农产品中有机磷农药残留检测研究进展

农药残留问题已经成为影响我国农产品品质的重要因素。农产品的农药残留检测中,有机磷农药占70%左右,在有机磷农药残留检测中,气相色谱法仍然是比较常用的分析方法,但是关于有机磷农药检测的国家和行业标准相对落后,农产品的分离纯化是农药多残留快速检测技术中的重点和难点。加强农产品的农药残留的监测,建立一个快速、准确的并且与国际接轨的农药多残留检测技术是非常急需的。     

LC-MS联用技术在农产品农药残留检测中的应用

优质农产品的快速发展离不开农药等外源物质的添加,这些物质直接导致了农产品农药残留超标,导致产生食用安全问题,甚至引起中毒死亡。因此,农药残留检测十分重要。本文探讨了液相色谱-质谱联用仪在农产品农药残留检测中的应用,分析了液相色谱-质谱联用仪检测农药残留的技术优势和前处理技术特点等,为提高质谱法在农药残留检测应用的准确性提供参考。     

食品安全检测技术在农产品农药残留检测中的应用

食安全检测技术在确保食品安全方面发挥着非常重要的作用,然而由于受技术和体系因素影响,当前食品安全问题还时有发生,特别是农产品农药残留问题依然严重,对人们的身体健康构成巨大威胁。在农产品农药残留检测中,推广应用食品安全检测技术更加凸显出其重要性。一、气相色谱技术对进入市场流通的农产品加强农药残留检测,是控制农药残留危害的重要途径,食品安全检测技术不但要确保检测结果的精准性,而且还要达到多品类快速检测的效果。     

农产品农药残留检测技术的运用探讨

随着我国农药残留检测技术不断发展和完善，尤其是分析技术的快速发展，农药残留检测的准确度和精度得到显著提高，为保障食品安全提供了强有力的技术支持。本文以食品安全为出发点，结合现有的农药残留检测技术，探讨农产品农药残留检测技术的运用，旨在为我国农产品农药残留情况提供准确的科学数据，更好地保障人民健康，推进我国食品安全有效运行。     

酶抑制分光光度法与表面增强拉曼散射在农药检测中的进展

实现有机磷农药残留的快速检测,对农产品质量安全和人民生命健康具有重要意义。本文针对有机磷农药快速检测中的酶抑制分光光度法和表面增强拉曼光谱技术(SERS)分别就研究进展、应用情况以及面临的问题进行综述,旨在为后续有机磷农药快速检测的研究人员提供技术与应用参考。酶抑制分光光度法可对样品中有机磷农药残留总量做粗略估计,主要应用于大量样品进行快速筛选,但在检测过程中,存在酶活性一致性差、易受检测对象干扰以及检测环境严格等缺点。SERS技术具有指纹特性、检测速度快、检测成本低以及检测精度高等优点,可对样品中的有机磷农药残留进行快速定性定量分析,具有巨大的应用潜力。当然,作为新兴分析手段,在重复与稳定性上仍面临一些问题。     

食品中农药残留检测前处理技术研究进展

近年来出于农产品增产增收的需要,农药被广泛应用到农产品种植及保藏过程中,农药残留超标成为受到全社会关注的问题。在食品农药残留检测过程中,前处理方法是否恰当是决定后期检测是否准确的决定因素。开发简便易行、节能环保的前处理技术,是当前食品分析的紧迫任务。本文就当前常用的农药残留检测前处理技术做了概述。     

农产品中农药残留检测技术探讨

近些年来我国农产品的农药残留问题很突出,为了解决这些问题我国在不断提升农药残留检测技术,旨在提高农产品的质量和保障消费者的权益。本文主要介绍了农药的检测方法,以期为农产品检测人员提供帮助,使农药残留检测效率不断提高。     

