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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
体育运动员作为高强度运动的人群,其身体机能和健康状况对于比赛成绩和生命安全具有重要意义。因此,探究食品营养搭配对体育运动员身体机制的影响具有重要的科学价值。本文通过分析食品营养搭配对体育运动员身体机制的影响,提出了合理的食品营养搭配方法,以提高体育运动员的身体机能和运动成绩并降低运动损伤。  相似文献   

2.
在如今的社会中,人们对食品营养的需求越来越高,体育运动员的食品安全更是其中的重点和关键,尤其是体育运动员饮食方面的忌讳较多,需要做好食品营养搭配,为运动员的身体健康打下基础。本文从体育运动员食品营养管理概述、食品营养搭配对体育运动员身体机制的影响以及体育运动员食品营养搭配的策略方面进行简要分析和研究,根据运动员的实际情况进行食品营养搭配,保障体育运动员的身体健康。  相似文献   

3.
体育运动员要想提高比赛成绩,离不开食品营养搭配,如果营养跟不上,会影响运动员的发挥甚至身体健康,如肌肉韧带拉伤、抽筋等。因此有必要研究与分析食品营养搭配对体育运动员身体机制的影响,从而更好地制定食品营养计划,供体育运动员吸收与训练。本文从食品营养学的角度,分析食品中的营养成分,从而探析其对运动员身体机制的影响,希望可以提升运动员的营养水平。  相似文献   

4.
贾亮 《食品研究与开发》2017,38(2):203-205+224
应用食品营养管理的方法对运动员的体重监督,对运动员降低体重保持运动水平具有重要意义。研究通过测定运动员72 h的能力摄入和能力消耗,设计个体化的饮食方案;通过营养学知识的调查和培训,提高运动员的营养学知识水平,进行自我的体重监督;通过测定受试运动员个月的体重,身体基础组成、血液生化指标和饥饿度,证明食品营养管理的可行性,对保持运动水平具有应用价值。  相似文献   

5.
谭碧 《中国食品工业》2023,(10):115-117+120
体育舞蹈运动员对体育舞蹈事业的发展有着显著的推动作用,不科学、不合理的营养搭配将会直接影响到运动员的身体技能和整体水平。本文以体育舞蹈运动员食品营养搭配为核心展开论述,探究如何进行科学、合理的营养搭配。  相似文献   

6.
我国自进入21世纪以来,人们的生活水平得到了迅速的提高,而体育健身过程中身体的能耗需要通过补充相应的营养物质来达到平衡的目的。运动员在运动和训练过程中消耗的能量更多,所以对于食品营养搭配具有更高的要求。食品营养学可以通过利用营养学的相关知识为体育运动员的身体机制服务,只有将身体机制与食品营养相结合,才可以促进运动员身体素质的提升。而无论是营养补充的量、时间,还是各种营养物质的补充比例,都会对于运动员的训练效果造成直接的影响。  相似文献   

7.
徐振文 《食品研究与开发》2022,(4):后插5-后插6
兵乓球体育运动要求运动员具备持续耐力、肢体灵敏性和神经系统的活跃性.在运动过程中,运动员动作判断、接发球、技巧训练等环节的完成,都需要消耗投入巨大的能量.因此乒乓球运动员需要持续补充营养,需要通过摄入丰富的营养来维系整个乒乓球运动的顺利进行.在众多乒乓球运动员摄入的营养食品中,海洋贝类食品是蛋白质含量高、营养丰富的重要...  相似文献   

8.
正随着经济发展,人们生活水平的提高,人们对衣食住行都有了更高的标准和要求。当前,食品类型丰富多样,人们选择增多,人们更加关注如何科学营养搭配,以适应身体的生理、免疫、营养的需求,最终促进人整体的发展。当前体育运动的竞技成分增多,运动越来越激烈,强度越来越高,胁着运动员身体健康。因而,运动员食物摄入时,要注意运动的消耗,科学搭配食物,保证充足的营养。只有这样,才能使运动员更好地投入运动中。  相似文献   

9.
体育运动水平是国家综合国力的重要体现之一,也是提高国家竞争力的重要因素。膳食营养是开展体育健身运动的物质基础,能有效缓解机体运动疲劳、补充机体所需营养,提升运动效果。科学合理的膳食营养搭配需要遵循荤素搭配、营养均衡、饮食摄入与能量消耗相适应的原则。基于此,本文提出辅助体育运动的膳食营养搭配应选择正确的饮品、合理搭配饮食、养成良好的进食规律等措施,以期将膳食与体育运动相结合,提高运动员身体素质。  相似文献   

10.
目的分析膳食营养搭配方案对散打运动员身体机制的影响作用。方法将102名散打运动员纳入研究,采取自身对照法,开展对比分析。即对比散打运动员采用膳食营养搭配方案前、后的身体机制、训练指标改善率、对膳食营养方案的满意度、情绪状态差异。结果运动员经膳食干预4周后各项身体机制指标变化状况均优于干预前(P<0.05);运动员训练指标改善率高于干预前(P<0.05);运动员对膳食营养方案的满意度为99.02%;散打运动员膳食干预后焦虑、抑郁得分均低于干预前(P<0.05);运动员干预4周后30 m冲刺速度、左膝屈曲、右膝屈曲以及深蹲重复做最大数量(one-repetition maximum,1RM)指标水平均优于干预前(P<0.05)。结论依据训练类型设计膳食营养搭配方案的应用,可改善散打运动员的身体机制,提高其各项运动指标,增强训练效果,且有助于缓解运动员的负性情绪。  相似文献   

