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4月以来,饮用水安全问题受到消费者高度关注这一切,源自于日前国家卫计委办公厅公布的食品安全国家标准《包装饮用水》征求意见稿.该意见稿明确指出企业将不得再使用“饮用矿物质水”名称.因该名称容易使消费者误认为该产品具有补充矿物质的营养功能。饮水安全对公众而言,向来是一个被密切关注的话题,而对企业和相关从业者来说,更是一个严峻与持久的课题。面对国内日益严峻的水资源短缺和水源污染等现状.整体水生态系统的修复和治理能顺利推进吗?饮用水新国标出台能否真正带来一个健康的“水生态”呢? 相似文献
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胡洁 《皮革制作与环保科技》2022,(17):151-153
以典农河银川段水域为重点研究对象,采用现场样品采集及物种鉴定获得理化、浮游植物、底栖动物、物理生境等相关指标因子,利用河流水生态质量综合评价体系,评价典农河银川段水生态系统健康状况。结果表明,典农河银川段理化指标主要超标污染物为化学需氧量和总磷;河流浮游植物以硅藻门和绿藻门为主,S3采样断面以蓝藻门为主;底栖动物以方格短沟蜷和苏氏尾鳃蚓为主;水生态健康状况呈现轻度污染—中度污染之间。 相似文献
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随着社会的快速发展,环境污染对人体健康可能造成的影响,日渐受到人们的关注.本文从健康风险评价的定义出发,简述了目前国内外对健康风险评价的发展历史和研究现状,并针对化工企业有毒有害污染物可能造成人体的健康风险,结合我国的实际情况,提出适合我国化工企业健康风险评价的方法. 相似文献
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河流健康是目前河湖管理工作中的热点之一,该文首先介绍河流健康的概念,认为河流健康不仅是基于生态完整性意义上的自然属性健康,而且需要考虑河流社会服务功能的实现,并具有一定时空尺度上的差异性。针对这样的概念理解,对国内外主要河流健康评价指标体系进行综述,然后对河流健康评价的水生生物评价方法进行探讨。对于我国河流健康领域的研究现状,认为应当建立与我国流域特点和一定评价尺度相适应的河流健康评价指标、方法和标准,水生生物评价和监测方面的研究和应用应当加强。 相似文献
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目的:以玉米低营养小鼠动物模型为研究对象,结合BDI-GS食品评价体系评价鲜鸭蛋的营养及健康效应。方法:以线性生长期健康的ICR小鼠为对象,对照小鼠喂食普通黄玉米饲料,受试物小鼠喂食混有4.5%、9.0%和13.5%鲜鸭蛋的玉米饲料喂养11d。于第12天称取体重后眼眶取血、处死解剖,通过9项脏器组织质量、系数统计分析和BDI、GS的计算,以及血清生化和Hcy指标检测进行综合评价。结果:鲜鸭蛋对机体各脏器指标具有较均衡的营养和有益健康的效应,突出表现在脾脏、胰腺、肝脏、性腺和股骨的营养健康方面;BDI值均明显高于1.0,与对照组比较具有统计学显著性差异(*P0.05及**P0.01)。而且,鲜鸭蛋摄取不会明显升高小鼠血糖、胆固醇及Hcy水平,而能明显降低甘油三酯,表现出明显有益健康的效应。结论:研究表明鲜鸭蛋具有良好的营养及健康效应,日常膳食中长期消费对维系公众健康、对抗多类慢性病高发态势具有重要意义。 相似文献
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1、您是不是每天都有规律地吃早餐?①是②偶尔不是③偶尔是2、您是不是每顿都吃8分饱?①是②偶尔不是③偶尔是3、您进餐时是否考虑您的食品组成合理与否?①是②偶尔不是③偶尔是4、您每天都吃胡萝卜、菠菜等绿叶蔬菜吗?①是②偶尔不是③偶尔是5、您每天都吃水果吗?①是②偶尔不是③偶尔是6、您每天都吃蔬菜吗?①是②偶尔不是③偶尔是7、您每天都有两餐分别吃到肉、鱼和大豆制品吗?①是②偶尔不是③偶尔是8、您每天喝牛奶或豆奶吗?①是②偶尔不是③偶尔是9、您每天都能吃到例如海带、紫菜等海藻类食品吗?①是②偶尔不是③偶尔是10、… 相似文献
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车辆的换档品质评价指标繁杂,且各个指标之间又相互影响,呈现出复杂的非线性关系,它的评价可视为一个非线性动态系统。本文以AMT自动档样车为试验车,通过对其变速器电控系统参数的选取、采集,应用人工神经网络基本原理建立评价模型,从而判断换档过程的评价等级。 相似文献
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冶金起重机用于高温、多尘的恶劣环境中,安全要求严格。针对其箱型主梁的主要失效形式和工作性能要求,提出了基于安全性,适用性,耐久性的结构健康状态评价体系,选择了评价指标和对应的检测方法,据此可得知主梁工作状态的健康与否。 相似文献
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王竹天 《中国食品卫生杂志》2004,16(2):99-103
为保障食品安全,“食品污染物监测及其健康影响评价的研究”被列入国家科技部“十五”攻关课题。主要研究内容为食品污染物分析质量控制研究;污染物(包括金属污染物,农药残留)监测技术研究;建立有害物质暴露危险性评估技术;生物学标志物研究。研究完成后,建立了我国与国际接轨的污染物监测网框架,提出了我国食品污染物监测分析质量控制评价原则,提高了我国污染物监测水平。绘制了我国食品污染物基本状况表。我国食品中重金属污染主要是铅污染,各年龄段铅的摄入量偏高,特别是儿童已经达到PTWI的105.6%~109.7%。说明我国食品中铅的含量偏高,应该修订国家标准。镉污染主要在鱼类,全国平均值超过国家标准,其中河南省淡水鱼的镉平均值是国家标准的近3倍,其他食品镉的污染不严重。砷、汞在食品中的污染不严重。成功地以总膳食研究为手段进行膳食暴露评估。在国际上首先建立了反映人体微量氯丙醇暴露的8—氯乳酸的痕量检测技术,并作为理想的接触标志物用于人体氯丙醇的暴露评价;初步建立了以监测母乳中二噁英负荷水平作为接触标志物和生殖内分泌指标作为效应标志物的体系;应用人胚肾LH/CG受体重组细胞株生物发光法测定血清中的BCG。研制出监测网研制数据上报系统计算机软件。该研究对保障食品安全提供了方法和科学依据。 相似文献
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《食品工业》2017,(2)
试验借鉴美国环保署推荐的健康风险评价模型,建立龟苓膏产品中重金属的健康风险评价模型,据此评估食用龟苓膏产品的健康风险度的大小。研究结果显示,当日均食用龟苓膏为10.83 g时,铬、锌和镉的健康风险指数(HQ)分别为3.4×10~(-5),6.3×10~(-4)和3.3×10~(-3),该3种金属的综合健康风险指数(HI)为4.0×10~(-3),健康风险指数均小于1。因此,认为铬、锌和镉对暴露人群没有明显的健康风险。研究成果可为食品质量监测管理执法部门提供科学理论依据,且为DB 45/391—2011"地理标志产品梧州龟苓膏"日后修订提供技术支撑,并为应对龟苓膏突发重金属污染事故提供数据积累和技术储备。 相似文献