“丝绸之路”五问

‘丝绸之路’之名是谁首先提出来的? 十九世纪末,德国地理学家李希霍芬,多次到新疆作地质调查,他发现一条古运输道,曾运送大量丝绸到西方。就在《中亚资源调查报告》中,把这条汉朝同中亚各国贸易运输线,称之为“丝绸之路”。现已得到世界各国学者的广泛承认。有谁到过丝绸之路? 在张骞通西域之前,已经有丝绸商队往来于这条路上了。罗马地理学家斯脱拉波(公元前64年～公元21年)引希腊史学家亚波罗多刺斯的记载,公元前三世纪大夏国王拓土至赛里斯     

丝绸：中国文明发展的见证——评《中国丝绸通史》

中国是世界丝绸的发源地,而丝绸也是中国文明的一个重要组成部分。中国丝绸的渊源,可以追溯到遥远的新石器时代晚期。公元前5世纪,中国的丝绸就已经传播到海外,而随着汉朝张骞开辟了著名的“丝绸之路”,中国的丝绸文化更是为世界所赞叹,中国也因此被称为“丝国”。丝绸伴随着古     

"以马乳为酒,撞挏乃成也"--中国古代的乳文化概述(中篇)

[汉朝建立] 我国汉朝分为西汉和东汉(又称前汉和后汉)两个历史时期,西汉(公元前206年至公元前23年)是我国汉朝统一后的对外扩张时期,对外扩张的实质内容之一就是对北方草原匈奴民族的和亲和连年征战.     

开场白

“山川之美,古来共谈(”陶弘景《答谢中书书》)。这是因为秀美的山河在为人类提供丰富的物质资源和良好的生活环境的同时,还能给他们带来心灵的慰藉、思想的启迪和审美的愉悦。中国地域广阔,历史悠久,山水名胜资源十分丰富。其中名山除了“五岳”——泰山、华山、嵩山、衡山、恒山之外,庐山之秀,黄山之奇,五台、峨眉的佛影,武当的道迹,无不令人向往;大川则除了长江、黄河、大运河、黑龙江、淮河、珠江、雅鲁藏布江之外,鄱阳湖、洞庭湖、太湖和青海湖等也名闻遐迩。至于高原、盆地、沙漠、草原、岛屿、洞穴、峡谷、溪涧、池潭、瀑布、泉流、…     

晨鸣集团:构建和谐科学发展——访晨鸣集团董事长陈洪国

企业是市场经济的主体。在中国造纸工业发展过程中，一批优秀的知名企业成为行业的主导力量。他们率先由传统向现代转变，支撑和推动着中国造纸工业的调整升级；他们在中国造纸工业节能减排，改变“污染大户”形象，建设“绿色产业”的过程中承担更多的社会责任，被给予更高的要求；他们是承载中国造纸工业“由大到强”，走向“纸业强国”的中流砥柱。 那么，名企是怎样炼成的？借《中华纸业》开展“2006年度中国造纸行业20强企业巡礼”专题宣传之机，从本期开始在“企业管理”栏目开辟“名企之道”专栏，对以20强为代表的优秀企业，在经营管理和发展战略等方面进行重点报道，敬请关注。[编者按]     

"丝绸之路"对中国西部服装业的影响

中国西汉时期,张骞出使西域,开辟了从长安(今中国西安市)经甘肃、新疆,到中亚、西亚,并连接地中海各国的陆上通道,这就是举世闻名的古"丝绸之路".     

蒙古族饮食习俗拾零(一)

正蒙古族同胞的饮食与草原有密切关系,突出"肉食"与"奶食"。肥美的草原和树木稀少的沙漠,以及半沙漠地理环境所特有的形态,决定其畜牧经济类型与之相适应的饮食模式。在食物的烹饪上,蒙古族同胞多采用"煮食"和"烤食",从现代科学观点看来,"煮食"比较多保留了原汁原味,成为独特性的饮食文化习俗。蒙古族同胞的菜肴特色是比较粗犷,以羊肉、奶、野菜     

参观“四川夹江手工造纸博物馆”散记

一在四川中部,有一片位于峨眉、凌云两山对峙之盒地,一条碧绿的青衣江从中蜿蜒流过,贯穿全境。这就是曾被史称“首邑”的名城——夹江县。据说此县名的来由是;“两山之间流出一条江——夹江”。夹江的历史,可推溯至汉朝,初建制为南安郡。隋朝则更名为夹江,明清以降,沿袭此名至今。夹江地处成昆(成都-昆明)铁路、成乐(成都-乐山)     

前进吧，战车！——德国IV号H型最后期型坦克

Pz．Kpfw IV型系列战车在德军中的使用贯穿了整个二战,从炎热的北非沙漠到广袤的俄罗斯草原,IV号战车为德军在装甲战中立下赫赫战功。     

食物相克不存在

“阴阳五行,相生相克”,这一古老哲学思想在国人交化传统中积淀很深,衍生到饮食领域最典型的就是“食物相克”了。食物相克类读物备受追捧,搭配禁忌的各类说法被广为传抄,根由是什么？一些来自中医古籍的“谆谆教诲”是科学的吗？文化与科学的界限是否常在不自觉中被混淆？饮食的身体获益与心情体验是不是已经背离了科学之道,自然之道？且看王兴国老师的署名文章——     

云朵上的喜宴

我随旅游团去九寨沟,车到汶川县时,羌族导游小姜指着入云的山峰上那一座座用石片砌成的碉楼说:“这些是我们羌族人的房子。我们原来不居住在这里,因为秦始皇是我们羌族人,后来汉朝推翻秦朝,于是汉朝皇帝驱赶羌人,我们先祖就从春风不度的玉门关来到了天府之国,说来还不算吃亏。”没想到秦始皇是羌人,我还记得夏朝的大禹也是羌人。羌人善治水,历来都江堰的清理扩建,都少不了他们。羌人的民居雄踞高山之颠、险道之咽,看来羌人不但善治水,还英勇善战,没有军事家的眼光,是选不出这种一夫当关,万夫莫开的地方的。途中,一对来自昆明且显然是大款的…     

