洋河双沟冲击波

序从一个科幻故事到行业现实 对于白酒行业内的资本整合,本刊一直在关注,无论是早前万基在白酒业的沉浮。还是帝亚吉欧与水井坊的“白酒业第一并购案”,无论是高盛入股口子,还是华泽整合各区域企业,无论是泸州老窖老酒坊构建股份制的销售公司,还是此番洋河并购双沟,我们都不吝笔墨予以报道,原因很简单,因为我们从一开始就知道,资本整合浪潮席卷白酒这个传统行业。只是时间早晚和频率多少的问题。     

构建公信力，白酒业可遵循三大原则

这是一个白酒业超常提速的时代，这是一个公信力遭遇危机的时代。在中国白酒业即将跨入大整合的时期，白酒行业必须构建白酒公信力，才能锻铸“中国白酒”的核心价值。那么，如何构建白酒公信力呢？稻花香认为，构建中国白酒的公信力，必须遵循以下三大原则：     

青花瓷将担负起光大中国白酒文化的重任——对话青花瓷酒业股份有限公司董事长朱明

最近几年,白酒的国际化成为业界非常关注的课题。无论正视与否,随着全球经济一体化的趋势。白酒作为国际酒业的一员正面临着新的发展机会。无论是在生产、资本、品牌甚至营销模式、消费习惯方面,白酒都已不可避免地面临一场中洋之争。而有识之士指出,中洋之争,核心是软实力竞争,是文化内涵之争。面对洋酒攻势,中国白酒业也加快了整合步伐,巨额资本的涌入势必推动白酒产能的提升,而白酒文化内涵的发掘、塑造和传播已成为当务之急。     

传统行业的思想不能传统

近几年，业外资本大量入主白酒业。然而，资本的进入也随之带来了不同的理念和管理模式。和白酒这个传统的行业碰撞出了激烈的火花、白酒业的传统是成为自身发展的掣肘还是依然是它的根基．究竟要作何取舍，才能与时代同步：面对80、90后新一代的消费主力，白酒业又应有怎样的改变来“适应”其需求……针对这些话题．白酒专家、国家酒类检验检测中心主任钟杰先生做客会客厅，给出自己的观点。本刊将分为上、下篇进行刊载．以飨读者。     

消费税大调整，白酒行业或在洗牌中重生

介绍了白酒消费税的调整对白酒生产企业可能产生的影响及为避免在税改引起的白酒业新一轮洗牌中掉队，白酒企业应采取的应对措施。     

关于白酒品牌建设与文化定位的研究

近年来,白酒产业的复苏、振兴与发展引起了社会各界的广泛关注。中国高端白酒品牌的不断引入,适应消费需求的产品品质的不断提升,为白酒业的健康持续发展提供了新的支撑。白酒产业进入了一个新的发展时期,更需要建立科学的发展观保证和推动白酒企业健康持续发展。在这样的一个特殊时期,作为名优酒产业,呼唤品牌的回归,加强品牌战略整合就显得尤为重要。从根本上改变市场竞争的格局,在品牌竞争上建立起绝对的优势,整合现有的品牌资源,突出名优酒企业的品牌优势和文化定位,是白酒产业发展中必须面对和研究的一个重要问题。     

谈谈白酒的发展观

近年来,白酒产业的复苏、振兴与发展,引起了社会各界的广泛关注.中高端白酒品牌的不断引入,适应消费需求的产品品质的不断提升,为白酒业的健康持续发展提供了新的支撑.白酒产业进入了一个新的发展时期,更需要建立科学的发展观,保证白酒产业的健康发展,推动白酒企业的持续发展.     

各路资本掀起并购风,外行“喝白酒”胜算几何

白酒业这几年来,不仅价格越涨越疯,连并购也有些发疯。国内外各路资本纷纷瞄准白酒业,大肆扩张,穿插渗透,并购重组高潮迭起,一时间,白酒市场群雄逐鹿,狼烟四起。白酒并购风,越刮越烈在中粮、联想等行业大鳄及众多资本的强劲驱动下,国内区域性白酒品牌"被"掀起一股前所未有的并购风。继去年喝下武陵、板城两家酒厂、今年9月4亿拿下     

税改,引发我国白酒业二次洗牌?

新的白酒消费税政策已经出台.此次消费税的调整是白酒行业＂寓禁于征＂的强化,主要目的是为了堵上白酒业税收上的漏洞,本次税改利弊共存,但利好于大中型企业,有利于白酒行业产品向中档发展,淘汰低价白酒,可以加速我国白酒业的洗牌与整合,白酒企业只有规范经营,有效管理,营销致胜,才能进入良性发展.     

