甘蔗糖厂白砂糖装包码垛系统应用探索

介绍甘蔗糖厂白砂糖装包码垛系统的技术改造以及运行实践探索。运行表明,该系统具有提高生产效率、降低劳动强度的特点。采用该项技术后,解决白砂糖装包码垛岗位劳动强度大等问题,降低人为因素影响产品质量安全的风险,减少生产成本,效果良好,经济和社会效益显著。     

甘蔗糖厂丙糖套种全产白砂糖的生产实践

南宁糖业股份有限公司伶俐糖厂利用丙糖套种方法全产白砂糖取得较好的生产效果和经济效益。本文介绍丙糖套种全产白砂糖的工艺流程、技术要点和生产实践效果,为业内同行提供参考。     

应用亚磷双浮法生产出口优级白砂糖

福建菁田塘厂采用亚磷以以浮法生产优级砂糖，实践表明，在原糖低民政部下，全部产品也达出口优级白砂的质量标准。文中，介绍了该法的工艺流程，技术条件和工艺效果，并对其技术要素进行了讨论。认为，该法是亚法糖厂制炼出口优级白砂糖的首选方法。     

福建漳州糖厂的白玉兰牌优级白砂糖荣获“国优”产品称号

根据国家经委的统一部署,中国食品工业协会和轻工业部于1986年12月进行了组织评选国家优质食品奖的工作。其中对已获“部优”或“省优”的甘蔗糖厂和甜菜糖厂各四个送审的白砂糖产品进行了评比(根据理化、感官和技术经济的指标及全面质量管理、经济效益、     

甘蔗亚硫酸法糖厂白砂糖色值偏高的原因分析

通过分析甘蔗亚硫酸法糖厂色值超标白砂糖的主要色素成分,在线跟踪白砂糖煮制原料糖浆、乙糖及煮制过程色素成分变化情况,结合分析混合汁的主要色素成分含量,确定造成白砂糖色值超标的主要色素的是铁与氨基氮,铁来源于生产过程而氨基氮来源于甘蔗原料,并讨论在生产过程减少白砂糖铁与氨基氮含量的措施。     

煮炼工艺因素对甘蔗糖厂白砂糖质量的影响探讨

影响甘蔗糖厂白砂糖产品质量的主要理化指标有色值,感官指标有白砂糖黄点、黑点。通过对色值、黄黑点的来源进行技术分析和化验结果统计分析,得出煮炼车间各工艺环节对产品质量都有较大影响,并提出了对应的管理和操作的改进技术措施,通过生产实践进一步验证,取得了一定的成效,产品的优级品率由94.17%提升至100%,对稳定和提高甘蔗糖厂白砂糖产品质量有一定的积极作用。     

全国大型甘蔗糖厂85/86年榨季白砂糖质量评比结果

根据“全国大犁甘蔗糖厂白砂糖质量监督检验及评比办法”,经第一,第二协作组评比,85/86榨季评比结果如下:     

甘蔗糖厂压榨机辊轴检测实践

分析了甘蔗糖厂压榨机辊轴常发生疲劳裂纹部位与其应力集中点的相应关系，并根据裂纹部位确定适应于用磁粉或者用超声波检测的具体方法。     

甘蔗糖厂硫熏过程氧气对白砂糖色值的影响研究

从产品质量角度探讨亚硫酸法糖厂在硫气管路泄漏前后产品色值的情况,在线跟踪生产过程中清汁、糖浆、白砂糖的色值变化情况,结合生产过程中糖品主要色素成分的变化进行分析,确定造成硫气管路泄漏前后白砂糖色值超标的主要原因,并提出在生产过程中预防和减少物料与氧气接触的措施。     

甘蔗按质论价在糖厂的实践应用

甘蔗按质论价是制糖企业实行优质优价、提高甘蔗蔗糖分、降低产品生产成本的重要措施。自从1999／2000年榨季甘蔗按质论价在我公司实施至今，取得了显著的效果。本文介绍了我公司在实施甘蔗按质论价过程中的实践经验和应用效果，旨在为其它兄弟糖厂提供经验和借鉴。     

糖厂全产白砂糖技术设备升级改造

介绍糖厂全产白砂糖技术设备升级改造实践。运行表明,通过技术改造后,达到设计要求,提升澄清效率,提高清混汁GP差;稳定硫熏强度达标率95%以上;二次加热温度工艺控制达标率95%以上;产品质量稳定,≤130IU饮料糖产率达95%以上,同时有效提高白砂糖的品质。效果良好,显著提高企业的经济效益。     

甘蔗糖厂节能降耗的研究与实践

糖厂节能降耗的核心之一就是节汽、节电、节水。本文介绍了多年来国内外糖厂在节能降耗方面的研究与实践,并创新性地探讨了某些节能技术的新概念,提出了糖厂减少水电汽消耗的目标和可操作性的组合措施。     

