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膳食——是对糖尿病人机体新陈代谢进行最佳调节的前提。专用的药片有助于糖尿病人对食物的吸收。但是,药片不能取代膳食,也不能补偿膳食营养的各种缺陷。换句话说,病人要自己调节血中的糖含量和对自身健康负责。  相似文献   

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糖尿病是由于体内胰岛素分泌和作用障碍导致以高血糖为共同特征的慢性代谢性疾病,它可波及全身各系统乃至发生许多致命性并发症。糖尿病典型临床症状是三多一少:即多尿、多食、多饮、消瘦,伴高血糖,一经确诊,需长期治疗。对糖尿病的治疗,不论是胰  相似文献   

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糖尿病是中老年人的一种多发病.当人体内胰岛素分泌相对或绝对缺乏,就会影响葡萄糖的正常利用而使血糖升高,血糖浓度高到一定程度时,即从尿中排出,形成“糖尿”,这就是“糖尿病”名称的由来.我国对糖尿病早有认识,两千多年前的《内经素向》中已有“消瘅、“消渴”的记载.几千年来,对于糖尿病的治疗,积累了相当丰富的经验.为啥要控制饮食饮食与糖尿病的发生和发展关系密切,喜甜食及营养过剩的肥胖者易患此病.  相似文献   

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熊苗 《餐饮世界》2022,(11):52-53
<正>糖尿病现状近年来,国内糖尿病患病率呈逐渐攀升趋势。据调查数据显示:“在我国20岁以上的人群中,男性和女性的糖尿病患病率分别达10.6%和8.8%,总体糖尿病患病率为9.7%,由此,推算出全国糖尿病总患病人数约为9200万人。”2019年中国糖尿病患病人数约为1.16亿人,中国已成为全球糖尿病患病人数最多的国家。与此同时,糖尿病患者数量仍在持续快速增长。  相似文献   

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糖尿病是现代社会日益增多的常见疾病。遵守饮食规则,是控制糖尿病病情和治疗糖尿病的重要手段。糖尿病人的饮食应遵守以下八项规则: 1.定时定量 应养成良好的饮食习惯,应根据病情、血糖水平、年龄、体重、并发症等情况,在医生的指导下,决定自己每天的饮食总量并定时进餐,同时进行适当的运动等活动,以促进热量的消耗。 2.少食多餐 糖尿病人切不可贪吃,切忌过量进食,一般每次以七分饱为宜,将一天的进食量分多次少量享用。  相似文献   

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对于糖尿病人的饮食,患者及其家属有的满不在乎,以为治病靠药,至于饮食是无关紧要的事。殊不知对糖尿病患者来说,不论是口服降糖药或注射胰岛素,都必须进行饮食治疗,部分患者单纯控制饮食即可奏效,所以说饮食治疗是糖尿病的基本治疗措施。另有一部分患者,一听说饮食控制,就误解为是饥饿疗法,或者认为是只限制主食,不限制副食。其实糖尿病人与其他健康人一样,需要选择一个合理的营养平衡的膳食,在此基础上再针对糖尿病的特点进行必要的调整,  相似文献   

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糖尿病是备受临床关注的一组身心疾病,近年来其发病率明显上升。临床治疗糖尿病主要从健康教育、饮食和运动干预、血糖自我监测指导和药物控制等方面入手,其中饮食干预是治疗糖尿病的基础,部分轻度糖尿病者甚至仅通过饮食干预便能控制病情平稳。因此,临床分析饮食成分、结构与糖尿病尤其是糖尿病的内在联系,探究切实有效的糖尿病饮食干预方案意义重大。  相似文献   

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正糖尿病发病率非常高,仅次于肿瘤与心脑血管疾病,是一种代谢性、慢性疾病,一般将需要长期注射胰岛素的患者类型称为胰岛素依赖型,将不使用胰岛素的患者类型称为非胰岛素依赖型,而在糖尿病患者中以非胰岛素依赖型患者居多。在糖尿病治疗上,除应用降糖药物外,合理运动和饮食也是关键,纠正不良生活习惯与高血糖可使病情得到控制。为探究老年糖尿病病人饮食与保健指导,通过在饮食上控制热量摄取,  相似文献   

