共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
《烹饪化学》是职业院校中的一门专业基础课，对于学生烹饪能力的培养具有重要作用，要想提高《烹饪化学》教学水平，就必须要注重实践教学，培养学生的专业素养，实现课程设置的目标。本文对在《烹饪化学》教学中提高学生专业素养的路径探索予以研究，希望能够为各地区职业院校的《烹饪化学》教学提供参考，提高学生的烹饪能力，助力我国职业教育又快又好发展，为社会输送大量优质的人才。 相似文献
2.
受新兴教学理念的影响,当前我国各个高校在各专业教学时会在其中引入一系列信息化教学模式,据此提高各科目教学质量。而微课作为信息化教学模式的重要延伸,在高校化学教学时就可以在微课下对传统教学模式实施有效改革,彰显微课在高校化学教学中的应用价值,确保高校化学教学顺利开展。本文将简要概述微课这一教学模式,同时在微课的支持下开展高校化学教学改革,继而提升高校化学教学水平。 相似文献
3.
《丝绸化学》是山东丝绸纺织职业学院丝绸工艺专业的一门主干专业基础课程,它从化学角度研究与丝绸有关的问题,如蚕茧的组成与性能、丝绸用水、丝绸助剂、丝绸副产品的综合利用等,涉及《无机化学》、《分析化学》、《有机化学》、《物理化学》、《高分子化学》和《生物化学》等 相似文献
4.
5.
公差配合与检测对高职院学生来讲已不是简单的专业基础课,而是一门具有较强的理论性和实践性的综合课程,是一门有利于培养学生综合素质与能力的课程。长春职业技术学院在以往几年的教学中,把这门课分散到《机械制图》《机械制造基础》等课程中,经过几年的教学实践效果不好,满足不了工厂的实际需要,因此我校根据生产的实际需要,把这门课决定拿出来单开。经过一年的实际教学,如何培养学生的动手能力我深有感触,文章就对此问题进行了阐述。 相似文献
6.
烹饪基础化学是中等职业院校烹饪相关专业的一门重要的专业基础课。在烹饪化学的教学过程中,重视烹饪化学教学,加强烹饪化学实验并运用多媒体教学,来提高学生学习化学的兴趣和积极性,培养学生分析问题和解决问题能力。 相似文献
7.
高分子材料加工工艺学课程是高分子材料与工程专业的一门重要专业课。针对专业技术课程特点和精品课程建设要求,同时结合该课的课堂、实践教学等经验,在教学内容、教学方法改革及教师队伍建设等方面进行了初步探索。 相似文献
8.
《珠宝营业员》这一课程是我校"珠宝玉石加工与营销"专业其中营销方向的主要课程。学好这门课对学生今后从事这个行业起到了关键的引导作用。就这门课从最早的纯粹理论教学通过逐渐改革的形式作简要的介绍。 相似文献
9.
10.
11.
《皮革生产实习》是轻化工程专业（皮革方向）核心课程之一,也是一门实践性很强的课程。针对传统《皮革生产实习》课程教学过程中学生积极性不高的问题,结合现代信息化教学手段,建立了“课前线上自学+课中交互教学/线下生产实习+课后线上复习”的线上线下混合教学模式。教学结果表明,混合教学模式实现了学生从被动学习向师生互动、学生主动学习的转变,有利于培养学生的独立思考能力和实践操作能力。此次探索为本课程的后续教学及其他实践类课程提供了教学参考。 相似文献
12.
微课作为传统教学的扩展,为学生对专业知识点的个性化学习做了很好的补充,已成为现代职业教育信息化资源建设的热点。文章以《财务会计》中"销售折让的核算"这个课题为例,讲述微课在中职会计教学中的应用。 相似文献
13.
14.
《纺织CAD》课的教学改革与探索 总被引：1，自引：1，他引：0
《纺织CAD》课程是我院丝绸专业、纺织专业和纺织品设计专业的主干专业课程，开设已经有六七年的历史了。《纺织CAD》课没有固定的教材，一般采用随软件配的《织物组织CAD应用手册》，主要介绍这套软件的使用和几个应用实例。以往我们的授课主要是讲解软件的使用方法，目的是要学生能利用软件设计一些基本的品种。在几年的教学中，我们发现这门课程的教学存在以下几个方面的问题： 相似文献
15.
《织物设计》是纺织工程专业的一门主干专业课，具有系统的基础理论和很强的实践性，目的是培养学生分析和设计机织物的能力。2000年我校对纺织专业进行了改造，在课程设置中，专业课门数增加，各门课的讲授学时相对减少。织物设计课教学如何利用有限的授课时间，高质量地完成教学任务，满足社会发展对织物设计人才的要求，就成为一个亟需解决的课题。我们在这门课的教学中借助电子计算机，进行了一系列改革的探索，经过几年的实践和不断完善，在课堂教学、课后演练、课程考核各环节形成了一套CAI与CAD多种形式综合运用的教学方式，激发了学生对织物设计的学习兴趣，提高了教学效率和质量。 相似文献
16.
17.
《生物化学工程》是生物工程类专业的一门重要的专业基础课,针对这门课内容杂、牵涉大量工程计算的特点,从教材选用与优化、教学方法与手段、教学思想、考核方式等方面,探索并实践符合民族院校工科学生教学方法。 相似文献
18.
19.
正《方正飞翔》排版课程是印刷、设计专业的一门重要的排版软件操作课程,强调的是学生动手实践、设计的能力,创造精确艺术效果的图形设计学习。通过这门课的教学使学生掌握飞翔软件的功能、使用方法和技巧,为今后从事桌面出版图形设计、技术性排版等工作奠定基础。作为印刷专业的教师,为了上好《方正飞翔》这门印刷专业课,我们除了要有扎实的理论基础和实训 相似文献
20.
《公差配合与技术测量》这门课在机械类专业课程中起着承上启下的作用,也是一门难学的科目。要教好这门课,培养适应21世纪需要的人才,需要转变教育思想,改革教学方法,采用先进教学手段,使学生具备机械精度设计和检测的能力,服务于生产实际。 相似文献