第二十三届中国美食节暨2023中国闽菜美食文化节将在福州召开

<正>作为商务部2023年“中华美食荟”系列重点活动，由中国饭店协会主办，中国饭店协会餐饮业事业部、中国饭店协会会展部、福州市餐饮烹饪行业协会等承办，以“守正创新、闽菜发展”为主题的第二十三届中国美食节暨2023中国闽菜美食文化节将于5月18-20日在福州市举办。     

2020中国扬州淮扬菜美食节精彩回顾

正9月26日,时值金秋,丹桂飘香。由中国饭店协会、江苏省商务厅支持,扬州市人民政府主办,扬州市商务局承办,扬州市委宣传部、扬州市委网信办、蜀冈—瘦西湖风景名胜区管委会、扬子江投资发展集团、扬州广电总台、扬州报业传媒集团、扬州市烹饪餐饮行业协会、扬州市淮扬菜厨师协会协办的2020中国扬州淮扬菜美食节暨第二届中国扬州早茶文化节在扬州举办,于趣园茶社户外广场举行了盛大的开幕仪式。商务部原副部长、     

美好生活,从早茶开始——记首届中国(扬州)早茶文化节暨国际美食创新发展大会

<正>中国第一个以"早茶"文化为主题的美食节庆活动——首届中国(扬州)早茶文化节暨国际美食创新发展大会于8月29-30日在江苏扬州迎宾馆举办。本次活动由江苏省商务厅、扬州市人民政府支持,中国饭店协会、扬州市双创示范工作领导小组办公室、扬州市商务局、扬州瘦西湖旅游度假投资管理集团主办,扬州大学旅游烹饪学院、扬州市烹饪餐饮行业协会、扬州     

棉纺消费季启航

<正>活动将以高质量纺织服装供给，引领和创造新的消费需求，为恢复和扩大消费注入动力春生美好，向新而行。3月28日上午，2023中国纺联春季联展开幕式暨棉纺消费季活动启动仪式在上海国家会展中心隆重举行。2023中国纺织工业联合会春季联展集结五大专业展会，汇聚全产业链千企万品，携手全球近30个国家和地区的5000余家展商，在2023的春天共同奏响纺织业奋进的乐章。为了推动内外贸一体化，扩大棉制纺织品服装消费，商务部、工信部、供销合作总社将于4—6月组织开展“棉纺消费季”活动。     

2023中国（潢川）稻米粉食品产业发展大会在信阳举办

<正>2023年4月15日，“美好信阳·稻香中国——2023中国（潢川）稻米粉食品产业发展大会”在河南信阳召开。与会嘉宾围绕稻米粉食品产业发展现状、新消费趋势、产业创新探索等话题，为稻米粉食品产业高质量发展建言献策。大会由中国食品工业协会、国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟、信阳市人民政府联合主办，中国食品工业协会产业集群（园区）工作委员会、潢川县人民政府组织承办，通过开展稻米粉食品产业峰会、主题论坛、展览等系列活动，搭建交流合作平台，开启稻米粉食品产业发展对话和务实合作，促进地方资源与优势产业、商业、资本深度对接，助力产业发展。     

一起向未来！泸州老窖奋进新征程

<正>2022年，全体泸州老窖国窖人以坚韧不拔之志、团结奋斗之行、知重负重之态，精诚团结、迎难而上、奋勇攻坚，用实际行动和拼搏汗水打赢了“十四五”战略进攻关键战役。2023年1月17日，以“一起向未来”为主题的泸州老窖2022年度总结表彰大会在泸州老窖浓香国酒荟大厅隆重举行，泸州老窖集团及股份公司党委书记、董事长刘淼携领导班子成员出席了表彰大会。     

总收入首次突破5万亿元 餐饮业高质量发展仍待助力

<正>进入新消费时代,餐饮业迈向进阶之路。商务部副部长盛秋平日前表示,2023年餐饮总收入首次突破5万亿元大关,商务部下一步将出台支持餐饮业高质量发展的政策文件。有关分析认为,餐饮业2023年的数据显示出行业正逐步恢复并呈现出积极的发展态势,未来政策的出台将进一步提高餐饮业在我国经济中的地位,使其成为消费结构优化升级的重点方向。     

2023“三品”全国行暨莆田鞋业供应链集采节举办 “中国鞋都·莆田”特色区域授牌

<正>6月21日上午，为期三天的2023 “三品”全国行暨莆田鞋业供应链集采节在莆田市会展中心开幕，“中国鞋都·莆田”特色区域授牌仪式同期举办。本次活动融入工信部、商务部“三品”全国行活动，围绕“增品种、提品质、创品牌”和构建高质量产业链供应链，以链为媒，进一步推动莆田鞋业、工艺美术、     

海峡两岸玉文化研讨会于扬州举办

为推动海岸两岸玉文化的发展与交流，弘扬祖国传统工艺美术，由中国工艺美术行业协会，江苏省工艺行业协会，扬州市人民政府，台湾美国宝石学院校在会，台湾高雄市银楼工会主办，扬州市工艺美术行业协会，场州玉器厂承办的“中国扬州海峡两岸玉文化发展论坛”于2005年4月19日在扬州举办。     

