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相似文献
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1.
对羟基苯甲酸壳聚糖酯的制备、表征和抗菌活性   总被引:5,自引:1,他引:5  
赵希荣  夏文水 《食品科学》2005,26(9):192-195
壳聚糖经氨基保护、与对乙酰氧基苯甲酰氯发生酯化、再水合肼去保护合成得到了对羟基苯甲酸壳聚糖酯。在适宜的反应条件下,对羟基苯甲酸壳聚糖酯酯化度可达130%、得率80%以上。产物经IR分析,酸与壳聚糖之间生成了酯,该酯溶解性略优于对羟基苯甲酸庚酯,而醇溶性显著提高:对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌抗菌试验表明,该酯抗菌活性大于对羟基苯甲酸庚酯,更优于壳聚糖。  相似文献   

2.
3.
利用静电纺丝方法制备了聚丙烯腈/二氧化钛(PAN/TiO_2)抗菌复合纳米纤维,并测试分析了纳米纤维的微观结构和抗菌性能等。结果发现TiO_2的加入有效地减小了PAN/TiO_2复合纳米纤维的直径;当TiO_2的质量分数是0.5%时,PAN/TiO_2纳米纤维膜的拉伸强力最大为71.14 cN。抗菌性能定性测试显示PAN/TiO_2复合纳米纤维没有抑菌圈;但抗菌性能定量分析表明,PAN/TiO_2复合纳米纤维对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌率都达到了90%以上,且随着Ti O2质量分数的增加,对金黄色葡萄球菌的抑菌率相应提高,但对大肠杆菌的抑菌率先增加后减小,在TiO_2质量分数为1.5%时达到最大的99.12%。当TiO_2质量分数相同时,PAN/TiO_2复合纳米纤维对金黄色葡萄球菌的抑菌率都略高于大肠杆菌。  相似文献   

4.
本文采用扫描电镜、X射线衍射和光电子能谱等手段对载银活性炭纤维的表面结构进行了表征和分析,并测试了其抗菌性能。结果表明:载银活性炭纤维表面银颗粒呈纳米级均匀分布,粒径为20~40 nm,其存在形式为单质银;载银活性炭纤维具有优异的抑菌性能,当银含量达到2 200 mg/kg时,对白色念珠菌(C.albicans)、大肠杆菌(E.coli)和金黄色葡萄球菌(S.aureus)的抑菌率均可达到99.99%;载银活性炭纤维不仅起到抑制细菌生长繁殖的作用,还起到了一定程度的杀菌作用。  相似文献   

5.
载银纳米二氧化钛对棉织物的抗菌性能研究   总被引:3,自引:1,他引:3  
采用载银纳米二氧化钛整理棉织物,并研究其质星浓度和焙烘温度对抗菌性能的影响,当整理液质量浓度为10 g/L,焙烘温度为130℃时,整理棉织物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌率均大于99.00%.测试了其抗菌耐久性,洗涤50次后,对两种细菌的抑菌率仍高于98.00%.探讨了载银纳米二氧化钛的抗菌机理,发现其通过银离子溶出和TiO2光催化达到抗菌效果,且二者间相互促进起到双重抗菌效果.  相似文献   

6.
采用不同的分散时间、不同的分散剂用量和pH值,对载银沸石抗菌剂的分散性进行了较系统的探讨,利用Zeta电位、黏度、沉降法以及扫描电子显微镜对分散情况进行表征.同时,对分散体系进行了应用实验和抗菌检测.结果表明,分散时间、分散剂用量和pH值都是影响载银沸石分散效果的重要因素;经整理后的抗菌鞋里对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的杀菌率均达100%.  相似文献   

7.
赵斯梅 《辽宁丝绸》2013,(3):30-31,34
将载银无机抗菌剂进行表面处理,与ABS混合得到高浓度的抗菌母粒,然后添加到ABS中注塑抗菌塑料试样。研究结果表明,变色抑制剂可有效地防止抗菌ABS塑料的变色,提高抗菌性能;经表面处理后的抗菌剂在ABS中分布均匀,无团聚现象,与ABS基体树脂的相容性好;随着抗菌母粒的增加,抗菌ABS塑料的抗菌性能提高,当抗菌母粒的添加量为4%时,抗菌ABS塑料的性价比最佳。  相似文献   

