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【目的】为研究低烟碱品种结合低烟碱栽培模式对烟碱的降低效果及其他烟叶化学成分和烟叶质量的影响。【方法】在河南省许昌市,以常规品种中烟100、低烟碱品种ITB687和超低烟碱品种NC926为材料,设置当地常规栽培模式(LCCP)和低烟碱栽培模式(LNCP)进行栽培试验。【结果】(1)不同品种在LCCP下农艺性状差异较小,而LNCP模式对其生长后期影响较大,叶片长宽比增加,上部叶面积和单叶重显著下降。(2)在LCCP下3个品种的生物碱含量差异极大,NC926上部叶和中部叶调制后烟碱含量分别为0.28%、0.21%。LNCP显著降低烟叶烟碱和总生物碱含量,但低烟碱品种在LNCP下烟碱降幅相对较小,其中NC926上部叶调制后烟碱含量降低38.03%,中部叶无显著差异;高烟碱品种采用LNCP降低幅度相对较大,其中中烟100上部叶和中部叶调制后烟碱含量分别降低44.11%、30.01%。(3)在LCCP下不同品种同一部位烤后烟的还原糖、总糖、总氮含量均表现为中烟100>ITB697>NC926,LNCP下烟叶总氮含量降低,上部叶还原糖、总糖含量增加,但中部叶还原糖、总糖含量降低。(4)... 相似文献
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为探索通过嫁接技术有效降低烟叶烟碱含量的技术,以茄子为砧木,云烟87为接穗,采用盆栽试验研究了烟茄嫁接生产低烟碱烟叶的可行性和烟叶化学成分的变化。试验共设烟/烟、烟/茄不培土、烟/茄培土等3个处理。结果表明:烟茄嫁接,烟株植物学特征和农艺性状未显著改变,烟叶烟碱含量降至极低水平,鲜烟叶中烟碱含量低至0.08%,烤后烟烟叶烟碱含量低至0.10%,比对照降低95%,假木贼碱和降烟碱含量也有所降低,但假木贼碱的下降比例较小,表明假木贼碱在叶片中有一定的合成能力,新烟草碱在鲜烟叶和烤后烟中均未检测到。在接穗底部培土诱发了不定根产生,能够促进生物碱的合成,导致烟/茄培土的烟碱含量比烟/茄不培土明显升高;烟茄嫁接的烟叶叶绿素含量显著高于对照,成熟较慢,蛋白质、淀粉、总氮含量较高,总糖、还原糖含量降低。本研究为通过农业措施选择性降低和调节烟叶烟碱含量提供了新的途径。 相似文献
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用烟叶化学成分进行烟叶质量评价 总被引:39,自引:3,他引:39
研究了以烟叶化学成分为基础,利用评价曲线对烟叶质量进行评价的方法。选取对烟叶质量有重要影响而相对独立的化学指标还原糖、总碱、氯和钾对批次烟叶进行多次取样检测,统计检测结果的平均值和变异值,根据平均值评价批次烟叶化学成分的合理性,根据变异值评价批次烟叶质量的一致性。评价时按烟叶实际可用性设计了评价得分曲线,构造相应的评价函数来计算评价得分。用此方法对17个批次烟叶进行了质量评价,计算了量化的烟叶质量一致性和化学成分合理性的评价得分,结果符合烟草加工企业对烟叶原料可用性评价的要求。该方法基础数据易得,评价结果贴合实际,是一种简便实用的烟叶质量评价方法。 相似文献
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烟碱向降烟碱转化对烟叶麦斯明和TSNA含量的影响 总被引:30,自引:0,他引:30
以白肋烟TN90为材料,研究了非转化株、低转化株及高转化株烟叶样品的烟碱转化程度及降烟碱含量与烟叶麦斯明和烟草特有亚硝胺(TSNA)含量的关系。结果表明,随着烟株烟碱转化能力的提高和烟叶降烟碱含量的增加,叶片和主脉的麦斯明含量呈线性增加。当烟碱转化率超过20%时,麦斯明含量超过了假木贼碱的含量。在4种主要的TSNA中,具有不同烟碱转化能力的样品间4-(甲基亚硝胺基)-1-(3-吡啶基)-1-丁酮(NNK)、N-亚硝基新烟草碱(NAT)和N-亚硝基假木贼碱(NAB)含量没有显著差异,N-亚硝基降烟碱(NNN)含量则随着烟碱转化能力的提高和降烟碱含量的增加而大幅度升高,尤其在主脉中表现更为明显。NNN占总TSNA的比例随烟碱转化程度的提高而增加,在高转化烟株中可高达90%,其它3种TSNA占总TSNA的比例相应降低。叶片中NAT含量和比例一般高于NNK,而在主脉中NNK含量高于NAT。 相似文献
