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相似文献
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1.
2.
建立纤维素酶辅助野马追总黄酮的最佳提取工艺.以野马追为原料,首先研究了pH、液料比、酶浓度、酶解温度和酶解时间对得率的影响.在此单因素实验基础上,优化出了纤维素酶辅助提取野马追总黄酮的最佳工艺参数:pH5.5、液料比12∶1(mL/g)、酶浓度0.4%、酶解温度40℃和酶解时间1.5h,此时总黄酮的得率为1.436%.然后将纤维素酶辅助提取法与其它提取方法进行了对比,实验结果表明:纤维素酶辅助提取法的得率比水煎煮法高96.4%,比乙醇回流提取法高37.8%,且提取时间仅为1.5h,相比乙醇回流提取法缩短了1h.该方法效率高,耗能低,省时省材料,具有较高的实用价值.  相似文献   

3.
采用纤维素酶提取冬枣叶中的总黄酮.以芦丁为标准品,采用分光光度法测定冬枣叶中总黄酮的含量,通过单因素实验研究提取温度、提取时间、酶用量和料液比对提取率的影响,再利用正交实验优化最佳提取工艺条件.结果表明,纤维素酶提取冬枣叶中总黄酮的最佳工艺条件为:料液比1:50(g/mL),提取温度55℃,提取时间90min,酶用量4mg/g.在最佳提取工艺条件下,提取率可达2.45%.同时得到各影响因素对总黄酮提取率的显著性影响顺序为:提取温度>提取时间>酶用量>料液比.  相似文献   

4.
《食品工业科技》2013,(01):188-190
采用纤维素酶提取冬枣叶中的总黄酮。以芦丁为标准品,采用分光光度法测定冬枣叶中总黄酮的含量,通过单因素实验研究提取温度、提取时间、酶用量和料液比对提取率的影响,再利用正交实验优化最佳提取工艺条件。结果表明,纤维素酶提取冬枣叶中总黄酮的最佳工艺条件为:料液比1:50(g/mL),提取温度55℃,提取时间90min,酶用量4mg/g。在最佳提取工艺条件下,提取率可达2.45%。同时得到各影响因素对总黄酮提取率的显著性影响顺序为:提取温度>提取时间>酶用量>料液比。   相似文献   

5.
《广西轻工业》2013,(4):1-2
研究纤维素酶辅助提取茵陈总黄酮的工艺优化条件,用紫外-可见比色法和芦丁为标准品测定茵陈总黄酮的得率。通过单因素实验和正交实验研究酶用量、酶解温度、酶解时间对黄酮得率的影响及工艺优化条件。研究结果表明影响茵陈总黄酮得率的因素主次顺序为:酶解温度>酶用量>酶解时间,纤维素酶辅助提取茵陈总黄酮的最优提取条件为:纤维素酶用量为0.15mg/mL,酶解过程的温度为50℃,酶解过程的时间为1.5h,此时黄酮的得率为4.21%。  相似文献   

6.
研究不同溶剂浓度、料液比、提取温度、提取时间、超声功率对文冠果叶黄酮提取率的影响,在单因素实验的基础上,采用响应面实验确定了文冠果叶黄酮提取的最佳工艺。结果表明,文冠果叶黄酮提取的最佳条件为:乙醇浓度60%,料液比1∶10(g/mL),提取温度65℃,提取时间31min,超声功率70Hz,在此条件下,文冠果叶黄酮提取率为4.06%。   相似文献   

7.
微波辅助提取鱼腥草叶总黄酮的工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用微波辅助提取鱼腥草叶总黄酮,在单因素试验的基础上,用正交试验进行工艺参数的优化.其优化的工艺条件为:乙醇浓度50%,固液比1:50,预浸泡30min,微波作用时间30s,微波功率540W,总黄酮的提取率可达95%以上.与传统乙醇提取法相比,微波辅助提取可使每次提取时间由3h缩短为30.5min,提取率从92.14%增加到95.93%.微波辅助提取具有提取效率高、速度快、节能等优点.  相似文献   

8.
旨在利用响应曲面法优化刺梨叶总黄酮超声辅助提取工艺。通过单因素试验研究提取时间、料液比、溶剂浓度对刺梨叶中总黄酮提取率影响。以此为基础,采用响应曲面法确定以上各因素与总黄酮得率关系。结果表明,提取总黄酮的最佳工艺参数为料液比为1∶36(g/mL)、提取时间为34 min,乙醇浓度为57%。此条件下刺梨叶总黄酮实际提取量达到(40.87±0.09)mg/g,与预测提取量41.36 mg/g之间相差1.18%,说明该模型预测值与实际值拟合度较好。  相似文献   

9.
超声辅助提取石榴叶中总黄酮工艺的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
以石榴叶为原料,采用乙醇作为提取溶剂,在超声辅助下提取石榴叶中总黄酮。探讨了超声功率、乙醇体积分数、料液比、提取时间等因素对总黄酮得率的影响。结果表明,超声辅助法从石榴叶中提取总黄酮的适宜工艺条件为:乙醇体积分数70%,功率350W,提取时间16min,料液比1:10。此条件下石榴叶中总黄酮提取得率为0.38%。  相似文献   

