我国网购生鲜农产品的发展概况分析

当前,我国生鲜电子商务飞速发展,网购生鲜农产品成为消费新趋势,正在改变着人们传统的购买方式,然而生鲜电商在蓬勃发展的过程中仍然面临不少问题。本研究在对目前国内生鲜电商发展模式梳理的基础上,从冷藏技术、配送模式和法律法规等方面对网购生鲜农产品的改进和监管进行了归纳和分析。     

农产品生鲜电商模式分析

中国是农业生产大国,生产的生鲜农产品种类繁多。·生鲜农产品具有易腐烂、难储存的缺陷,人们很难建立起对生鲜农产品的信赖。同时,由于巨大的物流成本以及冷藏运输技术等方面的不足,大部分先开始涉足生鲜电商的企业无疑成了炮灰。本文从生鲜电商的概念,发展历程以及现状出发,并且提出在生鲜电商发展中现在或者未来正在面对或者可能将要面对的问题以及一些相应的对策。     

数读

99％ 电子商务的发展与普及逐渐影响着人们的生活方式和习惯。中研网一份研究报告指出,2013年国内生鲜市场规模近万亿元,而生鲜电子商务销售渗透率仅为09％,大市场容量、低渗透率标志着生鲜电商将是电子商务行业的下一片巨大蓝海。但因为成本高损耗大等原因,生鲜电商的发展并不顺利。中国零售业生鲜研究中心委员李长明近日在接受媒体采访时表示“99％的生鲜电商都在亏损。”业内人士表示,生鲜电商发展面临两大难题一是生鲜的标准化问题;二是折损率居高不下。我国现在的果蔬在物流过程中损耗近三成,100吨的蔬菜轻易可以产生20吨的垃圾,这也是个触目惊心的数字。     

生鲜电商冷链物流及其发展

随着我国社会经济的不断发展和大众生活水平的逐步提升,人们对食品保鲜提出了越来越高的需求.与此同时,随着电子商务的迅猛发展,人们的食品消费观念亦发生了极大转变.作为电商平台的差异化发展方向,生鲜电商的市场也在如火如荼地发展.生鲜电商的发展离不开冷链物流,然而现阶段我国冷链物流环节仍相对薄弱,这制约了生鲜电商的有序健康发展...     

《经济日报》：“生鲜除外”条款不是商家挡箭牌

正随着网络的普及与生鲜电商的发展,尤其是快递物流提升时效和广泛运用保鲜技术,网购生鲜商品已经成为消费者的重要消费方式之一。最近,北京市消费者协会在一次生鲜电商消费调查中发现,网上看着鲜翠欲滴、活蹦乱跳的生鲜,收货时商品却不新鲜的问题比较突出。遇到这些问题,大多数消费者会要求退换货。然而,与电商平台普遍实施的"7日无理由退货"略有区别,消费者权益保护法规定,"鲜活易腐的"商品不适用7日无理由退货。在实际生活中,这一条经常被放大、     

初探生鲜电商社区O2O模式发展之路

在市场需求和科学技术升级的推动下,O2O模式发展迅速,成为了电子商务发展的趋势,同时也为我国处于发展初期的生鲜电商的开辟填能加油。本文从社区O2O模式的生鲜电子商务的简介入手,多角度对生鲜电商的社区化O2O模式存在的问题进行剖析,结合生鲜电商社区化O2O模式服务相关策略,提供对策和方法,希望能对生鲜电商的社区化O2O模式发展具有一定程度上的借鉴意义。     

生鲜电商玩转型 要做购销+联营的“重”模式

正不到3个月时间,易果生鲜和本来生活先后完成2亿美元和1.17亿美元的融资,生鲜电商大战的弹药已经备好。目前,切入供应链、自建仓储和配送团队等战略性壁垒级动作已经成为行业共识,生鲜电商只有做产业链上的"重"公司才有可能不被淘汰。     

