突飞猛进的中国油脂工业

中国粮油学会油脂专业分会成立于1985年10月5日,学会成立20年来,中国的油脂工业得到了突飞猛进的发展.从我国油脂、油料生产与消费的快速增长、油脂工业的总体发展水平、市场上琳琅满目的食用油脂产品、大型化油厂建设、油料资源综合利用、油脂机械装备水平、油脂科研和教育等7个方面分别对学会成立20年来,在促进我国油脂科技进步、油脂工业整体水平的提高方面所做的贡献进行了全面而客观的回顾,并对2004年油脂工业的发展特点进行了分析,展望了我国油脂工业的美好前景.     

中国油脂工业要跨入新世纪

新世纪的来临给与我们新的希望及新的机遇。在新千年之初我国即将加入世贸组织,国内改革开放继续深化;党和政府发出开发西部地区的召唤,更振奋人心,促使我们必须从新的姿态迎接挑战,走出困境,有所作为,争取成为一个油脂工业大国屹立于世界之林。建国５０年来,我国油脂工业在艰难的处境下奋勇前进,已作出不小的贡献,世人瞩目。植物油总产量翻了几番,生产技术日趋现代化,产品质量有所提高;但油料的供应尚不理想,价格偏高,影响国产油脂的成本。发展中曾走了一些弯路。至今生产技术及管理水平尚待提高。如今人民的生活已由温饱型…     

油脂工业经济技术指标的进展

综述了油脂工业在浸出与精炼生产工艺中的蒸汽消耗、电力消耗、溶剂损耗、工业用水、精炼损耗，运行等主要经济技术指标。     

中国油脂工业五十年

<正> 中国油脂工业与人民生活息息相关,食用植物油已成为人类最基本的生活要素之一,同时也是食品工业及化工、油漆等行业的基础原料或辅助材料。因此,积极发展油脂工业,大力开发油脂产品就成为人类文明进步的标志之一。 新中国成立50年来,油脂工业得到了长足的发展。目前,机械化、自动化的现代油脂工业已取代了过去落后的手工土榨作坊,一批批达到或接近国际水平的新成果、新技术、新工艺、新设备得到广泛应用,使我国油脂工业面貌发生了根本性的变化,能基本满足12亿人民生活和国民经济建设的需要。     

2007年的中国油脂工业及油脂市场

如何评价和预测2007年和2008年我国的油脂工业和油脂市场,是油脂界都十分关心的事。     

中国油脂工业发展趋势的探讨

综述国内外油脂工业发展现状，提出我国油脂工业新世纪中规模大型化，产品多样化及某些工艺难题由农业育种解决的发展趋势。     

中国近代油脂工业嬗变与新生

近代中国列强环伺,强取豪夺,民生多艰,国家飘摇,油脂行业亦被裹挟着进入了前所未有之变局。制油业逐渐从农副业自然经济母体中分离出来,成为独立的手工业工场,半机械化、机械化榨油工厂开始出现,传统榨油设备也逐渐转变为新式机械榨油设备。从植物油料商品化生产、各方资本进入榨油业、榨油设备引进研制方面综述了中国近代油脂工业的发展,并提出了不足之处。从油料作物的种植,到榨油工艺的改进,再到油料油脂的进出口,无一不彰显着中国近代油脂工业的艰难转型与嬗变新生,中国油脂博物馆铭记了这段曲折历程。     

2006年中国油脂工业、油脂市场的情况和应注意的几个问题

2006年是中国油脂工业发展中遇到的难得的好年份,也是整个粮油工业发展中遇到的难得的好年份,其中最为重要的标志是,企业的经济效益明显提高,尤其是油脂工业更为突出。中国油脂工业的经济效益在摆脱了2004年的阴影后,经过2005年的恢复性增长,2006年的经济效益又有大幅度增长,创造了历史最高记录。下面,我就2006年中国的油料生产、油脂油料的进出口、油脂工业的基本情况及特点和应注意的几个问题介绍些情况,并讲点意见,供参考。     

2004年中国油脂工业的回顾

2004年是中国油脂工业极不寻常的一年,为了使中国油脂工业健康稳步发展,用6句话50个字分析了2004年中国油脂工业特点,即国内油料普遍增产,进口油脂油料再创新高,油厂效益不如往年,新建、扩建势头减缓,品牌意识不断增强,特种油脂引起重视.并对2005年中国油脂工业进行了展望.     

