日本人“吃”金 印度人吃银

日本人“吃”金并非真的吃进肚内,而是在一些较为隆重的宴会料理席中,比如将一些碎金屑置放在汤底之中,作为点缀之用。印度人吃银却是真正地将银食之进肚,其做法是以敲打的方式,将一小粒的纯银敲打至比纸还薄,用手一触便可     

中国人的吃

传说一叫花子被人赏给了梨，捧着舍不得吃，满市街地去找冰糖，说是要回家掏出梨核填入冰糖蒸熟了吃，说这是梨最讲究的吃法。     

“吃豆人”开瓶器

＂吃豆人＂装备上钢牙利齿,改行开汽水瓶了!经典的＂吃豆人＂游戏辉煌30年,吸引无数粉丝。现在不只是贪吃豆子这么好玩，我们还可以把它带回家，做点实事。     

吃“光”人长寿

春天吃紫光,夏天吃红光,秋天吃绿光,冬天吃蓝光……这样“,人的平均寿命不会低于280岁”。这是俄罗斯著名生物学家弗拉基米尔·沃尔夫教授得出的结论。春天吃“紫光”在春天(2月15日至4月27日)与春夏转换期(4月27日至5月15日),紫外线和紫色光占主导地位,多吃紫色的食物如甜菜、     

“粉师傅”的“中国梦”——让中国人吃上好米粉

<正>中国梦这个2013年被国人常常谈到的话题,已成为最具激励的正能量!在各行各业的岗位上,人们正用勤劳和智慧践行着自己的中国梦。不断创新提升核心竞争力湖南省粉师傅机械科技股份有限公司是一家专业研制现代新型米粉机械并拥有进出口经营权的高新技术企业,公司拥有全球领先的米粉机及绿色健康米粉生产技术,是中国米粉机械行业名副其实的创新先锋。     

中国人该怎样吃

中国是一个历史悠久的文明古国,具有闻名世界的饮食文化。《黄帝内经》、《山海经》、《本草纲目》等医海精品都有科学而精辟的阐述。唐代著名医学家逊思邈指出:“食能排邪而安脏腑,悦情爽志以资气血。”“为医首,当晓病源,如其所犯,以食治之。食之不愈,然后命药。”清代     

中国“吃文化”

中国的“吃文化”历史悠久．且不说菜的做法博大精深．就连菜的名字也是精彩纷呈．充分展现出中华民族的文化和地域特色。一个雅名也许可以成为一个绝句妙语,令人反复品评：一个巧名或许就是一个生动传说,令人拍案叫绝;一个趣名可能包涵一个历史典故．使人回味无穷：即便是一个俗名,也许就是一个谐趣笑谈．却可以逗得你前仰后合．达到先“声”夺人的效果。     

中国生吃鱼的历史

正多数人都知道吃日本料理时总会有生鱼片等菜,日本美食中生吃鱼因富具特色而有名,凡异国贵宾或亲朋好友造访,东道主常以之待客,以此为贵。我国的一些中高档饭店、餐馆近年也推出了鱼生菜肴,颇受食客青睐。吃生鱼是很刺激的,因为吃时往往配以刺鼻冲喉的绿色芥末,与鲜嫩味美的生鱼片形成强烈的味觉反差,吃起来甚为爽快。其实据史书记载中国的鱼生菜肴历史并不比日本晚。我国最早吃生鱼的年代是在隋朝。隋代鱼生的制作极     

射阳人“绝”吃泥螺

地处黄海之滨的射阳县,有着万亩泥沙结构的沼泽滩涂,为泥螺提供了优越的生长繁殖条件,虽然范围很小,可谓弹丸之地,但产量极为丰盛。过去由于射阳县交通闭塞,经济落后,泥螺只能是渔民挑着担子沿路叫卖,自产、自销、自食、自弃,所以外地人对射阳的泥螺认识不足,甚至闻所未闻,更谈不上大饱口福了。改革开放以来,射阳对泥螺的生长繁衍和深度加工进行了一系列的调整,增添了不少新的经济增长点,比如听装醉螺,真空软包装糟螺,脱沙、无沙半成品及增氧活鲜泥螺成品等,从而开拓了泥螺销售渠道,也提高了内地及外地人们对射阳泥螺的认…     

