黄太吉:华丽转身“外卖共享平台”

正2015年的资本寒冬一直在持续,融资难已成共识,但黄太吉突然宣布的完成B轮1.8亿融资这一消息无疑是打破了沉冬的寂静。黄太吉创始人郝畅说,今天的黄太吉已经远远不是昨天的那个煎饼了,它革了自己的命。赫畅还说,他还要革整个外卖行业的命,挑战不能盈利的外卖020们。     

国家食药监总局:要求加强餐饮服务环境卫生管理

正近日,国家食品药品监管总局发布《关于加强餐饮服务环境卫生监督管理的通知》(以下简称《通知》),要求各地食药监管部门要加强餐饮服务环境卫生管理,落实《食品安全法》有关规定,保障人民群众餐饮消费安全。《通知》要求,各地食品药品监管部门要督促餐饮服务提供者建立环境卫生管理制度。人员管理上,要求配备食品安全管理人员;对从业人员开展食品安全法律知识、环境卫生知识的培训等。要督促餐饮服务提供者建立餐饮具清洗消毒     

国家食药监总局:要求加强餐饮卫生 禁止重复使用一次性餐饮具

正记者从国家食品药品监督管理总局获悉,为进一步加强餐饮服务环境卫生及餐饮具清洗消毒监督管理,落实《食品安全法》有关规定,保障餐饮消费安全,国家食药监总局发布《关于加强餐饮服务环境卫生监督管理的通知》(以下简称《通知》)。《通知》要求,餐饮服务提供者要尽量减少塑料容器的使用,防止塑化剂迁移;鼓励使用食品级不锈钢材质的容器、工具和用具;禁止重复使用一次性餐饮具。     

外卖平台成新式茶饮“助攻手”

<正>新式茶饮终究只是锦上添花的饮品,不是人们每天生活的必需品。虽然目前新式茶饮势头强劲,但仍有发展空间。而繁荣发展的外卖行业成为新式茶饮的助攻手。通过外卖平台,消费者可以找到新式茶饮的线上店铺,选择店内产品并备注个性化要求,下单后等待送餐员送到家门口或者工作地点即可。     

国家食药监总局科学解读“保质期”

<正>什么是食品保质期?不同国家对食品保质期有何不同要求?过了保质期的食品如何处理?日前,国家食品药品监督管理总局发布2015年第13期《食品安全风险解析》,组织有关专家解读食品\     

河南省许昌市食药监局强化外卖“送餐员”食品安全责任

正本刊讯(记者蔚宏奎)日前,许昌市食药监局首先对美团外卖的120余名送餐员进行了集中培训,详细讲解了食品安全的重要性,食药局培训人员对送餐人员提出了如下要求。首先要求送餐人员增强卫生责任意识,注意保持个人卫生和送餐箱的清洁,定期进行清洗     

安徽:首次集体约谈食用动植物油生产企业 要求全行业“禁塑”

1月28、29日,安徽省食品药品监督管理局集体约谈食用动植物油生产企业,全省420家食用动植物油生产企业的代表接受了约谈,局长徐恒秋出席约谈会并讲话。徐恒秋在讲话中指出,"此次约谈是《安徽省食品生产企业约谈制度》出台以来进行的首次约谈,目的是针对抽查中发现的食用油产品塑化剂超标问题,大家要分析原因、解决问题、消除隐患、提升质量,促进安徽省食用油行业的健康发展,保障广大消费者的饮食安全。"徐恒秋强调,全省食用油生产企业要高度重视此次约谈工作,要以此次塑化     

河南:出台《食品安全工作责任约谈办法》

<正>记者近日从河南省食品药品监管局获悉,河南省食品安全委员会出台《食品安全工作责任约谈办法》(以下简称《办法》),以便进一步落实地方政府对食品(包括食用农产品)安全负总责的要求,督促省政府食品安全委员会各成员单位切实履行职责,有效防范和及时化解食品安全风险隐患。《办法》提出,责任约谈对象指省政府食品安全委员会成员单位,各省辖市、省直管县     

云南昆明:试点推行外卖“食安封签”

正近期,饿了么订餐平台开始在昆明首家推出送餐包装贴食安封签。今后接到外卖,如果你发现饿了么外卖小哥递过来的外卖包装上的封签有破损,可拒收并投诉。昆明以饿了么推出的食品安全封签作为试点,运作成熟后将在昆明所有网络订餐平台推行,逐步覆盖全市近万户网络订餐商户。昆明市食药监局副局长李凌介绍,让上线商户按照消费者订餐要求把制作好的外卖餐品包装后,贴上统一专用标签,确保骑士从取餐到送     

浅析国有企业如何落实“两个责任”

党的十八届三中全会《决定》提出院“落实党风廉政建设责任制，党委负主体责任，纪委负监督责任。”落实“两个责任”，是深入推进党风廉政建设和反腐败斗争的“牛鼻子”。作为国有企业，结合自身实际就如何抓好党委的主体责任和纪委的监督责任，以推动党风廉政建设和反腐败斗争深入开展。     

国家食药监总局提示消费者避免购买“吸血鬼饮料”

