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桂花总黄酮的提取工艺 总被引:1,自引:0,他引:1
通过乙醇浸提及正交试验探讨了从桂花中提取黄酮的最佳工艺条件.实验结果表明:乙醇浓度80%,提取时间3h,固液比1:40,提取温度90℃时,总黄酮的提取效果最好. 相似文献
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目的:确定陈皮总黄酮提取的最佳工艺条件,并初步测试其抑菌活性。方法:采用微波辅助乙醇法提取陈皮总黄酮,依据单因素实验建立BBD实验模型,用响应面优化提取工艺,并进行验证实验;黄酮提取液经HP-20型大孔树脂分离提纯后,采用滤纸片法测试其对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌及金黄色葡萄球菌的抑菌活性。结果:经验证,陈皮总黄酮在乙醇体积浓度60%、微波功率619 W、微波时间3 min、提取温度62 ℃、料液比1:21 (g/mL)时的黄酮得率最高,为1.3468%±0.0142%,与预测值(1.3575%)的偏差仅为0.0107%,说明该模型方程与实际拟合良好。抑菌活性实验结果表明:陈皮黄酮对被测菌种均有一定的抑菌活性,其中对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果优于对照茶多酚。 相似文献
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该文以红苋菜为原料,75%乙醇为提取溶剂,利用超声波法优化红苋菜总黄酮的提取工艺,并对其抗氧化活性及抑菌机制进行探究。结果表明:优化的红苋菜总黄酮提取工艺参数分别为料液比1∶40(g/mL)、提取时间2.0 h、提取温度70 ℃,在此条件下获得的总黄酮提取量为1.498 mg/g。红苋菜总黄酮清除DPPH 自由基的IC50 值为(38.5±0.6)μg/mL,当红苋菜总黄酮质量浓度为80.00 μg/mL 时,对Fe3+的还原能力与阳性对照抗坏血酸接近,红苋菜总黄酮对金黄色葡萄球菌的抑制效果明显,最小抑菌浓度为40.00 mg/mL。随着红苋菜总黄酮质量浓度的增加,细菌培养液中电导率增大,DNA 及RNA 大分子物质浓度上升,说明红苋菜具有良好的抗氧化活性和抑菌活性。 相似文献
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利用响应面法确定蘘荷总黄酮的最佳提取工艺,并探讨其体外抑菌活性。在单因素实验的基础上,进行4因素3水平的Box-Behnken中心组合实验设计,利用响应面分析优化工艺条件;对此工艺下的提取液进行浓缩,通过牛津杯法和二倍稀释法探讨其抑菌活性。在优化工艺条件乙醇体积分数94.75%、处理温度100℃、液料比85∶1(m L∶g)、处理时间70 min时,蘘荷总黄酮得率为39.87%,与预测值40.79%的相对误差仅2.26%;蘘荷总黄酮对大肠杆菌、酿酒酵母、黑曲霉没有抑制作用,对枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌有抑制作用,其MIC分别为3.245 9、1.622 9 mg/m L,MBC分别为12.983 5、6.491 8 mg/m L。蘘荷总黄酮可作为一种新型抗菌药物开发,其提取工艺可用响应面法进行回归分析和参数优化。 相似文献
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通过乙醇浸提及正交试验探讨了从桂花中提取黄酮的最佳工艺条件。实验结果表明乙醇浓度80%,提取时间3h,固液比140,提取温度90℃时,总黄酮的提取效果最好。 相似文献
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夏枯草总黄酮的提取与抑菌活性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
首先采用单因素和正交设计试验优化总黄酮提取工艺,再分析其抑菌活性。结果发现,夏枯草总黄酮的最佳提取条件为乙醇浓度50%,料液比1:30(g/mL),时间3 h,温度80℃,得率可达5.05%。该提取液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有明显的抑菌效果,抑菌圈直径分别为27.6 mm和22.5 mm,对大片酵母菌、黑曲霉没有抑菌效果。 相似文献
