关于对“2013年度中国啤酒麦芽质量与食品安全鉴评”优质产品的表彰决定

根据中国酒业协会啤酒原料专业委员会2013年工作计划和中国啤酒原料“135质量提升计划”,为进一步了解我国啤酒麦芽质量现状和麦芽生产企业技术水平及啤酒麦芽产品食品安全现状,提升我国麦芽制造企业的质量安全意识,推动我国麦芽制造行业技术进步。啤酒原料专业委员会于2013年11月开展了“2013年度中国啤酒麦芽质量与食品安全鉴评”工作。     

2014'中国啤酒业年度峰会在京召开 微利时代的生存模式论坛暨2013年度中国十大啤酒品牌发布会

<正>2014'中国啤酒业年度峰会于2013年4月23日在北京召开,本次会议由中国酒业协会主办,由中国酒业协会啤酒分会、啤酒原料专业委员会承办。作为2014年中国啤酒业年度大会,本次会议可谓是盛况空前,"大腕"云集。除了邀请到当今中国啤酒五大集团——华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒、嘉士伯啤酒掌门人做专题演讲外,还邀请到五大集团营销总裁参与论坛对话,围绕品牌、营销与市场等热点问题展开深入探讨。     

泸州老窖荣获2013年度中国最佳雇主成都10强

<正>本刊讯:据《泸州老窖集团有限责任公司》报道,近日,2013年度中国最佳雇主颁奖活动在海南三亚圆满落幕,活动公布了2013年年度最佳雇主名单。据"最佳雇主"初选报告显示,全国东、中、西部地区93个城市共有2132家企业报名参与本届评选。经过初选、网上投票、社会公众调查、专家评审、员工调查等多重调研环节后,四川泸州老窖集团有限责任公司从众多优秀企业中脱颖而出,入选"2013年度最佳雇主成都10强"。据悉,被誉为人力资源行业"奥斯卡"的中国年度最佳雇主(China Best Employer Award)评选活动由智联招聘与北京大学企业社会责任与雇主品牌传播研究中心联合发起,旨在通过第三方独立、科学、公正地调研,发掘与褒奖卓越的雇主品牌。目前,在中国大陆地区该活动已经     

成就“中国好雇主”

与十年前相比，如今白领心中“好雇主”的标准正发生颠覆性变化。2013年11月，国内知名人力资源机构智联招聘联合北京大学企业社会责任与雇主品牌传播研究中心发布的《2013中国年度最佳雇主全国公众外部调查报告》显示，职场生存压力加大导致白领们生活、工作状态失衡的现象日益加重。     

华润雪花成为“双千万吨”企业

2014年3月22日,中国行业企业信息发布中心召开发布会,公布2013年度中国市场商品销售统计结果。雪花啤酒品牌年销量1062万吨,华润雪花年销量1172万吨,成为中国啤酒行业第一个“双千万吨”企业,是中国啤酒行业的里程碑。华润雪花通过生产技术创新、产品结构优化、高效整合管理满足中国消费者对啤酒的独特需求,一路领跑中国啤酒产业。     

啤酒行业动态

2005年啤酒瓶检测合格率80．9％；北京商务局发布通知：不得向未成年人销售酒类；中酒协啤酒分会负责人会见AB公司国际部总裁；更多是考虑优化股权结构，燕京啤酒最多引资10％；青啤获2005年度“中国最受尊敬企业”；百强上市公司青啤排行65位；青岛啤酒启动世界杯营销战；青岛啤酒节开幕式首次全球招标；兰州黄河新章程中有关反收购规定；……[编者按]     

直击山东啤市大战“三宗最”

山东区域公司的成立,宣示着华润雪花已正式杀入青岛啤酒大本营,而青岛与燕京之间的“和解”传闻也甚嚣尘上。可以预见的是,未来国内啤酒巨头将围绕着山东市场展开激烈搏杀,而这场战争,也将影响未来中国啤酒行业格局与势力分布的结果。     