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山东烟叶的品种和化学成分与其感官质量的相关分析 总被引:2,自引:0,他引:2
对山东烤烟综合品质进行评价,采用灰色关联法对4个品种烟叶(C3F)的化学成分与感官质量进行相关性分析.结果表明:总氮、烟碱、还原糖、总糖、糖碱比与香气质、香气量、余味、杂气、刺激性等均呈正关联;烟叶品种对内在感官质量影响大小的顺序为NC89>云烟85>K326>NC82. 相似文献
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河南烟叶营养元素和还原糖,烟碱含量及其与评吸质量的相关性 总被引:25,自引:4,他引:25
研究了烟叶12种营养元素(N、P、K、Ca、Mg、S、Cl、Cu、Fe、Mn、Zn、B)及还原糖(RS)、烟碱(NT)含量和区域分布特点,建立了它们与评吸质量的线性回归、多元回归方程,并阐明各元素适宜水平有利于烟叶品质的提高。初步发现烟叶低氯含量与评吸品质呈正相关关系。易超过上限含量的N、Ca、S、Cl、Fe等元素均能使品质降低。河南烟区烟叶评吸质量具有区域间变化小的特点,进一步提高具有同等潜力。在当前生产技术条件下,K是提高烟叶品质的主导因素,可能还有Mn、Zn、B元素(因土壤类型不同而异),高Ca含量成为限制烟叶品质改善的制约因素之一。 相似文献
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针对四川白肋烟杂交种达白1号、达白2号和达白3号烟碱转化株比例和烟碱转化率高的问题,采用转化株早期诱导鉴定和选择技术对其亲本进行改良,培育出改良杂交种达白1号NN、达白2号NN、达白3号NN,并探讨了其增质减害效果。经过2代定向选择后,转化问题较为突出的父本材料达所26和达所27的转化株比例,分别由53.2%和96.0%降低到5%以下和12%以下;3个改良杂交种晾制后混合烟叶样品的烟碱转化率分别为3.0%、2.2%和2.63%,分别比相应常规种的10.89%、7.62%和51.81%降低72.5%、71.1%和94.9%。总烟草特有亚硝胺(TSNA)含量比相应常规杂交种分别降低38.5%、29.2%和50.8%,N-亚硝基降烟碱(NNN)含量比相应常规杂交种分别降低61.3%、49.6%和71.0%。改良杂交种香味品质明显改善,表现为烟叶风格程度增加,香气质、香气量提高,杂气减少。改良杂交种生物碱组成得到优化,增质减害效果明显,具有较大的推广利用价值。 相似文献
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白肋烟烟碱含量的化学调控技术研究 总被引:1,自引:0,他引:1
2000~2001年研究了化学物质2,4-D、吲哚类物质、丙二酸和乙烯利及其混配剂对白肋烟烟碱合成、烟叶产量、产值及评吸质量的影响,结果表明,2,4-D、吲哚类物质及吲哚类物质和丙二酸的混配剂能显著降低白肋烟烟碱含量,改善评吸质量;与对照相比,上部叶烟碱下降0.89~3.42个百分点,降幅达12.95%~49.78%;中部叶烟碱下降1.77~3.81个百分点,降幅达24.25%~52.19%;2,4-D和丙二酸的混配剂及丙二酸单用能降低烟碱含量,但幅度不大。所有处理对烟叶产值、产量无明显不利影响。通过这一研究,基本确定了降低白肋烟烟碱含量、提高其可用性的有效化学调控技术。 相似文献
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Aysegul E Yasinok Feride I Sahin Fusun Eyidogan Mustafa Kuru Mehmet Haberal 《Journal of the science of food and agriculture》2009,89(7):1122-1128
