国家卫生计生委食品司关于做好食品安全标准跟踪评价工作的通知

正国卫食品标便函[2017]126号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生计生委(卫生局)食品安全相关处,国家食品安全风险评估中心:为贯彻落实《食品安全法》和国务院工作部署,围绕建立"最严谨的标准",加强标准制定与执行的有效衔接,经征求有关部门意见,现就进一步做好食品安全标准跟踪评价工作提出如下要求。一、高度重视,明确任务食品安全标准跟踪评价是食品安全标准工作的重要环节,各地卫生计生行政部门要认真贯彻落实《食     

科技部“十一五”大城市营养配餐产业化团餐标准科研项目——金丰经验之十二：大型团餐企业的健康食堂建设和班组管理

金丰健康餐厅建设 为有效开展创建金丰健康餐厅活动,贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,落实科技部“十一五”大城市营养配餐产业化标准中餐科技进步一等奖科研成果,加强金丰机关餐厅食品安全管理,增强甲方职工健康素质,特制定本标准。     

湖南省市场监督管理局等五部门 《湖南省校园食品安全“护苗”行动实施方案(2020—2022年)》(节选)

为贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》(中发〔2019〕17号)和《中共湖南省委湖南省人民政府关于深化改革加强食品安全工作的实施意见》(湘发〔2019〕15号)要求,深入实施食品安全放心工程,推动学校及幼儿园食品安全治理体系和治理能力现代化,保障广大学生“舌尖上的安全”,省市场监管局、省教育厅、省公安厅、省卫生健康委、省住房和城乡建设厅决定联合开展校园食品安全“护苗”行动。     

宁夏回族自治区卫生和计划生育委员会《宁夏食品安全标准跟踪评价规范(试行)》

正第一条:为规范我区食品安全标准跟踪评价工作,有效实施食品安全标准跟踪评价制度,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《食品安全国家标准跟踪评价规范》等有关规定,制定本规范。第二条:食品安全标准跟踪评价,是对食品安全国家和地方标准执行情况进行调查,了解标准实施情况并进行分析和研究,提出标准实施和标准修订相关建议的过程。跟踪评价工作包括以下内容:(一)标准贯彻落实和执行情况;(二)推进标准实施的措施及成效;(三)标准指标或技术要求的科学性和实用性;(四)其他需要跟踪评价的     

食品安全国家标准是什么？

食品安全标准的概念由《食品安全法》提出，对其定性为“强制执行的标准”，且“除食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准”。     

卫生部关于印发《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的通知

为贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》要求，加强餐饮业和集体用餐配送单位食品安全卫生管理，规范食品生产经营行为，保障消费身体健康和生命安全，我部组织制定了《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，现印发给你们，请遵照执行。     

我国规范食品安全地方标准

日前,国家卫生计生委办公厅印发关于《食品安全地方标准制定及备案指南》的函,根据食品安全法及其实施条例、《食品安全地方标准管理办法》和《关于加强食品安全标准工作的指导意见》,进一步规范食品安全地方标准。     

卫计委公开征集食品安全国家标准立项建议

为做好食品安全国家标准制定、修订工作,完善食品安全国家标准体系,国家卫生计生委近期发布公告,向社会公开征集2015年度食品安全国家标准立项建议。
　　公告称,食品安全国家标准立项建议的立项依据有三方面,一是《食品安全法》及其实施条例和《食品安全国家标准管理办法》规定的食品安全国家标准范围。二是《国务院关于加强食品安全工作的决定》、《国家食品安全监管体系“十二五”规划》、《食品安全国家标准“十二五”规划》中食品安全国家标准重点工作。三是符合我国国情和食品产业发展实际需求,以及加强食品安全监管工作要求。     

国家卫生计生委发布《食品安全地方标准制定及备案指南》

<正>近日,国家卫生计生委发布《食品安全地方标准制定及备案指南》(以下简称《指南》),规范了食品安全地方标准备案工作,明确了食品安全地方标准工作相关环节的具体操作程序和工作内容。《指南》对食品安全地方标准制定范围、制定要求、标准的主要内容、文本及编制说明的要求、制定程序、备案     

流通领域商品质量监测办法

第一条 为加强流通领域商品质量监督管理，保护消费者合法权益，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国产品质量法》等法律和《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》以及国务院关于国家工商行政管理总局“三定”规定的要求，制定本办法。     

农业部关于进一步加强农产品质量安全监管工作的意见

近年来，各级农业部门认真贯彻《农产品质量安全法》、《食品安全法》，全面履行监管职责，不断强化监管措施，农产品质量安全保持了“总体平稳、逐步向好”的发展态势。但当前我国农产品质量安全隐患和制约因素仍比较多，农产品质量安全监管任务十分艰巨。为贯彻落实国务院关于加强食品安全的工作部署，     