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目的:优化迎春花花中抑菌活性物质的提取工艺。方法:以抑菌效果为指标,在单因素试验的基础上,确定提取溶剂的体积分数、提取温度和提取时间进行4 因素3 水平正交试验。结果:最佳提取工艺条件为:溶剂为体积分数90% 乙醇溶液,60℃水浴加热2h;提取物对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、藤黄八叠球菌和变形杆菌的的最小抑菌浓度均为0.125g/mL,最小杀菌浓度均为0.25g/mL;提取物经强酸及高温处理后抑菌效果不明显,在碱性环境、紫外光、氧化还原剂处理后抑菌活性稳定;提取物的乙酸乙酯和正丁醇部位具有抑菌活性。结论:本实验所建立的工艺方法可应用于迎春花花中抑菌活性物质的提取。 相似文献
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目的 优化超声波法提取淡豆豉总黄酮工艺,并评价淡豆豉总黄酮体外抗氧化活性。方法 以淡豆豉为研究对象,利用超声波法提取淡豆豉总黄酮,考察乙醇体积分数、料液比、提取时间对淡豆豉总黄酮含量的影响,通过响应面实验设计与分析方法 ,优化淡豆豉总黄酮提取工艺,并评价淡豆豉总黄酮体外抗氧化能力。结果 淡豆豉总黄酮最优提取工艺为:乙醇体积分数40%、料液比1:38 (g/m L)、提取时间60 min,此条件下总黄酮含量可达(7.967±0.031) mg/g;淡豆豉总黄酮具有一定抗氧化活性,其对1,1-二苯基-2-苦基肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)、2,2’-联氨-双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二胺盐[2,2’-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) diammonium salt,ABTS]、羟自由基(hydroxyl radical,OH·)清除率的半抑制浓度(half maximal inhibitory concentration,IC50)分别为34.88、38.71、452.20μ... 相似文献
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采用超声波技术提取荠菜多糖,以正交实验设计优化提取工艺条件。结果表明:荠菜多糖的最优提取工艺条件为:超声波功率400W、超声波处理时间35min、料液比1∶20、浸提温度70℃,荠菜粗多糖的提取率高达8.26%。为进一步研究荠菜多糖对几种常见肠道致病菌的抑制效果,进行了体外抑菌实验并测定了最小抑菌浓度(MIC)。结果表明,荠菜多糖对大肠杆菌、枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌都有一定的抑制效果,且随着荠菜多糖浓度的增加其抑菌效果逐渐增强。最小抑菌浓度分别为大肠杆菌8.0mg/mL,枯草杆菌6.0mg/mL,金黄色葡萄球菌10.0mg/mL,沙门氏菌10.0mg/mL。 相似文献
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荠菜多糖的超声波提取工艺及其抑菌活性的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用超声波技术提取荠菜多糖,以正交实验设计优化提取工艺条件。结果表明:荠菜多糖的最优提取工艺条件为:超声波功率400W、超声波处理时间35min、料液比1∶20、浸提温度70℃,荠菜粗多糖的提取率高达8.26%。为进一步研究荠菜多糖对几种常见肠道致病菌的抑制效果,进行了体外抑菌实验并测定了最小抑菌浓度(MIC)。结果表明,荠菜多糖对大肠杆菌、枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌都有一定的抑制效果,且随着荠菜多糖浓度的增加其抑菌效果逐渐增强。最小抑菌浓度分别为大肠杆菌8.0mg/mL,枯草杆菌6.0mg/mL,金黄色葡萄球菌10.0mg/mL,沙门氏菌10.0mg/mL。 相似文献
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以汉中桂花为原料,通过微波辅助提取法,以乙醇浓度、回流时间、回流温度及料液比等因素为变量,黄色素提取率为响应值,设计正交试验得到黄色素提取最佳工艺条件。试验结果表明,最佳提取工艺为乙醇浓度80%、回流时间80 min、回流温度80℃、料液比1∶20(g/m L)。在此条件下,桂花黄色素提取率可达18.42%。同时,抑菌试验证实,桂花黄色素对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、沙门氏菌均有较好的抑菌效果。对金黄色葡萄球菌的抑菌活性最为显著,其最低抑菌浓度(MIC)为1.0 mg/m L;对大肠杆菌、枯草杆菌、沙门杆菌的MIC均为1.5 mg/m L。此外,桂花黄色素对食品还具有一定的防腐功能。 相似文献