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相似文献
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1.
曹雁平 《食品科学》1995,16(3):73-74
超滤处理饮用天然矿泉水应注意的问题曹雁平北京轻工业学院化工系100037在我国饮用大然矿泉水的开发利用,近儿年有厂B速的发展。各地新建、投。一的瓶装矿泉水厂方兴未艾。仅在北京一地已投产的矿泉水生产企业就近30家。虽然70多年前我国就出产了峻山矿泉水,...  相似文献   

2.
全国饮用天然矿泉水工业协作会成立是我国矿泉水开发史上的一件大事,标志着我国饮用天然矿泉水行业已经形成。改革开放以前,我国只有少数几家饮用天然矿泉水厂,产量不足2万吨,改革开放后,经国家饮用天然矿泉水技术评审组评审鉴定的矿泉水近500处,建厂约200家。正在勘查和要求开发矿泉水的单位数不胜数。矿泉水工业  相似文献   

3.
GB8537-2008《饮用天然矿泉水》新国标由中国轻工业联合会提出,全国饮料标准化技术委员会归口。该标准起草单位为:中国食品发酵工业研究院、中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所、中国地质环境监测院、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、中国饮料工业协会天然矿泉水分会、海口椰树矿泉水有限公司、深圳达能益力泉饮品有限公司。新标准代替GB8537-1995《饮用天然矿泉水》。  相似文献   

4.
石学慧  徐美 《中国食品》2012,(16):58-59
近年来,饮用天然矿泉水正在成为一种风尚,其根本原因就在于长期饮用天然矿泉水对人体大有裨益。这是由天然矿泉水含有多种对人体有益的微量元素所决定的。7月3日,原山东省副省长张昭福在《中国食品》杂志社副主编、中国食品理事会秘书长石学慧等人的陪同下来到青岛福山长寿矿泉水有限公司进行参观、调研。  相似文献   

5.
饮用天然矿泉水的开发利用在国内外早已产业化、市场化,极具经济效益和社会效益。河南省具有发展饮用天然矿泉水的优越条件,在“资源产业化”的过程中,已经起步并积累了一些经验教训。在此基础上,只要我们端正认识,振奋精神,注意借鉴国内外开发利用饮用天然矿泉水的经验,同时不断提高对企业的技术管理和生产管理水平,我省饮用天然矿泉水的发展前景是十分诱人的  相似文献   

6.
《饮料工业》2000,3(4):22
北京市现有饮用天然矿泉水生产企业 50多家 ,饮用纯净水生产企业 1 2 0多家。北京市技术监督局近期对北京市生产的瓶装饮用纯净水、饮用天然矿泉水产品质量进行了质量监督检查。检查结果表明 :天然矿泉水比纯净水多一成合格 ,桶装的比瓶装的少一成合格。此次共检查了 1 63家生产企业生产的饮用天然矿泉水和饮用纯净水共 2 2 6种 ,合格 1 75种 ,合格率为 77 4 %。抽查了饮用纯净水共 1 39种 ,合格1 0 3种 ,合格率为 74 1 % ;饮用天然矿泉水共 81种 ,合格 68种 ,合格率为 84 0 % ;其他瓶装饮用水 6种 ,合格 5种 ,合格率为 83 3% ;如按小瓶装…  相似文献   

7.
正2017年1月9日,卫计委发布了"关于发布《食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707—2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年第17号)",其中发布了《GB 8538—2016食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法》,并于2017年6月23日正式实施,过渡期为半年时间。据了解,该标准适用于饮用天然矿泉水指标的测定。该标准规定了饮用天然矿泉水的色度、臭和味、可  相似文献   

8.
<正>GB 8538—2016《食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法》由国家卫生计生委和国家食药管理总局联合发布,该标准涵盖了饮用天然矿泉水的感官、理化、微生物等58项指标的检验方法,将代替GB/T 8538—2008《饮用天然矿泉水检验方法》和GB/T 5009.167—2003《饮用天然矿泉水中氟、氯、溴离子和硝酸根离子、硫酸根离子含量的测定》,并于2017年6月23日  相似文献   

9.
按我国《饮用天然矿泉水》国家标准(GB8537—87)规定的技术要求(第四款第一条),我国饮用天然矿泉水划分为以下类型。一、饮用碳酸矿泉水(游离CO_2):水中游离二氧化碳含量>250mg/L以上者,称为碳酸矿泉水。目前我国已开发的饮用碳酸水点共有50余处,约占全国饮用矿泉水点  相似文献   