11.
乒乓球运动作为一种中高强度的隔网对抗类项目,对青少年运动员有着较高的体能要求。青少年乒乓球运动员的身体素质正处于发展阶段,身高、体重、肌肉量等方面都在不断变化,合理膳食和营养对他们的生长发育和运动表现有重要影响。本文结合青少年乒乓球运动员的特点,探讨青少年乒乓球运动员膳食营养的需求和作用,并提出相关建议,以提高其竞技水平和整体健康状况。  相似文献   

12.
卓倪 《食品工业》2021,(1):I0052-I0052
食物是人们生活中不可缺少的部分,随着人们生活质量的不断提升,人们在饮食方面的研究也更加深入,大家开始注重饮食搭配、膳食营养,这一方面的研究也变成了一门专业的学科—营养学,由此可见饮食的搭配中有大学问。合理膳食能够给身体带来许多益处,也能够保障各种营养物质的充足摄入,以此来保证身体的健康和各项机能的正常水平。俗话说"三分练,七分吃",那么对于运动员来讲,膳食营养能够对体育运动产生什么影响,或是说膳食营养能够对运动员的身体带来什么影响,就需要我们更进一步的研究。  相似文献   

13.
运动食品能量棒能够满足运动员在运动过程中的特殊营养需求,快速且持续地为运动员供能,提高运动耐力,缓解运动疲劳。运动食品能量棒的研发具有广阔的市场前景。不同运动类型的运动员的营养需求不同,了解运动员不同的营养需求和运动食品能量棒的成分与代谢特点,对研究和选择有针对性的运动食品十分重要。本文介绍了国内外运动食品能量棒的发展现状和市场趋势、运动食品能量棒的分类、不同运动类型运动员的营养需求特点,以及运动食品能量棒的成分及代谢特点,为运动食品能量棒的研发提供理论参考。  相似文献   

14.
李磊  王亮 《中国食品》2023,(10):96-98
<正>在现代体育运动中,运动员通常对营养膳食有着更高的要求。从科学的角度来讲,合理的膳食结构能够为运动员提供科学的营养供给,不仅能维持运动员的身体健康,而且能够提高运动员的运动成绩。本文对运动员体能训练与营养膳食之间的关系进行了分析,希望能够找到更加适合运动员体能训练的膳食营养搭配,帮助运动员提升体能训练的效果和运动成绩。  相似文献   

15.
史仍飞 《饮食科学》2009,(12):32-32
知道什么时候吃,吃什么,以及吃多少,可能会对你的运动大有裨益。这也就是运动营养的核心所在。我们知道饮食营养对运动员及健身者很重要,合理的饮食有助于健身者保持良好的身体及精神状态,包括一日三餐、点心及饮料等。  相似文献   

16.
运动营养补充是运动员提高运动表现、预防运动损伤、加快运动疲劳恢复的重要手段,合理地规划运动营养补充是提高运动表现的关键。近年来,植物性饮食在运动营养领域受到了广泛的关注。研究发现,植物性饮食为运动员提供了广泛的健康益处,包括促进运动员的健康和提高运动表现等。然而,目前尚未有研究对植物性饮食与运动的联系进行系统阐释。因此,该文通过中国知网、万方、维普、Web of Science、PubMed等数据库,梳理与总结相关研究及应用成果,旨在为植物性饮食在运动营养领域中的应用提供一定的参考。  相似文献   

17.
随着乒乓球运动规则和技术的不断发展,要求运动员必须具有较好的身体素质作为基础,如何实施乒乓球运动员的平衡能力训练,提高运动员跑动中的身体控制能力,提高击球质量,是每个运动员考虑的重要问题。本文通过对专业乒乓球运动员进行为期6个月的平衡能力训练,归纳乒乓球运动员平衡能力训练的方法及注意事项,总结训练的基本思路。为运动员体能训练和研究者们提供参考。  相似文献   

18.
<正>合理膳食能够充分发挥食物营养价值,提升消费者饮食健康水平,保持营养均衡。田径运动是各项运动的基础,涉及跑跳、跳跃、投掷等单项和部分项目组成的全能项目,对运动员的身体机能和意志品质有较高要求。为提高田径运动员的核心力量,增强运动员肌力、耐力、柔韧性、速度和机体恢复能力,提高竞技水平,可从膳食角度对运动员进行合理的指导和监督,满足运动员锻炼和竞赛时的不同生理需求,用科学化营养行为帮助运动员优化训练质量。  相似文献   

19.
科学研究表明,健康的身体离不开坚持运动,而进行体育运动的同时需要补充足够的营养,以供肌肉生长与燃烧的需求,合理的营养能够促进身体机能的提高与免疫功能的增加,可以有效预防疾病的侵扰。良好的营养搭配不仅可以提高人们的运动能力,对体育运动员的运动成绩也大有裨益。  相似文献   

20.
<正>随着健身的兴起和体育的发展,运动员的食物营养问题成为关注的焦点。对于体育健身者,提高身体素质和训练效果不能仅仅依靠体育锻炼,还要重视合理的膳食营养摄入,科学的饮食搭配。基于此,由刘树萍等主编的《食品营养与健康》(化学工业出版社,2016年5月版)一书针对居民食品营养问题,从食品营养基础原理、营养价值和营养与健康的关系三部分介绍了居民饮食营养摄入量的合理需求,同时包含了对中国居民膳食指南和中国居民均  相似文献   

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