共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
2.
3.
4.
5.
7.
针对健身人群在不同季节身体的变化,在饮食上进行适当的调整,可以更好地满足健身运动的营养需求,更高效地达成健身目标。本研究发现:春季健身运动时,要按照增甘少酸的原则,选择热量较高的主食,并注意补充优质蛋白质;夏季健身运动时,在保证基本的营养摄入之外,应增加补充含电解质和碳水化合物的饮料;秋季健身运动时,需注意饮食多样化,保证动物性食物的供给;冬季健身运动时,应适量增加高热量的饮食,补充温热性食物以增强身体的御寒能力。 相似文献
8.
人生命的存在主要依靠空气、水和营养。营养主要来源于饮食,饮食中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、糖、无机盐和水6种营养素,这些营养素是人体维持生命的基础。 一、饮食能提供人体大量的热量 一个健康的成年人,每天要消耗2000~3000千卡热量。在生长发育期或活动量增加、发热时,消耗的热量更多,如不及时补足营养,会影 相似文献
9.
目的:了解孕期女性在怀孕期间各种营养素补充剂的使用情况,为进一步针对孕期营养指导和干预提供科学依据。方法:在北京医院产科常规查体的孕妇在孕22w记录3d的饮食记录,其中包含营养素补充剂的使用情况。计算出3d饮食及营养素补充剂中主要营养素的摄入量等。结果:孕期多种营养素补充剂的使用率均超过50%(其中钙62.7%、铁56.9%、锌55.6%、维生素A54.2%、B族维生素56.2%),钙的摄入量仍然偏低,平均为891.39±359.93mg/d,其它主要营养素的摄入量均达到推荐摄入量;但没有使用孕期营养素补充剂的孕妇,除了维生素c以外,多数营养素均低于中国居民膳食推荐摄入量。结论:营养素补充剂在孕妇每日饮食摄入中占据重要作用,孕期应合理补充。 相似文献
10.
11.
美国高级饮食专家们宣称,以下这些是减轻体重的最佳方法,肥胖者可挑选实施,以获得减肥的成功。美国人每日平均补充3671大卡热量。为减肥.要把平均2000大卡摄入量作为起点。如果你从日摄入量中减少800大卡.会在大约6周后减重10磅;减少500大卡日摄入量.你会在两个半月中减重 相似文献
12.
目的利用全国居民营养调查数据,了解湖北省城乡居民铬营养摄入的现状。根据各类食物的摄入量和各类食物铬含量数据,评价人群膳食铬的营养水平。方法按中国居民营养与健康状况调查的方案调查取样,并按营养调查中各类食物的摄入量与实测食物中的铬含量相乘得到食物中铬营养的实际摄入量。并按城市和农村、不同性别、不同经济收入、不同文化程度、不同地区、不同年龄、以及糖耐量指标分级,分别评价不同人群的铬营养状况。结果湖北省城乡居民的每日人均铬摄入量为53.17μg,城市为48.70μg,农村为55.47μg。结论湖北省居民可能存在铬摄入偏低或不足。 相似文献
13.
竞技体育运动对当代运动员的身体素质要求越来越高,因此需要更科学、更合理地安排饮食,为运动员提供科学合理的营养供给。篮球运动员要想在重大体育比赛中取得优异成绩,必须要参与高强度的训练和演练,这对篮球运动员的体能素质和竞技能力提出了较高的要求。常见的膳食蛋白质难以满足训练和竞赛的需要,而乳清蛋白含有丰富的生物活性成分和丰富支链氨基酸,可帮助运动员提升免疫力、缓解运动性疲劳、增加肌肉力量和抗氧化能力等,对于提高运动员综合竞技能力具有重要意义。本文介绍了乳清蛋白的营养特点,并论述了补充乳清蛋白对篮球运动员竞技能力的积极影响,以供参考。 相似文献
14.
采用电感耦合等离子体质谱法,对北京地区畅销的粥食面点、特色小吃、中式快餐、西式快餐4类外卖快餐100份样品中12种矿质元素的含量进行分析,并以该元素的日推荐摄入量和可耐受摄入量作为评估标准,对不同年龄人群进行初步膳食营养评估。结果表明:样品中矿质元素含量范围较宽,离散程度较大。全人群在各类外卖样品中,Na、I和Cr的摄入量能够满足日常膳食需要,而Ca、Mg和Fe的摄入量不足,K、Zn、Cu、Mn、Mo和Se的摄入不足表现在部分人群部分样品中。12种元素的摄入量在4类外卖之间存在不同程度的差异性,粥食面点中各元素摄入量均较低,K、Ca、Mg、Zn、Fe、Se和Cr的摄入量与其他3类表现出显著性差异。另外,外卖快餐中还存在摄入超标情况,不同年龄段Zn和I超标率分别为1.1%~5.3%和3.6%~14.3%。结果表明:长期外卖就餐人群应注意调整膳食结构,均衡摄入含肉类、蔬菜类、豆类和蛋奶类的外卖食物,适当补充各类摄入量不足的矿质元素,同时要关注外卖快餐带来“过度营养”的健康隐患,低龄未成年为重点关注人群。 相似文献
15.
16.
生命健康离不开健康的饮食,我们在体育运动的过程中,身体需要均衡的营养,如大量的蛋白质和维生素,尤其是作为运动员来讲,这方面更为重要,运动员在比赛期间要求严格控制饮食,尤其是糖类和脂肪的摄入量。不只是对于运动员,合理膳食在大众的生活中,也越来越受到重视。 相似文献
17.
依据2013年中国营养学会推荐的脂肪酸摄入量的要求,以脂肪酸平衡和营养物质的含量为评价指标,使用红棕油为调和油的关键基料油,添加富含生理活性物质较多的稻米油、橄榄油、胡麻油,制备出4种不同比例的红棕调和油,通过气相色谱仪和高效液相色谱仪检测调和油中的脂肪酸组成和营养成分,结果表明:4种调和油中脂肪酸比例均符合中国营养学会推荐的脂肪酸摄入量的要求,且调和油中还含有丰富的β-胡萝卜素、γ-谷维素、角鲨烯、生育酚与生育三烯酚和植物甾醇。因此,4种红棕调和油是营养的调和油,为其它营养调和油的研制提供了参考。 相似文献
18.
19.
食用油脂的营养及安全性分析 总被引:4,自引:0,他引:4
随着我国人民生活水平的提高,脂肪摄入量日益增多,食用油已与消费者健康息息相关。如果人们对油脂的摄入总量、品种搭配以及食用方法控制不当,非但不能促进人体健康,甚至会产生一定的负面影响。必须要正确引导人们全面、系统地掌握油脂与营养之间的内在联系;在日常饮食中合理地控制食用油的摄入量;正确选择食用油的品种并以科学的方法合理食用。 相似文献
20.
《中国食物与营养》2020,(7)
正奶类营养丰富,除了不含纤维素外,几乎含有人体所需要的各种营养素,如蛋白质、脂肪、碳水化合物(主要是乳糖)、维生素和矿物质等,是容易消化吸收的天然食品。坚持喝奶,能增强体质,缓解疲劳,镇静安眠,强壮骨骼,延缓衰老。特别是老年人,喝奶可以减少骨矿物质的流失,预防骨质疏松症。《中国居民膳食指南》建议,每人每天摄入的奶制品应相当于液态奶300克,而据最新调查显示,2018年我国乳制品人均消费量仅为36公斤,约相当于每天100克,没有达到推荐摄入量,仅为世界平均水平的1/3。豆类的营养价值非常高,我国传统饮食讲究"五谷宜为养,失豆则不良",意思是说五谷是有营养的,但没 相似文献