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近两年来,医生一直都在告诫糖尿病人:要严格限制碳水化合物的摄入量.这就是说,糖尿病人所需要的人部分能量,应当从脂肪和蛋白质中获得.最近美国糖尿病学会出版的《八十年代饮食推荐》一书指出:这种传统的、限制碳水化合物的饮食约法,也许是多余的,可能是有害的.因为高脂食物大大增加了并发冠心病的危险,其后果比糖尿病本身更加严重.  相似文献   

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糖尿病人要吃得科学   总被引:1,自引:0,他引:1  
营养疗法是糖尿病的治疗基础,所以,一定要吃得合理,要科学地吃。饮食疗法的新准则在过去相当长的时间里,饮食疗法实际上是按“半饥饿疗法”操作的,主要是限制主食。从实践来看,限制粮食过严,就不得不放松脂肪,其不良后果是加快微血管损害,使眼、心、肾、脑等脏器病变提前出现,缩短寿命。  相似文献   

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喜欢抽烟的人 吸烟是多种病患的祸根,最好戒除,一时难以戒除者可借助食物之力,尽量减少烟害。  相似文献   

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一、每炒一道菜前应刷一次锅据科学工作者刮取炒菜后粘结于锅内的焦黑色锅垢化验证实:其中含有强致癌物质——3.4苯并芘,  相似文献   

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对于记者提出的中国烹饪还存在哪些问题,两位老师的意见是,首先,中国菜不能统一标准,没有形成批量  相似文献   

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本文对糖尿病人的膳食标准以及适合糖尿病人吃的食物进行了探讨,并且依照这些知识,借助我校研制的营养膳食智能决策软件给糖尿病人进行配餐,给出一周的食谱,这对于糖尿病人的饮食治疗具有重大的意义。  相似文献   

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<正>在很多人眼中,咖啡是舶来食品,喝咖啡也是西方的习惯。不过,现在越来越多的人,尤其是年轻人喜欢喝咖啡了。有说法称,喝咖啡能降血糖,这让很多糖尿病人跃跃欲试。喝咖啡对糖尿病真的有好处吗?咖啡对健康有益咖啡是咖啡豆的提取物,其中的成分主要包括蛋白质、维生素、多酚类化合物(如绿原酸、奎宁酸等)、生物碱类化合物(如咖啡  相似文献   

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健康与长寿历来是人类的愿望.怎样才能达到健康长寿呢?古人言:要“饮食有节,起居有常,不妄作劳.”  相似文献   

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衣、食、住、行与娱乐,是人生的五大要素。若能把它们融进艺术性,那么,人类就成为高尚的人物了。 “食是快乐的”,有一位巴黎的艺术家常说这句话。可是,这句话有两种解释:一是食为饥饿的,人当饥饿时,当然要食,而且越饿时,食得越快乐。在我国先前饥荒的地方,穷人食了树叶与“观音土”也觉得极满足,但他们的快乐是“饥不择食”,为自然所需要罢了。至于巴黎艺术家所说的“食是快乐的”,乃是另一种说法,是在食中求得厨房术的烹调与饮食时的艺术及精神上的满足。 说到厨房术,中国是世界第一的。在西欧诸国当以法国为最著名。所以…  相似文献   

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一年中绚丽多姿的季节——夏季悄悄向我们走来。夏季气候炎热,温度较高,大量出汗使体液减少,影响了消化液的分泌;吃含水分高的饮食以满足身体的需要,胃酸容易被冲淡,消化功能减弓勇致使食欲不振。加上这个时令易患季节病,您要注意饮食卫生,小心病从口人。为了安度盛夏,人们特别要注意身体保健,做好防暑降温措施,科学食用一些营养丰富、人体必需的饮食,以确保人体在夏季正常新陈代谢所需。夏季饮食应清淡而又能促进食欲,这样就可以达到养生保健的目的。  相似文献   

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