粮食中重金属检测技术探析

中国地大物博,作为一个产粮大国,近些年来粮食产量正在不断地提高,随着社会发展和经济水平的提高,粮食质量安全问题也受到了社会高度重视,针对我国目前粮食重金属污染问题,相关部门要加强对粮食质量的安全检验工作,加强对粮食重金属检测技术的合理运用,保证粮食质量安全。本文详细探析了粮食中重金属的检测技术方式,包括生物传感器检测、电感耦合等离子体质谱等应用。     

重金属检测技术在食品检测中的应用策略

随着社会经济的快速发展与工业化进程的加快,重金属污染问题日益严重,在现代食品检测中,重金属检测技术逐渐得到重视。为实现食品中重金属污染情况的科学检测,本文概述了食品中重金属含量过高的危害性和食品中重金属污染的主要来源,分析了食品检测中重金属检测技术的应用及发展方向。     

粮食中重金属检测技术解析

我国为粮食生产大国,近几年,我国粮食生产量不断提升,使人们提高了对粮食质量与安全性的关注。特别是粮食中的重金属污染问题,使用现代检测技术,对粮食进行安全检验,能促使粮食安全性和质量的提升。本文根据对粮食重金属污染问题的分析,给出有效的检测技术。     

水环境检测中重金属检测技术运用分析

本文以重金属检测技术为主要研究对象,先对我国水环境中重金属污染情况进行了简要分析,然后详细阐述了目前常用于水环境检测的重金属检测技术,最后提出了底泥重金属和重金属离子的处理方法,目的是为水环境中的重金属检测工作提供一定的参考和借鉴,在推动我国水环境检测与重金属检测技术水平不断提高的同时,促进我国相关行业的平稳运行和持续健康地发展。     

地市级食品检验检测机构发展探析

民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以检为准。食品安全事关国计民生,而食品检验检测作为食品安全监管的技术支撑尤其重要。地市级食品检验检测机构在检验体系结构中承上启下,发挥着快速就近的积极作用。但是由于改革、第三方食品检验检测机构的冲击及机构内部人才、管理等因素的影响,地市级食品检验检测机构发展面临着一些问题。本文通过对这些问题的分析,从培养专业人才队伍、转变职能及发展方式、完善内部绩效考核管理、建立科学健全的质量管理体系、走特色检验发展道路、积极应对第三方检验检测机构等方面入手,论述了解决这些问题的相应对策。     

重金属检测技术在食品检测中的应用

在食品安全检测中,要对食品中的重金属含量进行严格把控。本文先探讨当前食品中常见的重金属及其危害,论述食品中重金属检测的方法,提出解决重金属检测问题的有效措施,以供参考。     

关于粮食检测中重金属检测技术研究进展及方向

在粮食安全中,重金属污染问题的影响很大。基于此,本文首先就重金属污染进行概述,其次分析了粮食检测中重金属检测技术的研究现状,最后对粮食检测中重金属检测技术的研究方向进行探讨。     

食品中重金属检测与脱除技术研究进展

由于重金属在人体内的累积效应会产生潜在的健康危害,使得食品中的重金属脱除与检测技术越来越受到国内外学者的重视。文章对食品中重金属检测方法的原理及特点进行综述,并介绍几种主要的重金属脱除技术(浸泡法、化学法、吸附法、离子交换法等),同时对食品中重金属脱除技术的未来发展进行展望。     

基于法律政策和检测性质的市县级食药检测机构整合探讨

本研究通过国家认证认可监督管理委员会发布的《2016年度检验检测服务业统计报告》相关数据,基于食品药品法律政策、检测性质、规模效应、检测能力建设等方面,对基层食品药品类检验检测资源整合路径进行论证分析。面对当前事业单位机构改革,本研究提出市县级食品药品类检验检测机构应进行跨行业、跨部门、跨层级优化整合的建议,建立以政府实验室为基础、市场检测为补充的食品药品安全检验检测资源配置模式,为实现基层食品药品安全监管现代化治理提供良好的检验检测技术服务支撑能力。     

食品中重金属汞污染状况及其检测技术研究进展

汞是一种对人类和动植物具有相当大毒害作用的重金属元素,对人体的神经系统、肾、肝脏等组织都可产生不可逆的损害作用,给人体健康带来威胁。本文简述了我国目前食品中重金属汞的污染情况及其来源与危害,比较了国内外对食品中重金属汞的限量标准,并对食品中重金属汞的检测技术及发展趋势进行了分析与展望,以期对食品中汞的控制、监督和检测提供借鉴和参考。      

