2014年国内面粉市场行情回顾及2015年展望

12014年国内面粉市场行情回顾 受制于国内经济增速放缓及行业产能过剩引发终端需求疲软,2014年国内小麦粉加工呈现“总量增加,增速放缓”行业竞争激烈态势,面粉加工企业的生存空间进一步遭受挤压,面粉市场购销呈现“旺季不旺”不温不火的特征。     

“麦强面弱”格局明显 面企低开工低利润

<正>1 2017年3~4月国内面粉市场行情走势综述近年来,随着国内面粉行业产能的迅猛扩展以及国内消费结构升级,面粉加工企业已呈现规模化及区域化,面粉市场竞争较为激烈,面粉加工需求呈现"总量增加、增量下降"态势。自3月以来,随着天气逐步趋热,国内面粉市场消费步入传统淡季,面粉市场消耗量进一步减少,面粉的保管难度加大,面粉市场走货较为缓慢;但在面粉加工企业采购成本高企以及开工率低的背景下,面粉市场价格整体较为平     

麦麸提价减缓面企压力“麦强面弱”格局延续

随着国内主产区小麦市场流通粮源数量大幅减少以及饲用替代需求阶段性明显提升,国内产销区麦价自7月中下旬上涨态势显现。国内面粉市场则受制于传统性季节淡季及行业竞争激烈等因素影响,行情不温不火,“麦强面弱”格局持续,麸皮市场行情的好转一定程度上减缓面粉加工企业的经营压力,但面粉加工企业的生存经营环境仍不容乐观。预计后期随着国内天气逐步转凉、大中专院校相继开学,加之中秋节及国庆节“双节效应”的提振,面粉购销市场或将有所好转,但面粉市场行情波动幅度不会太大。     

麦麸提价减缓面企压力 “麦强面弱”格局延续

随着国内主产区小麦市场流通粮源数量大幅减少以及饲用替代需求阶段性明显提升,国内产销区麦价自7月中下旬上涨态势显现。国内面粉市场则受制于传统性季节淡季及行业竞争激烈等因素影响,行情不温不火,"麦强面弱"格局持续,麸皮市场行情的好转一定程度上减缓面粉加工企业的经营压力,但面粉加工企业的生存经营环境仍不容乐观。预计后期随着国内天气逐步转凉、大中专院校相继开学,加之中秋节及国庆节"双节效应"的提振,面粉购销市场或将有所好转,但面粉市场行情波动幅度不会太大。     

国内面粉市场回顾与行情展望——“成本”与“需求”主导行情走势

1 2012年国内面粉市场行情回顾 受制于行业产能竞争激烈以及需求疲软等因素制约,面粉市场行情近年来走势较为弱势,呈现"两头挤压"格局.2012年全国特制一级粉1月初均价2 898.46元/t,截至12月底均价2 961元/t,上涨2.16％,价格波动区间[2720,2960];相比之下,2011年国内特制一级粉价格波动区间[2770,2980],下跌6.76％.2011～2012年国内面粉市场均价走势见图1.     

面企新麦采购重质重价 需求好转提振面粉购销“量价”

<正>1 7~8月国内面粉及麸皮市场行情走势回顾7月国内面粉消费仍处于传统淡季,面粉市场走货情况仍较为缓慢,加之国内天气持续高温,面粉保管难度较大,面粉加工企业开工率处于年内低位,面粉市场行情整体弱势运行。8月以来,随着国内天气趋凉以及大中院校相继开学,面粉市场消费由"淡季"进入"旺季",面粉市场走货情况好转,面粉加工企业开工率提高,需求好转及原粮采购成本增加提振面粉市场价格。面粉加工企业之间因规模以及产品结构差异,     

需求乏力及行业竞争激烈 面企经营难度较大

2014年上半年因国内经济增速放缓以及加工行业产能过剩,使其有效需求难以满足加工能力,产需矛盾凸显,面粉加工企业经营难度明显加大。虽然面粉加工企业小麦采购成本明显下降,但终端市场的"量淡价弱"对面粉加工企业的经营情况冲击更大,尤其是麸皮市场价格的大幅下跌。受制于行业竞争激烈以及终端需求乏力,预计国内面粉市场购销短期内难有明显改观,下半年随着终端需求的好转,面粉市场购销将有所回暖,但幅度有限。     

2022年国内面粉市场回顾及2023年展望

2022年,国内粮食市场“麦强面弱”格局明显,小麦产量高、质量好、价格高。但经济不景气叠加疫情多地频发加速了面粉企业整合的进程,生产成本高企以及市场需求不畅加剧面粉企业生存的难度,产品品质、品牌成为企业赢得市场的关键。预计2023年国内面粉企业之间因规模以及产品结构差异,经营分化格局仍将较为明显,建议面粉企业将小麦采购环节进一步前移,控制好开工率。     

浅谈市场经济体制下大中型面粉企业的发展

１面粉工业的现状 我国面粉加工企业很多,遍及全国城乡村镇。有关部门统计［１］,到１９９８年底,我国生产能力在１００吨／天以上的面粉厂包括国营、合营、民营的大、中、小各类面粉加工企业有近万家,特大型企业已发展到７５家,是１５年前的５倍;小型企业已由１５年前的３,０００多家发展到目前的７,０００多家,面粉总生产能力达４,９００万吨／年,这一趋势仍在继续发展。而且在农村还有几万套小型面粉加工机组,几乎抢占了整个农村市场,这就意昧着我国的面粉企业面临着激烈的竞争,特别是粮价放开以后,这一竞争愈演愈烈。 当…     