仙游糖厂召开甘蔗生产表彰会议

1995年7月31日，仙游糖厂在厂宾馆召开甘蔗生产表彰会议。出席会议的有蔗区各乡镇长、分管甘蔗生产的副乡镇长。农技站站长、62个上榨季交蔗千吨以上的村民主任、莆田市李祖可副市长、仙游县扬添林县长及负责蔗糖工作，工业、农业、科技四位副县长、市直县直有关部门的领导同志及仙游糖厂领导有关人员150多人。会议由厂党委陈振华书记主持。会议首先由杨玉平厂长作“总结经验、表彰先进、再接再励、开拓奋进”的讲话。接着由分管农务的黄国坤副厂长宣布表彰1994－95年榨季交蔗2500t以上的村8个、交蔗2000一2500t的村6个、交度1000－2000t的…     

甘蔗种植产业化的探索：南安糖厂创办甘蔗农场的实践与思考

进入九十年代以来福建省蔗糖业逐年滑坡，制糖企业陷入困境，路在何方？本文介绍和总结了福建省南安糖厂从本蔗区实际情况出发，探索租地办甘蔗农场，发展产业化经营的做法和经验，认为产业化经萤蔗糖业走出困境的根本途径，并提出进一步巩固和发展蔗糖业化经营的设想和建议。     

莆田糖厂推出扶持甘蔗生产新举措

为贯彻落实福建省莆田市、县政府、北岸管委会关于“保蔗头、订合同”的有关精神，巩固现有甘蔗生产基地，引导甘蔗生产向集约化经营发展，莆田糖厂推出扶持一九九七年甘蔗生产的新举措：一是97／98年榨季甘蔗收购价为吨蔗34O元；二是对冬直播地膜蔗所需的地膜每亩4公斤给予50％赠送，50％贴息贷款；三是甘蔗报料带按吨蔗0．l公斤的标准免费供应；四是以96／97年榨季原料蔗实际进厂最为考核基数，凡完成基数任务的（以乡镇为单位），糖厂给予吨蔗奖励5元，超过基数的部分吨蔗奖励ic元，若达不到基数的不足部分吨蔗扣5元，在97／98年榨季蔗…     

长泰第一糖厂大力扶持甘蔗生产

福建省长泰第一糖厂是我省首家进行职工持股改制的股份制制糖企业。企业改制能否成功，关键在于原料甘蔗能否稳定发展。因此，长秦第一糖厂非常重视原料“第一车间”的工作，贯彻执行县委、县政府制定的各项政策，并出台了下列优惠措施，大力扶持发展甘蔗生产。1．鼓励推广冬直播地膜蔗。凡在一九九七年元月二十日前种植的新植蔗，糖厂无偿提供药用地膜。2．鼓励推广蔗田套种矮脚四季豆。凡在冬植蔗套种矮脚四季豆，其种籽款由糖厂提供。3．继续实行以村为单位的甘蔗面积与总供榨量“双考核两奖励”的措施。种蔗面积达到计划数90％以上的每…     

甘蔗低糖品种对糖厂生产的影响

我厂是日榨甘蔗650吨的糖厂,主产赤砂糖,兼产片糖。几年来,蔗区每年种蔗面积约1.6万亩,榨季入厂蔗量6—7万吨,甘蔗品种原以台糖134和粤糖57/423为主,1976年蔗区一些社队从外地引进粤糖71/210和扩大粤糖65/1240(当地称“沙选四号”)的种植面积,这两个品种都未经表证示范和鉴定而引种,都     

提高白砂糖质量技术改造实践探索

介绍亚硫酸法糖厂提高白砂糖质量的技术改造实践。运行表明,通过技改后,能使赤砂回溶糖浆与粗糖浆均匀按比例混合,同时能去除赤砂回溶糖浆的部分杂质和绝大部分色素,满足制糖工艺要求,提高了白砂糖质量,降低生产成本和储存白砂糖的基础色值,延长储存时间,减少库存增色,降低客户投诉产品风险,保持良好的品牌效应。     

甘蔗品种与原料蔗生产系统优化技术在云县糖厂的实践

云南省云县糖厂自实施甘蔗品种与原料蔗生产系统优化技术后,每年吨蔗产糖量增幅达8%～19%。3～4年后,产蔗量接近翻番,而蔗区甘蔗品种仍与实施前一样,以传统品种桂糖11号、川糖61-408、粤糖79-177等为主。该县品种改良方法与传统方法有本质上不同,形成了一种能最大限度消化利用现有甘蔗品种增糖增产潜力的品种改良运作机制,产糖率和产蔗量不断提高。这是通过原料蔗优化砍运和蔗区品种优化布局2条技术途径实现的。