微波炉解冻面面观

现代很多家庭喜欢用冰箱来贮藏食物．但受冻后的食物，如肉类、家禽类等，往往很难在短时间内解冻．一旦家中突然有客来访．便会让主人措手不及．造成很大的麻烦．而微波炉的迅速解冻功能可让您大可不必为此担心。     

2005年上半年中国65城市微波炉零售报告

微波炉除有烹饪食物的功能外．还能对食物进行解冻．二次加热、脱水、保鲜及杀菌消毒等作用，是现化厨房必备的电器之一,目前．微波炉的主要市场需求仍然来自于城镇家庭，虽然城镇家庭微波炉拥有量逐年上升．但仍远未饱和。目前在城镇家庭微波炉的渗透率不足50名，市场空间和市场潜力巨大来自于农村家庭的微波炉需求虽然增大，但鉴于农村消费水平低下以及农村经济提升速度较为缓慢等因素．所以市场空间仍然不大．近年内难有大幅度增长.     

驳“微波炉有害论”

近两个月以来，就在微波炉进入销售旺季之时，一股有关微波炉加工食品危害人类健康的流言再次沉渣泛起，黑色谣言相继见诸网上和报刊。一篇章称“微波食品弊大于利，微波炉加热食物分子结构会变异”，另一篇章称“微波炉是蔬菜营养杀手”。这两篇章与去年四五月份的《莫忽视微波炉的危害》章如出一辙；一，微波炉会造成电磁辐射和微波泄漏；二．使用微波炉加热，会造成食物的营养价值严重流失：三，当你吃微波食品时，身体会集中产生一定的变化，甚至还可能得心脏病。     

使用微波炉切忌事项

在生活节奏越来越快的今天,速食便成了当今社会新的饮食理念,而微波炉无疑是为忙碌的人们带来了巨大的福音。微波炉的主要用途有：食物烹调、食物解冻、食物二次加热、食物干燥和脱水、食物保鲜、灭菌消毒等;还有可以烘羊毛衫防蛀,自制乾花,制作陶瓷,煮红茶和榨水果汁,使食物复脆,食具消毒,炒瓜子坚果,给蔬菜去皮,可使药物防蛀防霉等其他妙用。     

确定冻结食物解冻时间的方法

对确定冻结食物解冻时间的各种方法，尤其是有实用价值的简易计算法，以及对这些方法的评价作了综述，对该课题的研究现状和动向也作了介绍     

人工冻土解冻温度场数值分析

以某车站盾构到达人工水平冻结加固工程为背景,利用大型有限元软件建立自然解冻数值模型进行模拟分析,并将现场监测数据与数值模拟结果进行对比分析。研究表明:水平冻土帷幕在停止冻结后60 d可以完成自然解冻过程;冻土的自然解冻速率随解冻时间的延长而减慢;影响盾构达到人工水平冻土帷幕自然解冻的主要因素为隧道空气散热及未冻土的热传导。     

冻结加固盾构端头土体温度场数值分析

在人工冻结加固盾构到达端头土体施工过程中,土体温度是关系到冻土帷幕发展情况以及确定盾构机推进时机的重要参数。以南京地铁二号线集庆门车站北端头盾构进洞冻结加固工程为背景,利用大型有限元数值分析软件建立数学模型对冻结和自然解冻温度场进行计算,研究了多圈水平冻结条件下温度空间分布及温度随时间变化规律,并对左线开挖后垂直冻结管停冻和不停冻两种方案对温度场的影响进行对比,研究表明:采用多圈水平冻结并合理布置冻结圈径可以显著加快冻结壁的形成,从而缩短工期;自然解冻时存在两个解冻锋面,其中管片散热对解冻影响较大;自然解冻时温度上升速率先快后慢,而解冻锋面推进速度则越来越快;在左线开挖后可以停止左、右线洞门之间垂直冻结管的冷媒循环,同样能够保证右线冻结壁厚度达到设计要求。     

电磁加热技术井口解冻现场试验

针对大庆外围厂应用的无伴热井口环状流程冬季临关井井口冻堵问题,目前常规解冻方式为锅炉车刺洗或明火加热,解冻会造成井口结冰、密封破坏等安全环保隐患。为探索高效、环保的安全解冻方法,试验了电磁加热井口解冻装置,为冬季临关油水井开井生产提供了新的思路。     

常州砂性地层联络通道解冻规律研究

人工冻结联络通道施工常采用跟踪注浆解决软弱地层工后融沉问题,为此必须掌握解冻温度场的变化规律。以常州市轨道交通1号线某隧道联络通道冻结法施工为背景,将冻结阶段现场实测与温度场数值模拟进行对比,验证数值模拟方法正确性,并通过数值模拟对自然解冻与强制解冻规律进行分析。结果表明,60 ℃~90 ℃循环热水强制解冻周期为33.5~22 d,较自然解冻周期的160 d缩短了5~7倍,不同温度的强制解冻解冻周期大致呈线性变化。强制解冻完成次序依次为上部结构、冻结管内侧土体、冻结管外侧土体、集水井底部。冻结壁厚度不同工程可采用不同温度热水循环进行强制解冻,冻结壁厚度较薄时可适当降低热水温度;强制解冻融沉注浆前期应将重点放在联络通道上部结构侧边及顶部,后期应将重点放在底部。     