青岛啤酒爆炸伤厂家回应“很正常”

2013年9月25日,本刊通联部副主任苏红军接报,江苏省徐州市生产的“青岛山水”啤酒（青岛啤酒荣誉出品）在相距徐州二十多公里的安徽萧县—个小吃部发生爆炸伤人事件。本刊—行二人立即进行了现场调查。     

观点

现在说中国啤酒业已经进入青岛啤酒燕京啤酒和华润啤酒“三国演义”时代．的确还言之过早。     

BDC2005借啤酒节之光 造博览会之势

<正>作为啤酒节经贸活动的重要板块——2005中国(青岛)国际啤酒饮料及酿造技术博览会(BrewDrinksChina2005)于近日落下帷幕。由亚洲啤酒饮料博览会(BDA)移植而来的BrewDrinksChina(BDC),以青岛坚实的啤酒工业基础为依托,藉“青岛啤酒节”的超凡魅力,通过与“国际啤酒     

全国酿酒标准化技术委员会啤酒分技术委员会第一届第二次全体委员会议暨中国酒业协会啤酒分会第二届技术委员会2013年度工作会议在成都召开

2013年10月20日,“全国酿酒标准化技术委员会啤酒分技术委员会第一届第二次全体委员会议暨中国酒业协会啤酒分会第二届技术委员会2013年度工作会议”在四川省成都市召开。本次会议由中国酒业协会啤酒分会与全国酿酒标准化技术委员会啤酒分技术委员会主办,由华润雪花啤酒（中国）有限公司协办。本次会议共有43名委员参加,会议分别由中国酒业协会副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇和全国酿酒标准化技术委员会啤酒分技术委员会副主任委员李昭勇主持。     

啤酒行业动态

骆家辉盛赞青岛啤酒 称在美国很流行 9月13日,在大连举行的2011年夏季达沃斯论坛“达沃斯商界精英招待酒会”上,上任不久的美国驻华大使骆家辉与青岛啤酒股份有限公司总裁孙明波会面,他说,青岛啤酒是世界著名的中国品牌,在美国到处都可以见到青岛啤酒。在很多美国人的眼里,青岛啤酒不仅是中国品牌和形象的象征,更是了解中国,     

青岛啤酒 香飘龙江——青岛啤酒哈尔滨公司新建搬迁40万千升新厂新鲜出酒

<正>本刊讯:2013年12月20日,青岛啤酒哈尔滨公司新建搬迁40万千升新厂出酒仪式在哈尔滨市阿城区隆重举行。产能升级后的新工厂主要生产青岛啤酒及其系列产品。将成为青岛啤酒在东北地区最大的啤酒生产基地。"1百年青啤香飘龙江冰城市民激情体验再升级青岛啤酒作为拥有110年历史的中国品牌,以其纯正的麦香、清爽的口感、卓越的品质,远销世界80多个国家和地区,是世界第六大啤酒商,品牌价值居中国啤酒行业首位。2000年,青岛啤酒哈尔滨公司在阿城区注册成立,将新鲜纯正的青岛啤酒带给广大龙江消费者。扎根龙江10余年,青岛啤酒伴随着两省人民间"血脉相连"般的亲情历久弥香,并以其卓越品质赢得了哈尔滨市场和消费者的一致青睐。多年来为龙江     

莫被大众酒概念忽悠了

今年的重庆糖酒会,大众酒貌似成为了白酒行业的热点词之一。我很困惑,也很担忧,想起了青岛啤酒曾经主推过的“青岛大众啤酒”。当时,我在一个距离青岛200公里左右的区域啤酒企业市场部工作。原本是青岛大优（经典的青岛啤酒）6元／瓶、我们2-3元／瓶的竞争格局,突然3元／瓶的青岛大众的杀人,使得大家一片恐慌：青岛啤酒也要大众化了,青岛啤酒做中低价位了,是不是我们的灭顶之灾啊？     