第三届国际美食养生烹饪交流赛将办

第三届国际中华美食养生烹饪交流赛(柳林杯),将于2007年5月中旬在山西省柳林举办。赛事宗旨为传播美食药膳养生理念,促进国际间及各地餐饮技术交流,并为各国、各地选手提供交友、学习、开阔视野的平台。交流赛由香港世界中华美食药膳研究会、山西省柳林县人民政府、中国食品杂志社、韩国药膳协会、美国食品设计家协会、日本本草药膳学院、台湾中华餐旅发展学会、台湾中华餐饮技能研究发展协会、广东汕头美食学会、内蒙古赤峰烹饪文化协会、江西樟树药都药膳研究会、《中华美食药膳》杂志社、北京康元饮食文化交流中心等单位联合举办。     

年夜饭预订火爆 餐饮消费强势复苏

<正>1月20日,商务部消费促进司负责人表示,2023年1月至12月,餐饮业实现收入5.29万亿元,同比增长20.4%。我国餐饮消费强势复苏,餐饮年收入首次突破5万亿元。临近春节,多家餐饮企业的年夜饭预订火爆。在此背景下,餐饮产业链相关上市公司喜讯频发,同庆楼等餐饮企业预计2023年业绩同比大增。     

2023中国（西部）健康食品博览会暨首届中国特色风味食品产业峰会在绵召开

<正>6月17-19日，由中国食品工业协会和中国食品科学技术学会联合主办的2023中国(西部)健康食品博览会在绵阳隆重举行，本次活动以“共享健康食品、共创品质生活”为主题。开幕式上，四川省副省长杨兴平宣布开幕，绵阳市委副书记、市长李云致欢迎辞。中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国，中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇以及商务部、工信部、农业农村部等国家有关部委的领导出席了开幕式。     

河南出台印染行业发展规划，力争2025年实现工业增加值超50亿元

<正>近日，周口市人民政府办公室印发了《关于印发周口市印染行业发展规划（2023—2025年）的通知》，一起来看重点。一、制定背景为全面落实市委市政府工业兴市战略，统筹推进传统产业提质发展行动，进一步加快我市纺织服装产业转型升级，市工业和信息化局牵头，组织专家认真调研，广泛征求意见，多次修改完善，编制了《周口市印染行业发展规划（2023-2025年）》（以下简称《规划》）。     

资讯

让更多营养美食奉献给2008年奥运会——首都保健营养美食学会举办营养美食名菜名点评定2008年北京奥运会到来之即,为了弘扬中华美食文化,倡导科学营养与健康,技术创新与发展,展示首都北京的营养美食技艺;树立餐饮企业绿色美食经营意识;引领消费者放心、健康消费的意识;在2008年奥运会期间,能向各国宾客及国内消费者展示传统品牌和有创意的佳肴美点,体验中华美食的魅力,为此,首都保健营养美食学会近期举办“迎奥运‘鑫鹏超群’杯营养美食名菜名点评定活动”。本次活动的主题为“迎奥运、选美食、讲营养、树品牌”。2006年4月9日,首都保健营养…     

第二届中国(安溪)家居工艺文化博览会——邀您品鉴“安溪家居,中国智造”

正"中国藤铁工艺之都—安溪‘超百亿’藤铁工艺文化产业品鉴会"于9月11日下午在上海虹桥国际会展中心举办。本届品鉴会作为中国家博会(上海)的重要的论坛活动之一,活动由安溪县人民政府和安溪县家居工艺商会主办、福建荟源国际展览有限公司承办,安溪县委常委林荣超、安溪县工艺办主任陈鸿鹏及安溪县家居工艺商会会长黄连福等出席了活动,来自全国各地超过三十家行     

第十四届中国国际酒业博览会在上海隆重举行

<正>本刊讯:第十四届中国国际酒业博览会于2019年10月18日在上海隆重开幕。本届酒博会经商务部批准,由中国酒业协会主办,泸州市人民政府协办,宜宾市人民政府、宿迁市人民政府、绍兴市人民政府、吕梁市人民政府、仁怀市人民政府、亳州市人民政府、秦皇岛市人民政府、宁夏葡萄产业发展局联合协办。多年来,中国酒业以全球化的视野与世界酒业共享市场发展机遇,以豁达宽广的胸怀迎接世界各地的美酒来到中国,并为酒业的全球化发展铺设了互学互鉴、互利共赢之路。     

第八届中国食品博览会在蓉隆重举行

10月26日,由商务部和四川省人民政府共同主办的第八届中国食品博览会(以下简称"食博会")在成都世纪城新国际会展中心隆重开幕。全国政协经济委员会副主任、商务部原副部长张志刚,四川省人民政府副省长甘霖出席开幕式并讲话,国际咖啡协会执行主席席尔瓦、云南省人民政府副省长高树勋出席本次活动。四川省人民政府副秘书长吴显奎主持开幕式。     

客家祖地宁化的美食特性

作为客家祖地，宁化的美食是中华美食大花园中一枝独秀的奇葩，既有中华美食的共性，又有其自己独特的个性。     

全球首个中华美食频道正式开播

2006年9月29日在北京钓鱼台国宾馆的养源斋举行了数字电视专业频道——中华美食频道“的正式开播典礼，来自国家广电总局、中央数字传媒、中国烹饪协会及各界媒体见证了这一历史时刻。“中华美食频道”是由青岛电视台主办，由国家广电总局批准的数字付费电视专业频道，于2005年11月开始试播。     

“品牌万里行”活动正式启动

日前，由商务部组织的“品牌万里行”活动启征仪式在北京中华世纪坛举行，至此，为期半年的“品牌万里行”活动正式启动。全国人大副委员长顾秀莲出席启动仪式，商务部部长薄熙来在启动仪式上致辞。