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目的 测定三角帆蚌动物多糖的含量,为三角帆蚌质量控制及资源开发提供科学依据.方法 以葡萄糖为对照品,采用硫酸-蒽酮比色法测定三角帆蚌多糖的含量.结果 在580 nm波长处有最大吸收峰,葡萄糖在0.02~0.10 mg/mL范围内线性关系良好,r=0.9997,回收率100.02%,RSD为0.29%.结论 该方法快速准确重现性好,可用于三角帆蚌多糖的含量测定. 相似文献
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拟利用蒽酮比色法结合三波长技术测定豆类淀粉含量,在单因素实验的基础上,利用响应面法建立蒽酮比色法测定淀粉含量工艺的二次多项式数学模型,并在所建模型的基础上对测定条件进行优化.结果表明三波长技术优于单波长技术;在测定过程中以盐酸作为水解酸,避免了淀粉以外的其它碳水化合物的水解,使得测定结果更准确;单因素实验中各因素最佳条件为盐酸用量0.4 mL、水解水浴时间2 min、蒽酮用量0.5 mL、硫酸用量5 mL、显色时间3 min;建立的二次多项式数学模型具有很高的拟合度,据二次多项式数学模型优化出淀粉最佳测定条件为蒽酮用量0.5 mL、硫酸用量4.8 mL、显色时间18.8 min.优化建立的三波长蒽酮比色法测定淀粉含量的方法具有准确、简便、快捷、适宜于多个淀粉样品测定的特点. 相似文献
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建立一种蒽酮-硫酸法测定西洋参多糖质量分数的方法,并对不同西洋参中多糖的质量分数进行测定比较。西洋参用水提取,经多级处理除去脂类、单糖、双糖、低聚糖、氨基酸、蛋白质等杂质制得西洋参精制多糖,精制多糖溶解与蒽酮硫酸试剂显色,通过扫描确定最大吸收波长,然后用精制多糖测得西洋参多糖对葡萄糖的换算因子,采用蒽酮-硫酸法比色测定,结果表明,此测定方法简便可行,供试液在4h内显色稳定,重现性较好,平均回收率为96.9%,RSD=1.33%(n=4).来源于不同产地的西洋参多糖质量分数有一定的差异,其范围为6.32%~10.8%。 相似文献
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本文对泰山灰树花液体发酵培养基的配方进行了优化,并对灰树花中海藻糖的测定条件和提取工艺进行了初步研究.结果表明,优化的发酵培养基组成为:马铃薯200g/葡萄糖40g,麸皮25g,板粟壳150g,磷酸二氢钾3g,硫酸镁1.5g,水1L,茵丝体生物量为15.1 g/L.用0.2%蒽酮-硫酸溶液(料液比1∶4)测定茵体中海藻糖含量的条件:吸收波长625 nm,加热时间2 min.海藻糖提取的工艺参数是:冰水浴,0.5mol/L三氯乙酸20mL,提取次数为3次,每次提取时间20 min,共从1.0g湿茵丝中提取到14.522mg海藻糖. 相似文献
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为选择一种比较准确、方便的测定银杏叶多糖的方法,对苯酚硫酸法和蒽酮硫酸法测定银杏叶多糖含量的结果进行比较,结果表明,蒽酮硫酸法不仅稳定性好、精密度高,而且回收率实验理想。因此可认为蒽酮硫酸法是测定银杏叶多糖含量较为理想的方法,可用于对市场上银杏叶多糖产品的检测和在分离纯化银杏叶多糖粗产品时对部分收集的多糖进行跟踪检测。 相似文献
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测定玉米须保健饮料中多糖含量。采用蒽酮-硫酸法,以葡萄糖为对照品,于625 nm波长处测其吸光度,测定总多糖的含量。结果表明:葡萄糖质量浓度在0.02 mg/mL~0.14 mg/mL范围内与吸收度呈良好的线性关系;平均回收率为102.7%,RSD=1.24%;测得的总多糖平均含量为0.822 mg/mL。采用蒽酮-硫酸法可以测定玉米须保健饮料中总多糖含量。 相似文献