浅析中国人吃馒头欧洲人吃面包的原因

馒头和面包的区别主要体现在制作方式上:一个是"蒸",一个是"烤"。而"蒸"制食品的关键是要有成本低廉、制作简单的"蒸屉"。中国由于有"竹子"这种奇妙的材料,较好地解决了"蒸制"食品中关键的炊具问题。而欧洲地区由于缺乏适合制作"蒸屉"的材料,因此,延用并发展了源自古埃及的"烤制"技术。也由此导致了中国人吃馒头,欧洲人吃面包。     

日本人注重“吃鲜”

秋天,是收获的季节,而日本人称秋天是味觉的季节,意思是可以吃到味美价廉的各种食物。 夏末秋初正是北海道及本州高原地带收获包米的季节。烤包米是北海道的特产。所以到北海道等地方旅行的日本人几乎都要尝尝那里的包米。日本的包米,几乎都用于“啃青”,而用做饲料的玉米几乎全部靠进口。把进口包米当做饲料一是因为便宜,二是因为日本人认为失     

中国人的“吃”——赞叹之余又存忧

“在中国，衣不妨污浊，宅室不妨简陋，道路不妨泥泞，而独在吃上，却分毫不能马虎。衣、食、住、行的四事之中，食的程度，远高于其余一切，很不协谓。中国民族的文化，可以说是口的文化。”这是我国著名学者、国文大师夏丐尊老师在新中国成立之前写的，收于《平屋杂文》中的名为“谈吃”的文章中的一段文字。     

“好吃”的扬州人侃吃

有人说过:“扬州人好吃”。且不管它这话是褒抑是贬。认真说,扬州人吃起来细致、讲究,花样儿也多。我虽不是地道的扬州人,也算不上是美食家,可有点好吃是真的。吃到好的美点佳肴,总觉得齿留芬芳,舌存余味,难以忘怀。不问大菜小吃中外名点全凭自己的味觉与喜好,而且吃起来总是有所选择、比较,颇愿思索、回味。     

吃生蜗牛的中国人

法国人十分喜爱吃蜗牛,因蜗牛营养极为丰富,肉质也腴美异常.但中国人似乎没有这个习惯,有些人见了它还敬而远之,更毋庸说     

为何大多数人不宜吃“固元膏”

近期,固元膏的制作与服用比较流行,此方组成为阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤,诸料经过粉碎,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),隔水蒸,冷却,即可服用。拟定此膏方者只是将方中各     

北京人怎么“吃”奥运？

当“奥运”一天天临近的时候,我们北京人的生活,越来越多地被这个词汇所占据,甚至可以听到它跳动着的脉搏。我们用视觉感受奥运的颜色,用听觉聆听奥运的声音,用服装服饰展现奥运的气质……那么,你想身临其境去体味“奥运的味道”吗？那就随我去一家体育主题餐厅感受—下吧。     

中国人以后应当怎么吃

改革开放30年以来,随着经济的发展,中国人的食物结构和饮食内容发生了巨大的变化。同时,影响国人寿命的主要疾病,也随着营养状况的变化,而逐渐从伴随营养不良的感染性疾病,转变为发达国家普遍高发的糖尿病、心脑血管疾病和癌症。     

中国人,为吃疯狂

世界上最古老的一碗面条在中国西北地区出土,当然,这碗4000多年前的面条只说明,中国人吃的历史非常悠久。而身在中国,你当然知道我们吃的名目也繁多:过节要聚餐、相亲得吃饭、同学集会、走亲访友……件件都少不了吃,于是,去哪里吃和吃得怎么样,就成了一个话题。据中国烹饪协会、中国社会科学院财贸所和社科文献出版社发布的《餐饮产业