农产品中农药残留检测及消解研究进展

随着人类对农产品需求量的不断扩大,为了保证农产品的产量和质量,农药的使用量也越来越大。长期和大量使用农药导致环境及食品安全问题越来越严重,开展农药残留分析和降解方法的相关研究具有重大的意义。就近年来农产品中农药残留检测及降解技术的研究进展进行了综述,对样品前处理技术,农药残留检测技术及降解技术做了详细的介绍,以期为相关问题的研究提供参考。     

“农药残留检测技术与风险评估”专题征稿函

正农业产业化的发展越来越依赖于现代农药的使用。农药使用为农产品生产、产量增长提供保障,而不合理使用导致农产品中的农药残留超标,影响消费者食用安全和污染环境。农药残留超标也影响农产品的贸易,世界各国对各种农副产品中农药残留都做制定了越来越严格的限量标准。鉴于此,本刊特别策划了"农药残留检测技术与风险评估"专题,由中国农业大学潘灿平教授担任专题主编。专题将围绕(1)食品中农药残留检测的前处理技术;(2)食品中农药残留快速检测方法、残留的分布规律与     

农产品中农药残留预警系统的构建

随着社会经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,民众对农产品安全问题也越来越关注.影响农产品安全的一个重要因素,就是农药残留问题.目前对农药残留的研究主要集中在检测技术和监测等方面,但缺乏对农药残留预警工作的研究探讨.因此,该文在介绍构建农产品农药残留预警系统重要意义的基础上,提出了建立农产品农药残留预警系统的原理和基本框架,同时阐述了其主要功能,为其它食品安全关键项目预警系统的建立提供参考.     

食品农药残留检测技术的分析及展望

随着我国农产品贸易的快速发展,人民群众的物质生活得到了极大的丰富。在农产品贸易发展过程中,大量的农药残留不仅会导致农产品质量不符合要求,还会对人体造成损伤,所以必须要积极加强食品农药残留检测。本文通过对当前食品农药残留检测技术进行分析,为今后农药残留检测技术的发展提供重要的建议。     

柑橘多农药残留高通量检测技术研究进展

我国是重要的柑橘产地之一,柑橘资源丰富、种类繁多,生产量和消费量居世界前列。然而现阶段仍存在柑橘农药使用过量或使用禁用农药的问题,相关监管监测制度也应运而生。由于新型农药的开发、多种农药同时使用、农药残留量低、样品基质复杂等原因,柑橘多农药残留快速高通量检测的难度不断增大。本文对近十年国内外柑橘多农药残留高通量检测技术文献进行了归纳和总结,简要介绍了柑橘中常检出农药的种类,重点从柑橘多农药残留提取和净化的新型样品前处理方法的开发、高通量检测仪器的改进、快速检测技术的研制等方面阐述了柑橘多农药残留高通量检测技术研究进展,并对其存在的问题提出了相关建议,旨在为柑橘多农药残留高通量检测领域的相关研究提供新的参考依据。     

农产品农药残留快速检测技术及其准确性影响因素分析

介绍了农产品农药残留快速检测技术的三大检测方法,并深入分析了酶抑制快速检测技术的影响因素,探究提高其准确性的方法,从而更好指导日常农药残留快速检测。     

食品中农药多残留快速检测方法研究进展

过度使用或滥用农药会导致其部分残留存于食物中, 从而威胁人类健康。因此, 在食品安全监管中, 对农药残留的快速灵敏检测是十分必要的。传统的检测方法耗时久, 且大多针对单组分检测, 在实际应用中会受到一定限制。对农药多残留快速检测技术的开发能够克服目前传统方法的局限性, 实现对农药残留快速、灵敏、多组分同时检测。本文综述了农药多残留快速检测方法的最近进展, 详细介绍了基于抗体、适配体和分子印迹聚合物3种识别元件的农药多残留快速检测方法。此外, 讨论了近红外光谱技术、表面增强拉曼光谱技术和芯片技术在农药多残留快速检测中的应用, 旨在为农药多残留快速检测技术的进一步发展提供参考。     

