光明是火种、是希望

57年前的5月27日，上海人民在隆隆炮声中迎来了解放，在人们欢庆胜利，庆祝解放的时刻，时任上海益民食品一厂工会主席、第一副厂长的江泽民同志等一批年轻人，面对上海街头充斥着洋牌洋货，上海冷饮市场洋货一统天下的局面，     

『光明』引领创新路——光明品牌的诞生、成长、壮大

在欢庆上海解放的胜利喜悦中,“光明品牌“诞生了!她的诞生一举打破了旧中国冷饮市场洋品牌一统天下的局面,开辟了中国冷饮行业的先河,成为光明人自主创新的典范.今年6月1日,是“光明品牌“诞生55周年,回顾历史,珍爱未来,她将更加激励人们在创新之路上自强不息.……     

『光明』引领创新路——光明品牌的诞生、成长、壮大

在欢庆上海解放的胜利喜悦中，“光明品牌”诞生了!她的诞生一举打破了旧中国冷饮市场洋品牌一统天下的局面，开辟了中国冷饮行业的先河，成为光明人自主创新的典范。今年6月1日，是“光明品牌”诞生55周年，回顾历史，珍爱未来，她将更加激励人们在创新之路上自强不息。     

光明品牌的成长

与新中国共成长的“光明品牌“ 　　1950年春,诞生不久的新中国百废待举.上海街头充斥着洋牌洋货,上海的冷饮市场更是洋货一统天下,美女牌冰洪淋等名声响亮.……     

光明品牌的成长

与新中国共成长的“光明品牌” 1950年春，诞生不久的新中国百废待举。上海街头充斥着洋牌洋货，上海的冷饮市场更是洋货一统天下，美女牌冰淇淋等名声响亮。     

“光明照耀55年“授旗仪式拉开庆典活动帷幕

5月12日下午,光明食品集团在“光明“品牌的发祥地,中国冷饮行业的创始地上海益民食品一厂原址,现四平路火炬广场举行“光明照耀55年“授旗仪式,拉开了光明品牌诞生55周年庆典活动的帷幕.……     

“光明照耀55年”授旗仪式拉开庆典活动帷幕

5月12日下午，光明食品集团在“光明”品牌的发祥地，中国冷饮行业的创始地——上海益民食品一厂原址。现四平路火炬广场兴行“光明照耀55年”授旗仪式，拉开了光明品牌诞生55周年庆典活动的帷幕。     

传承光明精神成就光明事业

“光明”品牌从诞生起,就—直是新中国食品工业的象征。“光明”和新中国一起成长,经历了半个多世纪的风风雨雨。高举光明旗帜、传承光明槲申、成就光明事业,是光明人共同使命和追求。一、“光明”的诞生光明品牌的创立,不仅开创了中国冷饮民族品牌的先河还开创了一个“光明”食品工业的新时代。     

“四英战双雄”今夏上海冷饮市场扫瞄

上海冷饮市场历来是逐鹿争雄的舞台,近来随着天气转热,盛夏来临,一年一度的冷饮大战又将开始。纵观去年的冷饮市场,有关业内人士分析说:今年冷饮市场有可能“爆冷门”,“光明”和“和路雪”这两个老对手在市场上“双雄并立”的局面有可能被其他四家“后来居上”者打破,形成“四英战双雄”的格局。 新老对手厮杀不分高下 老牌“光明”牌和市场新秀“和路雪”两家在捉刀厮杀,是上海近年来冷     

上海冷饮市场的现状及发展前景

0　前　言今年上海冷饮市场热闹非凡 ,“和路雪”、益民食品一厂、“雪克”、“冷狗”、“伊利爱贝”、“大唐”等品牌或著名企业纷纷推出自己的新品 ,出现各商家激烈竞争抢占市场的局面。正所谓新品迭出、争奇斗妍 ;价格低廉、品质优良 ;回归自然、营养保健 ;口味独特、造型精美。反映了冷饮由卖方市场转向买方市场 ,人们对冷饮的消费理念与国际潮流相接轨成为一种趋势。1　冷饮市场的四大特点1 .1　品种多样化无论是在超级市场 ,还是在食品商店 ,可看到冷柜将琳琅满目的各式冷饮展示在人们面前 ,一改前几年冷饮只有“棒、杯、砖”的老面孔…     

光明 儒雅的斗士

光明品牌已经走过了她50多年的发展历程。为消费者提供安全、新鲜、营养、健康的乳制品是全体光明人的责任和追求。目前,光明新鲜牛奶、新鲜酸奶、新鲜奶酪的市场份额均位居全国首位。"光明牌"是新中国第一个民族食品品牌,诞生于解放初期的上海益民食品一厂。"光明"品牌的诞生,在当时对树国货品牌、长民族志气、推广国货起到了积极作用,弘扬了共产党人和中华民族自强不息、勇于创新的奋斗精神,也为上海成为新中国食品工业的创始基地和发祥地奠定了基础。     

光腾采耀有“馬利”

一、起源 上世纪初,西洋画随着宗教进入中国,英国、德国和日本的西洋画颜料统占了整个中国市场.1919年,张聿光先生等十位画家、教育家、企业家目睹中国画坛被昂贵的外国颜料一统天下的局面,出于强烈的爱国热忱,集资办厂,创办民族颜料工业,生产出中国自己的美术颜料. 颜料厂起什么厂名呢?股东十人为表示齐心合力,先选了一个十笔划的"馬"字,乃马到成功之意;再选了一个"利",即利国利民.就这样,马利工艺社诞生了.圆形马头图案的绘画颜料开始了弘扬民族气节,发展民族工业,打造民族品牌的创业历程.     

