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经济与社会的发展要求检验检测部门必须加强食品检验检测,确保食品检验准确、可靠,保证人民群众吃上放心、安全的食品。本文主要从食品安全检验人员、检验器材、检验方法、检验环境等角度论述了制约食品检验准确性的因素,在此基础上,阐明科学提升食品检验检测准确性的方法与途径,从而确保人民群众吃上安全健康的食品,确保社会和谐、稳定。 相似文献
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随着社会节奏的加快,人民群众要求加快食品安全检验检测速度,以便确保食品安全,满足其健康生活的需要。在此情形下,食品安全检验检测部门要正视食品安全快速检验检测中存在的问题,采取针对性措施,加快检验检测速度,更好地服务于食品安全检验检测,确保人民群众吃上放心安全食品。 相似文献
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食品安全事关人民群众的身心健康,食品安全检验检测可谓责任重大。本文介绍了现阶段基层食品检验检测工作状况,在此基础上,就优化食品检验检测工作作出简单探索,以期提升食品检验检测水平,确保食品卫生安全。 相似文献
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现阶段,人们的生活方式从吃饱变成吃好,但这并不代表食品珍贵或价格高就好,而要注重安全与营养。为落实服务于人民的理念,相关部门及人员应注意控制好食品检验检测的质量,确保食品安全。本文主要探讨食品检验检测的质量控制措施。 相似文献
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<正>近几年来,我国越来越重视食品安全问题。究其根源,食品安全问题与民生息息相关,有必要引起重视。因此,食品检验检测工作的开展显得尤为重要,提升相关质量及标准也很有必要。为此,食品检验检测部门需要增强检验规章的有效性,加大对食品检测的力度,提升检验设备的专业化水平,提高食品检验检测工作质量,为人民群众提供安全的食品服务,最大限度地降低食品安全风险。 相似文献
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我国人口众多,食品安全检验检测至关重要。不断频发的食品安全问题严重影响着人民群众的生命健康安全。因此,在社会主义新时期,检验检测部门更要清醒地认识到,食品安全事关人民群众生命健康,食品检验检测工作意义非凡,责任不可谓不大,要及时查找食品生产、销售中存在的问题,发现食品安全检验检测中存在的问题,提高检测技术水平,加强食品检验检测机构的建设,完善食品安全监测体系,协助食品监管机构对食品市场进行有效的监督管理,采取切实有效的措施将食品安全问题消灭在萌芽之中。 相似文献
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食品安全和人民群众的身体健康关系密切,是人们密切关注的内容。科学合理的食品检验检测工作,能够确保食品质量,稳步推动食品行业的可持续发展。本文重点论述了食品检验检测抽样的若干原则,从多个方面提出了控制食品检验检测质量的相关措施。 相似文献
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食品安全关系到国民的生命健康,保障食品安全是各国政府的重要责任。食品检验检测体系需要强大的技术支撑和严谨负责的监管部门,然而由于近年来食品安全事故频发,人民对食品检测部门的不信任感加深,食品检验检测体系正面临着严峻的考验。本文介绍了食品检验检测的重要性,分析了我国食品检验检测体系的现状和存在的问题,经过仔细的分析与总结,提出了完善我国食品检验检测体系的有效措施。 相似文献
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食品检验检测体系作为确保我国食品安全的重要体系,关系到群众的饮食健康和生命安全,需要对该体系完善。本文对我国食品检验检测体系的现状概述,并分析如何完善食品检验检测体系,希望可以让群众食用到健康的食品。 相似文献
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随着社会的不断发展和进步,人们的生活质量和保健意识也不断提高,消费观也从注重数量向注重质量和安全转变,食品安全问题已成为广大消费者更加关注的问题。因此要确保人民群众可以吃上放心食品,保障人们的身体健康与生命安全,食品检验就成为食品质量控制的一个重要环节,而食品样品的采集、制备与保存等是确保食品检验结果准确、客观的关键性因素。为确保样品能够满足检验的要求,充分反映出产品的质量特性和可塑性,降低检验风险,必须对食品样品的采集过程,样品的初级制备过程,样品的保存条件进行严格的管理,以确保样品的客观性、真实性和可靠性。本文主要综述了食品样品的采集、样品的前期初级制备和样品的保存需要注意的原则、方法,为后续检验工作的进行提供依据。 相似文献
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正近几年来,食品安全的诸多问题越来越凸显,在一定程度上给人们敲响了警钟。为了让人民群众吃得放心,更好地保护消费者合法权益,企业自身以及政府都在实施各项措施。首先,企业生产的食品要经过出厂前检验,合格后方可销售;其次,政府加强各个环节的监管,委托检验检测中心等专业机构对食品进行检验检测,以实现对食品安全的全方位监管。本文主要介绍了目前食品检测存在的主要问题和食品检测分析中仪器分析法的应用。 相似文献
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常言道:“民以食为天”,食品安全问题向来受到群众的关注,而三聚氰胺奶粉、苏丹红鸡蛋、瘦肉精事件等问题的出现,再一次让人们绷紧神经,同时对食品检验检测也提出了更高的要求。食品检验检测工作人员需要树立高度的责任意识,利用好先进的检测技术,严格按照检验流程把握好食品检测的每一个环节,进而营造稳定的市场环境。本文从当前食品检验检测存在的主要问题入手,并分析如何提高我国食品检验检测水平,希望最大程度确保群众的食品安全。 相似文献
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随着社会经济的发展,人们更加的注重自己的身体健康,尤其是几年来由于各种原因造成的食品安全问题已经引起广大人民的关注,构建食品检验检测体系势在必行。本文针对食品安全问题着重讲述了我国食品检验检测体系的构建,希望本文的写作能对我国人民吃上放心安全的食品有着一丝的帮助。 相似文献
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<正>随着社会主义市场经济的发展,很多无良食品厂家只注重眼前的蝇头小利,而对关乎广大人民群众的食品安全不管不顾。这种现象的不断发展,使得食品安全问题成为了社会舆论及人民群众关心的热点。食品检验是保障食品安全的重要措施,通过食品检验可提高食品的安全等级,进而保证人民群众的身体健康。食品检验是通过系列的科学的检测方法,对所检测食品的质量及安全 相似文献