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面向市场经济发展机制名优茶陆德彪，毛祖法（浙江省农业厅，杭州３１０００４）近年来，我国名优茶生产发展异常迅速，产销两旺。据有关部门统计，１９９３年全国名优茶产量已达３．６万吨，产值１０．４亿元，分别占茶叶总产量的６％和总产值的２７％。浙江省自７０年代... 相似文献
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以名优茶机制推进茶业产业化的进程 总被引：2，自引：0，他引：2
名优茶大众化，大宗茶优质化是茶叶生产的大趋势。要实现名优茶大众化，其根本途径是实现名优茶加工机械化；只有实现加工机械化才能增加产量，稳定质量，降低成本，使名优茶真正走向千家万户。名优茶加工机械化还可推进茶业产业化的进程。 相似文献
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多功能机炒制名优茶的配套工艺技术沈黎华陈耕耕（浙江桐庐县农技推广办茶叶站３１１５００）收稿日期：１９９７１０２８我县从１９８５年开始研制并生产名优茶，名优茶采制技术逐步得到了推广普及。但因为是手工制作，劳动强度大，产量也不高。名优茶多功能机问世后... 相似文献
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浙江名优茶机发展简况 总被引：1，自引：0，他引：1
浙江名优茶机发展简况陈兆凤（杭州茶叶机械总厂富阳新登３１１４０４）随着大宗茶的不断滑坡和名优茶的不断升温，浙江名优茶机得到了迅速的发展。名优茶机的数量和质量，大体已与市场需求及名优茶制作工艺相适应。下面就浙江名优茶机的发展现状及其主要技术性能作一简述... 相似文献
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开拓开化茶叶市场要加快名优茶开发周文龙（开化县供销合作社联合社３２４３００）茶叶是开化县农民收入的重要来源之一。党的十一届三中全会以来，开化茶叶生产有了长足的发展，至１９９３年底，全县茶园面积达１１．３万亩，年产茶叶３０００吨左右，农民收入达２０００... 相似文献
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与名优茶生产相配套的园管措施王亦财（浙江省泰顺县茶叶特产总站３２５５００）收稿日期：１９９７—１２—０６１９９７年泰顺县名优茶产量为４２２５ｔ，产值１３４９４７万元，分别占茶叶总产量、总产值的２５５％和４９４％，对县国民经济有着重要的影响。为... 相似文献
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一种适合山区使用的名优茶烘箱王恒石（安徽绩溪县农牧渔业局２４５３００）皖南山区茶叶生产非常分散，交通也不方便，而且电力供应相当紧张，但薪炭林资源比较丰富。当地有关人员从实际情况出发，创制了一种以木柴为主要燃料的铁木结构名优茶烘干箱。由于这种烘干箱结构... 相似文献
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随着人们物质生活水平的不断提高 ,消费者对茶叶品质的要求也越来越高 ;人们在购买茶叶时 ,普遍比较注重质量和品牌。大力发展名优茶生产仍是茶业今后的最基本任务。如所周知 ,名优茶是名茶和优质茶的合称 ,自然包括名茶和优质茶。优质茶是相对于中低质量茶和伪劣茶而言的 ;而名茶则是指经受住时间考验和消费者检验的知名度很高的优质茶 ,因此也可称为特优茶。名优茶生产也同其它农产品一样 ,是需要具备一定条件的 ,这些基本条件可称之为要素 ,概括起来就是 :优良的茶树品种 ,茶树生长的优良生态环境 ,独特的采制工艺技术与品牌的创立。狠抓… 相似文献
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名优茶杀青机的维护与保养周仁贵（杭州富阳茶叶机械总厂３１１４２２）收稿日期：１９９８—０４—０９一、结构、用途与特点名优茶杀青机结构如图所示，其主要技术参数列于表１。名优茶杀青机结构示图表１名优茶杀青机主要技术参数型号６ＣＳＭ－３０６ＣＳＭ－３０Ｄ６... 相似文献
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回顾了名优茶机械开发的历史背景及对我国名优茶生产与发展所起的重要作用,认为名优茶机械的发展不但有利于名优茶产量和品质的提高,也是实施品牌战略和发展有机名优茶的必要手段和基础,对名优茶机械的设计与发展提出了建议。 相似文献
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<正> 为推动云南机制名优茶的发展,云南省茶业协会与浙江衢州上洋机械有限责任公司于1999年11月1～3日在峨山县茶叶公司茶厂举办了全省机制名优茶加工技术培训班。这次培训班有以下特点:一是学员人数多。原定学员40人,结果来了108人,学员来自临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、大理、楚雄、玉溪、红河、曲靖、文山、昆明12个地州及农垦、乡镇企业系统等茶叶管理、生产、加工、经营部门的50个单位,分布面之广、人数之 相似文献
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浙江省永康市提出实施农业产业化“一二三”工程建设规划,建基地,联大户,创名牌,树品牌,实现农业增效、农民增收、农村富裕的目标。1999年永康市农业局,试制出的“方岩绿毫”茶送省农业厅参加第十三届全省名茶评比,品质优异,被评为一类名茶。为巩固这一成果,促进永康茶叶持续健康发展,根据永康茶叶生产实际,文章提出永康市名优茶工程建设的意见。 相似文献
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蒸青名优茶加工及贮存试验初报 总被引：1，自引：0，他引：1
为了获得名优绿茶较为稳定绿色和良好的综合品质,研究了早秋茶应用蒸汽杀青机进行杀青处理后加工成名优茶的工艺,并对制成的茶叶进行了不同条件的贮藏试验。结果表明,蒸汽杀青制成的茶叶苦涩味轻,绿色程度良好且较稳定,容易贮存;加工后期进行去除蒸青特有苔菜香的提香工艺后,香型和滋味表现良好,综合品质优于锅杀青的同类名优茶;与蒸青茶比较,更适合我国人群的消费习惯。 相似文献
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名优茶机制需要解决的若干问题王家斌（浙江省农业厅经作局３１０００４）近１０余年我国名优茶发展很快，产量、产值、效益等几乎每年都上了一个新台阶，到目前仍保持着产销两旺的好势头。由于大宗茶的不景气和名优茶的快速发展，促成了名优茶机的迅速崛起，并已成了不少... 相似文献
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为推动云南机制名优茶的发展,云南省茶业协会与浙江衢州上洋机械有限责任公司于1999年11月1～3日在峨山县茶叶公司茶厂举办了全省机制名优茶加工技术培训班。这次培训班有以下5个特点:(1)学员人数多。参加本次培训班有108人,分别来自全省12个地州的50个单位。如此规模的培... 相似文献
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两代名优茶往复理条机对比试验报告 总被引：1，自引：0，他引：1
两代名优茶往复理条机对比试验报告彭仁林（安徽东至茶树良种示范场２４７２８２）６ＣＬＺ－６０Ｄ型往复理条机是浙江省衢州市微型茶机厂生产的新一代名优茶机械。该机制作的名优茶规格划一，色香味俱佳，品质稳定，因而有利于标准化、规范化、商品化生产。我场于１９９... 相似文献