第二部分2010，期待和隐忧

期待：资本整合白酒行业 任何成熟的行业都会提高行业集中度，而白酒却越来越分散。2010年，希望资本会成为整合白酒行业的神来之笔。白酒税收高，利润很大，资本一直蠢蠢欲动，但一直没有什么有力的动作。随着资本市场的热度恢复，2010年资本会在白酒行业里扮演更加活跃的角色。     

以优质川酒参与激烈的市场竞争--2004年四川省白酒业年会暨白酒检评会侧记

为总结过去一年我省白酒业的发展经验，研究白酒业的发展趋势和方向，促进四川白酒业进一步健康快速发展，2004年四川省白酒业年会暨白酒检评会于今年6月在成都龙泉阳光城博瑞花园酒店隆重举行。这次年会是由省食品协会主办，省酿酒协会、省酿酒协会执行会长单位四川郎酒集团承办的。参加此次白酒年会的代表有：省内白酒产区食品办主任、白酒骨干企业负责人、白酒专家、白酒国家评委、省评委、有关科研单位代表、有关新闻单位代表等160余人。四川省、国家发改委经济运行局、中国食品协会、省级有关部门负责人到会指导。     

2004年四川省白酒业年会暨白酒检评会召开

为总结过去一年四川省白酒业的发展经验，研究白酒业的发展趋势和方向，促进四川白酒业进一步健康快速发展。四川省白酒业年会暨白酒检评会于2004年6月13日至18日在成都龙泉阳光城博瑞花园酒店隆重举行。这次年会是由四川省食品协会主办，四川省酿酒协会、四川省酿酒协会执行会长单位四川郎酒集团承办。参加此次白酒年会的代表有四川省内白酒产区食品办主任、白酒骨干企业负责人、白酒专家、白酒国家评委、四川省评委、有关科研单位代表、有关新闻单位代表等160余人。四川省、国家发改委经济运行局、中国食品协会、四川省有关部门负责人到会指导。     

周公和芝麻香型白酒

中国酿酒工业协会“关于向周恒刚同志颁发白酒行业卓越贡献奖”的决定，是一个深得白酒行业科技人员拥护的决定，决定肯定了周公爱国、爱党、敬业、爱业的风范和为白酒业的发展做出的重大贡献。周公的事迹证明了科技是第一生产力这一真理的力量。白酒业的发展，是白酒科技进步的结果，周公创造、参与和领导的白酒试点工作，是白酒科技发     

谁是真正的白酒10强？

关于白酒业10强的统计与分析，不仅展现了各个相关企业行业地位与综合实力的比拼，而且也折射出整个行业宏观面的某些变化，那么，谁才是真正的白酒10强，2006年的白酒10强会出现哪些变化，由此值得关注。[编者按]     

中国芝麻香型白酒高峰论坛举行

本刊讯：“芝麻香型白酒是中国白酒业倡导自主创新的典范，是中国白酒不断繁荣发展的重要成果。通过这次论坛，芝麻香型白酒必将在全国有一个大的发展，白酒行业的创新和繁荣能力也将进一步发展壮大，中国白酒业一定能够推陈出新，与时俱进，百花齐放。”9月8日，中国酿酒工业协会理事长王延才在中国芝麻香型白酒高峰论坛上如是说。     

白酒业“变天”告诉了我们……

2002年,是中国白酒业的多事之年,郎酒改制、杜康破产、酒鬼变身宋河托管、孔府宴零价转让和众多企业的围城大战,不仅对业界是一个巨大的震撼,也引起了理论界的密切关注。那么,白酒业“变天”到底告诉了我们什么呢? 降度升值已成整体走势古往今来,白酒一直在中国人生活、交际中占据主导地位,而眼下这种情况似乎不复存在了。2002年,白酒行业整体进入低迷状态。泸州老窖、四川全兴、安徽古井、山西汾酒的利润普遍出现了大幅度降低。效益     

专承人文品牌女皇酒里品三晋

在白酒业发展的十字路口．一向敢为天下先的女皇故里的人们从未停止过思考和抉择。2010年的春天，两个土生土长的文水人。面对山西省委、省政府提出的转型跨越发展战略，面对吕梁市委、市政府整合白酒生产创办杏花村酒业集中发展区的举措怦然心动了。经过周密的市场调研和科学的论证，他们做出了一个令人振奋的决定：借吕梁市委、市政府创立杏花村酒业发展区的东风，整合全县白酒企业，再铸女皇酒昔目辉煌。     

对白酒业“新常态”“新亮点”的理解——省白酒协会年会发言提纲

白酒是日常消费品,白酒的宣传要讲科学,白酒业必将步入稳定、理性、法制的新时代,这是白酒业的"新常态",而持续的科技创新是白酒行业的"新亮点",只要向着"新常态、新亮点"发展,白酒业的明天一定会更好。     

白酒：明着波澜不惊 暗地急流涌进

2003年白酒业平静的后面暗藏了危机，虽然少了2002年业外资本介入的喧闹，但是多了几分涨价引起的争论；虽然少了一些文化炒作，但是又多了几分健康需求的迎合。相对平静的2003年仍然牵动着白酒业的发展。     

千万元量亿元规模酒企的后续之力

生存空间不断缩小，品牌塑造的短板、营销人才的缺失，是当前千万元至亿元规模白酒企业最为关注的三大难题。在资本的舞动下，白酒行业的整合步伐正不断加速，这类企业下一步究竟该如何发展？