国际油脂工业现状与发展趋势

从世界油料、油瞻生产的概况．油脂生产的规模．油厂生产的自动化及油脂副产品的综合利用等诸方面．阐述了国际油脂工业的现状；并预测油脂工业的发展趋势．对浸出溶剂、加工规模、开发营养保健油脂、削油方法与特种油料制取、油料中生物活性物质的开发和植物蛋白的利用等作了系统的论述。[编者按]     

中国油脂工业的现状及发展趋势

综述了中国油料、油脂的生产现状，中国油脂工业的现状，中国油脂工业的优势、存在的问题以及中国油脂工业的发展趋势     

中国跻身世界油脂“四大”

中国是一个油料生产大国和油料加工大国，也是一个油脂消费大国和油脂、油料进出口大国。本文简要介绍了近几年来中国的油料生产、加工以及油脂供应情况。     

2005年的中国油脂工业

回顾了2005年中国油脂工业的基本情况,即国产油料不如往年,进口油脂油料居高不下;油厂效益有所好转,但经营仍然艰难;油脂市场持续低迷,竞争更加激烈;新一轮重组开始,企业不断整合;名牌工程取得重大突破,油脂科技奖项榜上有名;油脂油料标准制修订工作进度加快,制油工国家职业培训工作全面铺开;油脂工业走出低谷仍需加倍努力。     

油脂工业可持续发展战略浅议

在对人与自然、经济与环境的关系长期反思之后，人们认识到，环境问题是发展带来的，所以要解决环境问题就必须转变现有的发展方式，由不可持续的发展方式转向可持续的发展方式。人类必须深刻地认识“人口、资源、发展与环境”的辨证关系，主动地调整自己的经济活动和社会行为，实行可持续发展战略。这是 20世纪末全人类作出的明智抉择，也是迈入 21世纪门槛之际全球必须共同解决的紧迫问题。 1 经济发展与环境保护的统一性 我国是一个发展中国家，经济建设是首要任务，只有经济发展了，综合国力才能增强，人民生活才能提高，社会各项事业…     

科技服务企业——油脂专家与企业牵手，共同推进油脂工业发展

为了更好地贯彻中国粮油学会油脂专业分会为政府和企业服务的宗旨，推动行业的技术创新、学术信息交流和技术咨询工作，2003年中国粮油学会油脂专业分会成立了专家组。专家组是由油脂行业内40余名杰出的专业技术人才组成，他们都具有坚实的专业基础知识和丰富的工程实践经验。在研究制定油脂行业科技战略、研讨技术发展途径、确定技术攻关重点等工作中发挥着决策咨询和技术支持作用。     

中国油脂工业与大豆产业

介绍了我国油脂工业基本情况，谈到了我国油料、油脂生产与消费快速增长状况，着重指出大豆作为油脂工业原料、食品工业原料，有着广阔的市场，大豆加工中的副产品综合利用前景广阔。     

2003年的中国油脂工业

党的十一届三中全会以来，我国的国民经济快速发展，国力大大增强，人民生活水平不断提高。随着国民经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，我国油脂工业发生了翻天覆地的变化，有了突飞猛进的发展。尤其是2003年，这是我国油脂工业快速发展中的“黄金年”。下面谈谈2003年我国食用     

突飞猛进的中国油脂工业

中国粮油学会油脂专业分会成立于1985年10月5日,学会成立20年来,中国的油脂工业得到了突飞猛进的发展。本文从我国油脂、油料生产与消费的快速增长、油脂工业的总体发展水平、市场上琳琅满目的食用油脂产品、大型化油厂建设、油料资源综合利用、油脂机械装备水平、油脂科研和教育等7个方面分别对学会成立20年来,在促进我国油脂科技进步、油脂工业整体水平的提高方面所做的贡献进行了全面而客观的回顾,并对2004年油脂工业的发展特点进行了分析,展望了我国油脂工业的美好前景。油脂是人们赖以生存的最基本的营养素之一,中国的油脂工业作为一个…     

我国油脂工业发展方向的探讨

我国油脂工业发展方向的探讨国内贸易部武汉科研设计院罗学年十多年来，我国油脂工业发展迅速，油脂产品质量上了新台阶，社会经济效益上升，为城镇人民生活水平的提高作出了贡献。油脂工业发展到今天，应该总结一下，以便在“九五”期间有一个更快更好的发展。１油脂工业...     

喜读《中国油脂工业发展史》

《中国油脂工业发展史》一书是凝聚了我国近百位油脂专家的十年心血,精勘细酌而成的一部力作。它丰富翔实的史料、全面系统地记录和介绍了我国油脂工业的发展历程和辉煌业绩,给广大油脂工作者提供了宝贵的精神食粮。该书具有五方面的特点和意义,是富有权威性、综合性、典籍性和可读性、实用性的史书佳作,对广大油脂工作者和在校学生都是不可缺少的参考用书。