生产上规模 管理上档次

漯河肉联厂在万隆厂长的领导下,借改革的东风,勇于开拓国内外市场,以其先进的设备、精湛的技术、科学的配方、严格的管理为广大消费者推出了“双汇”牌火腿肠。短短两年,它以其稳定的质量,赢得了广大消费者的青睐。从香港到俄罗斯,从松江平原到椰岛海南,从东海之滨到新疆草原,“双汇”这个名字家喻户晓。     

重任在肩 继续前进——祝贺《丝绸》创刊三十周年

具有四千六百多年历史传统的中国丝绸,一直是我国出口商品的大宗。在汉唐盛世,通过漫长艰险的“丝绸之路”,东起长安,西至地中海岸,绵延六千余公里,中外商队把中国的丝、茶及瓷器运往西方,在古希腊和罗马时代,中国被称为“丝绸”,丝绸被称为“纺织品皇后”,其价值相当于等量的黄金。这条著名的“丝绸之路”在东西方文化交流及贸易往来上作出了不可磨灭的贡献。自近代交通发达以来,这条陆上的“丝绸之路”渐趋冷落,今天已成为“世界丝绸博物馆”,作为东西方文化交流和贸易往来的见证。探险家、考古学家、旅游家、专业人士在“丝绸之路”沿途凭吊遗迹,考证出土文物,缅怀先人的业绩,抒发思古之幽情,从而启迪人们热爱祖国、热爱丝绸、增强责任感和自信心。     

补肾佳品——肉苁蓉

野生肉苁蓉生长于沙漠深处，寄生在沙漠内的一种稀有植物梭梭根上的菌类。它有“超旱生植物之王“的美称．多年生长在零下20至零上50度素有“死亡之海”之称的干旱少雨的沙漠腹地，且数十年不出地面也能够存活。极其恶劣的存活环境，造就了肉苁蓉卓越的奇特功效。荒漠肉苁蓉的种子在沙漠中可以存活几十年不死，随着沙丘的移动被埋入浩瀚的沙漠之中，唯有遇到梭梭的根系，它才会寄生在梭梭根部生成孢子，依靠梭梭的养分．发育生长。     

哈瓦那猫

历史传说哈瓦那猫已经闻名几个世纪,起初流传开来的原因是许多人相信全棕色的猫可以保护主人,使之免于厄运。但真正文字上记载的历史是哈瓦那猫源于东南亚一带,于公元19世纪又随着商队到达了英国。1894年, Master Timkey Brown首次出现在猫展上,它被形容为“披着一身茶色的光滑皮毛,有着蓝绿色眼睛的暹罗猫”。     

让酒具讲历史-郭氏酒具精选系列文章-《酿酒》杂志专用稿件(六)十、天津的小洋楼、西餐和洋酒

从1860年的第二次鸦片战争,到1900年八国联军攻占天津、入侵北京,天津先后被分割出九国租界。比如现存的“解放路金融一条街”、中心公园(劝业场附近)一带的法租界、东站附近的意租界,以及号称“五大道”地区的欧式建筑群。这些欧式建筑以及一些要员根据自己爱好建设的半欧半中     

丝绸历史与文化(1):丝绸之路的起源

正丝绸之路,亦称丝路。它是横贯亚洲、连接欧亚大陆的古代商贸通道,已经有2100多年的历史,是指西汉(前202年—138年)时,由张骞出使西域开辟的以长安为起点,经甘肃、新疆,到中亚、西亚,并连接地中海各国的陆上通道,包括南道、中道、北道三条路线,见图1。因为由这条路西运的货物中以丝绸制品的影响最大,故得此名。全长有7000多km,在我国境内有4000多km。在当时,大量的丝绸需求使得这条古商贸通道得到了发展与繁荣,它     

华夏“酒道”,宜宾大源——从“中国酒都”之城市精神谈起

“酒道”者,乃酒的历史文化传承之道、生产酿造之道、酒物纯美之道、营运商贸之道、品饮鉴赏之道、生养长寿之道等之总括.“酒道”是与美醇琼酿白酒相关的“天道”、“地道”、“人道”和“物道”的和谐统一,“酒道”之真谛乃“和谐之道”.这与宜宾的城市精神——“诚信、包容、智慧、创新”和然契合,正所谓“酒道”大源壮宜宾,是历史发展的自然选择.     

中国制曲技术的演进

“曲”是“麹”或“■”的简写字,英译为chu.汉语拼音为qu,日文译为koji. 古代的曲可解释为酒母,因为它含有产生淀粉酶的霉菌与酒精发酵的酵母,近代的曲是一种糖化剂,它只含有产生淀粉酶的霉菌。一、曲的起源酒曲(大曲) “曲”是我国祖先的伟大发明,周期(约公元前十一世纪至公元前三世纪)始有文献记载,例如《礼记·月令篇》:“曲蘖必时”. 到了汉朝(西汉公元前206年至公元8年)制     

浩沙销售强势与时尚主流谁源于谁？——访浩沙（中国）有限公司副总经理彭丹荣

对于大多数服装圈人来说，不管知道与否，熟悉浩沙都是从“浩沙杯”中国泳装设计大赛开始的。连续四年来，人们已经形成一个习惯．大赛这道固定风景线的举行标志着时装周里从男装发布到女装发布的过渡．其时尚感之强、参与度之广关注度之高被业界人士看在眼里。[第一段]