疫情制约面粉企业开工产品市场销售分化较重

1-2月适逢中国新春佳节,受节假日提振效应弱化和新型冠状病毒肺炎疫情等因素的影响,面粉企业整体开工情况不佳,产品市场销售分化较重。预计后期在粮源加工成本趋降以及需求疲软等因素制约下,面粉企业之间的竞争仍将较为激烈。     

一季度面粉市场“旺季”遇冷面企生存环境艰难

受制于国内经济增速放缓以及加工业产能严重过剩,1~2月份国内面粉市场"旺季"遇冷,面粉市场"节假日效应"大大弱化,这使得面粉加工企业在竞争"水深火热"的面粉市场中生存难度进一步加大。预计在原粮供给充裕且终端需求难有明显改观的情况下,国内面粉市场行情仍将以区间震荡为主,建议面企原粮采购采取"以销订购"策略。     

2019年国内面粉市场回顾与2020年展望

2019年需求不给力加之产能过剩,加剧了国内面粉企业之间的竞争,面粉企业开工率偏低,面粉加工业整合进程持续推进,部分面粉企业加快转型升级进度,产品品质及品牌成为赢取市场关键。预计2020年国内面粉总体需求难有明显改观,但多层次、高质量、品牌化需求特征将进一步显现。     

FDSW小麦打刷组合机的研制与应用

小麦的表面清理好坏是面粉加工过程中影响面粉灰分的主要环节，也最能体现出一个面粉加工企业区别于其它企业的加工水平和产品质量。随着面粉加工行业的不断发展和行业内的激烈竞争，节能降耗及高效多能的组合产品日益成为粮机产品的下一个发展趋势。     

浅谈市场经济条件下制粉企业的现状和发展

市场经济意味着竞争,市场经济的发展必然形成日益激烈的市场竞争.面粉工业也不例外,一方面,我国是农业大国,人口众多,基础性生活消费量大,造就了广阔的需方市场;另一方面,面粉企业门槛低,规模可大可小,资金可多可少,科技可高可低,造成这种竞争日趋明显.据资料介绍,全国现有正式登记注册的50t/d以上的面粉加工企业9883家,总计生产线11100条.此外,还有约4万家50t/d以下的小型加工机组.     

粮源成本降低减缓面企压力 消费淡季面粉行情稳中偏弱

因产能严重过剩及需求增速放缓导致的行业整合使得2015年上半年国内面粉加工行业处境维艰,受困于麸皮市场价格大幅走低,"面强麦弱"格局显现。由于国内面粉消费仍处于传统淡季,预计短期内面粉购销难有明显改观,面粉市场行情将延续稳中偏弱格局。     

关于面粉加工产业集群发展的探讨

产业集群的崛起是产业发展适应经济全球化和竞争日益激烈的新趋势,它具有的群体竞争优势和集聚发展的规模效益是其他形式无法比拟的。面粉加工产业集群是加速面粉工业化进程中的必然选择,是粮食加工企业实现经济崛起的必由之路。     

“产业优势”成为2012行业热词——2012年产业用纺织品行业经济运行分析

2012年是实施产业用纺织品行业"十二五"发展规划的关键一年,同时行业也面临着复杂的国际国内经济环境,世界主要经济体缓慢复苏,国内基础设施投资增速放缓,企业间的竞争更加激烈.受此影响,行业的出口和投资基本零增长,但是由于庞大国内市场支撑,行业的生产和销售量依然保持了较高的增速,虽与去年同期相比出现较大回落,但是行业的盈利能力非但没有下降,还出现了小幅上扬.表1为2012年1～11月产业用纺织品行业主要经济指标.     

2011年国内面粉市场回顾与2012年行情展望

受政策调控、原粮采购成本高企以及下游需求疲软等诸多因素影响,2011年国内面粉市场行情整体呈稳中趋弱态势,虽期间在节假日提振下有所好转,但效果有限;而在饲料成本高企及养殖业好转提振下,麸皮价格强势上涨,一定程度弥补面粉市场的疲弱。预计随着国内消费结构的升级,2012年国内面粉市场整体需求仍将趋于下降,但品种间分化渐趋明显。     

21世纪面粉加工业面临的新挑战

在新千年开始之际,对世界面粉加工业而言,肩负主要职责是以提供价格低廉、营养丰富的谷物食品来满足世界人口不断增长的需要。谷物食品被世人公认是优良食品的基础,是健康和纯净的食品。在新世纪要保持这一状况对面粉加工业来说是一个极大的挑战。面粉加工业内部的激烈竞争、组合和全球化,将会对各国面粉加工企业扩大食品产量产生巨大影响。驱动面粉加工业发展的将来自越来越全球化的市场、不断变化的市场消费需求、食品多样化经营及更多的竞争。为了履行自身肩负的职责,面粉加工企业将迎接如下挑战：在实现面粉高提取率的同时将持续不…     

当前面粉加工企业产品结构调整的一些思路

在分析加入WTO后我国面粉加工企业面临激烈竞争态势的基础上，指出产吕结构调整是当前面粉加工企业急需解决的问题，面粉企业应根据原料小麦的来源及市场情况，及时调整产品结构，做出产品特色，讨论了利用国产中筋麦生产传统蒸煮类食品用粉及生产高品质食品专用粉的有关技术问题。