酸甜苦辣咸——设计师谈五味人生

<正>话题背景《舌尖上的中国》是央视纪录频道推出的首部美食类纪录片,因制作精良,自推向荧屏便大获成功。如今,第一、二季虽已完结,但那些令人回味无穷的精致画面,仍令许多观众念念不忘。在网络社区,关于舌尖的引用和延展,就不时可见、屡被提及。第一季《五味的调和》中,主创们以酸、甜、苦、辣、咸为引言,串联起五个民间故事,透过百姓与美食之间的联系,传递出浓郁的人文情     

五味建筑师

自由的职业,自我的个性,自律的行业,自卑的心态,自强的信念。建筑师,这个集技术与艺术于一身,并带有些许神秘感的称谓后面,承载着太多的情怀与梦想,困惑与迷茫,可谓五味杂陈…     

五味与健康

<正>五味,指咸、甜、苦、辣、酸。五味与人体的肾、脾、肝、心、肺五脏有着关联,各有其特殊作用。日常生活中任一五味偏重的不合理饮食习惯,都会打乱人体内分泌平衡,损伤五脏,影响健康。咸:过度食咸易诱发高血压、缺钙、鼻咽癌等病症。由于过量的钠分子会伤害人体循环系统。钠在胃里的潴留过多会使血压上升,引发多种心脑血管疾病。甜:吃糖过多,大脑就会分泌一种叫做"五羟色胺"的物质,它会直接抑制     

五味相呈是清欢

<正>厨子也分派别,北派的爱乱炖,肉夹馍羊肉汤,大快朵颐;南派的爱羹汤,虾饺皇生煎包,细嚼慢咽。祖父非南亦非北,待我笑问他时,祖父捻须:我做菜淡淡乎乎,与别个不同,就叫‘清汤派’吧!我不甚明白,也许祖父拿手的小葱排骨,就是那个清汤。于是每每祖父问及想吃什么,我便用家乡话嚷道:您的‘清汤’好吃得紧!     

新加坡文化: 五味之筵 3

<正>四、夜之迷彩夜晚的克拉码头是城市的另一张面孔,在这里,一点酒精,一点声浪,一点自我催眠和暗示,便完成了夜的变身术。白天蛰伏在高层写字间里的原力释放出来,幻化成光影喧嚣的闪回。我能记得的,也只有镜头留下的一张张脸孔:溜号的女工,独行的男子,流浪艺人与驻唱的歌手……路人与路人交会在这一夜,然后错身而过。陌生人,你好。陌生人,再见。     

新加坡文化: 五味之筵 4

<正>五、人间食馔在所有携带了记忆密码的感知里,味觉可能是最顽固最不易被改造的,于是食物总成为乡愁的代言,而即便是作为现代典范的新加坡,在他的饮食中,也驻留着一个不那么现代的古早世界。闽粤、马来、印度、娘惹,构成了此地的主要菜系,每一味都有属于某个族群独有的基因。身为游客,在去美食宝典上的海南鸡、肉骨茶与珍宝蟹打过卡之后,不如随意走进一间小贩中心,便能一揽当地风味。     

新加坡文化:五味之筵1

正一、感官的相逢日落之前遭逢暴雨,是在惹兰勿刹寻访战前店屋的那一日。铅灰色天幕下,街角店屋析出饱和的钴黄色,与整条街的淡粉、天青与湖蓝站成了一张富丽的色卡。这些差不多百年前的店屋,有着中式的红瓦坡顶、巴洛克的门窗柱头和来路不明的繁复色彩,嫁接到一起,倒有说不出的登样。     

新加坡文化:五味之筵②

<正>三、众神的居所多教聚集的新加坡,是一个举头三尺皆神明之地。有各路神仙坐镇,街头巷尾的佛寺、道观、清真寺、基督教堂和印度教神庙里永远香火鼎盛。位踞牛车水中央的佛牙寺龙华院,据说供奉着一颗佛陀的犬牙舍利。2008年才开光的寺院有着簇新的红顶白墙,中秋这一夜,赶上了它的舞龙狮和法事。     

人生

头顶炎炎烈日，身披漫漫风沙，把钢筋从蓝图中拉出，精心编织立体的经纬。灿烂的焊花，映照闪亮的品格。纵横的脚手架，展示敬业的精神。我们用火热的青春，诠释人生的真谛。我们用如雨的汗水，铸就永恒的壮美。回首那一道道风景，我们充实而无悔。人生!河北沧州@牛亚辉     

人生

曾经顶过多少烈日,没有人能够说清。曾经沐过多少风雨,没有人能够记住。只知道在拥挤的工栩里,有压缩了几代人的憧憬;只知道在沸腾的工地上,建构了时代最美的风景。苦点累点算什么,荒原上l立起又一座新城,正是建筑工人最辉煌的人生,人生@沈明贤!山东淄博~~