上海梅林正广和与它的品牌文化

上海梅林正广和(集团)有限公司拥有“梅林”、“正广和”、“光明”三大著名品牌为龙头的一大批民族品牌和以“可口可乐”、“雪碧”、“三得利”、“阿华田”等为代表的合资企业知名品牌组成的品牌群。三大著名品牌的“梅林”品牌俗称是中国罐头行业最有价值的品牌，也是中国罐头史上国际国内市场上最有知名度的品牌。“正广和”是中国历史上最古老的品牌，已有140年的历史。“光明”冷饮，是中国解放以后最早创出的中国人喜爱的冰淇淋品牌，俗称它为含金量最高的品牌。     

光明集团 群星闪耀

2004年11月8日,光明食品(集团)有限公司在上海实施品版战略和深化国资国企改革中揭牌成立了。光明食品(集团)有限公司是由上海轻工和上海文广集团共同投资,联合了悔林正广和集团、．冠生园集团、轻工外经公司等企业,是一家综合性大型食品公司。公司拥有“光明”、“梅林”、“正广和”、“冠生园”、“大白兔”等中国弛名商标和上海著名商标形成了冷饮、罐头、饮用水、蜂蜜、糖果、营养型酒和调味品等系列产品,是目前国内大型食品生产、铺售企业之一,公司在浙江、安徽、江苏、山东、河南、四川等地投资建立了众多加工企业和原料基地,在上海建立了96858电子商务网络和300多家光明便利店,在全国建有20个销售中心,向着、和酒、大白兔奶糖远销海外。作为上海食品产业的重点龙头企业,光明始终秉承“做大食品产业,做强集团企业,做响光明品牌”发展宗旨,坚持“诚信规范、开拓进取、凝聚众力、追求卓越”的企业精神,全力打造“中国一流、世界知名”的食品企业,2005年,集团主营业务收入160亿元,光明食品集团入选“中国500强企业”；位列“上海100强企业”第46位；2006年,光明集团旗下“正广和”品牌被评为上海市最具活力老品牌,“冠生园”被评为上海市最具价值老品牌,“梅林”被评为中国最具潜力老品牌。     

光明雪汤圆创引冷饮消费时尚

在中国传统饮食观念里，汤圆不煮熟是不能吃的，可是2005年年初，新组建的光明食品集团，却成功地将这种不可能变成了可能。“今年汤圆不用煮”，一时间，光明“雪汤圆”和它的这句广告语，成了今年的流行语。它中西合璧的创意不仅带动了冬季冷饮市场，而且还引领了冬季里新的冷饮消费趋势，实现了“光明”的品牌创新，并为冬季冷饮市场“反季节”销售提供了新思路。     

“名、特、优、新”超市

和路雪(蔓登琳)、雀巢以及光明、伊利、冷狗,这五大集团目前抢占了上海冷饮市场65％以上的份额,表明,上海冷饮竞争已逐渐从“春秋”走进“战国”时期。 上海冷饮需求量巨大,引发了激烈的市场竞争。据估计,今年冷饮市场预计销售量在8万吨左右,消费额将高达80亿元。诱人的市场潜力,使本市冷饮厂家在1994年高达     

梅林成为中国罐头行业的领跑者

上海梅林正广和股份有限公司,是光明集团唯一一家上市公司,1933年,梅林品牌诞生在洋货横行的十里洋场,梅林站稳脚跟并一步步走向辉煌,上世纪90年代以来,梅林开启了产业拓展之路,山东荣成、浙江衢州、四川绵阳,一个个生产基地相继建立,2005年,梅林更是跨出国门,在捷克开设罐头生产基地,进军欧盟……凭借优异的市场业绩,梅林B2品牌被评为罐头行业首个“中国名牌“,和上海市“十大最具潜力老商标“称号,在我国“罐头行业十强“中位居榜首.……     

“星火”冷食机械 “燎原”全国市场

我国的冷饮食品机械市场,曾被意大利等国引进线一统天下。然而,这种局面已被上海轻工装备(集团)总公司星火机械厂所打破。近5年向国内市场有效供给各种冷饮食品机械达170余条生产线,冰淇淋凝冻机790台套,覆盖了全国29个省、市、自治区,以产顶进基本抑止了国外同类冷食机械的进口,为国家节约外汇5400多万美元。而同时,这家名不     

冷饮产品进入微利时代

经过几年的整合 ,在今后的冷饮市场上 ,地方性的小规模的生产厂家大大减少 ,呈现出“强”、“强”之争的格局 ,国内品牌“伊利” ,以及国际品牌“和路雪”、“雀巢”等都在生产、价格和销售方面不断改革 ,寻求利润空间 ,回顾这几年的冷饮市场可以发现 ,收购重组行为逐渐形成气候。 1997年雀巢公司收购上海福乐 ;重塑“光明牌”国产冷饮名牌的上海梅林正广和集团 1998年挂牌 ;此后 ,伊利在上海兼并了意大利的“不凡帝” ,在吉林兼并了“天宝”。经过整合之后 ,在今年的冷饮市场上 ,一向以中高收入消费者为销售对象的“和路雪”公司 ,将部分产…     

锻造光明新品牌

1999年的10月,对于所有光明人来讲是一个难以忘却和需要记念的日子——梅林正广和集团用1美元从香港和记黄埔公司接受了屈臣氏益民食品有限公司部分股份,恢复了上海益民食品一厂的老牌子,开始重新打造新一轮的光明冷饮品牌。 在现任党委书记,董事长蒋建国和这班人的拼搏下,短短两年,就从原来每年亏损几千万到2001年起步实现盈利,并在日趋激烈的上海冷饮市场中名列销售榜首。