驳“微波炉有害论”

近两个月以来，就在微波炉进入销售旺季之时，一股有关微波炉加工食品危害人类健康的流言再次沉查泛起，黑色谣言相继见诸网上和报刊。一篇章称“微波食品弊大于利，微波炉加热食物分子结构会变异”，另一篇章称“微波炉是蔬菜营养杀手”。     

地铁双线隧道水平冻结位移场的模型试验

 针对地铁双线隧道水平冻结工程,基于相似理论,建立一套完整的物理模型试验系统。在保证冻结壁强度相似前提下,重点对双线隧道冻结暗挖过程中的冻胀和融沉位移场进行试验研究。试验结果表明,冻结壁的交圈时间与土层冻胀位移规律有着密切联系,先行冻结的上行线隧道由于水分迁移现象较强,使得土层冻胀位移相对较大。试验对比分析冻结壁2种不同解冻方式,发现冻结壁强制解冻条件下土层融沉现象较弱,强制解冻条件下近地表土层融沉位移仅为自然解冻条件下近地表土层融沉位移的47%,说明采用强制解冻方式可减小土层融沉。     

美食专家：三洋微波炉EM-3010EB1

这款微波炉采用了三洋第六代蒸汽旋波——利用旋波传送系统，通过炉腔底部内藏式天线，将微波均匀不断地发射到炉腔中，微波像喷泉一样从食物底部加热，充分利用了热量对流传导原理，使食物均匀受热。蒸汽系统将蒸汽渗入食物内部，使食物里外松软适度，口感得到提升。根据东方人的烹饪习惯，该机还有35℃-45℃发酵设定功能，用微波炉也能轻松制作面食。     

烹饪高手：松下微波炉NN-CS597S

同样是用微波炉制作美食,但松下NN-CS597S微波炉强大的功能却使烹饪变得与众不同。该机使用变频微波作用于食物,加上先进的蒸汽技术,不但能保留食物中的营养成分,而且可以减少水份流失,提升食物的口感。炉内还设有八眼红外线温度感应器,可监测炉内152个感应点,精确调整火候,使烹饪恰到好处。转波技术的应用,     

奏出工程机械市场解冻强音——2005年中国工程机械工业协会分支机构会议胜利召开

2005年12月21—24日，在温暖如春的海口市，2005年中国工程机械工业协会分支机构会议为行业内带来了解冻的破冰强音。     

冻结加固工程强制解冻融沉注浆施工技术

详细介绍利用融沉注浆对强制解冻土体进行土体加固方法,并对融沉注浆施工过程中的注浆方法和注浆工艺进行阐述。结合某联络通道的融沉注浆施工,表明对冻结土体分区强制解冻,及时进行融沉注浆是控制地表沉降的有效方法。     

春天，让我们扬鞭奋进

四季轮转．春天又与我们相约而至。春天．是播种的季节，是一年中最为辛劳而又让人满怀憧憬的日子。江河解冻．蛰虫始振，草长莺飞．和煦的阳光，希望的田野……春天的大地上，到处跳跃着欢快和喜悦的音符。但对于消防而言，春天永远是严防死守的“危险”季节，同时也是播种平安和希望的好时光。     

美滋美味：LG微波炉HG5358DSR120

LG新一代圆胆转波微波炉为避免传统微波炉料理食物时存在加热不均、发干发硬等缺点，特别加入了智能保湿功能，食物在加热时可补充大量水分，使烹饪好的食物松软可口；     

微波炉=热菜+解冻? NO!

<正>黑格尔说过"熟知并非真知"。现实生活中,充满了许多你以为很熟悉,但其实并不完全了解的事物。比如,微波炉。微波炉,几乎是家家必备的,但除了热菜和解冻以外,少有人知道这个热乎乎的电器,其实还有许多妙用。如果你家的微波炉也只用来热菜+解冻,那真的有些"暴殄天物"。     

马加丹冻土特征和基础类型选择(英文)

马加丹州地区拥有季节性深层冻结和不稳定冻结等冻土特征。该地区的基础依据建筑和结构的使用寿命内允许冻土最退化程度的原则设计。在马加丹州使用的桩基础采用共同的基础类型。通过井底驱动结合现浇和制浆,使桩基础穿过永久性冻土嵌入底层解冻地面。在马加丹州地区,这种布桩方法提高了建筑物的稳定性。论述了在该地区冻土条件下,基础类型的选择并概述桩布置方法。     

小博士告诉你

正确使用受欢迎的电热器具 微波炉：操作简便，热效率高，无污染无噪音，但要正确使用微波炉：１、要不空灶开启电源使用，因为灶内无食物时，空烧会使微波管烧坏；２、微波炉要放置在离变压器等磁性物较远的地方；３、微波灶门的关闭一定要严实，以防微波泄漏，发生事故。使用的发现事故，一定要先切断电源，才能进行维修。 电磁灶：电磁灶具有无烟无火、清洁卫生、方便安全、高效节能的特点。在使用中若溅有油污或其他污物，要用干布擦净，切不可用水冲洗，或者将其浸入水中刷洗；不用或擦洗保养时，一定要拔下电源插头，以防意外。 热得…