超声波在淀粉变性上的应用

用超声波对淀粉进行处理，使淀粉的结构发生变化，上浆性能得到改善。     

TJ—1变性淀粉性能及应用

重点介绍TJ-1变性淀粉的合成机理、理化性能及在高支纱高经密涤棉混纺织物上取代部分PVA等化学浆料的上浆工艺及浆料配方。     

DM891复合变性淀粉在涤棉细布上的应用

将ＤＭ８９１复合变性淀粉用于涤棉细布的上浆和织造，证明该浆料性能优越，可提高浆纱质量、织造效率和布匹质量。     

磷酸酯变性淀粉在涤棉织物上浆中的应用

本文介绍了磷酸酯变性淀粉的特性，并对T65／C35 13tex 经纱选用2种浆料液配方，通过对浆纱试验，织造效果和经济效益的对比分析可知，磷酸酯变性淀粉可提高浆纱质量，减少环境污染，降低浆纱成本。     

Ms复变性淀粉在纯棉细号高密织物上的应用

目前我厂有 1 4 91型浆纱机 3台、G1 4 2型浆纱机 3台、GA30 1和GA333S 2 0 0型浆纱机各 1台、德国SUCKER S432型浆纱机 1台 ,国产有梭织机 1 70 6台、瑞士片梭织机 1 1 4台。织物品种主要有纯棉、涤棉、涤粘、粘胶系列 ,每年耗用的浆料上千吨。纺织工业形势的发展给我们提出了越来越高的要求 ,生产技术只有与经营工作有机地结合起来 ,才有可能产生较大的经济效益。只有较大地降低成本 ,才能大幅度地提高经济效益。浆料成本在坯布中占有相当大的比例 ,其节约潜力较大 ,只要合理选用浆料 ,优选浆纱方案 ,就能降低坯布成本 ,提高效益。…     

变性淀粉浆料应用试验与分析

对两种变性淀粉进行比较试验、综合分析，提出变性淀粉的选型及考虑因素。“高浓低粘”型浆料在生产高支高密高档品种较适应。“中粘度”浆料在生产中档品种较经济实用。     

交联—氧化复合变性淀粉的研制

交联一氧化复合变性淀粉的用途极为广泛。本文研究了在催化剂的作用下，使用环氧氯丙烷与玉米淀粉进行交联，然后再与氧化剂作用，得到复合变性淀粉，具有良好的性能。     

复合乳酸菌剂和变性淀粉在酸奶生产中的应用

本分别对罗地亚MY900复合乳酸菌剂的发酵性能和交联酯化木薯变性淀粉在酸奶中的增稠性能进行了一定的应用研究,结果表明当MY900菌剂的接种量为2－4U／100L、发酵温度为43℃、发酵时间为5．5－6．0h时,即可生产出口感优良、货架期理想的凝固型酸奶,并且表明该变性淀粉是应用在酸奶中的一种合适的增稠剂。     

交联氧化复合变性甘薯淀粉在粉丝生产中的应用

本文讨论了用氧化剂处理甘薯淀粉,使其增白。在轻度氧化处理的基础上进一步用交联剂处理,提高淀粉凝胶的强度,即抗剪切、抗水、热能力。交联氧化复合变性甘薯淀粉与蚕豆淀粉配合使用制成的粉丝,与全蚕豆粉丝相比,品质没有显著差异。生产过程简单,易于控制。     

氧化交联复合变性淀粉用于纯棉细号高密织物上浆

我厂生产的纯棉系列细号高密织物，如ＣＪ１４．５／１４．５５３５／４０９１６０，ＣＪ１４．５／１４．５５２３．５／３９３．５２３８．５防羽布，Ｃ１４．５／１４．５５２３．５／２８３１１９．５府绸，Ｃ１４．５／１４．５４７２／２３６１１９．５府绸等品种，...     

淀粉糊化特征及其在变性淀粉生产中的应用

保证变性淀粉的质量稳定是生产者与使用者共同关心的问题。本文论述了原淀粉及经酸化、氧化、酯化、阳离子化、交联改性之后的糊化特征，并结合生产实际着重阐述了淀粉糊化粘度在生产中的应用，提出了变性淀粉产品质量控制的有效方法。