食事传递

卫生部制定食品安全行动计划 确定五大具体目标 为深入贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,保障食品安全,适应全面建设小康社会,加快推进社会主义现代化的新要求,中国卫生部制定了《食品安全行动计划》,用以指导今后五年食品安全监督管理工作。 《食品安全行动计划》指出,《中华人民共和国食品卫生法》(以下简称《食品卫生法》)颁布后,国家实行食品卫生监督制度,把食品安全和营养纳入了法制化管理。当前,我国食品卫生法规、标准体系日臻完善,已建立较为完善的食品卫生监督监测体系,大多数食品企业根据《食品卫生法》和相关规章、标准…     

卫生部关于印发2005年健康相关产品卫生监督抽检工作计划的通知

为贯彻落实国务院关于进一步加强食品安全工作的决定，加强食品、化妆品等健康相关产品卫生监督执法工作，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《化妆品卫生监督条例》等法律法规规定，结合2005年食品专项整治等重点工作安排，我部组织制定了《2005年国家健康相关产品卫生监督抽检工作计划》（以下简称《计划》）。现印发给你们，请遵照执行。有关具体要求如下。     

卫生部关于认真贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》加强食品卫生工作的通知

各省、自治区、直辖市卫生厅局 ,新疆生产建设兵团卫生局 ,卫生部卫生监督中心、中国疾病预防控制中心 :食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全 ,关系到经济健康发展和社会稳定 ,关系到国家和政府的形象 ,党中央、国务院历来高度重视食品安全工作。近期 ,国务院专门下发了《关于进一步加强食品安全工作的决定》(以下简称《决定》)。《决定》以“三个代表”重要思想为指导 ,深刻分析了当前食品安全面临的形势 ,提出了加强食品安全工作的指导思想、工作原则和工作目标 ,明确了近期工作重点和将采取的重要措施。为贯彻落实《决定》精…     

多项举措 层层落实 严把食品安全关——记辽宁省铁岭县食品安全委员会工作纪实

日前,记者就辽宁省铁岭市铁岭县食品安全委员会如何贯彻落实《食品安全法》、落实全国食品安全委员会会议精神、强化食品安全工作进行了专题采访。为进一步贯彻《食品安全法》,加强铁岭县的食品安全工作,针对铁岭县食品安全面临的两大问题,即生产、经营企业对食品安全重视程度不够的问题,食品安全监管工作力度还略显欠缺的问题,铁岭县食品安全委员会会同各监管部门制定了措施、方案。     

官方推动食品安全标准与国际对接 制订修订急需标准

<正>国务院办公厅日前印发《2017年食品安全重点工作安排》。《安排》提出推动食品安全标准与国际标准对接,制修订一批重点急需的重金属污染、婴幼儿配方食品等食品安全国家标准及其检测方法。《安排》要求完善食品安全标准。推动食品安全标准与国际标准对接。继续完善食品安全标准体系,制修订一批重点急需的重金属污染、有机污染物、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、保健食品等食品安全国家标准及其检测方法。     

2005“啤酒质量行检”及“中国三绿工程畅销品牌”推荐活动即将开展

“三绿工程”是以“提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道”为主要内容的系统工程。为贯彻国务院进一步加强食品安全工作的决定，商务部等12部委联合拟定了《三绿工程五年发展纲要》，其主要内容为引导消费者增强食品安全意识，改变购物选择标准，     

国家卫生健康委办公厅《关于进一步优化食品企业标准备案管理工作的通知》

<正>为深入贯彻习近平总书记关于食品安全“最严谨的标准”重要指示精神,落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国标准化法》《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》和优化营商环境相关要求,更好满足食品产业高质量发展的需要,在前期组织部分省份开展试点、评估总结的基础上,现就进一步优化食品企业标准备案管理工作,提出以下要求：     

卫生部关于2006年全国食品专项整治工作情况的通报

为认真贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》精神，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《卫生部食品安全行动计划》和2006年全国整顿和规范市场经济秩序工作要点的要求，我部组织开展了2006年全国食品专项整治工作。现将工作情况通报如下：     

辽宁省卫生健康委员会《辽宁省基层卫生食品安全示范县区创建活动实施方案(试行)》

<正>为贯彻落实新修订的《中华人民共和国食品安全法》,深入实施《健康辽宁2030行动纲要》,根据《卫生计生基层机构食品安全工作指南》(国卫办食品发 (2017)2号,以下简称《指南》)工作要求,决定在全省范围内组织开展基层卫生食品安全示范县区创建活动,制定本实施方案。一、指导思想以认真贯彻党的十九大精神和习近平总书记"最严谨的标准"要求精神为引领,以推进健康中国建设、实施食