10.
一、目前矿泉水行业存在的食品安全性各国的饮用水标准都将微生物指标作为最重要的强制性指标。但是在WHO、美国EPA等最新标准中,细菌总数不再出现在标准之中,而对致病菌的控制则越来越严格。目前我国天然矿泉水主要执行的《GB8537-2018饮用天然矿泉水》国家标准,相比旧国标《GB8537-2008饮用天然矿泉水》,对感官要求、理化指标、微生物等多个指标的要求更加严格,对饮用天然矿泉水生产企业提出了更大的挑战。  相似文献   

11.
<正>饮用天然矿泉水产业如何做到"呵护自然、品位天然",一直是中国矿泉水企业的苦苦追求,这一话题近日再次引起众多业内人士的共鸣。长期从事技术研究的专家和坚守高品质的企业代表,中饮协天然矿泉水分会副会长、包装饮用水分会副会长,江苏省饮料工业协会、福建包装饮用水协会、广东瓶装饮用水协会、辽宁省包装饮用水协会、西藏好水行业协会,以及来自上下游产业链的企业代表,共计280余人,于4月17-18日  相似文献   

12.
合格饮用天然矿泉水含义及标签标示存在的问题   总被引:2,自引:0,他引:2  
针对饮用天然矿泉水在监督检验中存在的问题 ,讨论了合格饮用天然矿泉水的含义及标签标示存在的问题 ,希望引起有关方面重视。  相似文献   

13.
本文在对低温灭菌技术系统研究的基础上,针对目前国内天然饮用矿泉水生产中灭菌工艺所存在的问题,结合笔者多年矿泉水生产的工艺实践,提出了实用有效的矿泉水生产新工艺,实践证明,按此新工艺,配合严格的生产管理,可以确保生产出绝对无菌的饮用矿泉水。  相似文献   

14.
饮用天然矿泉水是一种矿泉水资源,来自地下深部循环的天然露头或经人工揭露的深部循环的地下水,它含有一定量的矿物盐或微量元素,或二氧化碳。在通常情况下、其化学成分、流量、温度等动态相对稳定,不含微生物。矿泉水中凡含有以下9种元素  相似文献   

15.
由于新修订的《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》(GB 8537-2018)对饮用天然矿泉水的各项微生物指标提出了新的要求,并且传统的瓶胚杀菌工艺(湿法杀菌技术)对能源和水资源的消耗较高,故饮用天然矿泉水企业亟需优化产品杀菌技术。本文对瓶胚干法杀菌技术在饮用天然矿泉水生产中的应用进行了相关介绍,以期帮助企业实现降本增效。水资源是人类赖以生存的最基本要素之一,这一特性也使饮用水成为民众日常生活的必需品。  相似文献   

16.
《中国食品工业》2008,(7):26-27
<正> 政策法规 1新《饮用天然矿泉水》国家标准即将出台日前,国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会联合发布了饮用天然矿泉水国家新标准(征求意见稿),该稿中相对原有的《饮用天然矿泉水》(GB 8537-1995)有了几项较大的改动,尤其是删除了菌落总数这一项指标,并将溴酸盐限值初定为  相似文献   

17.
《山东食品发酵》2010,(2):44-44
天然矿泉水号称健康的水,日渐成为人们消费的主流。随着新的《饮用天然矿泉水标准》将于10月1日起正式实施,矿泉水的健康安全标准将进一步升级:新的矿泉水国家标准最大的“亮点”在于增加了溴酸盐的限量指标,规定每升饮用天然矿泉水中的溴酸盐含量不得超过0.01毫克。  相似文献   

18.
报道几年来,饮用天然矿泉水由“涓涓细流”到“滚滚大潮”,在软饮料行业异军突起。它的第一个全国性行业组织——全国饮用天然矿泉水工业协作会在这种形势下成立。我国目前有二百二三十个瓶装饮用天然矿泉水生产厂家,遍布各省、市、自治区,1991年产量达到近40万吨,比1990年增长  相似文献   

19.
2009年4月1日起,国家标准化委员会发布的《饮用天然矿泉水检验方法》国家标准(GB/T8538—2008)正式实施,而《饮用天然矿泉水》国家标准(GB8537—2008)也将于今年10月1日开始实施。新国家标准《饮用天然矿泉水检验方法》,首次对溴酸盐含量做出了规定,给市民饮用矿泉水提供了更为安全的保障。该标准最大的亮点在于增加了溴酸盐及3项致病菌指标,同时删除了菌落总数。  相似文献   

20.
1 总则 1.1 全国软饮料工业协作会饮用天然矿泉水工业协作分会(简称:全国饮用天然矿泉水工业协作会)是在轻工业部组织领导下的全国性行业组织。 1.2 本会的宗旨是在贯彻执行党和国家的有关方针、政策、法令下、发挥行政管理机关与企业之间的桥梁作用,维护行业的合法权益,加强饮用天然矿泉水行业的管理与  相似文献   

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