紧抓啤酒质量不放的吴赓永

青岛啤酒是以质量著名于世的。中国全国酿酒工业第三次会议在唐山召开的时候,提出的一个口号是在啤酒方面“全国学青岛,青岛学全国”。为了总结推广青岛啤酒质量,酒局曾组织了全国有名的啤酒厂的第一流技术人员去青岛啤酒厂对生产过程进行写实,这便是后来形成的一个青岛啤酒写实技术性文件。这是一本对青岛啤酒质量的忠实记录。     

青岛啤酒 名牌发展之路

青岛啤酒作为一个国际知名品牌，在近百年的发展历程中不断开拓进取、求实创新，至今已发展成为中国最大的啤酒集团。近几年来，青岛啤酒根据国际、国内行业发展形势适时调整思路，实施“大名牌”战略，走“高起点发展、低成本扩张”之路，开创了一条以名牌为依托，以规模经济促进企业发展的新路子。名牌发展之路的确立及“大名牌”战略的实质１９９８年５月，公司和《经济日报》社联合组织召开了“青岛啤酒大名牌发展战略研讨会”，主要围绕加快青岛啤酒发展、如何把青啤做大做强的问题展开了研讨。本次会议确定了青啤整体的发展战略、战术…     

高端白酒市场遇冷 高端啤酒趁机上位

本刊讯（记者 刘金秀）由于高端白酒在国内市场遇冷,不少其他酒类厂家见此市场空隙纷纷蠢蠢欲动。雪花啤酒推出“脸谱”啤酒、青岛啤酒推出青岛啤酒黑啤、TSINGTA01903铝瓶、“鸿运当头”三款高端产品抢占市场。除了国内啤酒以外．国外品牌也看准时机出手。国际啤酒巨头嘉士伯公司8月份表示．嘉士伯在亚洲和东欧销量的增长弥补了其在西欧销量的下降。     

青岛啤酒整合营销促发展

2月21日，泰国泰联酿造有限公司与青岛啤酒股份有限公司在广西南宁共同举办新闻发布会，正式对外宣布“南宁青岛啤酒有限公司”在南宁挂牌成立。南宁青岛啤酒有限公司是由泰国泰联酿造有限公司和青岛啤酒华南投资有限公司共同出资组建的，其前身是南宁万泰啤酒有限公司。重组后，该公司年啤酒生产能力为25万千升，注册资本为7．3亿元。具有世界一流的先进生产水平，由青岛啤酒股份有限公司负责全面经营管理。据青岛啤酒副总裁严旭女士介绍，青岛啤酒选择南宁设生产厂。是看好了广西在大西南发展的机遇和在东南亚贸易发展中的重要地位。同时也是青岛啤酒“大名牌战略”西南啤酒市场布局的新举措。     

伊利高层首次高调亮相

燕京啤酒发布公告称，燕京啤酒决定投资7500万元人民币与北京（企业)啤酒有限公司在广东佛山南海区台资设立广东燕京啤酒有限公司．以进一步实施燕京啤酒在全国市场的战略布局。与此同时．青岛啤酒也将大举进军北京市场，其主打经典产品“青岛啤酒”也将从往日的中、高端转为高、中、低端全面铺市。     

“2010届国家级啤酒评酒委员”考评选拔暨“《品酒师》国家职业资格鉴定”如期举办

继2009年12月举办了“2009全国啤酒感官品评技能高级特训班”之后,2010年4月23日～27日,中国酿酒工业协会啤酒分会在山东省济南市成功举办了“2010届国家级啤酒评酒委员”考评选拔暨“《品酒师》国家职业资格鉴定”活动。本次考评和鉴定由中国酿酒工业协会啤酒分会主办,中国食品发酵工业研究院做技术支持、山东省啤酒工业协会协办,并得到了青岛啤酒（济南）有限公司的全力支持和配合。