,这是为何呢?关键在于饮食上要掌握科学获取营养的方法。而在目前,却存在不少获取营养的误区。还不赶快仔细查对一下自己,有无以下误区存在,如有要尽快更正哦!