<正>近期,多地媒体曝光名为"吸血鬼饮料"、"吸血鬼日记饮料"、"吸血鬼血浆饮料"、"吸血鬼能量饮料"、"仿真血浆"的多种"品牌"血袋饮料在网络和实体店铺热销。此类产品的血袋包装类似医用血浆,有的还在标签上标注区分出"A、B、AB、O、Other"等类型。经查,此类产品未经任何部门批准生产,绝大多数仅有英文标签,产品标签标识不规范,属于"三无"产品,     

莫让“约谈”变成不良循环

为抑制通胀、稳定物价，9月16日，国家发改委价格司、经贸司、价监局再一次共同召开白酒价格座谈会。参加会议的除中国酿酒工业协会和中国酒类流通协会外，还有五家白酒骨干企业，即茅台、五粮液、苏酒集团、泸州老窖和古井贡酒。发改委要求行业协会及白酒骨干企业要起到维护白酒市场价格的作用，同时保障市场供应、稳定价格、不能再出现涨价现象。随后，酿酒工业协会发出倡议，呼吁各酒类生产经营企业应自觉规范市场价格行为，不囤积居奇，不提前散布涨价信息，不集中“搭车”涨价，更不合谋、串通涨价。     

“约谈”是值得商榷的

最近一段时间,发改委频繁“约谈”企业,日化、方便面、肉类、蔬菜、饮料、奶业等等行业都被“约谈”了。一直“升升不息”的白酒业也没逃过发改委的法眼。发改委对白酒行业提出了批评,认为涨价“不妥当”,并且要求“充分认识企业行使自主定价权一定要服从国家大局。”几乎没费什么劲,茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、剑南春、水井坊、汾酒等企业的高层领导在约谈之后,“均表示坚决支持拥护政府决策”。     

食药监管总局通报要求食堂落实食品安全责任

日前,国家食品药品监管总局通报指出,近期个别地区发生多起集体食堂群体性食物中毒事件,对公众身体健康造成了危害.各类食堂要落实食品安全责任,汲取教训,强化日常管理. 国家食品药品监督管理总局通报称,近期出现的集体食堂中毒事件反映出发生事故的餐饮服务单位在食品安全管理方面存在的诸多问题:一是食品安全的重视程度有待进一步提高;二是食堂硬件条件有待进一步改善.部分食堂亟待根据许可要求,设立充足的加工操作空间,配备紫外线消毒设施、餐具清洗消毒保洁设施、防虫防蝇设施等必要的设施设备;三是日常食品安全管理有待加强.     

高密市坚持“三个落实”细化工作责任

正严格落实包靠责任。成立了以市长为组长的创城工作领导小组、市级领导班子成员任组长的7个包靠工作组,市级领导包靠镇街区和部门。及时召开创城工作会议,制定下发实施方案和工作细则,把工作任务分解压实到各镇(街区)及相关责任单位,单位负责人对重点区域实行一对一包靠,全天候督导推进。     

武汉:约谈违法品牌眼镜店 清理“无证”经营行为

<正>前不久,针对有关媒体调查报道武汉市内部分企业未办理三类医疗器械经营许可证擅自经营隐形眼镜,以及未办理医疗器械备案手续擅自经营隐形眼镜护理产品的问题,武汉市食药监局有关人士表示,部分品牌眼镜店也涉及其中,在眼镜行业起到了很不好的作用,目前在加大专项检查力度的同时,已安排分管部门对行业协会     

强化“四有”保障 明确“四个最严”要求——广东省政府出台落实食品安全属地管理责任意见

正近日,广东省人民政府办公厅印发《关于进一步落实食品安全属地管理责任的意见》(以下简称《意见》),推动市、县人民政府切实履行对本行政区域的食品安全监管工作负总责的法定职责,大力强化对食品安全工作的领导,强化"四有"保障,落实"四个最严"和食品安全战略发展要求。强化落实属地管理责任《意见》紧紧围绕《食品安全法》和《农产品质量安全法》,提出了强化     

餐饮O2O的“外卖”之路

<正>在互联网经济O2O时代,早餐、外卖、网上订餐等被餐饮企业掀起一股又一股浪潮。然而在这狂热的背后,依然存在着些许问题,无论是从企业的自身发展还是政策角度,都预示着餐饮业O2O的发展将会更"精彩"。餐饮业正面临变革短短几年间,餐饮行业的竞争模式发生了翻天覆地的变化,"大数据"理念打破了"信息墙"。过去,餐饮家们需要依靠建立中央厨房、打造上游供应链来建     

烟草商业企业建设项目落实“三同时”的主体责任

针对烟草商业企业的特点,提出了企业应承担建设项目"三同时"主体责任的观点,即生产经营单位新建、改建、扩建工程项目的安全设施,必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。针对主体责任落实存在的问题,探讨了烟草商业企业建设项目"三同时"各个阶段的主体责任的要点及相关措施。     

网上外卖 如何保证“舌尖安全”

<正>随着城市人们工作生活的节奏加快,网上订餐被广泛使用,电商网络平台越来越受上班白领一簇的的喜欢,方便、快捷。饿了,坐在办公室,手拿鼠标轻轻一点,网上随时可以叫外卖。互联网叫外卖,几乎成了现在都市每个年轻人的"口头禅"。同时,网络上的食品安全成了问题。网络订餐乱象频生,谁来保证消费者的合法利益,为消费者健康买单,成为热们话题。近日,深圳市市场稽查局查处了多家在网络平台售卖食品的非法营业商家,并对"饿了么""美团