检验检测机构能力建设标准的研究

近年来,随着经济全球化的推进,全国检验检测市场的巨变,加快了检验检测机构的改革进程,在这种新形势、新变化、新要求下,本文从全国检验检测市场发展现状出发,分析了检验检测机构能力建设的理论基础,提出检验检测机构能力建设的基本框架,包括基础能力、技术能力、服务能力、创新能力等4个层面,能力框架的提出为检验检测体系的能力建设、科学评价以及相关行业的技术进步等提供重要依据和参考。     

食品中重金属铅污染状况及其检测技术研究进展

铅是一种蓄积性的重金属元素,对人体的泌尿系统、生殖系统、呼吸系统和神经内分泌系统等具有不同程度的损害,给人体健康带来威胁。文中简述了我国目前食品中重金属铅的污染情况及其来源与危害,比较了国内外对食品中重金属铅的限量标准,并对食品中重金属铅的检测技术及发展趋势进行了分析与展望。     

食品中重金属镉污染状况及其检测技术研究进展

镉是一种蓄积性的重金属元素,对人体的肾脏、骨骼、消化系统等组织都可产生不可逆的损害作用,给人体健康带来威胁。本文简述了我国目前食品中重金属镉的污染情况及其来源与危害,比较了国内外对食品中重金属镉的限量标准,并对食品中重金属镉的检测技术及发展趋势进行了分析与展望,以期为食品中镉的控制、监督和检测提供借鉴和参考。      

综合性产品检验检测实验室的设计实践

质量技术基础是经济社会发展的重要支撑,产品检验检测是质量技术基础中不可或缺的重要组成部分。就云南省而言,建好省级综合性产品检验检测实验室,是提升产品质量、保障质量安全的现实需要。本文在分析云南支柱产业发展、重点产品培育、重大项目建设对质量检验检测服务需求的基础上,阐述了省级综合性产品检验检测实验室的设计要领和设计原则,简要介绍了云南省综合性产品检验检测实验室的建设规划和总体布局情况,重点阐述了实验室基本功能和技术要求的设计实现过程,详述了微生物、分子生物、局部放电、恒温恒湿等特殊要求实验室特殊功能和技术要求的设计方案,组织对设计图纸、技术要求进行了审定和细化确认,在云南省质量技术监督综合技术检验检测基地建设项目中进行了成功实践。     

公益一类食品检验检测机构建设

食品安全问题已成为国家治理中的重大问题和关注焦点,而食品检验检测是食品安全监管的重要技术支撑手段,加强食品检验检测机构建设对提高食品安全监管水平具有十分重要的意义。本文结合我国检验检测行业的现状,从公益一类检测机构的非盈利属性出发,阐述了公益一类食品检验检测机构建设对食品安全监管的必要性,并进一步对公益一类检验检测机构存在的问题进行了深入分析,最后就加强公益一类食品检验检测机构建设,完善食品安全监管技术支撑体系提出对策建议。     

实验室信息管理系统在食品检验检测机构中的应用分析

本文主要从食品安全检测标准数据库和仪器连接两方面阐述了实验室信息管理系统 ( LIMS) 在食品检测实验室中的应用。讨论了食品安全检测标准数据库在LIMS中的应用重要性及实施方法;同时分析了仪器连接在实验室的运用现状,提出了 LIMS 仪器接口的实现及改进建议,为今后 LIMS 在不同实验室中的应用提供了有益的经验。     

基于发光细菌法的农产品中主要重金属的联合毒性评价

通过细菌发光抑制试验,研究Pb~(2+)、Cd~(2+)和Hg~(2+)的单一毒性,以及Pb~(2+)+Cd~(2+)、Cd~(2+)+Hg~(2+)、Pb~(2+)+Hg~(2+)、Pb~(2+)+Cd~(2+)+Hg~(2+)的混合毒性,分别采用等毒性单位法与加和指数法,对其混合物的联合毒性进行评价。结果表明,3种重金属的毒性大小为Hg~(2+)Pb~(2+)Cd~(2+)。对于混合体系,两种评价方法结果一致,即Pb~(2+)+Cd~(2+)为协同作用;Cd~(2+)+Hg~(2+)、Pb~(2+)+Hg~(2+)和Pb~(2+)+Cd~(2+)+Hg~(2+)均为拮抗作用。