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食品包装对环境的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
食品工业的发展极大地推动了食品包装工业的发展,常用食品包装材料有高分子、金属、纸和玻璃等。这些食品包装材料在生产过程中对环境均有一定的污染,在使用后不正确的处理方法以及食品包装中残留的微生物又导致对环境的进一步污染,同时食品过度包装还造成对环境资源的巨大破坏。为使食品包装工业与环境能协调发展,人们应在食品包装的清洁生产、发展绿色食品包装、简化食品包装以及提高环保意识等方面做出努力。 相似文献
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食品包装是一古老而又现代的话题,也是人们自始至终在和探索的课题,无论是远古的农耕时代,还是科学技术十分发达的今天,食品包装随着社会的进步,科学技术的发展而显得变化神速,。日新月异。 相似文献
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随着人们生活水平的不断提高,对于食品的安全性提出了更高要求,也为食品生产企业的安全生产和检测技术提高带来了巨大压力。食品企业生产过程中,食品包装材料的安全性和检测技术的应用是保证食品安全的重要内容,应该得到广泛重视,并且在工作中不断完善检测技术,进一步推动食品企业的健康发展。 相似文献
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保鲜、环保、方便是食品包装发展的新时尚。我国是食品生产和出口大国,为争创食品工业包装技术和工艺材料的领先水平,必须加大科技投入,改进食品包装技术及工艺。一、 食品包装发展趋势(一) 保鲜包装当前,追求完美的保鲜包装功能已成为食品包装的首选目标。除无菌包装的广泛使用外,具有除氧保鲜功能的包装也应运而生。日本一家公司将Ca3(PO4)2的矿物浓缩液渗透于吸水纸中形成包装袋,将果蔬等食品放入这种纸制包装袋中,果蔬可从矿物浓缩液中得到营养供给,Ca3(PO4)2也可吸收果蔬释放的乙烯和CO2,抑制叶绿素分解,起到维持鲜度的效应。美国… 相似文献
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随着自动化技术的提高、数字化时代的到来和电子化进程的加快,对食品包装机械自动化的发展起到了重要的推动作用。食品包装机械自动化程度的提高不仅解决了企业招工难,生产力低下的问题,同时也满足了当前食品安全卫生的严格要求。 相似文献
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随着饮料行业的不断发展进步,对包装技术和包装设备都提出了新的要求。文章就可编程序控制器应用于饮料灌装和包装中,解决了压力口位置口速度口计数等多参数输入、输出控制的问题进行分析并提出建议。 相似文献
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根据教学过程中出现学生不重视《食品包装技术》学习的问题,提出着重从摒弃旧观念,激发学生重视本课程,改革教学方法与手段,加强与培养学生的自学能力,加强生产实习环节等方面,进行了教学方法的初步改革和实践,并取得良好效果。 相似文献