8.
棉织物的Ag/TiO2复合溶胶抗菌整理   总被引:2,自引:1,他引:2  
徐利蓉  李登新  陈小立  朱泉 《印染》2006,32(19):4-7
制备了含Ag/TiO2的复合溶胶,并将其用于纺织品的抗菌整理;探讨了表面活性剂浓度、电解质浓度、pH值和温度对溶胶粒径的影响,并用透射电子显微镜(TEM)观察胶粒的形态;测定了水洗10次后整理织物上的Ag和TiO2的含量、织物抗菌效率的变化及其它性能,并采用X射线衍射(XRD)观察TiO2的晶型及Ag的价态。结果表明,采用含Ag和TiO2的纳米溶胶对织物进行抗菌整理后,抗菌效率可达99.9%,织物的抗紫外性能也有所提高,耐洗性较好,且对白度、断裂强力等性能影响不大。  相似文献   

9.
介绍了羟基磷灰石抗菌复合材料的制备方法[载银羟基磷灰石(共沉淀法和表面改性法,从经济角度考虑,倾向于使用表面改性法)、纳米TiO2/羟基磷灰石(在纳米TiO2表面包裹羟基磷灰石粒子、制得负载型光催化剂、微弧氧化、溶胶-凝胶、电沉积等)]、抗菌、光催化机理以及在纺织品功能整理中的应用(载银羟基磷灰石在织物抗菌整理中的应用、纳米TiO2/HAP复合材料在织物抗菌、防紫外整理中的应用).  相似文献   

10.
本文介绍了壳聚糖的性质,阐述了壳聚糖的抗菌机理,对影响壳聚糖抑菌性能的因素做了详细的说明。综述了壳聚糖及其衍生物作为抗菌剂在抗菌纸中的应用,介绍了壳聚糖及其衍生物对纸页抗菌性能及物理性能的影响。  相似文献   

11.
抗菌剂在抗菌纸中的应用研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
从无机抗菌剂、有机抗菌剂、天然抗菌剂三方面阐述了抗菌剂在抗菌纸方面的应用,指出使用单一抗菌剂往往不能满足抗菌纸的某种要求,抗菌剂的使用向着改性和混合联用的方向发展。为了满足抗菌剂在抗菌纸中应用的需求,需要深入了解其所涉及的学科和领域,改进生产工艺,使其更适合大规模生产的需要,加大产、学、研合作的力度,完善相关的法规和规定。  相似文献   

12.
探讨了聚乙二醇(M-1000)与硝酸银进行氧化还原反应得到银粒子,再将合成出来的银粒子添加到聚丙烯酸酯中并用于棉织物进行抗菌处理,得到具有抗菌性能的棉织物。分别讨论了抗菌剂用量及焙烘条件对抗菌性能的影响,测试了抗菌棉织物的抗菌性能及各项服用性能。结果表明:当抗菌剂用量为4%(owf)、浴比1:20、pH值为5、焙烘110℃×70s时,可使棉织物具有良好的抗菌性能,且耐洗涤效果较好,能保持织物良好的基本物理性能。  相似文献   

13.
该文以钼酸铵、鸡蛋壳、十六烷基三甲基溴化铵为原材料,通过改变煅烧温度制备了性能更为优良的CaMoO4,并以钼酸钙、硫酸铜、硼氢化钠为原料,制备了CuO/CaMoO4 复合抗菌剂,同时研究了CuO/CaMoO4 复合抗菌剂的用量、培养时间、铜含量对抗菌活性的影响,以及CuO/CaMoO4 复合抗菌剂在光反应和暗反应条件下对大肠杆菌(Escherichia coli,E. coli)的抑菌效果。实验结果表明,在650 ℃煅烧下得到的CuO/CaMoO4 复合抗菌剂的抗菌性能最好,铜含量为1.20% 时,光照条件下和黑暗条件下的抑菌率均能达到100%。含有CuO/CaMoO4 复合抗菌剂的保鲜膜抑菌试验表明,CuO/CaMoO4 复合抗菌剂可以有效抑制食品表面的大肠杆菌,食品经贮藏4 d 后,抑菌率仍为100%。CuO/CaMoO4 复合抗菌剂生物相容性好。CuO/CaMoO4 复合抗菌剂能快速高效抑制大肠杆菌,保障食品安全,为食品贮存行业提供了新的思路。  相似文献   

14.
比较不同制备方法制得的复合催化剂,由超临界干燥法制备的光催化剂具有粒径小,分散性好,光催化活性高等特点.以TiCl4为原料,采用溶胶凝胶法结合超临界流体干燥法(SCFD)制备了纳米级SnO2TiO2/MMT(蒙脱土)复合光催化剂.采用XRD和TEM对样品进行了表征.结果表明:TiO2以锐钛矿型形式存在,催化剂粒径在13~20 nm.以活性红X-3B溶液、活性橙K-NG和活性紫X-2R为反应模型,对所得催化剂的催化活性进行了评价,降解率分别达到99.9%、99.6%和99.5%,化剂循环利用时仍具有较高的催化活性.  相似文献   