半成品生鲜O2O发展遇瓶颈 需寻破冰之路

正随着人们生活水平的提升,食品的品质、味道与新鲜度已越来越被人们所重视,由此孕育而生的半成品生鲜O2O行业也处于快速发展之中。由于准入门槛并不是很高,更是受到了一大批青年创业者的青睐。诸如青年菜君、新味、绵绵生活等半成品生鲜O2O不断崛起。虽然我国生鲜O2O市场前景广阔,但企业均面临受众范围窄、成本高利润低等问题。如何突破瓶颈成为了业内人士不断思考的问题。相关数据显示,目前全国3000家生鲜电商几乎无一家盈利。表面上热闹非凡的生鲜电商为何实际经营起来会如此     

光明食品“触网” 生鲜电商平台正式上线

2月2日,经过数月的筹备策划,光明食品集团宣布正式"触网"——建立自有生鲜电商平台光明·都市菜园,风起云涌的上海生鲜食品电商领域再添主力军。光明食品集团董事长吕永杰表示,光明食品集团在"做电商"这件事上酝酿了一年多,为此,集团聘请了多家专业咨询进行科学论证、反复探讨,光明生鲜电商的诞生是顺天时、应地利、达人和。他指出,光明做生鲜电商具有重要的战略意义,是用心打造为用户带来优质服务体验、传播健康生活理念的生鲜电商平台。     

沱沱工社生鲜农产品电商物流的问题及对策

随着互联网市场经济的兴起和电商企业竞争的不断加剧,每个电商企业都在不断改革创新以提升自身的竞争力,而物流是生鲜农产品电商企业发展的重中之重。本文研究了电商企业沱沱工社生鲜农产品物流的现状,分析了沱沱公社生鲜农产品物流存在的问题,并针对问题提出了几点解决建议,希望能为沱沱工社生鲜农产品电商物流的发展提供有价值的借鉴。     

重量级生鲜电商倒闭 未来是巨头们的烧钱战

正都兑生鲜电商是一片蓝海,但至今没有一家生鲜电商平台做得风生水起。近期,重量级生鲜电商美味七七的突然倒闭,更是让人们对生鲜电商的前途担忧。业内人士表示,美味七七或许只是开始,接下来生鲜电商的倒闭潮将要来临。尽管手握亚马逊投资,但美味七七还是倒在生鲜电商的冲刺战中。前一天还与供货商洽谈供货事宜,次日公司便突然宣布倒闭。美味七七成为今年以来第一个倒下的重量级生鲜电商。不过,在业内看来,美味七七或许只是开始,接下来生鲜电商的倒闭潮将要来临。目前,资源已经开始向巨头靠拢,     

协同共筑,冷链物流与生鲜电商共同发展

随着社会的发展,人们消费观念发生转变,对于线上购买生鲜产品的需求日渐扩大,生鲜电商和冷链物流的"最后一公里"在近两年持续占据行业热门话题的位置,行业发展呈上升趋势。尽管存在许多痛点,但行业内人士对生鲜电商和冷链物流的未来发展仍然抱有信心。通过各企业对自身经营模式的总结不难发现,形成严格的标准,提升服务质量,促进行业向专业化方向发展,让生鲜电商和冷链物流回归其服务行业的本质成为了目前市场最主要的要求。     

生鲜电子商务发展现状及对策研究

近年来,生鲜电子商务发展迅速,生鲜产品的交易活动不再受到地域和时间的限制,但由于生鲜产品不易保存、生产周期长等特点以及生鲜电商发展过程中各方面的问题,这种销售模式仍处于发展初期阶段。结合生鲜电子商务的特点,分析出生鲜电子商务存在的产品、物流、消费者的信任以及消费习惯等方面的问题,并针对存在的问题给出了相应的发展建议。     