10.
张琳娜  刘宁  宋健  段鹏轩 《饮料工业》2012,15(12):15-18
以香樟叶为原料,乙醇为提取剂,在单因素试验的基础上,通过正交试验对香樟叶中总黄酮的提取工艺进行了优化。结果表明最佳工艺条件为:微波处理时间5min、微波处理温度70℃、乙醇浓度60%、料液比1:20。在此提取条件下,香樟叶中总黄酮提取率可达4.13%。  相似文献   

11.
通过单因素试验和正交试验确定超声波辅助法提取无花果叶中总黄酮的优化工艺。结果表明:提取时间和料液比对总黄酮提取率有显著影响(P≤0.05),最佳工艺条件为:乙醇浓度为40%、提取时间为9 min、料液比为1∶40(g/mL),在此条件下总黄酮的得率为3.249%。  相似文献   

12.
研究超声波辅助提取祁连圆柏叶总黄酮的最佳提取工艺条件。以祁连圆柏叶为原料,考察乙醇体积分数、料液比、提取时间、超声功率对其总黄酮提取率的影响,并在此基础上采用L9(34)正交试验设计对提取工艺进行优化。结果表明,总黄酮的最佳提取工艺为:乙醇体积分数90%、料液比1︰20、提取时间40 min、超声功率105 W。  相似文献   

13.
以酸枣仁为原料,采用纤维素酶法提取其中的黄酮类物质,考察酶添加量、酶解温度、酶解时间和p H对酸枣仁中总黄酮提取效果的影响。在单因素试验基础上,利用响应面法优化酶法提取工艺。结果表明:酶添加量0.6%,酶解温度47℃,酶解时间3.5 h,p H 4.5,在此条件下酸枣仁中黄酮的提取率为2.056%。  相似文献   

14.
鱼腥草叶总黄酮提取工艺研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
本研究采用乙醇提取法从鱼腥草叶中提取总黄酮,在单因素试验的基础上用正交试验进行工艺参数的优化,其优化的工艺条件为:提取温度80℃,提取时间3h,乙醇浓度50%,固料比1:30,在此工艺条件下进行试验,黄酮提取率可达92%以上。该优化工艺提高了黄酮的提取率,取得了较好的成效。  相似文献   

15.
崔珏 《食品工业》2013,(1):80-83
在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken设计对溪黄草总黄酮纤维素酶提取工艺中的酶浓度、酶解温度和酶解时间3因素的最优化组合进行了定量研究,建立并分析了各因素与得率关系的数学模型。结果表明:最佳的工艺条件为酶浓度0.75%、酶解温度52.9℃和酶解时间73.7 min;经试验验证,在此条件下得率为3.889%,与理论计算值3.911%基本一致,说明回归模型能较好地预测溪黄草中总黄酮的提取得率。  相似文献   

16.
以金荞麦为原料,采用单因素试验和响应面法优化超声波辅助纤维素酶提取金荞麦总黄酮的工艺.探讨了乙醇体积分数、加酶量、酶解时间、酶解温度对金荞麦中总黄酮提取率的影响,并对金荞麦总黄酮的体外抗氧化活性进行评价.结果 表明:最佳提取工艺参数为乙醇体积分数60%、加酶量11 mg、酶解时间105 min、酶解温度64℃,在此条件...  相似文献   

17.
超声辅助提取大叶金花草总黄酮的工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken设计对超声辅助提取大叶金花草总黄酮工艺中的液料比、提取时间和超声功率3因子的最优化组合进行了定量研究,建立并分析了各因子与得率关系的数学模型。结果表明:最佳的工艺条件为液料比9.9mL/g、超声温度60.1℃和超声时间51.8min。经试验验证,在此条件下总黄酮得率为6.50%,与理论计算值6.44%基本一致。说明回归模型能较好地预测大叶金花草总黄酮的提取得率。在3个因素中,液料比和超声时间对总黄酮得率的影响显著,超声温度影响对总黄酮得率的不显著。超声辅助提取大叶金花草总黄酮方法简单可行,是一种大叶金花草总黄酮提取的较好方法。  相似文献   

18.
以石榴叶为研究材料,采用单因素和正交实验设计对石榴叶中总黄酮提取工艺进行优化,考察表面活性剂种类及浓度、乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比以及提取次数对石榴叶总黄酮提取率的影响。结果表明:石榴叶总黄酮的最佳提取工艺条件为吐温-40的质量浓度为2.4g/100m L、提取剂乙醇的浓度为40%(v/v)、料液比为1∶30,浸提温度为60℃、提取时间60min。在此条件下提取1次,石榴叶总黄酮的提取率为86.17%。  相似文献   

19.
对柿子叶中的总黄酮利用超声波技术进行提取研究。研究5种因素条件对提取结果的影响趋势,并采用正交试验优化提取工艺。结果如下:当超声浸提次数2次、超声浸提时间50 min、超声浸提温度60℃、溶剂中乙醇浓度60%、料液比1∶27(g/mL),效果最佳,在此基础上测定提取物的得率为4.82%。  相似文献   

20.
樱桃叶总黄酮的提取工艺研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
利用L16(4^5)正交试验设计和Duncan法检验,确立了樱桃中黄酮的最佳提取条件及其产率。结果表明,用1:30(g/mL)的30%乙醇水溶液,提取温度为70℃,提取时间为1h,提取效率较好。最佳工艺条件下黄酮产率为2.0046%。  相似文献   

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