15.
王丽红  杨辉  苏文  孔阳 《食品科学》2022,43(2):217-223
采用益生菌植物乳杆菌LP21合成纳米硒,为抑制水产养殖中溶藻弧菌感染提供一种新的方法.通过植物乳杆菌LP21绿色合成纳米硒,对所得纳米硒进行透射电镜形貌及能谱分析,粒径仪测定粒径,红外光谱分析纳米硒表面生物分子的分布,并研究纳米硒对溶藻弧菌的抑菌活性.结果 表明,植物乳杆菌LP21还原的纳米硒呈球形,分散性良好;纯化的...  相似文献   

16.
利用造纸技术制备TiO2-沸石复合纸板。考察了聚二甲基二烯丙基氯化铵(PDADMAC)/部分水解聚丙烯酰胺(A—PAM)二元助留体系、浆种类和用量及TiO2粒径大小对TiO2-沸石复合纸板制备中纸板留着率的影响,并用SEM观察纸板表面形貌在不同温度下烧结时其结构发生的变化。结果表明:PDADMAC/A—PAM二元助留体系对TiO2、沸石等无机物的助留效果显著。使用桉木浆和大粒径TiO2时纸板的留着率较高。纸板在1100℃灼烧后其结构和强度发生显著变化。  相似文献   

17.
为制备基于可见光光催化降解机制的自清洁织物,吡咯(Py)为单体,以硝酸银为银源,通过化学氧化聚合在商业化的纳米二氧化钛(TiO2 )表面形成聚吡咯掺杂银包覆层(PPy-Ag/ TiO2 ),然后高温焙烧去除PPy,获得可见光响应催化剂银/ 二氧化钛(Ag/ TiO2 )。通过共分散溶液用浸渍涂覆法将其涂覆到聚丙烯腈(PAN)纤维上,经加捻、合股织制成织物。借助扫描电子显微镜、红外光谱分析仪、热重分析仪、紫外可见分光光度计等测试织物的结构和性能。结果表明:Ag/ TiO2 粒子较均匀地负载到PAN 纤维表面,其负载率约为3. 17%;涂覆Ag/ TiO2 的织物对亚甲基蓝、罗丹明B 和红酒在可见光下具有良好的降解作用,表现出良好的自清洁效果;经多次洗涤后,该织物仍保持良好的光催化效果,具有良好的耐洗牢度。  相似文献   

18.
为提高茯苓多糖的水溶性和提高其生物活性,以一氯乙酸为羧甲基化试剂合成羧甲基茯苓多糖(carboxymethylated pachymaran,CMP),并对不同取代度水溶性CMP进行结构表征及体外抑菌活性分析。结果表明:羧甲基化反应的最佳条件为反应温度65℃、反应时间4 h、反应溶剂乙醇体积分数80%、反应物茯苓多糖-氢氧化钠-一氯乙酸物质的量比为1∶3.5∶1.75,此条件下,CMP的平均取代度为0.724;通过调控反应条件可制备出不同取代度的CMP,取代度范围为0.350~0.728;红外光谱分析结果表明茯苓多糖衍生化成功;高效凝胶渗透色谱法测定取代度越高,分子质量越小;取代度越高的CMP Zeta电位绝对值越大,粒径先增大后减小,中性糖含量越低,热稳定性先增大后减小;核磁共振光谱分析结果表明羧甲基衍生化反应主要发生在C6位的羟基上;扫描电镜显示取代度越高,空间结构越紧密,裂解情况越严重。体外实验发现,CMP对食源性致病菌的抑制能力随取代度的增加而增强,对革兰氏阳性菌的抑制能力强于革兰氏阴性菌。  相似文献   

19.
为了研究新型的可食性抗菌包装材料,以明胶、甘油、不同浓度的抗菌肽为抗菌剂制备了抗菌肽-明胶复合膜。以光学性能等指标以及傅里叶变换红外光谱(FT-IR)、扫描电子显微镜(SEM)和差示扫描量热仪(DSC)对复合膜的性能进行表征。结果表明:添加了抗菌肽的明胶复合膜在250~300 nm波长范围内吸收显著提高,抗菌肽的添加使膜的颜色偏黄,机械性能得到一定的改善,如50 mg/mL的抗菌肽添加量使水蒸气透过率具有一定程度降低(与纯明胶相比降低了17.30%),膜的抗拉强度(TS)和断裂伸长率(EAB)与纯明胶膜相比,分别增加了11.40%和42.90%)。当抗菌肽的添加量为50 mg/mL时,薄膜抗菌能力最为显著(对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径分别为14.60 mm和12.30 mm)。FT-IR和SEM显示复合膜有良好的相容性。DSC数据显示抗菌肽对复合膜的热稳定性有一定程度的降低作用。  相似文献   

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