BACKGROUND: Two different tomato scions, cv. Elazig and cv. Sweet (cherry) (Solanum lycopersicum L.) were self‐grafted and grafted onto tobacco root stock (Nicotiana tobacum L.). Then, grafted tomato plants were evaluated in terms of flower and fruit yield. Tobacco‐grafted tomato plant fruits were also evaluated for nicotine content. RESULTS: Tobacco grafting had a positive effect on the tomato plant cultivation performance; the onset of flowering was almost 15 days earlier and the tomato flower and fruit yields increased in both tomato cultivars. Tobacco grafting resulted in 5.0% and 30.1% increase in total fruit weight for cv. Sweet and cv. Elazig, respectively. Because the level of nicotine was within acceptable ranges, tobacco‐grafted tomato fruits were considered to be safe for consumption. Self‐grafted tomato cultivars also had flowering time onsets almost 11 days earlier. However, self‐grafting caused 6.0% and 7.6% less total fruit yield per cv. Sweet and cv. Elazig, respectively. CONCLUSION: In conclusion, our results show that tomato–tobacco grafting is a novel and promising technique for improvement of not only tomato plant performance and yield, but also that it can be employed to various tomato varieties. Copyright © 2009 Society of Chemical Industry 相似文献
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为研究枯草芽孢杆菌对烟叶化学成分和吸味品质的影响,从初烤后烟叶中筛选出一株微生物(H11),结合菌株形态和16S rDNA序列分析,初步鉴定为枯草芽孢杆菌枯草亚种(Bacillus subtilis subsp. subtilis);用H11对20 kg河南平顶山低等级烟叶(2017 DCFB)发酵30 h,对比分析发酵前后烟叶感官质量、常规化学成分、中性香味成分的变化,并采用宏基因组测序技术,分析了发酵前后烟叶表面微生物群落变化,探讨了酶在烟叶发酵中的作用。与发酵前相比,烟气透发性好、甜感增强、香气质提升、香气量增加;水溶性总糖和还原糖含量(质量分数)分别增加了2.52%和1.92%;(E)-β-大马酮、二氢猕猴桃内酯和巨豆三烯酮C等香味成分含量(质量分数)分别增加了25.92%、10.57%和12.15%;烟叶表面微生物数量明显减少,芽孢杆菌属(Bacillus)微生物丰度增加至微生物总量的76%。枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)对烟叶化学成分和吸味品质有重要影响,且具有发酵时间短和处理量大等特点,可为微生物发酵低等级烟叶提供参考。 相似文献
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白肋烟烟碱的田间积累动态及其与海拔高度的关系 总被引:15,自引:4,他引:11
在两个海拔高度,设计7项试验,进行了白肋烟烟碱积累的动态研究。回归分析表明,打顶时上部叶烟碱含量平均为l%,然后急剧上升。烟碱含量的日平均增量,在打顶后第一个10d为0.175%,第二个10d为0.163%,第三个10d为0.133%,30d后日增量急降。打顶至斩株期间烟碱平均日增量为0.15%,二次曲线方程Y=0.20XT-0.0015XT2+0.97可以用作描述白肋烟打顶后烟碱积累的数学模型。海拔高度增加,烟碱积累速率降低。 相似文献