食品中农药残留前处理技术现状

近年来出于农产品增产增收的需要,农药被广泛应用于农产品种植及保藏过程中,农药残留超标成为受到全社会关注的问题。然而食品种类繁多、基质复杂,在食品农药残留检测过程中,必须通过有效的前处理技术进行提取和净化,以确保检测结果的准确性和可靠性。对近年来国内外应用于食品中农药残留分析的前处理技术(如固相萃取、固相微萃取、固相分散萃取、QuEChERS等)进行综述,详细介绍食品中农药残留的前处理技术,分析农药残留前处理技术存在问题及发展趋势。QuEChERS方法以其快速、准确、环保、低价、操作简便的优势,是一种较好的农药残留前处理方法。今后仍需提高样品前处理的自动化程度,加快开发农药残留的快检方法和设备。研发便携式固相萃取装置和微型质谱仪是未来发展的方向。     

“农药残留检测技术与风险评估”专题征稿函

正农业产业化的发展越来越依赖于现代农药的使用。农药使用为农产品生产、产量增长提供保障,而不合理使用导致农产品中的农药残留超标,影响消费者食用安全和污染环境。农药残留超标也影响农产品的贸易,世界各国对各种农副产品中农药残留都做制定了越来越严格的限量标准。鉴于此,本刊特别策划了"农药残留检测技术与风险评估"专题,由中国农业大学潘灿平教授担任专题主编。专题将围绕(1)食品中农药残留检测的前处理技术;(2)食品中农药残留快速检测方法、残留的分布规律与减低措施;(3)残留危害的风险评估、农药田间规范残留试验结果;(4)残留检测的规范化采样和检测不确定度研     

农药残留检测技术及关键环节控制探讨

当前,农药与化肥是保证农业生产的根本措施,在全面提高农业生产效率的同时,也出现了一些负面影响,如农药残留就是最为主要的问题,对农产品质量和食品安全产生了不利的影响.为了全面保证人们健康,需要通过科学的农药残留检测,全面保证数据的准确性和灵敏度,才能进一步对植物产品农药残留做好科学快速的检测,有效根据问题处理好农药残留问题.文章阐述了农药残留检测技术并对样品前处理过程和检测过程等关键环节进行控制改进,进一步提出提高检测准确性的措施.     

农产品农药残留检测技术的研究进展分析

在新时期环境下,农药残留所引发的社会问题已经引起人们的关注,因此,要想有效保障人民群众的农产品食用安全,农药残留检测技术起到关键的作用,在进行农药残留的检测过程中,主要依靠的技术有免疫分析法、气相色谱法、液相色谱法、气相色谱串联质谱法、液相色谱串联质谱法等,本文主要从液相色谱串联质谱法和气相色谱串联质谱法研究进展角度出发,详细分析了其他几种农产品农药残留检测技术,并深度探究了检测技术的应用过程和检测效果,展现了当下主要的农药残留检测技术,从而为农产品农药残留检测技术的研究提供参考。     

运用农药残留检测技术 保障农产品的质量安全

<正>随着农药在农业生产中的大量、广泛应用,一方面增加了农产品的产量,另一方面也产生了农药残留问题,对农产品的食用安全产生一定影响。农产品农药残留检测是当前食品安全检测的重要内容之一,只有采用科学的食品安全检测技术对农产品农药残留进行检测,才能确保人们"舌尖上的安全"。目前,在农产品农药残留检测方面最常用的食品安全检     

农产品检测技术分析

正大量的新闻信息报道急性中毒事件多数是食用了受到农药严重污染的蔬菜水果等农产品,随之农产品安全问题越来越引起世界各国的共同关注和重视。为保障健康,当前及今后必须加强农产品农药残留的检测。农产品快速检测指标有很多,具体分为以下这些内容:农产品初级产品、半成品及其加工制品卫生指标,理化指标、感官指标、转基因成份、农药残留、兽药残留、抗生素、激素及内外源污染物等常规和特殊项目的检验分析、