生鲜电商盈利难 玩家开始走差异化道路

正作为生鲜电商行业最早的一批玩家之一,沱沱工社一度是后入局者模仿的对象,但如今它正摘掉电商的标签向生产商的角色转变。实际上,寻求转变的不只是沱沱工社,当综合类电商成为线上流量的集中地与分发地,难以形成流量竞争壁垒的生鲜电商纷纷通过转变商业模式寻求出路。生鲜电商鼻祖去电商化沱沱工社拓展产业链上游经历了生鲜电商行业十多年的发展后,沱沱工社正试图去掉电商的烙印向生产端拓展。根据     

生鲜农产品电子商务发展面临的主要问题及对策分析

本文简要概述了生鲜农产品电子商务发展的内容与特征,对其发展现状作出了分析,重点探讨了当前生鲜农产品类型的电子商务发展面临的物流冷链发展不足、供应链存在脆弱性、电商发展成本较高、电商基层建设薄弱以及电商交易风险较大等困境,并针对以上困境提出了加快冷链物流发展、通过强化组织建设与落实品牌建设的方式加强供应建设、降低电商发展成本、从建设基础设施、加强基层推广与培养专业人才出发强化电商基层建设以及完善电商信用系统等对策。     

电子商务模式下江苏水果冷链物流配送探究

<正>随着电子商务的高速发展以及人们对于生活物质需求的不断上升,以水果蔬菜为主的生鲜电商迅速崛起,生鲜蔬菜电商的崛起推动了冷链物流行业的发展。据统计2020年生鲜电商市场交易规模为4 585亿元,较2019年增长了63.98%,而冷链物流市场规模为4 850亿元,相较于2019年增长了28.3%,生鲜电商已成为推动我国冷链物流行业发展的主要动力。随着国内电商平台的快速发展,对于冷链物流提出了新的要求,不断推动冷链物流的设施改善与技术升级。同时,冷链物流行业的发展,     

运用温控供应链管理 打造集成服务平台——访河南鲜易供应链股份有限公司市场企划部总监赵永阁

<正>作为亚太地区生鲜配送及冷链物流行业重要的专业展会,亚洲生鲜配送展将于5月6~8日在上海新国际博览中心再度拉开帷幕。据了解,展会将以"递送健康鲜生活"为主旨,在生鲜电商迅猛发展、冷链物流需求激增的行业之势下,进一步打造一个辐射全产业链,聚集冷链及配送服务、冷冻贮藏设备、冷库仓储及运输搬运设备,制冷材料配件和生鲜电商于一体的有效商贸平台。同期还将举办多场     

圆通快递自曝进军生鲜电

正最新获悉,圆通速递CEO相峰在出席2016年全国本地生活物流峰会时首次披露圆通进入生鲜电商领域。相峰在演讲中表示,生鲜电商的发展对传统快递企业的运营模式提出了挑战,包括对网络结构形成、冷链的能力和标准以及包装的能力等。对于加盟制快递企业来说,标准化是提供生鲜服务的关键。     

社交APP小红书发展策略研究

随着互联网的高速发展以及移动网络的不断普及,社交网络已经与人们的日常生活息息相关,QQ、微信、微博以及丰富多样的交互论坛为人们提供了便捷的交流方式,同样这种社交互联网圈带来的便捷传播性也给电商的发展带来了新的契机。本文以小红书为例,对这款社区分享型电商APP独特营销模式进行研究,探寻小红书在发展过程中存在的问题,并提出优化建议,以期对我国当前的移动电商发展方向有所裨益。     

生鲜电商因疫情订单量激增 行业能否迎来拐点还有待观察

新冠病毒疫情下,除口罩受到广泛关注外,另一个行业亦出现在人们的视野中,那就是生鲜电商。由于受减少外出等方面影响,生鲜电商这一模式目前正有了"大展拳脚"的机会,包括每日优鲜、叮咚买菜等生鲜电商,京东、苏宁等电商生鲜板块,乃至包括家乐福、沃尔玛等涉足线上的商超,订单都出现了大幅增长的情况。一直在烧钱的生鲜电商行业,如今在疫情的特殊时期又表现出了超强的生命力,这是否意味着生鲜电商迎来了拐点呢?